Франшиза Willmade Барбершоп – Коммерсантъ Саратов
В отличие от Великобритании или США, барберинг — относительно новое для России явление, едва успевшее войти в норму. Бум на развитие барбершопов в нашей стране пришелся на середину прошлого десятилетия: в 2011 году открылся первый барбершоп — им был Chop-Chop — а уже в 2015 году около пятиста точек работало в одной только Москве.
Тем не менее, среди общественности барбершопы завоёвывали признание достаточно медленно. Причина довольно проста: услуги барбершопов были непривычно дороже тех же услуг в обычных парикмахерских, а новые предложения с непонятными названиями воспринимались в штыки. Для среднего россиянина идея серьёзного ухода за волосами и бородой ассоциировалась с чем-то противоположным традиционной маскулинности.
Однако со временем субкультура, построенная вокруг барбершопов, стала наращивать потенциал, а спрос увеличился. Помогли модные тренды и активное формирование новой социальной повестки: в мире широкого многообразия образ неопрятного мужлана стал ассоциироваться с агрессией, а не мужественностью.
Барберинг сейчас
Тенденция развития нового формата салонов красоты, но с пометкой «для мужчин», продолжает стремительно набирать обороты: и по сей день открываются заведения, проповедующие новое понимание мужской красоты. Но с таким бурным ростом неумолимо появляются новые проблемы: так, к примеру, появляется непонимание культуры барберинга и её неправильные интерпретации. Эксперты частично винят в этом частных “подражателей” крупным сетям, которые копируют услуги, но не погружаются в изучение истории и создание атмосферы; частично — нежелание клиентов меняться. Посетители в большей степени приходят за практичными стрижками, так как ни желания, ни умения поддерживать модную сложную стрижку с помощью самостоятельных «домашних» укладок у них нет.
Этот запрос мастера-барберы пытаются менять: подробно объясняют, как быстро соорудить укладку с помощью фена, подбирают уходовую косметику, которая может помочь содержать прическу в порядке. Помимо очевидного стремления развивать культуру барберинга, мастера имеют здесь и личный интерес: только при разнообразии запросов можно проявить свою искусность и персональный почерк, отточить профессиональные навыки в актуальных трендах.
Тем не менее, владельцы барбершопов приходят к мысли, что не имеет смысла конкурировать в сфере стрижек, которые уже практически в каждом барбершопе, высокой или низкой ценовой категории, могут сделать хорошо.
— Акцент при выборе конкретного места, где стрижется мужчина, делается им исходя из других понятий, нежели сами услуги и их качество, — объясняет совладелец сети Willmade Роман Шалыгин. — Здесь во многом имеет значение выбор “своего” человека, как и в любом бизнесе, связанном с оказанием услуг. Люди привязываются подходу конкретного мастера к работе, им может нравиться его фирменный стиль или манера общения, характер и, конечно, желание развивать и улучшать свои профессиональные навыки.
Шалыгин также подчёркивает, что одним из ключевых факторов привлекательности заведений является сервис внутри барбершопа. Если человек готов платить за стрижку больше тысячи, то он хочет получить за это больше, чем хорошо выполненную работу. Изысканность дизайна, внимание персонала, комфорт и даже музыка в колонках — всё это имеет значение для клиента.
Модернизация рабочих процессов
По словам Романа Шалыгина, правильная организация рабочих процессов внутри барбершопа может в корне изменить эффективность и сразу отразиться на доходах:
— Дело вот в чём. Мастера-барберы сами по себе народ творческий: не всегда следуют установленным правилам, слишком увлекаются процессом, иногда намеренно бойкотируют требования управляющего. Даже владельцу барбершопа может быть сложно сразу найти общий язык с ними, наладить дружественное общение между и мастерами и руководством, и между барберами. Всё это неизбежно отражается на сервисе: чтобы расположить клиента к заведению, следует вести себя определенным образом, корректно и уместно выбирать тон общения, создавая дружелюбную и приветливую атмосферу — это неоспоримый факт.
Чтобы клиенты возвращались постоянно, дополнительные продажи росли, а услуги и сервис оставались на высоте, в Willmade провели серьёзную модернизацию рабочих процессов.
