Как открыть ферму: Открытие фермы — бизнес идея 2021

Как открыть ферму в Украине: основы финансирования разведения крупного рогатого скота

Очень важными для жизнедеятельности страны и имеющими тысячелетние традиции являются малые животноводческие мясо-молочные хозяйства. О том, какими программами субсидирования и кредитования для их развития можно воспользоваться – идет речь дальше.

Оксана Ярмак, Prostobiz.ua

Сразу отметим, что наиболее выгодным и самым распространенным в Украине (кроме высокогорий Карпат) сегментом животноводства крупного рогатого скота является разведение коров. При этом в Украине, как и во многих других странах, мясная составляющая этого бизнеса – производство говядины – это, чаще всего, лишь дополнительный продукт животноводства, имеющего основной приоритет в молочном направлении. Выращиванием специально мясных пород у нас практически не занимаются даже крупные агрофирмы ввиду малой рентабельности при огромных вложениях (большой цикл жизни животного с высоким объемом затрат на уход за ним и корм).

Читайте также:

И все же находится немало предпринимателей, готовых с «нуля» возрождать молочно-мясную отрасль малого и среднего бизнеса. Наиболее приспособленными областями на территории Украины для разведения крупного рогатого скота исконно считаются Винницкая, Полтавская и Харьковская. Этому способствуют их климатические особенности и хорошая кормовая база. Меньше располагает к ведению данного бизнеса засушливый в степи и местами гористый Крым, а также (в отношении разведения коров) горные районы Карпат. Тем не менее, и в последних, и во всех остальных регионах нет существенных преград для «крупного рогатого животноводства».

В процессе разработки бизнес-плана по созданию фермы по разведению крупного рогатого скота, стоит учесть, что не каждому предпринимателю под силу создать замкнутый производственный цикл внутри хозяйства – то есть самообеспечить животных кормами (если аграрий не занимается животноводством и растениеводством одновременно).

Поэтому, заранее следует составить перечень возможных партнеров, с которыми стоит, по крайней мере, первые годы плотно кооперироваться. Это могут быть ближайшие филиалы крупных агрохолдингов, которым вы можете поставлять как окончательный продукт (молоко, мясо), так и отходы производства (органическое удобрение) – а у них, в свою очередь, можно закупать корма, а то и пользоваться аутсорсинговым ветеринарным обслуживанием их специалистов.

Основная проблема стартапа такого рода бизнеса состоит в высоком уровне требуемых капиталовложений, окупаемость которых представляет собой долгосрочную перспективу:

— Теленок весом около 400 кг стоит от 6 тысяч гривен, то есть стадо в 20 голов обойдется от 120 тысяч гривен;

— Расширенная стоимость одного скотоместа (аренда коровника, доильная техника, затраты на корм), включая распределенные на количество скотомест зарплату персонала на один год, цену необходимых единиц транспорта, другого мелкого оборудования, аренды земли для выпаса и закупку кормов на один сезон – составляет 8-10 тысяч гривен.

Итого, сумма капиталовложений для стада в 20 голов (без учета возможности эпизоотий – падежа скота) достигает 300-400 тысяч гривен. Срок окупаемости этой суммы в лучшем случае (хорошее теление, быстрое увеличение поголовья) составит около пяти лет. Поэтому финансирование проекта, скорее всего, будет исходить из трех основных источников:

— Собственные средства предпринимателя;

— Заемные средства (агрокредит).

— Бюджетные субсидии и льготы в рамках госпрограмм по развитию агропромышленного комплекса.

Именно о двух последних источниках и пойдет речь дальше.

Государственные субсидии на развитие животноводства

Согласно Закону № 1877  «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины» от 24.06.2004 г. большой рогатый скот является объектом бюджетных дотаций и ценовых ограничений, которые выражаются в следующих формах:

— Оптовые цены на зерновые корма для крупного рогатого скота (ячмень, овес, пшеница) относятся к объектам государственного регулирования – на них устанавливается минимальная и максимальная интервенционные цены.

Максимальная надбавка обозначена на уровне 20% от оптовой цены.

— Субъект агробизнеса имеет право получить кредитную субсидию и/или компенсацию лизинговых платежей. Субсидированию подлежит часть платежей (процентов), которая используется по целевому предназначению на потребности производства. Кредитная субсидия по займам в национальной валюте предоставляется в размере не менее 1,5 учетной ставки НБУ, которая действует на момент начисления процентов; по займам в иностранной валюте – не менее 10% годовых. И в первом, и во втором случаях субсидия не превышает ставки указанной в кредитном договоре и выдается заемщику ежемесячно, исходя из предыдущей суммы погашения.

— Лизинговая субсидия предоставляется в размере 40% стоимости предмета лизинга (отечественная техника или техника иностранного производства, которая не имеет украинского аналога). Что касается компенсации комиссионного вознаграждения лизингодателю – ее размеры установлены на уровне 1,5 учетной ставки НБУ, действующей на дату начисления лизинговых платежей.

В реальности получение этих и других бюджетных компенсаций крайне затруднено, а для малого бизнеса это практически невозможно. В связи с этим правительство недавно озаботилось судьбой частных предпринимателей-фермеров, издав Постановление Кабмина №246  от 2 марта 2012 года (в которое изменения многократно вносились и вносятся в 2011-2012 годах).

За содержание молодняка большого рогатого скота этим документом установлены следующие размеры дотаций (исключительно физлицам: СПД и ЧП, при этом упоминается такой вариант как «поголовье свыше 10 голов», то есть речь идет именно о фермах, средства предполагается отправлять путем прямой выплаты на счет в банке, суммы в версии Постановлений от 25 июня и 25 июля 2012 года):

250 грн. – за особь возрастом (на момент подачи документов) от 3 до 6 месяцев.

500 грн. – за особь возрастом от 6 до 9 месяцев.

750 грн. – за особь возрастом от 9 до 12 месяцев.

1000 грн. – за особь возрастом от 12 до 15 месяцев.

Инновации в бизнесе: Агроферма на шести квадратных метрах

В ходе дальнейшего роста животного такая «зарплата» от государства на молодняк в домохозяйствах будет выплачиваться в объеме 250 гривен за каждые три месяца до достижения молодняком возраста 1 год 3 месяца; то же относится к молодняку, появившемуся в домохозяйстве извне (покупка, иные виды перемещения). Запрета на последующую после этого возраста реализацию либо другую форму отчуждения молодняка в законодательном акте не имеется.

Кроме того, то же постановление обещает выплату государством половины стоимости коров, приобретенных ЧП (в сумме не выше 7 тысяч гривен). Однако в случае гибели животного по вине его собственника (включая приобретенные болезни) в течение двух лет с момента частичной госвыплаты – средства государству придется вернуть.

Обращаться за такими субсидиями и за консультациями о них следует в областные Управления Агропромышленного развития (в сельской зоне Севастопольского горсовета – в городское Управление Промышленности). Ввиду того, что последняя версия документа с указанными суммами компенсаций вступила в силу лишь в августе 2012 года – на момент написания статьи (сентябрь-2012) данных о функционировании программы еще не имелось.

Банковское агрокредитование МСБ по сниженным ставкам

Безусловно, животноводы могут воспользоваться обычными микрокредитами, банковскими займами на покупку оборудования, коммерческой недвижимости, автокредитами для бизнеса, овердрафтами к счетам. Однако ставки этих финансовых продуктов бывают велики – и, например, в середине 2012 года кредитные тарифы на среднем уровне 24% реальных годовых являются для животноводческого малого бизнеса, преимущественно, неподъемными. Исправить это положение призваны специализированные агрокредиты, ставки которых обычно ниже.

Главное же, что оценка финансовых показателей бизнеса при агрокредитной заявке производится не на общих основаниях, а кредитными офицерами со знанием специфики животноводства или растениеводства – а это иногда дает возможность получить кредит заемщику с весьма невысоким уровнем чистой прибыли за весь последний год (что при иных программах банковских займов для малого бизнеса невозможно). Кроме того, агрокредитам свойственны особо гибкие подходы к периодичности выплат и их отсрочкам.

Например, в начале осени 2012 года по всем кредитным продуктам для бизнеса (кроме очень кратковременного пополнения оборотных средств и овердрафтов) почти не осталось ставок ниже 21% реальных годовых.

Тогда как по агрокредитам мы все еще можем видеть совсем иные числа – как у банков из числа 25 лидеров рынка услуг для предпринимателей (Укргазбанк , ставка агрокредитования от 16,9% реальных годовых на 18 сентября 2012 года – в том числе на срок в пять лет), так и у меньших банков, исследованных компанией «Простобанк Консалтинг» (Банк «Киевская Русь » – от 18,18% реальных годовых; Всеукраинский Банк Развития  – от 20,79% реальных годовых).

Как выращивать кенгуру

Впрочем, большинство предложений и в аграрном кредитном сегменте сосредоточено в «стандартном» ценовом диапазоне – на сентябрь-2012 это 22%-25% реальных годовых в гривне. Однако выгоды для животноводов при использовании этих программ, как уже указано, имеются.

Помимо программ самих банков многие аграрии, в том числе животноводы, воспользовались льготными микрокредитами от Немецко-Украинского Фонда (НУФ), полученными через банки-партнеры НУФ. Впрочем, итоговые тарифы и этих программ у доброй половины партнеров НУФ не ниже среднерыночных.

Напоследок отметим такой важный базовый нюанс агрокредитования: в основном, оно предназначено только для юрлиц. На осень 2012 года лишь Укргазбанк и UniCredit Bank™ кредитуют и частных предпринимателей.

Условия агрокредитов для МСБ от банков из числа 25 лидеров услуг для предпринимателей (сортировка по срокам по нисходящей, затем по авансам и затем по реальным ставкам – по восходящей). По исследованиям компании «Простобанк Консалтинг» на 18 сентября 2012 года.

АГРОКРЕДИТЫ
Срок	КПЗС (превышение цены залога над суммой кредита)	Банк	Программа для аграриев	Ограничения годового оборота	Реальная ставка в гривне, годовых
5 лет	1,25	Райффайзен Банк Аваль	Приобретение транспортных средств	до 1 млн. евро	20,3%
			Инвестиционный кредит	от 1 до 3 млн. евро	20,3%
			Приобретение транспортных средств	от 1 до 3 млн. евро	21,8%
			Инвестиционный кредит	от 1 до 3 млн. евро	21,8%
	1,43	Укргазбанк	Приобретение техники		16,2%
		Credit Agricole	Приобретение техники и оборудования		25,3%
3 года	1,25	Райффайзен Банк Аваль	Приобретение транспортных средств	до 1 млн. евро	20,6%
			Инвестиционный кредит	до 1 млн. евро	20,6%
			Кредит на приобретение транспортных средств	от 1 до 3 млн. евро	22,1%
			Инвестиционный кредит	от 1 до 3 млн. евро	22,1%
	1,43	Укргазбанк	Приобретение техники		16,3%
		Первый Украинский Международный Банк	Инвестиционные цели		24,3%
		Crédit Agricole	Приобретение техники и оборудования		25,6%
1 год	1,25	Райффайзен Банк Аваль	Кредит на приобретение транспортных средств	до 1 млн.	21,8%
			Инвестиционный кредит	до 1 млн. евро	21,8%
			Кредит на приобретение транспортных средств	от 1 до 3 млн. евро	23,3%
			Инвестиционный кредит	от 1 до 3 млн. евро	23,3%
	1,43	Укргазбанк	Приобретение техники		16,9%
		Первый Украинский Международный Банк	Инвестиционные цели		24,9%
			Пополнение оборотных средств		25,4%
		Crédit Agricole	Пополнение оборотных средств		25,8%
			Приобретение техники и оборудования		26,8%
		Unicredit Bank	Возобновляемая кредитная линия		29,5%
			Невозобновляемая кредитная линия		29,5%
	1,54	Райффайзен Банк Аваль	Пополнение оборотных средств	до 1 млн. евро	21,8%

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

Бизнес-план: собираем ферму для майнинга криптовалюты (2021) — с чего начать и сколько можно заработать

Содержание:

• Шаг 1. Закупка производительного оборудования
• Шаг 2. Выбор помещения
• Шаг 3. Сборка и запуск фермы
• Шаг 4. Перевод в фиатные деньги или криптовалютные инвестиции

Собственный бизнес имеет много преимуществ – сам определяешь, в какой области зарабатывать, вектор развития, график, наконец, получаешь весь доход. Однако желающих открыть свое дело терзают вопросы – удастся ли найти клиентов, продать свой товар, не выльется ли затея в пустую трату времени и потерю вложенных денег.

Предлагаем бизнес-план фермы для майнинга биткоинов. Это популярная бизнес-идея, которая особенно актуальна в последние годы на фоне роста курса криптовалют.

Рассмотрим, как собрать майнинг ферму за 4 шага.

Шаг 1. Закупка производительного оборудования

Заработок майнера напрямую определяется вычислительной мощностью. В плане вычисления хэшей графические процессоры значительно превосходят CPU, так что сердцем эффективной фермы станут мощные видеокарты или ASIC-устройства, и основной бюджет уйдет именно на них.

Второй важный элемент – материнская плата. Чем больше к ней можно подключить видеокарт, тем лучше. Идеальный вариант – специализированные материнские платы для майнинга от ASRock с маркировкой BTC.

Наконец, третья важная составляющая – мощный блок питания, так как работающие на максимуме видеокарты потребляют немало электричества.

При наличии солидного начального капитала стоит закупить ASIC-процессоры – интегральные схемы, спроектированные исключительно для расчета хэш-функций. Собранные в стойки блоки образуют мощные фабрики для майнинга самой дорогой и надежной на сегодня криптовалюты – биткоина.

Шаг 2. Выбор помещения

Разместить небольшую ферму можно в любой комнате, даже в собственной квартире, однако шесть и больше (если вы собираете несколько блоков) постоянно работающих видеокарт, во-первых, изрядно шумят, а во-вторых – сильно нагреваются.

Жить в гудящей бане – сомнительное удовольствие, так что ферму лучше разместить подальше от людей, а для ASIC-фабрики и подавно требуется отдельное помещение. Желательно прохладное и с хорошей вентиляцией, чтобы отводить тепло. Немаловажный факт: арендовать площадь лучше там, где электричество стоит дешево.

Шаг 3. Сборка и запуск фермы

Майнинг-ферма имеет особенность в виде нескольких видеокарт. Лишь одну или две удастся вставить непосредственно в материнку, остальные придется подключать через райзеры-удлинители. Потребуются стойки, которые продаются в магазине, а при наличии определенных навыков их можно изготовить самому. Главное требование – разместить видеокарты на достаточном удалении друг от друга, чтобы избыточное тепло эффективно рассеивалось.

Установка специальных программ для майнинга не должна вызвать особых сложностей, весь процесс аналогичен установке и настройке ПО обычного компьютера.

Шаг 4. Перевод в фиатные деньги или криптовалютные инвестиции

Запущенная и подключенная ферма практически сразу начинает приносить своему владельцу доход, но исключительно в криптовалюте. Ей можно расплачиваться в некоторых магазинах, ресторанах и т. д., однако большинство торговых точек не принимают даже биткоины, а менее распространенные цифровые монеты и подавно.

Для повседневных трат полученный в криптовалюте доход необходимо переводить в обычные деньги. Сейчас для этого существуют множество обменных бирж, где можно привязать цифровой счет к банковскому, появляются банкоматы по обмену криптовалюты на купюры, наконец, некоторые сервисы предлагают поиск поблизости людей, желающих вложить деньги в биткоин либо альткоины, и можно продать им напрямую.

Впрочем, сразу сбывать намайненное – стратегия не самая лучшая. Рынок цифровых денег стремительно растет, и при ограниченном предложении единственным способом удовлетворить спрос является рост курса. Криптовалюта может буквально за год вырасти в пять-десять раз, так что выводить стоит столько, чтобы оплачивать электричество, аренду помещения и собственные расходы.

Очень важный вопрос — сколько можно заработать на майнинге. Все будет зависеть от выбранной криптовалюты и ее курса, а также затрат на электроэнергию и оборудование (покупку и ремонт). Майнить биткоин в домашних условиях может быть невыгодно из-за высокой сложности добычи, но можно выбрать другие монеты. Рассчитать доходность майнинга исходя из характеристик фермы поможет ресурс Whattomine.

Хотите больше узнать о заработке на криптовалюте? Приходите на онлайн мастер-класс и скачивайте книгу «25 стратегий заработка на криптовалюте и блокчейне».