— Мы пошли наиболее сложным путем и выявили наиболее благоприятные сюжеты, фразы, приветствия и подходы, позволяющие улучшить работу барбершопа во всех планах.
В попытках отладить безупречный механизм работы, в Willmade на протяжении долгого времени анализировали модели поведения, которые больше всего нравились гостям и вызывали у них желание вернуться. Полученная информация собиралась и, в конечном счёте, превращалась в строгие регламенты работы.
Обучению была отведена не менее важная роль: весь персонал барбершопов постоянно проходит разнообразные тренинги и обучающие курсы. Не только для поддержания квалификации, но и для развития командного духа: благодаря им, работа коллектива, несмотря на некоторую своенравность и свободолюбие мастеров, стала значительно эффективнее.
— Нужно отдать должное нашей потрясающей команде, — подчёркивает Роман Шалыгин.
Благодаря такому особому подходу, внимательному контролю и совершенно новым методикам и средствам мотивирования создателям сети Willmade все-таки удалось сформировать идеальную рабочую систему. Мастера не просто повысили свою работоспособность, не отвлекаясь на беспорядочные действия, но и смогли в разы быстрее наращивать число постоянных клиентов. Сами же клиенты с большей охотой стали возвращаться в барбершоп.
Благодаря формированию и росту списка постоянных гостей сильно снизились маркетинговые издержки, что, в свою очередь, позволило инвестировать освободившиеся деньги в другие инструменты развития бизнеса. Так, к примеру, стали разрабатываться новые предложения и услуги для мужчин:
— Мы не хотим, чтобы культура мужского ухода за собой сводилась только к стрижке и бритью. Сейчас мы разрабатываем спа-услуги для кожи лица, которые позволяют её освежить, почистить, выровнять тон, добавляем разнообразные средства для ухода за кожей и волосами. Такое понимание работы барбершопа заложило мощнейший фундамент для развития нашей сети, — уверены в Willmade. — Новая культура изменила наш подход к работе и позволила быстро стать лидерами своего дела.
Переосмысленная концепция барберинга “качество услуг + сервис + строгие регламенты” действует во всех точках сети Willmade. Создатели на достигнутом успехе останавливаться не собираются: работа над сервисом, профессионализмом мастеров и создание благоприятного впечатления у гостей при посещении продолжается постоянно.
Источник: франшиза WILLMADE
Франшиза WILLMADE Барбершоп: новое слово в эргономике барбершопа
Эффектные бороды и разнообразные мужские причёски, вошедшие в России в моду вместе с появлением первых хипстеров, всё ещё популярны. В чём причина?
Безусловно, большое влияние на популярность барбершопов оказывают и качество обслуживания, и сервис, и подход самих барберов к общению и работе. Однако немаловажным источником той самой “мужской атмосферы”, за которой приходят в барбешоп, остаётся интерьер. О том, как должен выглядеть барбершоп в 21 веке — расскажем в материале.
Закрытый мужской клуб
Эту возможность по-настоящему расслабиться в мужской компании, без женского щебета над ухом о подружках, духах, непослушных детях и столь же непослушных мужьях ценили всегда: ещё в 1308 году в Лондоне учредили первый официальный союз барберов, который следил за развитием мужской парикмахерской индустрии. А еще несколько веков спустя, в 1893 году в Чикаго открылась первая настоящая школа парикмахерского искусства, где учили не только стричь и брить, но и ухаживать за кожей лица и головы и за волосами. Именно тогда и начала формироваться уникальная культура барберинга: появились места, куда джентльмены из состоятельных сословий приходили не только привести себя в порядок, но и пообщаться и выпить виски.
Считалось, что важные мужские беседы должны проходить в суровой обстановке, отвечающей запросам обеспеченных гостей. В цирюльнях того времени использовались парикмахерские кресла из массива дуба или грецкого ореха в кожаной обивке, крупные зеркала, элегантные стеклянные бутылки для косметики, декор из оружия и картин в тематике заведения. Несмотря на особый уровень роскоши, интерьер все равно был уютным: в стиле мастерской или, например, охотничьего домика.
Современные барбершопы наследуют эту стилистику, часто даже перебарщивая с винтажом. Помимо антикварных или умело состаренных вещей, в интерьере обильно используются классические “брутальные” мотивы: опасные бритвы, суровые, но стильные бородачи, котелки, топоры, всяческие черепа и прочее великолепие. Всё это привлекает внимание, но, за последние годы развития барберинга в России, перестало удивлять.
Лаконичность и качество
Следуя общемировым тенденциям, в интерьерную моду пришёл минимализм. Однако, созданная культура барбершопов представляется скорее его противоположностью — всё из-за насыщенных деталей обстановки. Это хорошо понимали создатели сети Willmade, приступая к обдумыванию фирменного стиля. Перед ними встала амбициозная задача: объединить классику и современную эргономику для удобства работы.
— Мы приняли решение следовать своим главным принципам – лаконичности и качеству – и в интерьере, — объясняет совладелец сети Роман Шалыгин. — Ничего лишнего, только комфорт.
Для того, чтобы барбершопы Willmade выглядели действительно уникально, анализу подверглась стилистика существующих заведений. Оценивались и привлекательность планировочных решений, и разнообразие дизайнерской мысли, и глубина и практичность освещения.
В итоге в качестве основного направления была выбрана классическая эстетика английских интерьеров, совмещённая с деталями авиационной стилистики. Использование холодного металла с заклёпками в отделке удачно дополняет обилие тёплого дерева. Светлые бежевые оттенки стен уравновешивают тёмно-коричневую мебель и создают уютную атмосферу классики и мужественности, в которой легко отстраниться от забот. Такой умелый баланс контрастных оттенков работает на теплую и притягательную атмосферу внутри заведения: никакие аляповатые яркие детали не давят на глаза, а ощущение света и воздуха помогает расслабиться в комфортном барберском кресле — их проектировали специально для Willmade.
Планировка барбершопа подразумевает интуитивное ориентирование для новых клиентов. Заходя в заведение, гость сразу же видит все основные зоны: ресепшн, гардероб, зону отдыха и рабочие места барберов. В ожидании своей записи клиент может расположиться на удобном диване или кресле перед широкоформатным телевизором. А игровая приставка позволяет скоротать время сразу нескольким гостям.
Улыбчивый и ненавязчивый администратор предложит выпить кофе или иной напиток: в баре барбершопов сети Willmade более 10 видов премиального чая, различные прохладительные напитки и кофе. А любителей более крепких напитков, готовы угостить отличным виски. Все напитки абсолютно бесплатны: комфорт и расположение гостей к нахождению в барбершопе — приоритет.
Новый стандарт сервиса
— Уже на стадии составления проекта мы твердо решили избавиться от всех неудобств, которые нередко присутствуют в барбершопах, — подчёркивает Роман Шалыгин. — Часто в заведениях барберинга можно столкнуться с нерешенной проблемой рабочей зоны: мойки располагаются отдельно от рабочих кресел, барберу неизменно приходится перемещать клиента с места на место, чтобы помыть голову, подстричь, а затем вновь помыть. Это неудобно и для клиента: придя за услугой к нам, он хочет просто сесть и расслабиться. Поэтому мы создали новую систему внутреннего устройства: чтобы одновременно по максимуму использовать пространство, сделать рабочие места удобными для сотрудников даже при полной посадке и сохранить комфорт клиента во что бы то ни стало.
Инновационное решение Willmade заключается в эргономичном планировании. Индивидуальные встраиваемые мойки на каждом рабочем месте и специально спроектированные кресла позволяют быстро и комфортно развернуть гостя и использовать мойку, никуда не перемещаясь. Мастер может качественно выполнить свою работу, а клиент наслаждается, не вставая с кресла.
Для проблемы вечного беспорядка в барбершопах тоже нашлось решение. Помимо ответственных сотрудников, исполняющих регламенты, также была продумана система уборки: все рабочие места оборудованы специальными мини-пылесосами, которыми пользуются барберы после каждой стрижки, а мойки протираются после каждого мытья. Автоматизированный робот-пылесос собирает остатки грязи и помогает поддерживать приятную чистоту внутри заведения.