Загрузка…

Как открыть страусиную ферму. Бизнес-план

Страус является самой большой птицей из тех, которые живут в настоящее время. Как бы удивительно это ни прозвучало, но бизнес-идея по созданию страусиных ферм в нашей стране довольно прибыльна и перспективна. Конечно, страусы – птицы экзотические, в наших широтах они не водятся, но питаются они пищей далеко не экзотической (рацион страусов составляют побеги деревьев, кустарники, трава на пастбище и др.). От домашних птиц страусов выгодно отличает высокий прирост массы на одну единицу корма.

В нашем бизнес-плане мы приведем примерные расчеты затрат, необходимых для организации собственной страусиной фермы. 

Наиболее выгодным является разведение африканских черных страусов. Эти особи очень быстро растут (необходимо примерно 10 месяцев до убоя), а также ранней половозрелостью самок.

О стоимости страусов

У российских фермеров установлены следующие цены: цыплят в возрасте до пяти дней продают за 80-100 долларов, в возрасте до одного месяца – от 150 до 200 долларов, каждый же следующий месяц жизни цыпленка оценивается еще в 50 долларов.   

         Самку в возрасте одного года можно приобрести за 1 000 долларов, двухлетний самец стоит порядка 1 200 долларов. За семерых страусов придется выложить сумму около 3 500 долларов.

Если говорить о размножении, за первый сезон самка способна отложить до тридцати яиц, а в дальнейшем – и до семидесяти. В хорошей группе размножения норма оплодотворенности достигает 90 процентов (чуть менее плодотворны яйца в начале и конце каждого из сезонов). Вложенные в страусов средства – это очень долгая и прибыльная инвестиция.

Для страусиной фермы вполне подойдут сельские постройки, которые уже имеются в наличии – коровники, свинофермы и др. Обязательном условием является наличие поблизости воды и пастбища.

Не нужно думать, что для создания комфортных условий для страусов, необходимо очень большое пространство. Перед открытием собственной фермы по разведению страусов следует учитывать ряд следующих факторов: инсоляция, местный рельеф, степень проницаемости грунта, защищенности от ветра, уровень грунтовых вод, наличие подъездных путей, удаленность от шумных трасс с интенсивным движением транспорта, наличие водопровода и канализации, электричества.

По рекомендациям опытных фермеров стоит закупать птенцов, которые только вылупились, их стоимость значительно дешевле трехмесячных страусят, а транспортировка не потребует особых усилий.

На родине страусов климат довольно жаркий, но в процессе адаптации страусов к нашим погодным условиям проблем не  возникает, они привычны к сквознякам, спокойно переносят холода, могут без вреда для здоровья перемещаться по снегу.

Температура в помещении для содержания страусов должна быть не менее 15 градусов. Стоит учитывать, что при возникновении опасности и чувства страха эта птица может бежать со скоростью 60 километров в час. Располагать помещение для содержания страусов лучше всего в сухой местности, на небольшом склоне в южную сторону (чтобы поступало больше солнечных лучей), грунтовые воды должны располагаться на глубине метра.

О продукции страусиной фермы

Мясо страуса имеет богатый набор микроэлементов, содержит очень мало холестерина, много белка.

Яйца страуса очень популярны на мировом рынке, их скорлупа используется для изготовления сувениров.

Кожа страуса пользуется популярностью среди дизайнеров и модельеров из-за необычной фактуры.

Страусиный жир (один страус может давать до 7 килограммов жира) применяют при изготовлении лечебных мазей и кремов.

Страусиные перья, которые растут лишь у самцов, используют в живописи, доход от их продажи составляет до 10 процентов всего дохода от продаж на страусиной ферме. От взрослого страуса можно получить 1200 граммов недлинных перьев и около 500 граммов перьев длинных и средних.

Таким образом, данный бизнес-план служит подтверждением высокой доходности страусиной фермы по причине большого спроса, существующего на рынке. А разведение страусов не требует больших материальных и физических вложений. Желаем успехов!

Другие статьи на нашем сайте

Бизнес на органических продуктах: как открыть свою ферму — Свежие бизнес идеи

Жители больших городов все больше тянутся к природе и натуральности. Современному человеку не хватает органических продуктов, выращенных, как у бабушки в деревне. Поэтому потребители готовы платить за них большие деньги. Отличный повод начать бизнес по созданию органических продуктов! Итак, что для этого требуется?

Как открыть органическую ферму

Выберите свою органическую нишу

Прежде чем начать, определитесь с нишей органического производства. Вариантов множество.

• Органическая пасека.
• Органические фрукты и овощи.
• Органические ягоды.
• Органическая молочная продукция.
• Создание органических соков.
• Органическое животноводство.
• Органические мясные, рыбные и овощные консервы.

Есть десятки жизнеспособных вариантов, доступных любому потенциальному органическому фермеру. Независимо от того, призводите ли вы мед, картофель, свеклу, пшеницу или артишоки, вам нужно выбрать стратегию и ее придерживаться.

Успех во многом зависит от ваших знаний, готовности узнавать о новых технологиях и культурах растений и возможности найти наиболее подходящий участок земли. Последнее — необходимое условие для начала бизнеса.

Найдите землю, пригодную для органической сертификации

Изучите рынок земли, чтобы найти участок, которые хорошо подойдет для ваших целей. Например, для грядок с органической клубникой требуется песчаная почва. А для выращивания томатов требуется почта совершенного иного состава.

Для получения сертификата, в почве должны отсутствовать химические удобрения, пестициды, средства защиты растений и ГМО. Соответствующим требованиям должны соответствовать и товары. В них не должно быть химических удобрений и добавок, антибиотиков и гормонов.

Купите технику

Помимо земли, вам понадобится оборудование. Для маленькой органичной фермы нужны мини-трактор, мотоблок, культиватор. Купить сельхозтехнику по цене производителя, получив гарантию и превосходный сервис можно на этом сайте. Кронос на рынке уже 10 лет, гарантирует покупателям самую низкую цену (найдете дешевле — подарят 30% разницы в стоимости) и имеет развитую сеть сервисных центров.

Кроме того, нужно будет закупить семена, ручные инструменты, органические удобрения, обустроить рабочее помещение. Вам нужно будет спланировать посадку и сбор урожая и тщательно внести в таблицу все предварительные расходы и трудозатраты.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как найти спонсора для бизнеса.

Выращивайте и продвигайте свою продукцию

После завершения процесса выбора ниши, подбора земли и закупки вашего оборудования, приходит время сажать урожай. Первое, что вы узнаете об органическом земледелии —  очень мало что идет по плану. Это нормально.

Независимо от того, какой продукт вы производите, его реализация должна быть очень быстрой. Продукты, выращенные органическим путем, довольно скоропортящиеся. Поэтому тщательно подготовьтесь к сбору урожая — проведите рекламную кампанию и организуйте каналы и рынки сбыта.

Сбор, продажа и прибыль

Где найти эти самые рынки сбыта? Давайте рассмотрим, кому можно продать вашу продукцию.

Одни из лучших мест для продажи товара — местные рестораны и фермерские рынки. Войти в сеть розничных магазинов — довольно дорого. Поэтому вы можете создать свой собственный интернет-магазин и привозить людям товары на дом, предлагать самовывоз или отправлять продукты почтой, если есть такая возможность.

Продажам в интернете способствует создание веб-сайта и страниц в социальных сетях. Вы удивитесь, сколько поблизости людей, желающих купить натуральные продукты. Можно предложить им еженедельную доставку товаров.

Можно открыть небольшие киоски в людных местах или возле дороги, по которой жители возвращаются домой с работы. Удачное место расположения может принести вам очень большую прибыль.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Бизнес на инновациях: новые технологии в мире солнечных батарей.

Если вы вышли на крупные объемы производства — можно открыть фирменный магазин. Он более актуален, если у вас есть несколько продуктов. Если вы сосредоточились на одном продукте, можно открыть небольшой островок в торговом центре или начать сотрудничать с более крупными органическими магазинами. Многие с радостью наполнят свои полки вашим товаром.

как открыть свою ферму и выгодно ли это?

Приветствую! Время от времени изучаю реальные истории малого бизнеса на форумах. И вижу, что последний кризис воскресил в России самые неожиданные бизнес-идеи.

Девальвация рубля и пресловутое импортозамещение «расшевелили» отечественный рынок. И, на мой взгляд, сегодня можно отлично заработать на продуктах питания. Вкусных, качественных и экологически чистых: мясе, молочке, овощах и фруктах.

В качестве наглядного примера предлагаю рассмотреть кроличий бизнес. Кстати, эксперты считают его одним из самых перспективных в России на ближайшие годы.

Может, стоит попробовать?

Почему выгодно заниматься разведением кроликов?

Во-первых, мясо кролика идеально с точки зрения здорового питания. Оно диетическое, легко усваивается и не вызывает аллергию. Поэтому бизнес на кроликах идеально встраивается в концепцию ЗОЖ. Помните, я как-то писал о том, что – тренд ближайших лет?

Во-вторых, сегодня кролиководство в России находится на первой стадии цикла. Другими словами, в самом начале формирования спроса. Это идеальное время для входа! Мощный толчок к развитию бизнес получил лишь в 2014—2015 гг., в момент резкого падения рубля и продовольственного эмбарго.

В 2014 году объем производства крольчатины составлял 16,6 тыс. тонн. Из них только 1,3 тыс. тонн приходились на фермерские хозяйства и сельхозпредприятия. Большую часть мяса на рынок поставляли ЛПХ, где кроликов выращивали в домашних условиях. По итогам 2015 года общий объем производства вырос до 20 тыс. тонн, а в товарном секторе увеличился до 1,6 тыс. тонн (свежее данных у меня нет).

Сейчас самый подходящий момент войти в растущий рынок практически с нуля! К слову, в Украине примерно та же ситуация: кроликов мало, и выращивают их, в основном, частники.

Краткая история кролиководства в России

В 1927 году по указу правительства в западные республики СССР завезли 15 000 породистых кроликов из Европы. В 1961 году Советский Союз уже считался одним из мировых лидеров кролиководства. Причем, 95% продукции обеспечивали домашние подсобные хозяйства.

Но после распада СССР отрасль почти полностью исчезла – крольчатину стали покупать за границей. Поголовье кроликов в России начало расти лишь с 2005 года: за десять лет прирост составил больше 100%!

По примерным оценкам экспертов неудовлетворенный спрос на кроличье мясо в России превышает 320 тыс. тонн. Сегодня на каждого россиянина, в среднем, приходится около 120 г. крольчатины. В Европе тот же показатель составляет 2 кг. Делаем выводы!

Плюсы и минусы кроличьего бизнеса

Преимущества:

• Быстрая окупаемость вложений
• Высокая рентабельность при низком уровне стартового капитала
• Относительно свободная ниша и отсутствие серьезной конкуренции
• Низкие затраты на содержание кроликов (особенно, в теплое время года)

Недостатки:

• Высокая смертность среди молодняка
• Жесткие санитарные требования к содержанию животных
• Наличие всей разрешительной документации на мясо
• Необходимость самому искать рынки сбыта. Сдавать мясо перекупщикам, мягко говоря, невыгодно
• Придется самому убивать и разделывать зверьков. Многих предпринимателей смущает именно этот момент

Кроличья ферма: краткий бизнес-план

Я не специалист по кроликам. Поэтому ниже дам лишь общие рекомендации и пару полезных советов от бизнесменов в этой нише.

Определяемся с категорией «продукции»

Если не вдаваться в детали, то кролики бывают декоративные, пушные и мясные.

Мясные – самые крупные (6-7 килограмм). Для мясного разведения специалисты рекомендуют породы «белый великан», «серый великан» и «баран». Есть породы, которые годятся и на пушнину, и на мясо: «калифорнийский», «новозеландский белый» и «советская шиншилла».

Декоративных пород (кролики как домашние питомцы) гораздо больше – около ста. В том числе, карликовые, длинношерстные и вислоухие.

Но по отзывам владельцев, самый выгодный (но и самый жестокий) вариант – это все-таки выращивание кроликов ради их мяса.

Выбираем помещение

Очевидно, что нам понадобится место за городом: заброшенная ферма, домик в деревне или хотя бы дача. Площадь участка должна составлять не меньше пяти соток.

Помещения для кроликов оборудуем клетками или шедами. Самое главное, чтобы было удобно и кроликам, и вам. Ведь именно вам (или наемным работникам) придется ухаживать за зверьками: кормить и поить их, убирать навоз и менять опилки, травить паразитов и прочую пакость.

Для мини-фермы лучшим вариантом считается шедовая система. За пару минут я нашел в Сети с десяток толковых видео на эту тему: с расчетами и пошаговой инструкцией.

Суть шедовой системы: клетки с кроликами ставят вплотную друг к другу в два яруса (один над другим). Полы имеют наклон к наружной стене с канализационным люком, чтобы облегчить уборку помещения. Каждая клетка состоит из двух «комнат»: гнездовой и кормовой.

Любой «домик» для кроликов должен быть сухим и чистым. Пушистые зверьки спокойно переносят холод, но абсолютно не выносят сквозняков и сырости.

Еще нам понадобится сарайчик для корма: зерна и сена. Отдельно выкапываем выгребную яму, куда будем сбрасывать навоз. Его, кстати, можно смело продавать садоводам и дачникам – это отличное натуральное удобрение.

За весь период откорма один кролик съедает примерно 14,5 кг комбикорма и 18 кг сена. Ну, а летом пушистых зверьков кормят свежей травой, которую придется постоянно искать и косить.

Находим рынки сбыта

Основных вариантов для сбыта три: точки на мясных рынках, рестораны и мясоперерабатывающие комбинаты. Имейте в виду, что из-за низких объемов готовой продукции мелкие предприниматели не могут зайти в крупные торговые сети!

Основные риски бизнеса

Выгоден ли бизнес на кроликах? Да, однозначно! Но только, если Вы минимизируете основные риски. А их в кроличьем бизнесе хватает.

Высокая смертность и болезни

Кролики – зверьки нежные и болезненные. Их жизни и здоровью угрожают десятки опасностей: от банальных глистов и чесотки до фасцилеоза и цистицеркоза.

Как снизить риск?

1. Вовремя делать все необходимые прививки
2. Регулярно проводить обработку помещения от насекомых, грызунов и паразитов
3. Поддерживать чистоту (регулярно чистить клетки, поилки и кормушки, убирать навоз)
4. Правильно кормить (кроликам можно не все и не в любых количествах)

Появление на рынке нового конкурента

Для мелких предпринимателей особую опасность представляют региональные или федеральные сети.

Как снизить риск?

1. Изначально искать несколько каналов сбыта
2. Расширять ассортимент предлагаемой продукции
3. Максимально использовать свои конкурентные преимущества

Падение платежеспособности населения на фоне кризиса

К сожалению, мясо кролика нельзя отнести к бюджетным продуктам питания. И спрос на него напрямую зависит от платежеспособности населения и экономической ситуации в стране.

Как снизить риск?

1. Поиск дополнительных источников дохода (продажа шкурок и печени кролика, а также биогумуса в качестве минерального удобрения)
2. Сокращение накладных расходов

Я кстати, не так давно от своей читательницы Галины, она зарабатывает на разведении кролей около 20 000 в месяц. Очень советую почитать.

А как Вы относитесь к перспективам кроличьего бизнеса в России?

Подписывайтесь на обновления и делитесь ссылками на свежие посты с друзьями в социальных сетях!

Как открыть козью ферму? | Бизнес, инвестиции и политика

В связи с тем, что сейчас очень популярной стала экологически чистая продукция, спрос на натуральные молочные продукты увеличился. Именно поэтому козья ферма как бизнес будет успешной и найдет своего потребителя на рынке молочных продуктов.

Рассмотрим одно направление “козьего” бизнеса — добыча молока. Этот бизнес хорош тем, что козье молоко отличный заменитель грудного молока для новорожденных и по своему составу напоминает молоко у женщин.

Основные преимущества козьей фермы как бизнес-идеи:

• низкая конкуренция;
• спрос на козье молоко с каждым годом растет, т.к пищевая ценность козьего молока на порядок выше, чем у других животных;
• высокая стоимость козьего молока;
• не нужны большие инвестиции для реализации бизнес идеи;
• простой и прозрачный бизнес;
• уровень рентабельности бизнеса — от 20%;
• молоко можно сбывать оптом и в розницу;

Подробнее про бизнес-идеи читайте на нашем портале по ссылке

Как открыть козью ферму?

Лучшим местом для для козьей фермы будет сельская местность, желательно подальше от городов и в не загрязненном районе. Также рядом должны находится луга и пастбища. Если предприниматель сельский житель, то проблем с землей не будет, если же нет — то придется приобрести в аренду участок земли или приобрести его.

Минимум, который может понадобиться для козьей фермы — 10 соток земли. Также необходимо огородить производственную зону и построить загоны. Дешевые древесные материалы обычно используются для загонов.

Козы являются неприхотливыми животными и легко переносят низкие температуры, однако в любом случае необходимо обеспечить их подстилкой. Также не помешает и утеплить стены фермы.

Персонал для козьей фермы

Для фермы нужен: охранник, пастух коз, дояр, продавец — желательно чтобы их было по два человека для работы по сменам.

Для козьей фермы как бизнеса потребуются дояр, пастух, охранник и продавец. И на каждую должность можно нанять по два человека для посменной работы.

Более 1000 статей по бизнесу, финансам, инвестициям и банковским услугам по ссылке на портале — «Бизнес заработок».

Подписывайтесь на канал и жмите лайк — чтобы не пропустить новые публикации!

Как создать ферму, ваше полное руководство к успеху

Ваш день начинается еще до восхода солнца. Вы надеваете одежду и резиновые сапоги и отправляетесь в свежее утро кормить цыплят и скот. Утро ясное, и ты чувствуешь себя хорошо на улице, чувствуешь мороз под ногами, наблюдаешь, как дворовая кошка потягивается и лениво зевает.

У вас уже есть множество задач, возникающих в вашей голове. Позвоните бухгалтеру о том, что списать в этом году на хозяйственные расходы.Посоветуйтесь с соседями об использовании этого дополнительного акра земли в нижней части вашего участка. Не забудьте заказать еще несколько пакетов с куриными царапинами. Почини забор. Поговорите с фермой по улице о том, как они используют свою холмистую, засаженную деревьями землю, чтобы спланировать будущую лесозаготовку.

Это много, но здорово, что между всеми рутинными делами так много возможностей на будущее.

В этом руководстве я расскажу, как создать ферму, а также расскажу о ресурсах, которые помогут вам начать заниматься фермерским бизнесом уже сегодня.

Чтобы дополнить это руководство, я взял интервью у двух опытных фермеров: Грегори Хейлерса, бывшего помощника управляющего фермой, и доктора Синди Джонс, владелицы Colorado Aromatics, небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо.

Что в этом руководстве по созданию небольшой фермы?

• Состояние малых фермерских хозяйств в США
• Почему вы хотите создать небольшую ферму?
• Что делать, если вы никогда не занимались сельским хозяйством до
• Шаг 1. Определите свою нишу
• Шаг 2: Найдите землю
• Шаг 3. Получите финансирование
• Шаг 4: Планирование успеха фермы
• Шаг 5. Маркетинг вашей фермы и продуктов
• Ресурсы для будущих владельцев фермерского бизнеса

Состояние малого фермерского хозяйства в У.S.A .:

В США небольшие фермы считаются основой сельскохозяйственной отрасли, при этом 97 процентов всех ферм США являются семейными.

Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США заявляет, что для того, чтобы считаться небольшой фермой, вы должны получать менее 350 000 долларов в год.

В США почти два миллиона малых ферм, набор данных включает в себя пенсионные фермы, фермы вне ферм и фермы, занятые фермой. Вы можете узнать больше о системе классификации малых фермерских хозяйств на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США, но пока вы находитесь в пределах диапазона от 0 до 350 000 долларов, вы можете гарантировать, что ваша деятельность будет классифицирована как малое фермерское хозяйство.

Почему вы хотите открыть небольшой фермерский бизнес?

Грегори Хейлерс помогал в создании двух новых ферм: фермы его отца площадью 200 акров по выращиванию говядины и коз, которая также включает в себя фруктовый сад, грядку с ягодами и огород с участками, отведенными для будущих лесозаготовок; и на экологически чистом огороде площадью семь акров в северной части штата Нью-Йорк.

Грегори считает, что если вы хотите добиться успеха, вам следует прежде всего подумать о том, почему вы хотите создать собственную ферму.Он говорит, спросите себя: «Это для прибыли? Хобби? Альтруистический вклад в общество и / или благополучие животных? Охрана окружающей среды? »

Это потому, что ваша мотивация начать фермерский бизнес напрямую повлияет на вашу стратегию.

Вам нужно будет ответить на эти вопросы и подобные им вопросы как можно честно, чтобы вы знали, в каком направлении двигаться. Вы можете обнаружить, что на самом деле вы действительно надеетесь создать хобби-ферму, которую вы можете запустить в качестве стороны. -бизнес.В этом случае помните, что налоговые последствия для хобби-ферм сильно отличаются от налоговых последствий для бизнес-ферм.

Если вы хотите узнать, есть ли у вас все необходимое, чтобы стать фермером, попробуйте эту викторину. Его создал Тейлор Рид, основатель компании Beginning Farmers.

С чего начать, если вы никогда раньше не занимались сельским хозяйством:

Если вы не выросли на ферме и не работали на ней, вам может быть интересно, как вы собираетесь воплотить свою мечту в реальность. Это очень серьезная проблема. Реальность может побудить вас рассмотреть другое направление работы, потому что сельское хозяйство — это сложно, а сельское хозяйство как бизнес — вдвойне!

Получите реальный опыт

Многие современные фермеры, особенно те, кто владеет крупными коммерческими фермами на Среднем Западе, передают свои навыки из поколения в поколение.

Это не то же самое для небольших начинающих ферм. Этим фермерам пришлось приобрести свои навыки, чтобы научиться заниматься сельским хозяйством, и они делали это, обучаясь у других фермеров, посещая сельскохозяйственную школу или проводя интенсивное самостоятельное исследование (см. Раздел ресурсов на конец статьи) .

По словам Грегори Хейлерса, очень важно пройти практическое обучение. «Хотя некоторые утверждают, что можно научиться быть фермером с помощью видео или книг на YouTube (а это могут быть отличные инструменты), очень важно пройти практическое обучение. Если вы выросли не на фермах, вам захочется подружиться с кем-то, кто знает, что они делают ».

Грегори Хейлерс на тракторе фермы.

Сельскохозяйственные рабочие места являются одними из самых опасных в мире, поэтому неудивительно, что Грегори дает такую ​​настоятельную рекомендацию учиться у людей, которые могут научить вас тому, что вам нужно знать, и поделиться историями из своего прошлого, чтобы нести иногда удивительные опасности. работы на ферме к жизни.

Грегори говорит: «Работа на ферме может быть чрезвычайно опасной, поэтому было бы здорово услышать несколько страшных историй от старожила (или, по крайней мере, от кого-то, кто был рядом), чтобы вы могли учиться на чужих ошибках и выбивать некоторые из них. разум в вас, прежде чем вы окажетесь в потенциально фатальной ситуации ». Если вам нужен настоящий страх, чтобы привести вас в чувство, прочтите эту пугающую статью от Modern Farmer.

Помимо опасностей, есть еще много чего узнать о том, как создать ферму и как начать заниматься сельским хозяйством, не в последнюю очередь как сбалансировать бухгалтерские книги и выйти вперед! Конечно, как и в любой профессии, будьте осторожны с тем, кого вы выбираете своим наставником, поскольку есть как компетентные, так и некомпетентные фермеры. Используйте список ресурсов в конце этой статьи, чтобы помочь вам найти способы получить опыт, прежде чем начинать собственное предприятие.

Если вы готовы потратить время и получить необходимые навыки ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса, чтобы стать прибыльным мелким фермером, которым, как вы знаете, вы могли бы стать, есть хорошие новости. Это выполнимо!

Учитесь вести хозяйство на ходу

Доктор Синди Джонс — опытный биохимик и травник. Около восьми лет назад она и ее муж решили открыть небольшую ферму по выращиванию трав в своем родном штате Колорадо.

Хотя Синди никогда раньше не занималась сельским хозяйством, она была активным садовником, выращивая травы, необходимые для ее бизнеса по уходу за кожей, в собственном большом саду.

Создание небольшой фермы по выращиванию трав казалось естественным следующим шагом, даже без какого-либо опыта ведения сельского хозяйства. «Мы пришли в сельское хозяйство, не имея никакого опыта, кроме садоводства, и узнали, что сельское хозяйство сильно отличается. Мы многому научились, просто работая, общаясь и разговаривая с другими фермерами. Каждую субботу летом мы проводим фермерский рынок, поэтому мы познакомились с другими фермерами, — говорит Синди.

Синди Джонс на ферме, на фото слева с календулой, а справа с лавандой.

Конечно, есть и другие способы ускорить процесс обучения, и Синди не привыкать выделять время на чтение, чтобы улучшить свой бизнес. «Недавно было опубликовано несколько книг, которые оказались полезными:« Ферма с женщинами »Одри Леватино и« Фермер, выращивающий органические лекарственные травы »Джеффа Карпентера и Мелани Карпентер».

Конечно, не всему, в том числе научиться создавать ферму, можно узнать из книги.Построение хороших отношений и налаживания контактов также имеет большое значение, чтобы помочь вам приобрести соответствующие навыки, особенно в первые дни.

«Многое из того, что я узнал, было получено от товарищей по выращиванию лаванды, которые быстро делятся тем, что им подходит, а что нет. Ассоциация производителей лаванды США была основана специально для помощи производителям. Я являюсь одним из основателей этой группы, и у нас есть много возможностей для обмена опытом и обучения через USLGA. Каждый год мы немного расширяем нашу зону выращивания и каждый год узнаем больше о том, что мы делаем.Когда-нибудь мы все исправим! » У Синди процветающий бизнес, основанный на продуктах с фермы, поэтому она уже сделала это.

Решите, начинаете ли вы бизнес или создаете хобби.

Если вы больше заинтересованы в обучении на ферме своими руками, то фермерство-хобби может вам больше подойти, и в этом нет ничего плохого. Хобби-фермерство дает вам возможность сначала поэкспериментировать в микромасштабе.

Например, прежде чем засеять овощами площадью в акр, посадите участок гораздо меньшего размера и найдите время, чтобы решать и извлекать уроки из проблем по мере их возникновения.Через некоторое время вы разовьете навыки, необходимые для расширения. Расширение Университета Вермонта может гораздо больше сказать о хобби-фермерстве, а не о ведении фермы как о бизнесе. Если вас интересует эта тема, прочитайте их информационный бюллетень о фермерском хозяйстве.

Шаг 1. Определите свою нишу

Даже если вы точно знаете, какой тип фермы хотите создать, начинать с головой в том, чтобы просто заняться этим, никогда не будет хорошей идеей.

Допустим, вы открыли ферму из маракуйи, о которой мечтали годами, в своем родном штате во Флориде.Что, если, собираясь собрать первую партию, вы обнаружите, что весь спрос на маракуйю сосредоточен в Южной Калифорнии, а не в Майами, как вы думали? Даже если вам каким-то образом удастся найти доступный транспорт для доставки ваших товаров в Калифорнию, что, если вы тогда узнаете, что выращенная здесь маракуйя — это все в моде?

Всего за один доход вы потеряете бизнес, и все потому, что вы не знаете, где находится ваш целевой рынок или каковы его ценности.Если бы вы потратили время на исследование рынка, вы бы узнали, что во Флориде нет спроса на маракуйю. Тогда вы могли бы выбрать выращивание другого продукта, который пользовался спросом, или начать свою ферму в другом месте. В любом случае, вы бы избавили себя от множества неприятностей.

Не пропустите этап исследования рынка

Научиться проводить маркетинговые исследования — это тот шаг, который вы действительно не можете пропустить, потому что, хотя это, безусловно, помогает, если вы знаете, что вы хотите развивать, вам все равно нужно знать, кто будет покупать ваши продукты, где вы » собираетесь продавать их, и как вы собираетесь это делать, учитывая при этом конкурентов.

Даже если вы ничего не знаете о формальных методах исследования рынка, вы можете провести собственное исследование, узнав больше о своих клиентах, каналах распространения и о том, как создать ферму.

Если вы уже заинтересованы в конкретном продукте, узнайте больше о вашем местном рынке. Посетите фермерские рынки, познакомьтесь с другими местными производителями, поговорите с покупателями во время совершения покупок. А еще лучше обследовать фермерские рынки, чтобы убедиться, что какие-либо культуры или продукты недостаточно представлены.

Кроме того, проконсультируйтесь с местным добавочным номером.Консультационные службы предоставляют локализованные ресурсы для большинства аспектов садоводства и мелкого фермерства. Например, при расширении Университета штата Орегон есть портал «Малые фермы», где вы можете узнать больше о сельскохозяйственных культурах, зерне, почве, домашнем скоте и многом другом.

Лучшая часть этих порталов — это их локальный изгиб. Если вы живете в Орегоне и хотите узнать больше о выращивании ежевики, вам не найти лучшего ресурса. Многие расширения университета также публикуют отчеты, относящиеся к разным сельскохозяйственным продуктам.Эти отчеты могут включать оценки производственных затрат и прибылей, как этот на Портале расширений Университета Мэриленда.

В рамках исследовательского процесса также настоятельно рекомендуется обратиться в местный государственный департамент сельского хозяйства. Они не только смогут предоставить вам самую свежую информацию о сельском хозяйстве в вашем штате, но также смогут помочь вам выяснить, на какие лицензии вам нужно зарегистрироваться, и предоставят вам местную информацию о безопасности пищевых продуктов, пестицидах, рынке доступ и многое другое.

Если у вас все еще возникают проблемы с выбором предприятия, вот руководство о том, как выбрать, как выбрать ценный урожай, включая подробные советы о том, как оценивать свои ресурсы и личные соображения. Если вы готовы потратить немного денег, в Profitable Plants Digest есть несколько руководств по конкретным нишам.

Также следите за тенденциями развивающихся рынков. Например, в последние годы государства, которые легализовали производство каннабиса и конопли, показали большие перспективы для мелких фермеров.

Если вы все еще хотите узнать больше об официальных процессах исследования рынка, вы можете прочитать это полное руководство.

Шаг 2: Найдите подходящий участок

Когда вы выяснили, что собираетесь обрабатывать, вам нужно будет решить, покупать ли землю или сдавать ее в аренду.

Если вы покупаете землю, у вас будет полный контроль над ее использованием, но вы также возьмете на себя финансовый риск для успеха своего предприятия. Это одна из основных причин, по которой аренда земли является популярным вариантом для многих новых фермеров.Это сводит к минимуму финансовые риски и с самого начала требует уменьшения капитала.

Если вы заинтересованы в аренде сельскохозяйственных угодий, подумайте о том, чтобы найти людей, которые владеют землей, но ничего с ней не делают. Многие землевладельцы, у которых есть пахотные земли, не используют их для ведения сельского хозяйства, но могут получить от них выгоду либо в виде налоговых льгот, связанных с сельскохозяйственным использованием, либо для повышения стоимости собственности. Если эта модель вас интересует, прочтите Грег Джуди «Безрисковый риск».

Если вы не можете найти кого-нибудь, кто сдал бы свою землю в аренду, у вас все еще есть несколько вариантов, в том числе инкубаторное сельское хозяйство, сельское хозяйство на крышах и сельское хозяйство SPIN.

Покупка собственной земли

Покупка фермы или сельскохозяйственных угодий — это не для всех, кто учится создавать ферму, но если вы чувствуете, что это лучший вариант для вас, есть несколько удобных способов выяснить, с чего начать поиск. Энн Ларкин Ханс, пишущая для Mother Earth News, предлагает вам сузить область поиска, рассматривая только те области, в которых есть варианты трудоустройства вне фермы (или рынки для вашей сельскохозяйственной продукции и необходимых услуг поддержки фермы).

«Полезно получить старомодную бумажную дорожную карту и нарисовать два круга: один с работой вне фермы в центре и радиусом, равным расстоянию, на которое вы готовы проехать, другой с вашей клиентской базой в в центре и в радиусе, равном расстоянию, на которое вы готовы проехать до рынка », — говорит Энн.«Там, где круги пересекаются, вы должны искать землю».

Иллюстрация Илэйн Сирс, изображение с сайта Mother Earth News

Что нужно учитывать при поиске земельного участка

Прежде чем вы найдете нужных людей, которые помогут вам купить землю, стоит ознакомиться с вещами, которые вам нужно учитывать при просмотре. По крайней мере, это будет включать:

Ваша близость к рынкам: Подумайте, где вы собираетесь продавать свою продукцию или как вы собираетесь выйти на каналы сбыта. Если они находятся за сотни миль от вас, вам будет намного сложнее попасть на рынок. Часто проще всего начать с местного и оттуда идти. Скорее всего, вы уже завершили исследование рынка и должны иметь довольно хорошее представление о том, где находится ваш рынок. Используйте приведенную выше диаграмму, чтобы определить «правильную» область для начала поиска земли.

Доступ к воде: Важно убедиться, что у вас есть постоянный запас воды, поэтому не забудьте задать много вопросов и рассмотреть все возможные варианты.Как вы будете обеспечивать водой растения, животных и перерабатывающие предприятия?

Если на земле, которую вы покупаете, есть колодец, всегда полезно получить информацию о колодце, такую ​​как тип, глубина, производительность и возраст. Вам также может понадобиться отчет о качестве воды.

Если недвижимость подключена к городскому водопроводу, знание цены услуги также может помочь вам определить целесообразность того или иного предприятия. Если вам нужно платить за галлон или кубический фут, вы можете пересмотреть выращивание форели и вместо этого попробовать верблюжье молочное хозяйство.

Качество почвы: Как и вода, для большинства фермеров необходима качественная почва. Спросите текущего владельца о результатах теста почвы. Тесты почвы часто доступны через местную консультационную службу, и продавцы должны ожидать результатов тестов.

Тестирование почвы может быть важным показателем производственных мощностей и затрат. Точные прогнозы потребности в удобрениях для конкретных культур можно сделать на основе результатов испытаний, которые при выращивании превращаются в фактическую долларовую стоимость.Для домашнего скота другая почва может даже повлиять на рост и здоровье, иногда требуя добавок.

Помещения и инфраструктура: В зависимости от типа фермы, которую вы хотите, вам также могут потребоваться различные хозяйственные постройки. Прилавок с продуктами или фермерский магазин могут потребовать предварительных вложений. А как насчет вашего домашнего скота? Есть ли на земле приюты для животных, которых вы планируете разводить? А как насчет перерабатывающих предприятий? Для разных культур и продуктов животноводства потребуется разное оборудование для обработки и хранения.

Обязательно подумайте и о вещах, не имеющих прямого отношения к собственности. Какие виды транспорта и дороги доступны в район, где вы обрабатываете, и из него? Несмотря на то, что вам нужен баланс между легким доступом и близостью к рынкам сбыта, помните, что загруженные дороги могут повлиять на качество скота, почвы и воды.

Соседи: Они могут быть большим ресурсом или большой помехой, в зависимости. Они производят сельскохозяйственные товары? Каковы их производственные практики? Совместимы ли они с твоими? Если вы планируете создать органическую овощную ферму, но ваши соседи опрыскивают плантации рождественских елок агрессивными пестицидами и гербицидами несколько раз в год, это может существенно повлиять на ваш успех.

Успешное ведение фермерского хозяйства будет намного легче, если у вас будут хорошие отношения со своими соседями. Управляющий фермой Грег Хейлерс говорит: «Познакомьтесь со своими соседями. Предложите помочь своим соседям. Будь хорошим соседом. Раньше в сельском хозяйстве гораздо больше зависело от сообщества. Быть успешным фермером намного легче, если у вас есть хоть малейшая поддержка со стороны вашего сообщества.

«Например, если вы занимаетесь мясным скотоводством, когда теленок, корова или бык вырывается и выходит на поле соседа, вы хотите, чтобы они: а.) держите свое животное и никогда не приходите спрашивать, не вырвалось ли у вас животное, б.) немедленно продать его и скрыть от вас правду, в.) подойти и спросить, есть ли у вас скот или г.) узнать свое скот немедленно и выгнать их к себе домой? »

В том же духе убедитесь, что у любой собственности, на которую вы смотрите, есть хорошие заборы. Установка собственного дома, вероятно, будет стоить дорого, и если вы думаете, что можете обойтись без хороших заборов, помните, что это может повлиять на ваши отношения с соседями.Они говорят: «Хорошие заборы — хорошие соседи», так что найдите место, где они есть, и вы не рискуете расстроить соседей, если ваш скот или козы убежат на их красивую грядку с фасолью.

Возможно, вы даже сможете наладить отношения со своими соседями, которые выходят за рамки простого согласия на ограждение периметра. В лучшем случае вы можете обнаружить, что продукция ваших ферм (особенно те, которые не являются вашим основным продуктом с добавленной стоимостью, например, навоз), могут быть ценными ресурсами на ферме вашего соседа, или наоборот.

Шаг 3. Получение финансирования

Если, как и большинство мелких фермеров, вы не унаследовали ферму, поиск денег, чтобы научиться создавать ферму и воплотить свою мечту в реальность, будет ключевой частью вашей стратегии выхода на рынок. .

Изучите варианты финансирования

Руководство

Корнельского университета по планированию и финансированию вашего фермерского бизнеса — хорошее место для начала. Он проведет вас по различным вариантам финансирования, включая варианты самофинансирования.Чего он не сделает, так это порекомендовать вам взять ссуду по кредитной карте. Фактически, в этом руководстве специально говорится, что это единственное, чего вы не делаете, так как вам лучше всего будет инвестировать любую прибыль прямо в ферму, и если вы не выплатите ссуду достаточно быстро, ваши проценты скорость выйдет из-под контроля.

Bplans также предлагает исчерпывающее руководство по финансированию нового бизнеса, которое поможет вам продумать возможные варианты.

Тем не менее, будьте реалистичны при первоначальной подаче заявки на финансирование.Если вы можете избежать покупки дорогостоящего оборудования с самого начала, сделайте это. Синди Джонс, владелица Colorado Aromatics и небольшой фермы по выращиванию трав в Колорадо, говорит: «Создание небольшой фермы — это большая физическая работа, и имеется мало оборудования, которое могло бы помочь фермерам в небольших масштабах, поэтому большая часть работы выполняется вручную. […] В этом году мы, наконец, приобрели небольшой трактор, чтобы помочь с обработкой почвы, рытьем канав и рытьем ямок, поэтому некоторые из наших ранних посевов многолетних растений, таких как лаванда, не подходят для трактора.”

Как только ваш бизнес начнет развиваться, вы сможете покупать вещи, которые сделают жизнь проще. И даже если на более поздний срок у вас не будет много наличных денег, банк с большей вероятностью предоставит вам ссуду, если увидит, что вы ведете прибыльную операцию.

Написать бизнес-план

Для любого, кто ищет ссуду, очень важно составить бизнес-план. Для начинающего владельца фермы это ничем не отличается. Даже если вы не ищете ссуду, бизнес-план — полезный инструмент, который поможет вам выяснить, какие из ваших идей осуществимы, и напомнить вам о ваших целях.Вы можете узнать больше о написании бизнес-плана на нашей странице Руководства по бизнес-планированию. Если проверка ваших бизнес-идей на данном этапе интересует вас больше, чем финансирование, вы можете предпочесть экономичный план или более короткий и гибкий процесс планирования.

Взгляните на образцы бизнес-планов фермы и сельского хозяйства

Не совсем знаете, как отформатировать бизнес-план фермерского хозяйства? Ознакомьтесь с нашей библиотекой бесплатных образцов бизнес-планов для конкретных хозяйств, включая бизнес-план фруктовой фермы, бизнес-план по ботаническим многолетним растениям, план кормления и снабжения ферм, бизнес-план гидропоники и многое другое!

Очевидно, что прежде чем вы сядете писать бизнес-план, вам нужно будет определить свои производственные затраты.Вам также необходимо знать, во сколько вам обойдется аренда / аренда.

Шаг 4. Продвигайте и продавайте свою продукцию

Есть много разных способов сбыта вашей сельскохозяйственной продукции. Хотя фермерские рынки, вероятно, являются наиболее очевидным примером, который приходит на ум, существует ряд других каналов, которые вы можете использовать для продвижения и продажи своей продукции.

Если поблизости достаточно трафика, вы можете обнаружить, что овощной киоск или фермерский магазин прямо на вашем участке — хороший вариант.

Другая модная модель — продавать ваши продукты через CSA (что просто означает «Сельское хозяйство, поддерживающее сообщество»), в котором клиенты покупают «долю» урожая сезона по установленной цене в обмен на регулярные поставки продуктов по мере их поступления. готовы. Эта модель особенно популярна, потому что вы получаете оплату в начале сезона, что может помочь обратить вспять печально известные проблемы с денежным потоком, с которыми сталкивается большинство сельскохозяйственных предприятий.

Вы даже можете найти кооператив местных производителей, который позволит вам объединиться с другими производителями для продажи вашей продукции под единым брендом.

Наконец, даже несмотря на то, что возраст супермаркетов затруднил розничную продажу сельскохозяйственных товаров, все еще существует множество небольших местных магазинов здорового питания и натуральных продуктов, с которыми вы могли бы сотрудничать, пользуясь преимуществом их зачастую очень лояльной клиентской базы.

Начните с составления маркетингового плана. Если вы создаете бизнес-план, вы будете работать над своим маркетинговым планом как часть этого процесса.

Учебные ресурсы:

Воспользуйтесь приведенными ниже ресурсами, чтобы узнать, где можно подробнее узнать о том, как создать ферму, заниматься сельским хозяйством и где можно получить практический опыт.

Сайтов

ATTRA : Аттракцион имеет обширную базу данных о стажировках и ученичестве для начинающих фермеров. Обычно помимо небольшой стипендии предлагаются проживание и питание. Самое приятное на сайте — это возможность поиска по штатам. Тем не менее, в США существует так много программ стажировок и ученичества, что если вы ищете что-то более нишевое, вы можете проверить этот список веб-сайтов, которые предлагают различные возможности для работы.

Helpx.net : На этом сайте вы можете найти множество небольших ферм, сельских пансионатов и т. Д., Где вы можете работать в обмен на проживание и питание (без денежной стипендии) и изучить основы своего предполагаемая торговля через неформальные и формальные стажировки / ученичество. Это глобальный сайт.

WWOOF : WWOOF — это список органических ферм по всему миру с оплатой по странам. Опять же, проживание и питание включены в стоимость, но обычно без денежной стипендии.Работа через WWOOF обычно считается неформальной или полуформальной стажировкой.

Программа малых фермерских хозяйств Корнелла : Если вы ищете книги, информационные бюллетени и статьи по сельскому хозяйству, посвященные конкретным предприятиям, это отличное место для начала, особенно если ваша отправная точка накапливает столько знаний насколько возможно.

20 лучших ферм для колледжей : Если вы хотите найти колледж, где вы сможете получить практический опыт и получить современное сельскохозяйственное образование, в Best College Reviews есть список мест, которые вы, возможно, захотите начать искать.Эти 20 лучших колледжей были отобраны на основе ряда критериев, включая размер фермы, интеграцию с основным кампусом, устойчивость, курсы, преподаваемые на ферме, учащиеся, использующие ферму, и интеграцию с сообществом.

Другие ресурсы

Издательства: Хотя Amazon действительно предлагает несколько хороших книг по открытию фермерского бизнеса, вы обнаружите, что ваша конкретная ниша может не включаться. В этом случае есть другие варианты, в том числе переход прямо на веб-сайты издательств.Проект Northeast Beginning Farmers Project рекомендует посетить Acres USA, Chelsea Green Publishing и Storey Publishing.

Сельскохозяйственные журналы: Есть также ряд сельскохозяйственных журналов, на которые вы можете подписаться. Это хороший способ оставаться в курсе последних новостей о сельском хозяйстве, а также узнавать больше о методах и приемах ведения сельского хозяйства, оборудовании и передовых методах. Некоторые популярные журналы включают Growing for Market, Acres USA (они также ежегодно проводят отличные конференции), Graze, Stockman Grass Farmer и Packer.Это ни в коем случае не исчерпывающий список, поэтому обязательно проведите собственное исследование, возможно, в отношении вашей конкретной ниши.

Интернет-сообщества: Существует также ряд отличных онлайн-сообществ, которые могут помочь вам начать работу или где вы можете просто задать вопросы и получить ответы непосредственно от знакомых или тех, кто, как вы, балуется. Пермь в настоящее время является крупнейшим сайтом по пермакультуре в Интернете и отличным ресурсом для самых разных интересов, от приусадебного хозяйства до разведения животных.Несмотря на то, что Farming Forum находится в Великобритании, у него много действительно отличных дискуссий на такие темы, как погода, животноводство и кормодобывание, техника и многое другое. Немного более беспорядочный аналог этого сайта в США — это форум сообщества Agriculture.com. Farm Chat — еще один хороший форум для всех, кто интересуется коммерческим сельским хозяйством.

Бесплатные образцы бизнес-планов для фермерских хозяйств и производства продуктов питания : 14 примеров бизнес-планов в этом разделе должны дать вам отличное представление о том, как составить собственный бизнес-план для малых фермерских хозяйств.

Следующие шаги

Как сказал Грегори Хейлерс: «Всегда есть чем заняться. Вы измотаете себя, пытаясь все это сделать. Найдите время, чтобы остановиться и понюхать навоз, эээ… цветы. […] Вы можете сделать больше за шесть дней из семи, чем вы можете работать семь дней в неделю. Расставляйте приоритеты, организовывайте и создавайте эффективные системы ».

Если вы открыли ферму или изучаете, как начать фермерский бизнес, мы будем рады услышать от вас.Какой у вас опыт? Какие проблемы у вас были? Что действительно хорошо сработало? Нам не хватает бесценных ресурсов? Дайте нам знать в Twitter @Bplans!

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована в 2016 году. Она была обновлена ​​в 2019 году.

Кэндис — писатель-фрилансер, ювелир и гибрид цифрового маркетинга.Вы можете узнать о ней больше на ее личном веб-сайте или связаться с ней в Twitter @candylandau.

Первые шаги | USDA — Новые фермеры

Позвольте познакомить вас с наиболее важными элементами строительства вашей новой фермы. Руководство для вашего первого визита в USDA, а также контрольный список задач и записей, которые помогут убедиться, что вы твердо на верном пути.

Загрузите контрольный список для новых ферм: checklist.pdf

Для управления фермой — как и для любой другой работы, которую необходимо выполнить — требуется несколько основных строительных блоков. Вы можете быть уверены, что рассмотрели одну или несколько из этих частей, или вы можете начать с самого начала. Позвольте нам помочь вам получить лучшую информацию и поддержку, чтобы собрать воедино все необходимое для создания фермы.

1. Составьте бизнес-план

Помните, что сельское хозяйство — это бизнес.Как и в других компаниях, бизнес-план важен, и дело не только в цифрах: вам нужно перенести видение в своей голове на бумагу, чтобы другие могли понять и поддержать это видение. Вы можете заполнить цифры, бюджеты и таблицу, когда у вас будет этот базовый план. Используйте инструменты и ресурсы бизнес-планирования, чтобы определить, как вы начнете и как успешно будете вести свой бизнес.

2. Получите бизнес-совет и поддержку

Когда у вас будет базовый план, приходите к нам в USDA.Наши талантливые сотрудники знают доступные программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Сотрудники Министерства сельского хозяйства США могут поделиться своим опытом, советами по началу работы и планами путей, которыми Министерство сельского хозяйства США может сотрудничать с новыми фермерами или владельцами ранчо, когда вы начинаете или расширяете свой бизнес.

Офисы Министерства сельского хозяйства США расположены по всей стране, в населенных пунктах, которые они обслуживают. В сервисных центрах USDA вы можете получить доступ к некоторым из наиболее важных услуг, предлагаемых USDA, включая финансовую помощь на землю и капитал, помощь в доработке бизнес-плана и планирование природоохранных мероприятий.Эти местные офисы Министерства сельского хозяйства США также могут связать вас с местными ресурсами и организациями, чтобы помочь вам в достижении ваших целей.

Недавно Агентство сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США (FSA) запустило новый пилотный проект под названием «Мосты к возможностям» в 196 наших местных офисах с планами по расширению. Через Bridges FSA установило партнерские отношения с тысячами местных, государственных, региональных и национальных сельскохозяйственных организаций, которые предлагают программы, негосударственные гранты, техническую помощь, финансовые консультации и другую информацию, жизненно важную для сегодняшних фермеров.Мы приглашаем вас посетить ваш местный сервисный центр, чтобы мы могли не только направить вас к нужным ресурсам, но и использовать наши партнерские отношения, чтобы вы могли связаться с тем, куда вам нужно идти в своем фермерском хозяйстве.

Найдите ближайший к вам сервисный центр USDA

Примечание: Некоторые сервисные центры могут предлагать не все услуги. Свяжитесь с центром перед поездкой, если у вас есть какие-либо вопросы.

Изучите государственные и местные ресурсы рядом с вами.

Руководства, которые помогут подготовить вас к визиту в USDA

• Как новый владелец или арендатор сельхозугодий, вам рекомендуется посетить местный офис FSA, чтобы узнать о программах Министерства сельского хозяйства США, которые могут оказать помощь в вашей деятельности.
  • Найдите FSA: FSA имеет офисы в более чем 2000 округах по всей стране почти в каждом сельском округе США. Каждый офис FSA укомплектован специальной командой, которая знает программы, которые помогут вам начать работу в качестве нового фермера или владельца ранчо. Офисы Министерства сельского хозяйства США предлагают финансовую помощь, помощь в доработке бизнес-планов и планирование природоохранных мероприятий.
    • Некоторые офисы могут предлагать не все услуги. Свяжитесь с вашим местным офисом перед визитом, если у вас есть какие-либо вопросы.
    • Чтобы найти свой офис, посетите веб-сайт http: office.usda.gov. Хотя записи на прием не обязательны, они настоятельно рекомендуются, чтобы избежать неожиданного ожидания.
  • Что принести:
    • Удостоверение личности: водительские права, номер социального страхования / карточка
    .
    • Копия акта записи, геодезической площадки, аренды или договора аренды земли. Для участия в программах FSA не обязательно иметь собственность.
    • Юридические лица: корпоративные, имущественные или трастовые документы
  • Затем FSA:
    • Зарегистрируйте свою ферму или ранчо в базе данных FSA
    • Создайте карту границ ферм или ранчо с указанием площадей
    • Предоставить вам обычные программные уведомления

    • Получите номер фермы в Агентстве по обслуживанию фермерских хозяйств, который позволит вам получить доступ к ключевым программам Министерства сельского хозяйства США и проголосовать на выборах в Агентство по обслуживанию фермерских хозяйств округа.Чтобы зарегистрироваться, вам нужно будет записаться на прием в местный офис FSA, предоставить номер социального страхования или EIN, а также, если вы недавно приобрели землю, свой документ о собственности или договор аренды.

  • Советы для успеха
    • Хотя это и не требуется, настоятельно рекомендуется записаться на прием.
    • Как можно скорее сообщайте в FSA о любых изменениях в работе вашей фермы, учетных записях или смене владельца.
    • Ежегодно подавайте отчеты о посевных площадях, чтобы соответствовать требованиям
    .
    • Ведите учет в соответствии со страхованием урожая: акры, акции
    • Будьте в курсе и читайте информационные бюллетени
    • Вы гарантированно получите Квитанцию ​​об обслуживании после каждого посещения офиса FSA.
      
• Служба охраны природных ресурсов (NRCS) предоставляет землевладельцам бесплатную техническую помощь или консультации по управлению их землей. Общая техническая помощь включает: оценку ресурсов, разработку практики и мониторинг ресурсов. Ваш специалист по охране природы поможет вам определить, подходит ли вам финансовая помощь. Служба охраны природных ресурсов

• Министерство сельского хозяйства США по развитию сельского хозяйства — еще один ключевой ресурс для определенных типов фермерских хозяйств.Они предоставляют консультации, помощь и возможности финансирования для частных лиц и предприятий, расположенных в сельских общинах.
• Совместное расширение: Министерство сельского хозяйства США и сельскохозяйственные колледжи по всей стране работают вместе, чтобы поддержать обширную сеть государственных, региональных и окружных офисов по расширению кооперативов, которые могут помочь ответить на вопросы, которые могут у вас возникнуть о вашей деятельности, и решить общие проблемы, с которыми сталкиваются сельхозпроизводители. Эти офисы переводят знания, полученные в результате исследований, в образовательные программы, которые помогают находить решения проблем, с которыми люди сталкиваются в сельском хозяйстве.Они также проводят семинары и образовательные мероприятия для сельскохозяйственных сообществ. Некоторые примеры помощи, которую может предложить Cooperative Extension, включают тестирование почвы, диагностику вредителей и болезней растений, некоторые ветеринарные услуги, помощь в составлении бюджета предприятия или личных финансах, проверку информации в Интернете или наставничество на местном уровне. Большинство услуг бесплатны. Карта партнеров и расширений
  

3. Развитие навыков посредством образования и обучения

Многие местные и региональные сельскохозяйственные организации, включая USDA и Cooperative Extension, предлагают обучение начинающим фермерам.

4: Создайте свой бизнес

• Определите правовую структуру вашего бизнеса — решите, какая форма собственности лучше всего подходит для вас: индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (LLC), корпорация, корпорация S, некоммерческая организация или кооператив. (Обратите внимание, какая структура фермерского бизнеса вы выберете, может повлиять на право на участие в определенных программах; пожалуйста, обратитесь в местное агентство по обслуживанию фермерских хозяйств для получения более подробной информации.)
• Зарегистрируйте название компании — зарегистрируйте название своей компании в правительстве своего штата.
• Получите идентификационный номер налогоплательщика — узнайте, какой идентификационный номер налогоплательщика вам потребуется получить в IRS и налоговом агентстве штата.
• Зарегистрируйтесь для уплаты государственных и местных налогов — зарегистрируйтесь в своем штате, чтобы получить идентификационный номер налогоплательщика, компенсацию рабочим и страхование по безработице и инвалидности.
• Получите бизнес-лицензии и разрешения — получите список федеральных, государственных и местных лицензий и разрешений, необходимых для вашего бизнеса.
• Поймите обязанности работодателя — узнайте, какие юридические шаги необходимо предпринять для найма сотрудников.
  

5. Финансируйте свой бизнес

Независимо от того, ищете ли вы небольшую сумму финансирования для приобретения нескольких основных единиц оборудования, нуждаетесь в более крупной сумме денег для инвестирования в расширение своей деятельности или вам требуется финансирование для приобретения земли и инфраструктуры, существует множество потенциальных источников финансирования. Позвольте нам познакомить вас с финансовыми инструментами и программами Министерства сельского хозяйства США, особенно с теми, которые предназначены для начинающих фермеров и владельцев ранчо. Доступ к земле и капиталу

Как создать ферму (и зарабатывать 120 тысяч долларов в месяц) в 2021 году

Обращение ко всем фермерам! Вам нравится выращивать пищу самостоятельно? Вы когда-нибудь думали о том, чтобы выбраться из города и открыть собственную ферму? Сегодня вы услышите мнение успешных фермеров, которые построили свой бизнес с нуля и превратили его в предприятие с оборотом 120 тысяч долларов в месяц.

Мы недавно взяли интервью у опытных фермеров, Тима и Грейс Лукенс из Grace Harbour Farms, которые начали с двух коз. Но вскоре их хобби превратилось в жизнеспособный бизнес, который ежегодно приносит около 2 миллионов долларов продаж.

Они поделились с нами подробностями, успехами и неудачами своего фермерского бизнеса в штате Вашингтон. И, опираясь на обширный опыт Grace Harbour Farms, мы шаг за шагом проведем вас через процесс создания небольшой фермы для получения прибыли.

Мы дадим вам практические ответы на многие бизнес-вопросы о том, как научиться заниматься сельским хозяйством, как получить финансирование для своей деятельности и как продавать свою продукцию в магазинах.

Вместо того, чтобы строить ферму с нуля, покупка существующей фермы (например, представленных в этом списке) может быть более простым и быстрым способом начать работу, особенно для тех, кто никогда раньше не работал на ферме.

Как мне открыть собственное хозяйство?

Запуск фермы, даже в небольшом масштабе, требует больших затрат времени и энергии.Прежде чем сажать семена или покупать скот, необходимо выполнить несколько шагов.

Мы освещаем наиболее важные аспекты создания фермы, чтобы вы могли избежать определенных ошибок и ошибок на этом пути. Независимо от того, учитесь ли вы создать небольшую ферму или собираетесь заняться коммерческим сельским хозяйством, эти шаги укажут вам правильное направление.

1. Измените свой образ жизни, совершите экскурсию и получите опыт

Если вы выросли в бетонных джунглях, то ваш первый шаг — это уехать из города.Представление о фермере, бродящем по своей собственности с торчащим изо рта стеблем пшеницы, нереально. Земледелие — это грязная, вонючая и тяжелая работа. Это не для слабонервных.

Чтобы лучше понять, посетите различные фермы (см. Шаг 2), которые могут быть вам интересны, и просмотрите их с практической точки зрения. Если вы не знаете фермера, попробуйте поискать в Интернете и запланировать частный тур.

Еще лучше спросите, разрешат ли вам провести с ними целый день (или больше!), Чтобы посмотреть, как все работает.Фермерство — это сложный бизнес, поэтому очень важно провести множество исследований во внешнем интерфейсе, чтобы знать, с чем вы столкнетесь.

Образование и опыт

Экскурсия может быть познавательной и вдохновляющей, но она не подойдет для успешного ведения сельского хозяйства. Управляющим хозяйством нужен опыт! К счастью, в США доступно множество программ обучения.

Изучение того, как стать фермером, может быть медленным процессом, но вы выиграете, проведя время на земле и работая с настоящими фермерами.

2. Выберите тип фермерского бизнеса

Перед тем, как начать фермерский бизнес, вы должны выбрать, какую небольшую ферму вы хотите запустить. Есть много вариантов, и каждый имеет свои плюсы и минусы. Вам нужно будет основывать свой выбор на балансе страсти (что я могу просыпаться каждое утро и быть счастливым, делая?) И хорошего делового чутья.

При наличии опыта и образования решение о типе фермы, которую вы хотите запустить, будет немного проще.Большинство ваших решений будет зависеть от местоположения, количества земли и бюджета.

Помните, что, хотя страсть — это ключ к успеху, важно учитывать не только свою любимую культуру. Поймите, что сельское хозяйство — это бизнес, и вы должны знать, с чем может справиться рынок. Например, фермеры, выращивающие коноплю в Висконсине, столкнулись с узким местом на своем рынке, и в 2019 году у них закончились покупатели.

Вот некоторые типы ферм, которые следует учитывать:

Молочная ферма

Специально для производства молока (обычно коровьего). или козы) у молочного фермера может быть всего одно животное, несколько сотен или даже несколько тысяч.Молоко, используемое для питья, требует специального оборудования в соответствии с государственными директивами.

Зерновая ферма

Независимо от того, выращивают ли вы фрукты, овощи или зерно, эти фермы предназначены для кормления людей. Для небольшой фермы это может означать диверсифицированный список различных культур, продаваемых на местном уровне на фермерских рынках или в кооперативах.

Более крупные фермы, как правило, выращивают только один вид сельскохозяйственных культур и могут рассчитывать на крупные корпоративные сделки в отношении своей продукции. Всегда учитывайте свой рынок и спрашивайте: какие культуры будут расти в моем районе и кто их купит?

Птицефабрика

Птицефабрики (кур и индеек) обычно используются для выращивания мяса, но могут также поставлять яйца.Многие небольшие фермы, где выращивают домашнюю птицу и яйца местного производства без клеток, конкурируют с более крупными производителями.

Цветочная ферма

Производя срезанные цветы для продажи, цветочные фермы поставляют свою продукцию флористам, которые затем продают ее конечному пользователю. Небольшие фермы этого типа могут также продаваться на фермерских рынках или в местных продуктовых сетях.

Orchard and / or Vineyard

Предназначен для выращивания фруктов, для садов и виноградников требуются особые типы почвы и погодные условия, и они жизнеспособны только в определенных частях Соединенных Штатов.Например, яблоневые сады хорошо сажаются во многих регионах США, но виноградники и оливковые фермы требуют более теплого климата на западе и юге.

При выращивании этих фруктов рассмотрите свой конечный продукт — яблоневый сад U-pick с производством сидра, виноградник, совмещенный с виноделием, или какой-либо другой тип небольшого фермерского рынка.

Сеноферма

Ферма этого типа, также являющаяся растениеводческой, выращивает сено (или другое зерно), используемое для кормления скота.Это требует значительного количества земли и тяжелого оборудования, такого как тракторы, грабли и пресс-подборщики, а также складских помещений.

3. Установите локальные связи

Когда вы только начинаете ферму, вы можете не знать никого из фермерского бизнеса. Но в сельском хозяйстве очень важно заводить друзей.

Даже при наличии связи с вашими образовательными и сельскохозяйственными турами обращайтесь к местным фермерам, которые могут (и желают) поделиться своими знаниями о вашем местном ландшафте. Иногда один холм или ручей может означать разницу между пахотными или плохими почвенными условиями.

Используйте эти связи, чтобы узнать все возможное о вашем типе фермы, связанное с сезонными погодными условиями, местными рынками, временем посадки и т. Д. В большинстве случаев фермеры с удовольствием делятся своими знаниями с преданными учениками.

Чтобы связаться с семьей Люкенс и услышать их историю об открытии небольшого фермерского бизнеса и превращении трудностей в успех, посмотрите нашу серию видео из двух частей здесь и здесь.

Преимущества фермерского сообщества

Как и многие другие предприятия, фермеры работают лучше, когда у них есть сообщество, которое поддерживает друг друга.Поддерживаемое сообществом сельское хозяйство — это новая бизнес-модель, которую следует рассмотреть перед тем, как начать свою ферму.

Система связывает фермеров с местными жителями, которые подписываются (или инвестируют) в ферму. Взамен они получают еженедельные поставки продукции или других товаров с фермы. А фермеры регулярно информируют подписчиков о состоянии фермы и приглашают их на экскурсии.

Как новичок в сельскохозяйственной отрасли, вы можете принять участие в этой модели, чтобы не только привлечь инвесторов в свою ферму, но и учиться у других местных фермеров и развивать с ними отношения.

Подключитесь к одному из этих фермерских сообществ через местные отношения, фермерские рынки или найдя его в Интернете.

4. Анализ рынка и клиентская база

Одного выращивания недостаточно для успеха фермы.

Как и в любом другом бизнесе, вы должны провести тщательный анализ рынка и сопоставить свой урожай с клиентской базой. По словам Тима Люкенса, поиск клиентской базы — один из наиболее важных аспектов ведения жизнеспособного фермерского бизнеса.Вам нужно знать, кто будет покупать ваши товары.

Я видел людей и слышал о людях, вкладывающих большие деньги в инфраструктуру, думая: «Ну, черт возьми, все захотят этого!» Ну, угадайте, что? Это не так. Там очень много конкуренции.

Изучение рынка, на котором вы хотите продавать свою продукцию, даст вам представление о том, какой тип маркетингового бюджета вам понадобится, когда ваша ферма заработает. Если вы продаете еду, то сохранение местного рынка может быть полезным, но не исключайте онлайн-торговлю.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) является ведущим источником исследований сельскохозяйственного рынка и располагает обширными ресурсами, доступными бесплатно!

База в сельском хозяйстве может со временем развиваться

Клиентская база Grace Harbor со временем развивалась. С тех пор как они начали с коз, естественным путем Грейс Харбор стала производить мыло, а затем лосьоны. Они начали с фермерских рынков, а затем перебрались в торговый киоск, чтобы продавать свои товары.

К концу сезона фермерских рынков люди спрашивали: «Где мы можем найти вас, когда сезон закончится?» Итак, мы арендовали киоск. И мы начали бизнес.

Спрос продолжал расти, и теперь более 100 магазинов по всей стране продают продукты по уходу за кожей. Семья Люкенов также начала продавать свое мыло и другие средства по уходу за кожей через Интернет, где сегодня находится их самый большой рынок.

Департамент сельского хозяйства штата Вашингтон предлагает ресурсы, чтобы помочь местным фермам продавать свою продукцию, обеспечивая руководство по маркетингу, понимание нормативных требований и обучение специально для небольших местных хозяйств.В Орегоне есть аналогичная программа для тех, кто имеет небольшой фермерский бизнес.

Быстрый поиск в Интернете покажет программы помощи, если вы создаете ферму в другом штате.

4. Смета расходов

Прежде чем вы слишком сильно увлечетесь поиском новых друзей и запачкаете руки в качестве фермера, вам нужно придумать некоторые цифры.

Помните: сельское хозяйство может быть дорогим. И цифры будут меняться в зависимости от множества факторов, таких как ваше местоположение, тип фермы, которую вы планируете запустить, и размер.

Сколько денег нужно, чтобы открыть ферму?

Поскольку сельское хозяйство — это тоже бизнес, необходимо точно понимать, во сколько оно будет стоить. И это сложный вопрос, на который нет общего ответа.

Однако вы можете рассчитывать потратить от 600 до 10 тысяч долларов, чтобы начать мелкое фермерское хозяйство. Начало крупномасштабных операций может стоить более 2 миллионов долларов!

Чтобы уточнить ваши затраты, составьте исчерпывающий список всего, что вам нужно. Не бойтесь обращаться за помощью к своим фермерам, чтобы узнать, как начать фермерский бизнес.

Рассмотрите следующие затраты на создание фермы:

Земля

Очевидно, вам нужен участок земли, чтобы выращивать пищу или содержать животных. Если у вас уже есть недвижимость, вы можете создать небольшую ферму на собственном заднем дворе. Если вам нужно купить или арендовать землю, учтите это при начальных затратах.

Оборудование / Машины

Требования к оборудованию зависят от типа хозяйства.

Для крупных культур, помимо прочего, могут потребоваться тракторы и складские помещения.Молочные фермы могут нуждаться в специальном доильном и / или пастеризационном оборудовании. Животным требуются заборы, хозяйственные постройки и различное погрузочно-разгрузочное оборудование.

Если вы производите продукты на месте, например линию по уходу за кожей Grace Harbor, вам нужны производственные помещения для производственного оборудования и маркировки.

Вначале можно взять оборудование напрокат или поделиться им, что является отличным способом снизить ваши расходы. Именно здесь эти связи с другими фермерами продолжают играть важную роль.

Другие потенциальные факторы затрат:

• Подготовка почвы
• Семена
• Орошение
• Охлаждение и хранение
• Упаковка
• Маркетинг
• Затраты на животноводство и ветеринарные услуги (при работе на молочной или птицефабрике)

Как к отслеживать затраты на сельское хозяйство?

Вы можете задаться вопросом, сложно ли отслеживать свои числа. Особенно, если вы предпочитаете гулять на свежем воздухе со своими растениями и животными!

Чтобы систематизировать свои финансовые данные, попробуйте простую бухгалтерскую программу, которая поможет вашей небольшой ферме оставаться в оптимальном финансовом состоянии.Некоторые подходящие для хозяйств предложения: QuickBooks, Easy Farm, Farmbooks.

Если ваше предприятие достаточно крупное, в ваших интересах найти бухгалтера, специализирующегося на агробизнесе.

5. Создайте бизнес-план

Чтобы понять, жизнеспособна ли ваша ферма как бизнес, вам нужен бизнес-план. Ваш бизнес-план — это «дорожная карта к успеху». Он предоставляет информацию о том, кто вы, чего хотите и как вы собираетесь этого добиться. Это руководство, которое может быть изменено, но с него можно начать свой путь к тому, чтобы стать фермером.

К счастью, Министерство сельского хозяйства США предлагает помощь в создании бизнес-плана наряду с другими ресурсами для начинающих фермеров.

Другие ресурсы

6. Начните свой фермерский бизнес на законных основаниях

Чтобы начать свое фермерское хозяйство на законных основаниях, вам необходимо создать бизнес-структуру для юридических и налоговых целей. Как и любой другой бизнес, фермеры работают в рамках одной из пяти структур: общество с ограниченной ответственностью, индивидуальное предпринимательство, корпорация, товарищество или кооператив.

Корпорация с ограниченной ответственностью

Эта структура быстро становится популярной в фермерском сообществе, поскольку она позволяет фермерам защитить свои личные активы от обязательств в фермерском бизнесе. Однако личные активы не защищены от противоправных действий в этой структуре.

Индивидуальное предприятие

Индивидуальное предприятие дает вам полный контроль над бизнесом, включая всю прибыль и активы, но вы также несете личную ответственность по всем долгам и любым другим юридическим обязательствам фермы.

Корпорация, Партнерство или Кооператив

Эти бизнес-структуры не типичны для небольших фермерских хозяйств. Однако вы можете увидеть ресурсы по этим структурам здесь:

Разрешения и лицензии

Помимо бизнес-структуры, вашей ферме потребуются различные разрешения и лицензии в зависимости от вашего местоположения и стиля фермы. У Министерства сельского хозяйства США есть онлайн-ресурс, на котором указаны федеральные лицензии для каждого типа фермы. Однако вы должны посетить сайт Министерства сельского хозяйства вашего штата, чтобы проверить наличие государственных и местных лицензий и разрешений.

7. Надежное финансирование

После того, как вы составите бизнес-план и поймете осуществимость своего сельскохозяйственного бизнеса, пора организовать свои финансы. Хотя получить ссуду для открытия фермы может быть непросто, вы можете обнаружить, что вам нужно поднять свои финансы, получив финансирование из надежного источника.

Обычные ссуды, USDA и другие варианты

Традиционные банковские ссуды и ссуды для малого бизнеса могут быть доступны для вашего фермерского бизнеса.Однако без какого-либо залога или предыдущей деловой истории это может быть сложно обеспечить.

Лучшим источником небольшой сельскохозяйственной ссуды (и всего, что связано с сельским хозяйством в США) является Министерство сельского хозяйства США. Правительство США поощряет фермерские хозяйства любого размера за счет кредитов начинающим фермерам и владельцам ранчо.

Кроме того, по всей стране существуют тысячи местных сервисных центров USDA, готовых помочь с любыми потребностями фермерского бизнеса.

Многие люди, у которых нет стартового капитала, могут обратиться за помощью к семье или друзьям, предоставить возможности (убедитесь, что ваш бизнес-план надежен!) Или даже использовать кредитную карту с нулевой процентной ставкой.

Избегайте долгов!

Хотя для начала вам может потребоваться немного денег, многие фермеры советуют тем, кто начинает фермерский бизнес, не влезать в долги.

Семья Люкенс усвоила это на собственном горьком опыте, когда в их продуктовую линейку проникла инфекция кишечной палочки. Чиновники здравоохранения отследили бактерии до Грейс-Харбор, когда кто-то заболел. Ферма в одночасье пережила финансовый кризис. Они пытались полагаться на кредитные карты, чтобы выручить себя, но в итоге объявили о банкротстве.

После этой неутешительной ситуации Lukens перегруппировались, использовав только денежные резервы для оплаты операций. Они извлекли очень тяжелый урок о том, как избегать долгов любой ценой.

Банкротство пошло нам на пользу, потому что заставило нас работать на собственные деньги. У нас не было права делать что-либо еще. Пришлось все делать наличными. Если нам нужен был новый грузовик или что-то новое, мы должны были делать это на те деньги, которые у нас были.

В экспертном совете Криса Хогана говорится, что задолженность может усугубить проблемы, и предприниматели должны внимательно следить за денежными потоками.

9. Управление рисками

В сельском хозяйстве всегда присутствует риск из-за внешних факторов. Для любой сельскохозяйственной операции важно застраховать свой урожай от рисков через Федеральную корпорацию страхования урожая.

Они предлагают широкий спектр политик в зависимости от урожая и местоположения, а также предоставляют ценные учебные и образовательные курсы, которые помогут вам избежать стихийных бедствий.

Если вы попали в бедствие без страховки, это может быть не полная потеря.Обратитесь в Программу помощи в случае стихийных бедствий для незастрахованных сельскохозяйственных культур (NAP), чтобы подать иск, и вы можете иметь право на помощь.

10. Начните работу (и усердно работайте!)

После того, как вы получите некоторое сельскохозяйственное образование, наладите связи, обеспечите свое финансирование и страховку и все будет готово на бумаге, пора приступить к работе.

Получите свою землю, купите своих животных, посейте семена. Эти данные будут зависеть от сезона и времени, в зависимости от того, какой тип фермы вы хотите создать.

Какой бы тип небольшой или большой фермы вы ни хотели создать, вы должны быть готовы к одному: усердно работать! Животные и сельскохозяйственные культуры требовательны, но также может оказаться чрезвычайно полезным, когда вы научитесь управлять фермой.

11. Продвигайте свою продукцию на рынок

Как объяснила семья Люкенс, требуется время, чтобы наладить отношения и заставить магазины иметь в наличии вашу продукцию. Грейс Харбор посчастливилось попасть в Whole Foods много лет назад, когда сеть была намного меньше.

Но даже при существующих отношениях требуется время и терпение, чтобы заставить другие магазины привозить продукты с вашей фермы.

Вот шаги, чтобы доставить ваш продукт в продуктовый магазин:

• Проверьте и получите все разрешения (ресурсы на шаге 6).
• Разработайте упаковку продукта (шаг 12 по созданию бренда).
• Оцените свой продукт, чтобы получить прибыль.
• Составьте список потенциальных покупателей и проведите исследование рынка.
• Подготовьтесь к удовлетворению своих производственных потребностей.
• Свяжитесь с магазинами и представьте свой продукт.

По словам Дэвида Люкенса, переговоры в более крупных магазинах или сетях могут занять до шести месяцев или больше.

Farmer’s Markets

Грейс Харбор должна была начать с укрепления своей репутации на фермерских рынках. И это отличная альтернатива продвижению вашего продукта в продуктовые магазины. Если у вас есть надежный продукт, возможно, будет целесообразно поговорить с местным магазином на низком уровне обязательств, а затем развиваться дальше.

У Министерства сельского хозяйства США есть справочник национальных фермерских рынков, где вы можете найти свой местный рынок, связаться с директором и договориться о своем пути на рынок.

12. Создайте свой бренд

Несколько лет назад Тим Люкенс услышал важный совет, данный сэром Ричардом Брэнсоном, который не касался сельского хозяйства, но, тем не менее, применим.

Сэр Брэнсон вдохновил идею о том, что если вы хотите начать бизнес, вам не нужно создавать что-то совершенно новое.Вам просто нужно найти прибыльную категорию, а затем сделать это лучше, чем у конкурентов; вам не нужно продавать свой продукт по более низкой цене; просто нужно сделать его лучше остальных.

Если вы понимаете рынок и полны решимости предоставить лучшую базу продуктов и услуг, чем ваши конкуренты, то ваша небольшая ферма с большей вероятностью добьется успеха.

Используйте брендинг для создания превосходного продукта

Чтобы создать превосходный продукт, вы должны представить это изображение. Для этого требуются инвестиции в инструменты маркетинга и создания бренда, такие как логотип, веб-сайт, этикетки и присутствие в социальных сетях.

Не каждый фермер имеет опыт создания бренда, поэтому лучше всего передать эти задачи внештатному консультанту по маркетингу с такой платформы, как Upwork. У них будет опыт создания логотипов и помощь в создании единого бренда для всех ваших маркетинговых каналов.

Веб-сайт и социальные сети

Веб-сайт и присутствие в социальных сетях также необходимы для успешного фермерского бизнеса. Это еще одна область, которую вы можете отдать на аутсорсинг.Но не волнуйтесь. Существует множество ресурсов, которые помогут найти квалифицированных веб-дизайнеров и веб-мастеров.

Однако, если вы хотите сделать это самостоятельно, вы можете создать веб-сайт с помощью такой платформы, как Wix; Squarespace; или Weebly. И есть множество доступных курсов по маркетингу в социальных сетях (многие из них бесплатны!).

13. Финансовые цели: Насколько прибыльна небольшая ферма?

Как и на многие вопросы о сельском хозяйстве, ответ прибыльности зависит от множества факторов.Прибыль может зависеть от размера фермы, типа фермы, местоположения, производственных затрат и того, кто будет покупать сельскохозяйственную продукцию.

Тим и Грейс Лукенс управляют Grace Harbour Farms с 1999 года, и теперь это предприятие превратилось в многомиллионный бизнес. Однако, по словам сына Тима Дэвида, рентабельность для фермера может быть исключительно низкой — иногда всего около 2% или около того.

Хотя сельское хозяйство может быть отличной долгосрочной инвестицией, это не способ быстрого обогащения. Чтобы выяснить, какую прибыль вы можете получить, потребуются некоторые расчеты.

Министерство сельского хозяйства США предоставляет отчеты по различным прошлым цифрам, которые могут помочь фермерам в оценке по определенным регионам и типам небольших хозяйств.

14. Расширяйте свой фермерский бизнес

Иногда, как показывает история Люкенов, ваш фермерский бизнес принимает поворот, которого вы не планировали. Хотя они начали с мыла и лосьонов, клиенты Grace Harbour начали просить и другие продукты из козьего молока.

После некоторых уговоров Люкены начали продавать сырое молоко, йогурт и другие продукты из козьего молока.Они так не планировали, но по мере того, как они продолжали идти в ногу с требованиями рынка, бизнес рос. Они купили коров, добавили другие продукты, и бизнес продолжал расти.

Фактически, спрос стал выше, чем они могли бы получить за счет выращивания коз и коров, поэтому теперь они передают часть своего молока двум другим местным фермам.

Сейчас, когда сын Тима Дэвид собирается взять на себя управление бизнесом, он ищет возможности для расширения охвата Грейс-Харбор.Он следует идее Уэса Хермана из Woods Coffee Shops о том, что бизнес должен «владеть вашим задним двором». Это означает, что он хочет, чтобы его наибольшее влияние и клиентская база были на местном уровне. И нет сомнений, что он это сделает!

Как мы узнали от семьи Люкенс, сельское хозяйство может начаться как хобби, а затем превратиться в многомиллионный бизнес! Приложив упорный труд и преданность делу, а также описанные выше шаги, вы также можете научиться управлять фермой.

Заключение: Почему некоторые фермы терпят неудачу?

Осмотрев потенциальную неудачу, а затем оправившись, Люкены понимают, что нужно для того, чтобы ферма работала.Всем известно, что сельское хозяйство требует упорного труда. Но Тим также считает, что многие мелкие фермы терпят неудачу, потому что не понимают рынок.

Фермерам, чтобы добиться успеха, нужно понимать, кто их покупатель. Тим Люкенс говорит:

Если вы не знаете, кто будет вашим покупателем, вы не сможете продать свой продукт. Даже если вы можете вырастить или создать хороший продукт, вам нужно найти кого-то, кто его купит.

Люкенс говорит, что фермер должен понимать рыночный потенциал и понимать, каковы операционные расходы.Это поможет уберечь тех, кто хочет начать фермерский бизнес, от того, чтобы попасть им через голову.

Готовы начать работу на собственной ферме? Пойдем!

9 правил создания собственной фермы

Примечание редактора: это гостевой пост от Форреста Причарда, фермера и автора книги Gaining Ground.

Вы мечтали стать фермером, выращивая продукты питания не только для себя, но и для общества в целом. Вы жаждете работать с почвой и готовы к жизни, наполненной физическим трудом, интеллектуальными проблемами и неуверенным финансовым положением.Осталось только обменять костюм и галстук на прочные ботинки и ветхую шляпу.

Поздравляю. Вы нужны миру. Согласно этой статье в The Atlantic , в настоящее время водителей автобусов больше, чем фермеров в Соединенных Штатах . Хотя на первый взгляд это может показаться произвольной статистикой, подумайте вот о чем: что, скорее всего, произойдет первым, водителю автобуса нужно поесть, или фермеру нужен автобусный билет? Пища входит в высший эшелон человеческих потребностей, наряду с кислородом, сном и объятиями любимого человека.

Планете нужна питательная пища, а для ее выращивания нужны вдумчивые, умные люди. Так что, если вы действительно рассматриваете сельское хозяйство как карьеру, прикрепите следующие 9 правил создания фермы к своему холодильнику, прикрепите их к двери сарая или запомните. После пятнадцати лет управления собственной фермой эти уроки были извлечены с большим трудом, но они продолжают служить мне хорошо. Осуществляя свою мечту о сельском хозяйстве, держите их в центре внимания. Следование им может не гарантировать успеха, но они, безусловно, направят вас на путь к экономической и сельскохозяйственной устойчивости.

9 правил открытия собственной фермы

Правило №1: Избегайте долгов!

Сельское хозяйство НЕ ДОЛЖНО финансироваться за счет заемных средств. Избежание долгов должно быть основной целью любого нового фермера, даже если ему придется начинать с очень-очень маленького роста в течение нескольких лет. Так началась наша ферма. И ясно, что я все еще экономлю свои гроши.

Почему это №1? Почему после него стоит восклицательный знак? Потому что — послушайте — за последние пятьдесят лет долги разрушили больше ферм, чем засуха, чума и эпидемия вместе взятые.Если и есть что-то, что усугубило наш национальный жилищный кризис, так это то, насколько экономически изнуряющими могут быть долги для обычного человека. Фермеры не застрахованы от этих проблем. Легионы великих производителей отказались от своих мечтаний о сельском хозяйстве просто потому, что не могли выплатить свой долг, когда пришел звонок из банка.

Короче говоря, долг (заем денег под проценты) позволяет нам ускорить достижение наших целей, превращая мечты о завтрашнем дне в реальность сегодняшнего дня. Хотя на заемные деньги можно купить трактор, новый сарай или даже землю, которую мы будем обрабатывать, опыт, самый ценный сельскохозяйственный актив из всех, нельзя купить .

Опыт не приходит со степенью бакалавра сельского хозяйства, и уж точно не по книге. Сельское хозяйство чревато неопределенностями, неожиданностями и интеллектуальными проблемами. И это незадолго до обеда. Добавление ежемесячных платежей к этому устрашающему списку с самого начала сковывает большинство людей финансовыми наручниками.

Значит ли это «никогда не брать в долг»? Конечно нет. Во многих случаях использование активов имеет смысл. По мере того, как вы приобретете опыт ведения сельского хозяйства и создадите надежный денежный поток в своем бизнесе, эти возможности (или потребности) станут более очевидными.Тем временем, однако, примите это обобщение: избегайте долгов в максимально возможной степени.

Правило № 2: позвольте себе возможность потерпеть неудачу

Подождите минутку. Предполагалось, что это будет примерно , а не , который потерпел неудачу, а теперь мы говорим, что неудача — это возможность? Иронично, я знаю. Потерпите меня.

Наша культура, кажется, одержима неудачами, но одновременно напугана и очарована этой концепцией. Я знаю людей, которые проводят свои дни, избегая унижения неудач любой ценой.Некоторые из этих людей так боятся неудач, что никогда не пытаются достичь чего-либо . Мысль о неудаче парализует их.

Если вас беспокоит неудача, вот спойлер: в фарме вы потерпите неудачу . 100% шанс. На самом деле, приношу свои извинения Бенджамину Франклину, неудача на ферме так же надежна, как смерть, налоги и Пол Шаффер, называющий римшот.

Но вот то, что мне никто никогда не говорил. Это нормально. Более того, в сельском хозяйстве важно , чтобы потерпеть неудачу.Поначалу неудача болезненна, но может оказаться чрезвычайно полезным инструментом. Это помогает нам узнать наши личные пределы времени и энергии. В долгосрочной перспективе это инструментальная экономия времени, позволяющая узнать, что работает хорошо, а что — бесполезно. Неудача дает нам перспективу для будущих предприятий, делая нас интеллектуально сильнее, более эмоционально устойчивыми.

Итак, покажите носом эту провисшую книжную полку, заполненную книгами по саморазвитию, которые говорят вам, что вы не неудачник. Да Вы! Убирайся и проваливайся! Но пока вы терпите неудачу, терпите поражение хорошо.Проваливайся изящно и продуманно. Это единственный верный способ распознать успех, когда он наконец наступит.

Правило № 3: Определите свой рынок перед тем, как начать заниматься сельским хозяйством

Прекрасно, но эту свеклу (и многие другие) можно было собирать одновременно. Их разделили с моей семьей, но они также нашли бы счастливые дома на моем местном фермерском рынке.

Итак, вы хотите разводить крупный рогатый скот, выращивать арбузы или начать бизнес по производству квашеной капусты. Может быть, вы просто хотите продать шерсть местным вязальщицам.Потрясающие. Я не меньше других люблю стейки, квашеную капусту и вязаные шапки. Но как вы собираетесь находить таких клиентов, как я? Я живу в вашем районе или в пятистах милях от вас? Сколько из ваших вещей я куплю? Как вы найдете других , похожих на меня? Что вы будете делать, если я куплю ВСЕ ваши вещи, а вы будете распроданы? Что вы будете делать, если я НЕ куплю НИЧЕГО из ваших вещей, а у вас их полно в сарае?

Перед тем, как посадить это первое семя, банку первого краута или стрижку первой овцы, найдите время (много-много времени), чтобы выяснить , где вы собираетесь продавать свою продукцию, , кто собирается покупать их, а как ты собираешься это делать.Как только вы это сделаете, создайте план резервного копирования. Затем придумайте еще один план резервного копирования . Скорее всего, они вам понадобятся.

Мелкие и нишевые производители тратят огромные усилия на поиск своих клиентов. Это не менее важно, чем выращивание продуктов питания с самого начала, потому что без соответствующих каналов сбыта свежие продукты быстро исчезнут. Когда все арбузы созреют в одно и то же время, вам понадобится место для их продажи — и как можно быстрее. Заранее подготовьте надежный маркетинговый план.

Правило № 4: Подбирайте землю в соответствии с ее назначением

Мы стараемся исходить из природы. В Средней Атлантике возможности для выпаса, кормления и сбора урожая открываются почти круглый год.

Мы можем попытаться воплотить наши человеческие мечты в землю, или мы можем работать с тем, что дает нам природа. На нашей ферме естественно процветают дикие индейки, олени, кролики и еноты. Таким образом, не случайно, что мы можем выращивать кур, овец, крупный рогатый скот и свиней на свободном выгуле на нашей земле.Хотя корреляции могут быть не идентичными, если мы на мгновение отступим и рассмотрим ландшафт, то здесь обнаружится хорошая закономерность.

И наоборот, несколько лет назад мы пытались разводить уток на свободном выгуле. Мы на собственном горьком опыте узнали, как они проявляли инстинкты водоплавающих птиц: за несколько недель они превратили гектары пастбищ в илистые пруды. Они методично опрокидывали свои автоматические поилки (это долгая история, но поверьте мне, они это сделали), создавая неряшливые водопойные ямы на наших пастбищах, которые мы назвали «шарлатанскими болотами».«По-своему утки говорили нам, что они живут у воды, а не на пастбище. Мы слушали. В следующем сезоне мы перестали выращивать уток и с тех пор стали счастливее.

Правило № 5: Развивайте свою страсть

Лопата, грязь, смекалка. Проверить, проверить и дважды проверить. Что будет дальше?

Всем известно, что сельское хозяйство — это тяжелый труд. Так что сделайте себе одолжение: вырастите то, что вам нравится. Как черника? Тогда ради Пита выращивайте чернику. Если вы разовьете то, что вам нравится, это поможет смягчить те трудные дни, когда катание на санях становится тяжелым, а дела идут не так, как нужно.Это может показаться здравым смыслом, но мы часто обнаруживаем, что наши решения больше зависят от финансов, традиций или инерции, чем от того, что мы действительно любим . Рискните и вырастите яблоки из семейной реликвии, если хотите. Считайте это своей первой наградой. Там будет больше.

Правило № 6: Ставьте разумные цели

Да, да, мы все знаем, что вы были двойным майором, капитаном фехтовальной команды и отказались от Фулбрайта на строительство монгольских юрт в Корпусе мира. Вы талантливы, мы это понимаем.Теперь повторяйте за мной:

«Ничего страшного, если я не могу прокормить весь штат Небраска, если я могу снабжать свой местный рынок.

Ничего страшного, если я не заработаю «X» долларов в этом году, если все мои счета оплачены.

Ничего страшного, если я не добавлю дополнительное предприятие, пока я не стану действительно хорош в 3 других предприятиях , которые я уже пытаюсь освоить ».

Да, вы, трудоголики, во вторник можно даже отдохнуть во второй половине дня, чтобы выпить немного пива и почитать книгу, особенно если вы работаете все выходные (как я). Береги себя . Выгорание — это большая проблема в сельском хозяйстве. Вы уже знаете, что работа утомительна и требует особенных эмоциональных нагрузок. Найдите свой темп. Визуализируйте пятидесятилетнюю карьеру и ставьте годовые разумные цели, которые приведут вас к ней. Часто проверяйте себя. И во что бы то ни стало, если вы выращиваете цветы, чтобы зарабатывать себе на жизнь, обязательно время от времени «останавливайтесь и нюхайте петунии». Или нарциссы. Как бы то ни было … Я выращиваю свиней, дайте мне послабление.

Правило № 7: не беспокойтесь о том, что думают другие люди

Старик открывает ворота и стоит в поле.

В 1994 году, когда мне было двадцать лет, я обнаружил, что разговариваю с пожилой супружеской парой на местном пикнике. Мы оба зарабатывали на жизнь скотом, но они продавали своих животных прямо на откормочные фермы. Они спросили меня о моих фермерских амбициях, и я рассказал им о своей мечте продавать 100% говядину травяного откорма. Скот будет полностью органическим, и я сам буду руководить продажей мяса. Я сказал им, что наша ферма сможет обеспечить едой несколько сотен семей, когда я действительно начну.

Их реакция? Когда я закончил говорить, они повернулись друг к другу, посмотрели друг на друга и разразились неудержимым смехом.

Восемнадцать лет спустя, несмотря на эту резкую реакцию моих старших (они извинились за свое поведение после того, как им удалось перестать смеяться, благослови их сердца), наша ферма достигла всех этих целей и многого, многого другого. Если бы меня волновало, что думают обо мне мои соседи-фермеры, я бы, конечно, не сидел сейчас здесь и набирал этот список. Верьте в себя и просто дерзайте.

Что за пара? Пять лет назад они повесили табличку в конце переулка: «Продажа говядины свободного выгула.«Знак там, прямо сейчас. Простите меня, пока я предаюсь неконтролируемому смеху.

Правило № 8: Имейте чувство юмора

Просветите Фрэнсис: Когда дело доходит до сельского хозяйства, это только вопрос жизни или смерти.

Подумайте об этом на секунду. Возьмите средний день на обычной работе. Что самое худшее, что обычно случается? Клиент разозлен, или разгневанный клиент разносит начальника. Может быть, Ларри (что бы ни случилось с парнями по имени Ларри?) Снова застрял в факсимильном аппарате.Кто-нибудь, подари этому парню рубашку для гольфа!

В любой день на ферме вещи умирают . И ни в какой благородной, достойной или сдержанной манере. Вещи умирают с криком, выпотрошенными и — чаще, чем мы думаем — частично пережеванными. Вы когда-нибудь шли через утреннюю росу, чтобы проверить своих кур на свободном выгуле (тема любви из St. Elmo’s Fire ), взобрались на холм и нашли их убитыми волей-неволей (реплика Insane Clown Posse «Ночь бензопилы» «), Их блестящие внутренности рассыпались по клеверу?

Честно говоря, это довольно быстро дает представление о сельском хозяйстве.И, столкнувшись с возможностью ежедневного хаоса, чувство юмора может быть удобным механизмом выживания.

Я узнал эту мудрость от Трэвиса, батрака с более чем 50-летним стажем. Трэвис приезжает на мою ферму каждое утро в не ироничной шляпе дальнобойщика, непослушных бакенбардах из баранины и эмоциональном отстранении, не оставляющем сомнений в том, что он способен довести меня до комы. Однажды днем ​​он вытащил мумифицированного теленка у роженицы и посмотрел на меня бледными немигающими глазами.

«Знаешь, — сказал он, — если бы мы не смеялись над вещами, мы, вероятно, в конечном итоге просто убили бы друг друга».

Верно, Трэвис. Вы правы.

Правило № 9: Прочтите. Задавать вопросы. Поделитесь своими знаниями.

Хорошо, это действительно числа девять, десять и одиннадцать в одном лице. Считайте это фермерской диаграммой Венна.

Не любите читать? Начинать. Прочтите все, что попадется на ваш интеллектуальный радар.

Застенчивый? Если вы хотите чему-то научиться, вставайте рядом с учителем.

Есть эго? Лучше потерять его сейчас, пока мать-природа не потеряла его для вас.

И последнее, но не менее важное (бонусное правило!): Щедро делитесь своими знаниями, особенно с людьми, которые хотят учиться у вас.

Итак, это список. Все еще хотите быть фермером? Еще раз поздравляю! Вы попадаете в мир отличной компании. Как однажды сказал мне Боб Эванс (да, , что Боб Эванс), на планете нет более прекрасной группы людей, чем те, кто называет себя фермерами. Обязательно присоединяйтесь к нам.

Не забудьте также послушать мой подкаст с Форрестом:

__________

Форрест Причард — фермер на Смит-Медоуз, семейной ферме из семи поколений, расположенной на холмах Вирджинии. Он является автором недавно опубликованной книги « Gaining Ground», «» — воспоминаний о том, как он спас свою семейную ферму с помощью устойчивого ведения сельского хозяйства. Позже на этой неделе ищите наш подкаст с Форрестом!

Как открыть собственное хозяйство

Вы мечтали стать фермером, выращивая продукты питания не только для себя, но и для общества в целом.Вы хотите жить в гармонии с временами года, почвой и моментом. Это жизнь, полная физического труда, интеллектуальных проблем и неуверенности в финансах, но вы знаете, что готовы. Осталось только обменять костюм и галстук на прочные ботинки и ветхую шляпу.

Поздравляю. Вы нужны миру. Согласно этой статье в Атлантике, в настоящее время водителей автобусов больше, чем фермеров в Соединенных Штатах. Хотя на первый взгляд это может показаться произвольной статистикой, рассмотрите следующий вопрос: что более вероятно, водителю автобуса нужно поесть, или фермеру нужен автобусный билет? Еда стоит в высшем эшелоне человеческих потребностей, наряду с кислородом, сном и объятиями с любимым человеком.

Планете нужна питательная пища, а для ее выращивания нужны вдумчивые, умные люди. Так что, если вы действительно рассматриваете сельское хозяйство как карьеру, прикрепите эти 8 правил к своему холодильнику, прикрепите их к двери сарая или запомните. После пятнадцати лет управления собственной фермой эти очки были заработаны с большим трудом, но они продолжают служить мне хорошо. Следование им может не гарантировать успеха, но они, безусловно, направят вас на путь к экономической и сельскохозяйственной устойчивости.

Восемь правил создания собственной фермы

Правило № 1: Избегайте долгов!

Сельское хозяйство НЕ ДОЛЖНО финансироваться за счет заемных средств.Избежание долгов должно быть основной целью любого нового фермера, даже если ему придется начать «очень-очень маленькое» в течение нескольких лет. Так началась наша ферма. И ясно, что я все еще экономлю свои гроши.

Почему это №1? Почему после него стоит восклицательный знак? Потому что — внимание, это действительно важно! Если и есть что-то, что усугубило наш национальный жилищный кризис, так это то, насколько экономически изнуряющими могут быть долги для обычного человека. Фермеры не застрахованы от этих проблем. Многие великие производители отказались от своих мечтаний о сельском хозяйстве, потому что они просто не могли выплатить свои ссуды, когда пришел звонок из банка.

Короче говоря, долг (заем денег под проценты) позволяет нам ускорить достижение наших целей, превращая мечты о завтрашнем дне в реальность сегодняшнего дня. Хотя на заемные деньги можно купить трактор, новый сарай или даже землю, которую мы будем обрабатывать, опыт, самый ценный сельскохозяйственный актив из всех, нельзя купить .

Опыт не приходит со степенью бакалавра сельского хозяйства, и уж точно не по книге. Сельское хозяйство чревато неопределенностями, неожиданностями и интеллектуальными проблемами.И это незадолго до обеда. Добавление ежемесячных платежей к этому устрашающему списку с самого начала сковывает большинство людей финансовыми наручниками.

Итак, означает ли это «никогда не брать в долг»? Точно нет. Есть много случаев, когда приобретение долга имеет смысл. По мере того, как вы набираетесь опыта в сельском хозяйстве и создаете надежный денежный поток в своем бизнесе, эти возможности (или потребности) станут более очевидными. А пока воспользуйтесь этим обобщением: как можно больше избегайте долгов.

Правило № 2: Позвольте себе возможность потерпеть неудачу

Мы держим Кермита в нашем офисе с этой табличкой на животе.То, что на первый взгляд может показаться неудачей, часто является возможностью учиться или совершенствоваться. К тому же нам просто нравятся куклы.

Подождите. Это должно было быть около , а не , верно? Иронично, я знаю. Потерпите меня.

Наша культура, кажется, одержима неудачами, но одновременно напугана и очарована этой концепцией. Я лично знаю людей, которые проводят свои дни, избегая «унижения» неудач любой ценой. Некоторые из этих людей так боятся неудач, что никогда не пытаются добиться ничего .Мысль о неудаче парализует их.

Если вас беспокоят неудачи, вот спойлер: в фарме вы БУДЕТЕ терпеть неудачу. 100% шанс. Фактически, с извинениями перед Бенджамином Франклином, помимо смерти и налогов, это ваша единственная гарантия или , когда речь идет о сельском хозяйстве.

Но вот чего мне никто никогда не говорил. Это нормально. Более того, в сельском хозяйстве важно , чтобы потерпеть неудачу. Поначалу неудача болезненна, но может оказаться чрезвычайно полезным инструментом. Это помогает нам узнать наши личные пределы времени и энергии.В долгосрочной перспективе это инструментальная экономия времени, позволяющая узнать, что работает хорошо, а что — бесполезно. Неудача дает нам перспективу для будущих предприятий и делает нас сильнее в интеллектуальном и эмоциональном плане.

Итак, покажите носом эту провисшую книжную полку, заполненную книгами по саморазвитию, и скажите, что вы не неудачник. Да, ты … иди и проиграешь! Но пока вы терпите неудачу, терпите неудачу хорошо; терпеть неудачу изящно и продуманно. Это единственный верный способ распознать успех, когда он наконец наступит.

Правило № 3: Определите свой рынок Перед тем, как вы начнете заниматься сельским хозяйством

Прекрасно, но эту свеклу (и многие другие) можно было собирать одновременно. Их разделили с моей семьей, но они также нашли бы счастливые дома на моем местном фермерском рынке.

Возможно, вы хотите выращивать арбузы, или начать производство квашеной капусты, или даже продать шерсть местным вязальщицам. Поразительнй. Я не меньше других люблю арбуз, квашеную капусту и вязаные шапки.Но как вы собираетесь находить таких клиентов, как я? Я живу в вашем районе или в 500 милях от вас? Как ты найдешь таких, как я? Что вы будете делать, если я куплю ВСЕ ваши товары, а вы будете распроданы на шесть месяцев? Что вы будете делать, если я НЕ куплю НИЧЕГО из ваших вещей, а у вас их полно в сарае?

Прежде чем посадить первое семя, банку первого краута или стрижку первой овцы, найдите время (много, много времени), чтобы выяснить , где вы собираетесь продавать свою продукцию, , кто собирается продавать свою продукцию. купи их, а как ты собираешься это делать.Как только вы это сделаете, создайте резервный план. Затем придумайте другой план резервного копирования. Скорее всего, они вам понадобятся.

Для мелких и нишевых производителей огромное количество усилий тратится на поиск собственных клиентов. Это не менее важно, чем выращивание продуктов питания с самого начала, потому что без соответствующих каналов сбыта наша свежая продукция будет томиться. Когда все арбузы созреют в один и тот же момент, вам понадобится место, где их можно будет продать, причем быстро. Подготовьте маркетинговый план заранее.

Правило № 4: Подбирайте землю в соответствии с ее назначением

Мы стараемся исходить из природы. В Средней Атлантике возможности для выпаса, кормления и сбора урожая открываются почти круглый год. Свиньи идеально подходят для нашей фермы.

Проще говоря, мы можем воплотить наши человеческие мечты в землю или работать с тем, что дает нам природа. На нашей ферме естественно процветают дикие индейки, олени, хлопкохвостые кролики и серые белки. Таким образом, это не совпадение, что мы можем выращивать кур, овец, крупный рогатый скот и свиней на свободном выгуле на одной и той же земле.Хотя корреляции могут быть не идентичными, здесь есть хорошая закономерность: среда, которая естественным образом способствует развитию как вегетарианцев, так и всеядных собирателей.

И наоборот, несколько лет назад мы пытались разводить уток на свободном выгуле на пастбище и на собственном горьком опыте узнали, как они проявляли свои инстинкты водоплавающих птиц, превращая наши поля в пруды. Они добились этого, методично опрокидывая наши автоматические поилки (это долгая история … но поверьте мне, они это сделали), создавая грязные, неряшливые плавательные ямы посреди наших пастбищ, которые мы назвали «шарлатанскими болотами».По-своему утки говорили нам, что им место у воды, а не на траве. В конце концов мы «прислушались», перестали выращивать уток и с тех пор стали счастливее.

Правило № 5: Развивайте свою страсть

Мой племянник этой весной собрал нарциссы, сгруппировал их в пучки и сам продал на фермерском рынке. Довольно хорошо для девятилетнего… эта улыбка НЕ ​​фальшивая!

Все знают, что сельское хозяйство — это тяжелый труд, поэтому сделайте себе одолжение: вырастите то, что вам нравится.Хотите вырастить чернику? Тогда ради Пита выращивайте чернику. Возможно, вы единственный производитель черники в округе, где есть фермы по выращиванию репы, но вы будете счастливы от этого. Если вы сосредоточитесь на своем увлечении, это поможет смягчить те трудные дни, когда катание на санях становится тяжелым, а дела идут не так, как нужно.

Это может показаться здравым смыслом, но часто мы обнаруживаем, что наши решения больше зависят от финансов, традиций или инерции, чем от того, что мы просто любим . Рискните и вырастите яблоки из семейной реликвии, если хотите.Считайте это своей первой наградой. Там будет больше.

Правило № 6: Ставьте разумные цели

Да, да, мы все знаем, что вы были дважды майором, капитаном команды фехтовальщиков и отказались от Фулбрайта на строительство монгольских юрт в Корпусе мира. Вы талантливы… мы поняли! А теперь, мисс Суперштаны, повторяйте за мной:

«Ничего страшного, если я не могу прокормить весь штат Небраска, если я могу снабжать местный рынок. Мир не погибнет, если я не заработаю «X» долларов в этом году, пока все мои счета будут оплачены.Я не стану хуже, если не добавлю еще одно предприятие, пока я не научусь по-настоящему хорошо в 3 других предприятиях, которые я уже пытаюсь освоить ».

Послушайте, трудоголики: во вторник можно даже отдохнуть во второй половине дня, чтобы выпить чай со льдом и почитать книгу, особенно если вы работаете все выходные (как я). Береги себя . Выгорание — это большая проблема в сельском хозяйстве. Вы уже знаете, что сельское хозяйство требует физических усилий и предъявляет особые эмоциональные требования. Найдите свой темп.Визуализируйте пятидесятилетнюю карьеру и ставьте ежегодные достижимые цели, которые приведут вас к ней. Часто проверяйте себя. И во что бы то ни стало, если вы выращиваете цветы, чтобы зарабатывать себе на жизнь, обязательно время от времени «останавливайтесь и нюхайте петунии». Или нарциссы. Как бы то ни было … Я выращиваю свиней, уволите меня.

Есть старая поговорка: «Самый легкий путь через стену — через дверь». В этом случае, возможно, это открытые ворота. Нет ничего более приятного, чем следовать собственной интуиции и быть верным своим мечтам.

Правило № 7: Не беспокойтесь о том, что думают другие люди

В 1994 году, когда мне было двадцать лет, я обнаружил, что разговариваю с пожилой супружеской парой на местном пикнике. Мы оба зарабатывали на жизнь скотом, но они продавали своих животных прямо на откормочные фермы. Они спросили меня о моих фермерских амбициях, и я рассказал им о своей мечте продавать 100% говядину травяного откорма. Скот будет полностью органическим, и я сам буду руководить продажей мяса. Я сказал им, что наша ферма сможет обеспечить едой несколько сотен семей, как только она действительно заработает.

Их реакция? Едва я закончил говорить, как они повернулись друг к другу, встретились глазами и разразились неудержимым смехом. У меня должно быть десять оттенков красного.

Восемнадцать лет спустя, несмотря на эту резкую реакцию (они извинились за свое поведение после того, как перестали смеяться, благослови их сердца), наша ферма достигла этих и многих, многих других целей. Если бы меня волновало, что думают обо мне мои соседи-фермеры, я бы, конечно, не сидел сейчас здесь и набирал этот список.Верьте в себя и просто дерзайте.

Что касается этой пары? Пять лет назад они разместили табличку в конце переулка: «Продажа говядины на свободном выгуле». Знак все еще существует в данный момент. Простите меня, пока я предаюсь неконтролируемому смеху.

Правило № 8: Прочтите. Задавать вопросы. Поделитесь своими знаниями.

Не любите читать? Начни читать. Застенчивый? Если вы хотите чему-то научиться, вставайте рядом с учителем. У тебя на плече чип? Лучше потерять его сейчас, пока мать-природа не потеряла его для вас.

И последнее, но не менее важное: щедро делитесь своими знаниями, особенно с людьми, которые хотят учиться у вас.

Проверьте мои книги!

Открытие фермы и домашнего магазина | Small Business

Для открытия магазина по продаже товаров для фермы и дома необходимо зарегистрировать бизнес в соответствии со стандартной юридической структурой вместе с торговым наименованием, если оно у вас есть. В каждом штате есть определенные критерии для лицензирования розничного бизнеса, поэтому отправьте заявку в офис вашего государственного секретаря.Вам также необходимо соблюдать требования налоговой службы, зарегистрировавшись для ведения бизнеса и налога с продаж в офисе IRS вашего региона и получив идентификационный номер сотрудника, если вы намереваетесь нанять сотрудников.

Лицензирование

Вам может потребоваться несколько бизнес-лицензий в дополнение к вашей лицензии общего дилера, в зависимости от продуктов, которые вы планируете продавать. Например, если вы собираетесь раздавать корма для животных фермерам, вам понадобится лицензия на коммерческий корм для животных от сельскохозяйственного департамента вашего штата.То же самое относится к корму для домашних животных, если вы не распространяете только продукты, приобретенные у зарегистрированного поставщика.

Продукты

Выбор продуктов для продажи поможет вам определить тип помещения, в котором вы нуждаетесь, поставщиков, которых вы будете использовать, и необходимые вам помещения. Например, если вы хотите продать или арендовать сельскохозяйственное или домашнее оборудование, такое как газонокосилки или тракторы, как это делают многие фермерские и домашние магазины, вам понадобится место для хранения и достаточно большой вход, через который можно проехать тяжелое оборудование.Точно так же, если ваша планируемая линейка продуктов включает охотничье снаряжение, такое как винтовки и боеприпасы, вам понадобится лицензия дилера огнестрельного оружия и безопасное хранение, соответствующее федеральным требованиям.

Помещения

Ферма и домашний магазин должны быть удобно расположены как для покупателей, так и для поставщиков. Сдайте или купите помещение с удобным доступом как для горожан, так и для фермеров. Убедитесь, что помещения зонированы для розничной торговли и вы можете установить необходимое оборудование, например, холодильное оборудование или складские помещения.Убедитесь, что в помещении достаточно места для парковки для клиентов, въезжающих из-за пределов города.

Поставщики

Свяжитесь с потенциальными поставщиками и запросите письменные расценки на некоторые продукты, которые вы планируете продавать. Чтобы получить льготные цены, вам нужно будет указать предполагаемые объемы продаж, поэтому, прежде чем обращаться к поставщикам, подготовьте бизнес-план, основанный на тщательном исследовании вашего рынка и потенциальной клиентской базы. Определите, за какие продукты вы должны будете полностью оплатить при получении, и сможете ли вы принять поставку партии груза.Это поможет вам рассчитать финансовые потребности для начала бизнеса, а также потребности в ежемесячных денежных потоках.

Клиенты

Поиск клиентов критически важен для успеха вашей новой фермы и домашнего магазина. Ваше маркетинговое исследование должно было дать вам представление о потенциальных клиентах в вашем районе, а также о любых конкурентах. Определите лучшие способы привлечь внимание покупателей к вашему магазину. Это может быть реклама в местной газете, печать визитных карточек для распространения на местных мероприятиях или рассылка листовок по почте в дома и на фермы по соседству.Присутствие в Интернете полезно, поэтому создайте веб-сайт с подробным описанием ваших услуг, контактной информацией и некоторыми продуктами, которые предлагает ваш магазин.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Трейси Сэндилэндс профессионально пишет с 1990 года, освещая бизнес, домовладение и домашних животных. Она имеет квалификацию профессионального управления бизнесом, степень бакалавра в области коммуникаций и диплом по связям с общественностью и журналистике. Сандилендс — бывший редактор международного портала новостей о недвижимости, опытный собаковод и дрессировщик.

Открытие новой фермы — Провинция Британская Колумбия

Быстрорастущий рынок 200 сельскохозяйственных товаров Британской Колумбии предоставляет прекрасные возможности для карьерного роста в сельском хозяйстве. Достижения в области технологий открыли новые возможности в сельском хозяйстве, позволяя высокоэффективно использовать небольшие партии, увеличивать урожайность и более эффективно бороться с вредителями. Кроме того, разнообразная демография B.C. обеспечивает нишевые рынки как для крупного, так и для малого бизнеса.

Farming предлагает достойный образ жизни, а при наличии необходимых навыков и знаний устойчивое выращивание продуктов питания может предоставить жизнеспособные возможности для бизнеса. Фермером нужно заниматься широким спектром деятельности, от практической работы в поле, сарае или теплице до ремонта оборудования, решения проблем, анализа данных о производстве и продажах и многого другого. Инновационное использование технологий и науки часто является частью повседневной деятельности, предлагая новым фермерам возможность использовать свой творческий потенциал для обеспечения устойчивого производства или увеличения стоимости своей продукции за счет постпроизводственной обработки.

Если вы заинтересованы в изучении идеи создания новой фермы, есть много вопросов, на которые нужно ответить. Как вы получите правильные знания? Где найти доступную по цене сельскохозяйственную землю? Как вы профинансируете запуск своей новой фермы? Следующая информация, руководства и рабочие тетради помогут вам оценить свои навыки и интересы, а также задать правильные вопросы, чтобы превратить ваши идеи в план достижения успеха.

Для помощи новым фермерам в открытии своего дела доступно множество программ и услуг, включая консультационные услуги, семинары, семинары и аналитические инструменты.Периодически проверяйте наличие новых или обновленных программ и услуг или свяжитесь с AgriService BC для получения дополнительной информации.

Организации для новых фермеров

Местные организации могут предлагать новым фермерам поддержку и создание сетей. Они могут быть источником вдохновения и практической помощью для начала работы. Некоторые примеры включают:

Руководство по запуску новой фермы

Руководство по запуску новой фермы помогает потенциальным новым фермерам изучить страсть, интерес и навыки, которые они привносят в работу новой фермы.Чтобы добиться успеха, энтузиазм и интерес должны основываться на современной деловой практике и комплексном плане управления фермерским бизнесом. Пособие поможет задать актуальные вопросы при построении плана управления хозяйственным бизнесом.

В Руководстве по запуску новой фермы содержится информация о:

• Адаптация фермы к вашим потребностям и интересам
• Определение выгодных возможностей местного рынка
• Определение лучших товаров для продажи
• Создание прибыльного фермерского хозяйства
• Создание плана фермерского хозяйства

Подробнее:

Подведение итогов

Подведение итогов: инструмент самооценки поможет вам определить сильные и слабые стороны вашей деятельности в девяти областях управления фермерским хозяйством.Подведение итогов — один из пяти шагов в программе консультационных услуг по ведению фермерского бизнеса. Завершение этой самооценки и последующего Плана действий фермы предназначено для подготовки вас к наиболее эффективному использованию финансирования программы консультационных услуг для фермерского бизнеса и первого шага к определению вашей системы управления, знаний и навыков, чтобы вы могли расставить приоритеты и выполнить будущие цели для вашего фермерского бизнеса.

Исследование возможностей рынка

Для того, чтобы фермеры могли развивать свой бизнес, они должны знать о новых рыночных возможностях и обладать необходимыми навыками для достижения успеха.Проведение обширного исследования до начала нового сельскохозяйственного предприятия может помочь снизить риски. Доступны услуги для информирования и подготовки новых фермеров к использованию существующих и появляющихся рыночных возможностей.

Управление фермерским хозяйством

Производственные основы сельского хозяйства относительно просты по сравнению с управленческими навыками, необходимыми для поддержания рентабельности и устойчивости фермы. Из-за потребностей в разведении домашнего скота или выращивании сельскохозяйственных культур многим новым фермерам трудно управлять своим бизнесом.Посвящение времени бизнес-аспектам фермы может обеспечить ее бесперебойную работу.

Инновационное мышление

Новые инновации в науке и технике открывают возможности для творческих предпринимателей. Инновационное мышление может повысить прибыльность новых фермеров и обеспечить конкурентное преимущество за счет внедрения новейших высокотехнологичных методов, сотрудничества с другими в области новых технологий и процессов или исследования и разработки собственных идей. Примеры инновационных историй успеха включают: более эффективное научное управление вредителями и болезнями, процессы превращения отходов в продукты с высокой добавленной стоимостью и продукты с добавленной стоимостью, соответствующие тенденциям нишевого рынка.Существуют программы финансирования и поддержки, которые помогают предпринимателям-новаторам претворять в жизнь свои идеи.

Развитие навыков ведения сельского хозяйства

Рекомендуется развить навыки ведения сельского хозяйства перед тем, как начинать новое сельскохозяйственное предприятие, особенно если у вас нет предыдущего опыта ведения сельского хозяйства. Изучение сельского хозяйства в высшем учебном заведении, прохождение стажировки и волонтерство на ферме — это некоторые способы развития сельскохозяйственных навыков. Участие в стажировке или волонтерской работе также может помочь определить, подходит ли вам карьера в сельском хозяйстве.

Узнайте о некоторых сельскохозяйственных программах послесреднего образования в Британской Колумбии:

Доступ к сельхозугодьям

Поиск земли для покупки или аренды является важным шагом на пути к созданию новой фермы, но может оказаться трудным, особенно в нижнем материковом регионе Британской Колумбии. Также важно приобрести землю, подходящую для предлагаемой вами хозяйственной деятельности. B.C. Программа подбора земель (BCLMP) предоставляет услуги подбора земель и поддержки бизнеса новым фермерам, ищущим землю для ведения сельского хозяйства, а также землевладельцам, заинтересованным в поиске кого-то, кто возделывал бы их землю.

Учебное пособие по аренде земли доступно для потенциальных арендодателей и арендаторов при составлении договора аренды. B.C. Правительство также проводит семинары по доступу и аренде сельскохозяйственных угодий, пожалуйста, свяжитесь с AgriService BC для получения более подробной информации.

Подробнее:

Получение стартового капитала

Финансовый менеджмент — основа успешного бизнеса. Все начинается с разработки подходящей финансовой информационной системы. Это позволит вам проанализировать информацию и установить финансовые цели, необходимые для определения будущих показателей производительности.Чтобы получить финансирование для финансирования фермы, свяжитесь с местными банками, кредитными союзами или Farm Credit Canada. Государственное финансирование может быть доступно через множество программ.

Подробнее:

Посмотрите, как другие B.C. фермеров начали

Rise & Shine на ферме Alderlea