— После реализации всех задуманных идей и концепций, мы можем с уверенностью сказать, что фирменный стиль и внутреннее устройство наших барбершопов стали некой их фишкой, — уверены создатели сети Willmade. — Мы смогли воплотить в жизнь современные эргономичные решения, не потеряв при этом в атмосфере. Наш особый микроклимат стал мощным преимуществом.
Источник Команда WILLMADE
Франшиза мужская парикмахерская, барбершоп | Barbershop ЦЕХ
Описание франшизы
Для того, чтобы понять насколько популярным стал барбершоп – исключительно мужская парикмахерская, достаточно посмотреть историю запросов «барбершоп» в России на портале wordstat. yandex.ru. В марте 2016 г – это 10 000 запросов, в январе 2017 г – это 110 000 запросов в месяц. Популярность растет в геометрической прогрессии, а рынок еще не перенасыщен.
За год Barbershop ЦЕХ в Екатеринбурге наработал 2500 постоянных клиентов.
Если Вы хотите открыть прибыльную мужскую парикмахерскую с высоким качеством услуг и искренним сервисом, оригинальным неймингом и дизайном, с удобной системой онлайн записи – данная франшиза — для Вас.
Преимущества
ЦЕХ – это производство стильных мужских стрижек и моделирования такой бороды, которой гордятся!
Приобретая франшизу «ЦЕХ», Вы получите четкую стратегию создания, поддержки и развития бизнеса, проверенную на практике.
А именно:
Брендинг
> Использование зарегистрированного товарного знака
> Фирменный стиль, брендбук
> Авторский дизайн-проект интерьера и вывески
> Макеты рекламных, полиграфических материалов, фирменной одежды, упаковки товаров
Стратегия продвижения через Интернет и СМИ
> Анализ конкурентного рынка услуг
> Техзадание для создания сайта и его мобильной версии, стратегия SEO-продвижения, передача контактов подрядчиков
> Стратегия по контекстной рекламе, передача контактов подрядчиков
> Обучение по созданию, наполнению и продвижению аккаунтов в соцсетях, передача контактов подрядчиков по СММ-продвижению
> медиаматериалы для первоначального наполнения всех каналов (сайт, соцсети)
https://www. instagram.com/barberceh/
https://vk.com/barberceh
https://www.facebook.com/barberceh
> Рекомендация по выбору эффективных для бизнеса каналов рекламы
> варианты партнёрской программы
> Предоставление в аренду сервиса на сайте для онлайн записи посетителей, рассылки SMS и email-уведомлений
> Предоставление в аренду мобильного приложения BARBERCEH в App Store и Google Play
> Информация по интеграции с виртуальной АТС
Бизнес-модель
> Бизнес-план
> Характеристики для подбора помещения
> Полный перечень товаров на закуп, контакты подрядчиков, поставщиков и контрагентов, скидки франчайзера
> Помощь в подборе и обучении персонала, составлении графика работы
> регламенты бизнес-процессов
> Система автоматизированного учета бизнес-процессов, предоставление и обучение по использованию
Поддержка и сопровождение
> Личный менеджер поддержки
50 % успеха на данном рынке зависит от знания особенностей подбора мастеров.
В ЦЕХе работают не просто мастера, а мастера своего дела! Мы поделимся опытом – как осуществлять подбор и обучение персонала.
ЦЕХ — это большее, чем просто мужская парикмахерская. Мы не просто стрижем, но и активно поддерживаем спортивные соревнования, приключенческие и творческие проекты, все, что имеет прямое отношение к «производству себя». Это позволяет «шагать в ногу со временем», быстро меняться, расти и развиваться.
В ЦЕХе разработана сильная партнёрская программа – это отличный канал рекламы, на который не требуется больших затрат.
В продаже ЦЕХ имеются правильные подарки для настоящих мужчин: подарочные сертификаты, абонементы и профессиональные средства для ухода за волосами и бородой, проверенные на практике.
Контакты по вопросам приобретения франшизы:
+7 (908) 632-78-67 Егор Воронов
Франшиза парикмахерской (расходы + сборы + FDD)
Год начала бизнеса : 2005
Франчайзинг с : 2008
Штаб-квартира : Де Пере, Висконсин
Предполагаемое количество единиц : 55
Описание франшизы для парикмахеров : Парикмахерская , ООО является франчайзером. Франчайзер предлагает франшизу на право создания и эксплуатации повседневной парикмахерской, предлагающей стрижки, окрашивание и мелирование, стрижку бороды и депиляцию воском, специально ориентированные на потребности в уходе за волосами мужчин и мальчиков (хотя женщины приветствуются) в соответствии с системой и ниже. марки и в соответствии с условиями Договора франчайзинга.
Обзор обучения : Франчайзи, их назначенный менеджер и / или хотя бы один другой сотрудник должны посетить одно из филиалов франчайзера в течение двух-трех дней. Помощь в открытии на месте будет оказываться в салоне франчайзи в течение трех дней до запланированного открытия салона, в день открытия и четыре дня после него. Франчайзер отправит в салон хотя бы одного из своих тренеров. Большинство, если не все обучение, проводится без отрыва от производства и, как правило, по мере необходимости.Один из владельцев и назначенный менеджер должны пройти обучение к удовлетворению франчайзера. Франчайзер может также проводить программы повышения квалификации для опытных менеджеров и сотрудников. Такие программы не являются обязательными в настоящее время, но могут считаться обязательными в будущем.
Предоставленная территория : Франчайзи должны управлять своим салоном в определенном месте, указанном в Соглашении о франчайзинге. Охраняемая территория будет определена, когда обе стороны договорятся о месте.Охраняемая территория будет адаптирована к демографическим характеристикам конкретного сайта (минимальной географической территории не существует). Обычно охраняемая территория будет в радиусе трех миль вокруг салона, если только они не находятся в густонаселенной местности или в сельской местности. Если франчайзи находятся в сельской местности, охраняемая территория может быть намного больше, а если они находятся в густонаселенной местности, например, в центре города, охраняемая территория может быть меньше. Пока действует Соглашение о франчайзинге и франчайзи не нарушают обязательства по нему или по любому другому соглашению с франчайзером или его аффилированными лицами, ни он, ни его аффилированные лица не будут владеть или управлять, предоставлять франшизу или лицензировать другим право владеть или управлять Парикмахерский салон или салон The Guy’s Place (другой бренд франчайзера) на охраняемой территории.
Обязательства и ограничения : Хотя франчайзи не обязаны лично участвовать в повседневном управлении салоном, франчайзер рекомендует им это делать, и независимо от их участия в управлении, франчайзи должны выделять все свои усилия по эксплуатации салона. Все владельцы любого юридического лица, получающего франшизу, и их супруги должны подписать Гарантию и принятие обязательств
в форме, прилагаемой к Соглашению о франчайзинге, принимая и соглашаясь выполнять все обязательства по Соглашению о франчайзинге, а также соглашение о соблюдении всех ограничительных условий.Франчайзер требует от франчайзи предлагать и продавать только те товары и услуги, которые он одобрил. Франчайзи запрещается предлагать или продавать какие-либо продукты или услуги, не санкционированные или не одобренные франчайзером, а также использовать помещения салона для любых других целей, кроме работы салона в соответствии с Соглашением о франчайзинге. Франчайзер требует, чтобы получатели франшизы, если это разрешено применимым законодательством, участвовали в различных программах и мероприятиях с другими франчайзинговыми салонами в соответствии с положениями, изложенными в руководстве или иным образом раскрытыми для франчайзи.
Срок действия соглашения и продления : Первоначальный срок действия франшизы составляет 10 лет. Если требования соблюдены, получатели франшизы могут продлить еще пять сроков по 10 лет каждый.
Финансовая помощь : франчайзер не предлагает прямого или косвенного финансирования. Франчайзер не гарантирует векселя, договора аренды или обязательства франчайзи.
Инвестиционные таблицы: