Как вырастить рыбу в домашних условиях: Выращивать рыбу в домашних условиях

выращивание рыбы в бассейне в домашних условиях для начинающих

Карп практически всеядная рыба и очень неприхотливая, она идеально ощущает себя в маленьких речках, водоемах без течения. Любимые места карпа для обитания – озера и пруды, куда хорошо проникают лучи солнца, и имеющие дно с илом. Эта рыба вынослива, карп может спокойно находиться в воде низкой температуры, а также в воде, где кислорода содержится очень мало. В зимнее время года подо льдом карп впадает в спячку. Благодаря неприхотливости карпа, люди научились разводить его в домашних условиях. Но не следует думать, что разведение – очень простой процесс, к нему необходимо подходить серьезно и со всей внимательностью.

Особенности разведения рыбы в домашних условиях для начинающих

Для разведения рыбы в искусственных водоемах нужно учитывать определенные условия, которые будут важны для карпа. Что нужно знать начинающим:

• Водоснабжение качественного уровня, также не стоит забывать, что чистить воду нужно постоянно.
• Обогащение кислородом воды.
• Соблюдение правильного питания.

Для подробного рассмотрения условий нужно определить, каким именно будет водоем.

Карп может быть разведен в самых различных водоемах. Для этих целей подойдут маленькие озера, пруды, бассейны. Дно обустраивают глиной или пленкой, идеальным вариантом будет бетон или кирпич. Данный этап обустройства очень важен, однако особое внимание при разведении карпа уделяют водоснабжению.

Всю информацию о создании пруда на даче для разведения рыбы найдете тут.

Обращают внимание и на систему фильтрации, которая имеет высокое значение для водоемов со слабым течением. Наиболее подходящей будет двухступенчатая фильтрация, включающая себя биологическую и механическую очистку.

Такая система поможет очистить пруд от отходов органического характера и остатков пищи, а также будет обеспечивать газовый баланс на оптимальном уровне. В противном случае можно столкнуться с проблемой эвтрофикации водоемов, подробно о которой рассказано здесь.

В искусственном водоеме: пруду, озере

• Для плодотворного разведения рыбы, глубина пруда должна быть не менее полутора метров, но не более двух. Если вы сделаете водоем слишком глубоким, вода не сможет хорошо прогреваться, а карп любит тепло. Общий объем водоема должен быть не менее 8 тонн, а значит его размер будет составлять примерно 3 на 3 метра. Для избежания утечки воды из водоема можно использовать бутилкаучуковую пленку для пруда.
• Лучше всего разместить пруд в тихом углу дачного участка, в оживленном месте рыбу может пугать шум от дороги или рабочего процесса. Обязательным условием является хорошее освещение и попадание на водоем солнечных лучей, однако некоторую часть можно оставить в тени.
• Оптимальная температура воды должна составлять 24-26 градусов тепла. При понижении температуры будет снижаться и интенсивность питания рыбы. Рыба даже полностью откажется от пищи, если максимум температуры составит -4 градуса, ибо +30 градусов. Такие температуры являются неблагоприятными для карпа.
• Водоем, как правило, не размещают в низине, иначе в пруд смогут попадать грязные стоковые воды или талые воды при дожде и таянии снега. Сооружение пруда не отличается от процесса возведения декоративного водоема. Выкопанный пруд заливают водой, а зарыбление производят только после того, как вода отстоится. Лучшим периодом для зарыбления является март – апрель.
• Для успешного разведения рыбы в домашних условиях необходимо высадить различные растения на стенках пруда, растительность будет служить основой для приклейки икринок.

Выращивание в бассейнах на даче

Разводить рыбу более выгодно и удобно в бассейнах. Это обуславливается тем, что в таких водоемах намного легче поддерживать нужную температуру, а также регулировать частоту водообмена.

Чаще всего используют бассейны, изготовленные из стеклопластика, они обладают наиболее подходящими параметрами. Такой бассейн можно выбрать любой формы: квадратный, прямоугольный, круглый, либо произвольной формы. Размер искусственного водоема может варьироваться от 1 до 40 метров кубических.

Все чаще можно встретить и вертикальные бассейны – силосы. Их особенностью является то, что вода подается снизу, а стекает через верх. Силосы имеют небольшую площадь, однако в них можно получить хороший приплод карпа.

Подготовленный бассейн заполняют водой, далее отстаивают ее на протяжении нескольких дней, а также позволяют появиться микроорганизмам. В воду бросают небольшое количество травы, заливают несколько ведер воды из естественного водоема.

Обязательно нужно в бассейне воду насыщать кислородом, сливать ее, подкачивать. Такой процесс, как аэрация, может быть выполнен с помощью любого процессора.

Читайте также про особенности пластиковых садовых прудов по этой ссылке.

Технология разведения карпов

Успешное разведение карпа в домашних условиях будет невозможно, если не провести подбор подходящей породы. Все дело в климатических условиях, меняющихся от региона к региону в нашей стране.

Наиболее оптимальным вариантом станут разновидности, обитающие в регионе проживания.

К примеру, в Восточной и Западной Сибири лучше всего разводить сарбоянского и алтайского карпа. В северных и центральных регионах прекрасно будут себя чувствовать среднерусский, парский и чувашский карп. В южных регионах лучше всего разводить краснодарского и ставропольского, зеркального карпа.

Вас интересует как делать шпалеры для винограда своими руками?

Здесь вы можете узнать о преимуществах уличных светильников на солнечных батареях.

Если вы собираетесь сделать скворечник, читайте о том, какие должны быть размеры https://2gazon.ru/dekor/skvorechniki/razmery.html

Где взять мальков карпа

Наиболее легкий и доступный способ начать разводить рыбу в своем пруду на даче или приусадебном участке – выловить мальков осенью, а весной заселить их в водоем. Если возможности приобрести годовалых карпов нет, водоем заполняют мальками методом выращивания сеголеток (выращивание мальков из личинок в специальных выростных прудах). Если же купить посадочный материал довольно сложно, необходимо располагать несколькими видами прудов, которые будут предназначаться для зимовки, размножения и выращивания карпов. Если вы оставляете карпов в пруду на зиму, важно позаботиться о его аэрации. С выбором аэратора для пруда поможет данный материал.

Наиболее простая технология – купить выращенных мальков карпа в рыбном хозяйстве или специальном магазине. Хорошо, если такое хозяйство есть в вашем регионе. Если нет, то можно сделать заказ в другой области при условии возможности транспортировки.

Как разводить

Самки карпа довольно плодовиты, поэтому для размножения хватит нескольких самок и самцов. Для нереста в естественных условиях соотношение самок и самцов будет 1 к 2, при оплодотворении икры в домашних условиях, соотношение будет 1 к 1.

Нелегкой задачей является установлении пола у этой рыбы, у экземпляров, не достигших половой зрелости, эта задача вообще не может быть осуществима.

В это время на голове у самцов, а также и на крышках около жабр появляется особый наряд (брачный), который проявляется бородавками, довольно жесткими, половое отверстие начинает приобретать вид щели. Если надавить на брюшко, у самцов выделятся молоки. У самок же брюшко увеличивается, на ощупь оно мягкое, а половое отверстие приобретает красный оттенок, слегка припухает.

В период нереста необходимо поддерживать температуру воды, она должна быть 17-18 градусов.

Дно пруда, а также его бока следует покрыть мягкой растительностью, так как самка будет откладывать икру именно на субстрат. Икринки будут развиваться в течение 3-6 суток. Поначалу эмбрионы малоподвижны, питаются за счет веществ, которые содержаться у них в желточном мешочке. Со временем маленькие рыбки начнут питаться более интенсивно, употребляя водоросли, небольших ракообразных и коловраток.

Видео

На видео – подробно о мальках, разведении карпов и условиях их содержания:

Как выращивать

Мы рассказали о температуре, водоемах, размножении, но нельзя оставить без внимания такой процесс, как питание карпов, ведь без него невозможно и выращивание.Особенности питания:

• Карпов следует кормить дважды в сутки. Для кормежки должно быть специально отведенное место.
• Не нужно давать большое количество корма за один прием, не съеденный сразу, он только загрязнит пруд, будет загнивать, что отразится на составе и качестве воды в водоеме. Карпам достаточно корма из расчета 3% от их собственного веса. Не нужно бросать корм прямо в водоем, лучше всего подкармливать с лотка, опуская его в воду.
• Карп неприхотлив и ест практически все. Помимо специального корма для рыб подойдет комбикорм, предназначенный для куриц и свиней. Такой корм предварительно нужно замесить до состояния теста. Любит рыба и червей дождевых, различных личинок, употребляет даже бобовые культуры, к примеру, фасоль и горох.

Вот такая удивительная рыба карп, выращивать которую вы сможете в домашних условиях.

Возможно вам также интересно будет ознакомиться с  характеристиками глубоких каркасных бассейнов для дачи.

Правила разведения карпа в домашних условиях для начинающих

Карп является одной из самых выгодных для разведения речных рыб. Чаще всего его содержат в прудах или бассейнах. Что нужно для выращивания карпа в домашних условиях, подскажет статья.

Преимущества разведения карпа

Выращивание карпов — не сложный, но при этом прибыльный бизнес. 

Стоит отметить, что ценится эта рыба только в Восточной Европе и Азии. А вот в Западной Европе, США и Австралии ее разводят только с целью порыбачить. В пищу ее употребляют редко, так как считают не особо вкусной.

Данная рыба имеет ряд преимуществ перед другими пресноводными. Она характеризуется быстрыми темпами роста, отменными вкусовыми качествами мяса, хорошей выживаемостью и плодовитостью, неприхотливостью в уходе. В мясе содержится 16% белков и 15% жиров. Одним из основных достоинств карпа является малое количество костей. Выход мяса составляет около 47%. Человеческим организмом оно усваивается на 92–93%.

Для содержания карпа не потребуется глубокий водоем, достаточно небольшого пруда или бассейна. Эта рыба употребляет любую пищу, поэтому сложностей с выбором и приобретением кормов не возникнет. 

Карп пользуется популярностью в кулинарии, а значит, на него есть стабильный покупательский спрос.

С какими сложностями можно столкнуться при выращивании карпа

Выращивать карпа при соблюдении рекомендаций удастся даже новичку. Сложности могут возникнуть лишь в нескольких случаях. Например, если не придерживаться советов по количеству голов в пруду или в бассейне, рыба начинает болеть и умирать, что влечет серьезные убытки.

Карпы любят теплую среду. Только в таких условиях они способны нормально жить и размножаться. Поэтому необходимо позаботиться о подогреве воды либо расположении водоема на хорошо освещаемом и прогреваемом солнцем участке.

Стоит учитывать, что первоначально вложенные в разведение карпа деньги могут окупиться лишь спустя пару лет. Все это время необходимо будет содержать и выхаживать мальков.

Породы карпов, подходящие для разведения в домашних условиях

Род карпов включает 27 видов. Не все из них подходят для выращивания в домашних условиях. Лучше всего приобретать следующие разновидности:

1. Зеркальный. Это одомашненная форма речного сазана. Выведена она искусственным путем. Представители этой разновидности крупные по величине. Они могут достигать 1 м в длину и веса в 30 кг. Характерной особенностью рыбы, благодаря которой ее легко узнать среди других сородичей, является крупная продолговатая изогнутая чешуя. Во многих странах мира зеркального карпа принято разводить с целью продажи, для любительской и спортивной рыбалки. Плодовитость у этой рыбы на высоте — самки способны метать около 1,5 млн икринок за один нерест.

2. Голый. Вид назван так из-за того, что у рыбы полностью отсутствует чешуя. Его получили путем селекционных работ, проводимых с зеркальной разновидностью. Особенностью этой рыбы является слабый иммунитет, из-за чего она подвержена частым болезням. Поэтому для разведения новичками такой карп не подходит. Его лучше выращивать для спортивной и любительской рыбалки в пруду.

3. Обыкновенный (чешуйчатый). Это лучший вид для новичков, поскольку он является самым неприхотливым.Рыба имеет тело длиной до 1 м. Максимальный вес представителей этой разновидности — 20 кг. Самые крупные представители могут набирать массу до 45 кг. У обыкновенного карпа толстое тело, широкая спина. Плавники окрашены в светло-коричневые, красные или черные тона. Половое созревание у карпа происходит в 3–5 лет. В диких условиях эти рыбы нерестятся в мае, когда вода прогревается выше +17°С. Плодовитость самок составляет около 800 тыс. икринок. Мальки поедают инфузорий, мелких ракообразных. Когда немного подрастут, их меню пополняется личинками насекомых, червяками, моллюсками. Взрослые особи всеядны.

4. Кои (парчовый). Представителей этой разновидности разводят с декоративной функцией. Они обладают очень красивой чешуей ярких расцветок. Их обнаружили в Китае, а селекцию взяли на себя ученые из Японии, поэтому этих рыбок часто называют японскими карпами. Кои вырастают в длину до 1 м. Средняя продолжительность их жизни составляет 25–35 лет. 

Способы разведения карпов

Карпы способны отлично проживать в естественных и искусственных водоемах, а также в бассейнах. Для успешного выращивания рыб необходимо создать благоприятные условия.

В пруду

К водоему, используемому для разведения карпов, выдвигаются следующие требования:

• глубина, ширина и длина не менее 3 м;
•  наличие по берегам растительности, создающей тень в течение самых жарких часов;
•  отсутствие водоплавающих птиц, которые являются разносчиками болезнетворных микроорганизмов.

Если пруд создается искусственно, то его дно необходимо засыпать песком, забетонировать, а сверху уложить каучуковую пленку. Вода, запускаемая в водоем, должна быть заселена микроорганизмами и водорослями. Заселение можно проводить путем вливания нескольких ведер из природного источника воды или приобретения и посадки водорослей.

В бассейне

Более дорогостоящим, но при этом и удобным местом разведения карпа является бассейн. При таком способе содержания рыб проще наблюдать за их ростом, развитием и состоянием здоровья и контролировать микроклимат.

Бассейн оборудуют самостоятельно либо приобретают его в готовом виде. Наиболее популярными сегодня являются бассейны-силосы, в которых вода подается вертикально. Рекомендуемая глубина для бассейна — 1–1,5 м, размеры —15–150 м³. Воду в нем также необходимо подогреть, насытить кислородом, заселить водорослями и органикой.

Особенности приобретения и запуска мальков

Начинающему заводчику после оборудования водоема следует озаботиться приобретением мальков. Сделать это можно в рыбных хозяйствах, на заводах. Желательно перед покупкой самостоятельно посетить точку продажи и собственными глазами увидеть условия, в которых выращивают рыбу, а также договориться о способах доставки. 

Опытные заводчики рыбы рекомендуют приобретать годовалых карпов, которые уже пережили одну зиму.Выпускать их в новый водоем лучше в начале весны — в марте–апреле.

Ценовая политика по поводу мальков карпа в Украине выглядит следующим образом:

• за 1 т: 35–40 тыс. грн.;
• однолетний малек весом 40–120 г: 35–40 грн./кг;
•  зарыбок весом 300–400 г: 45 грн./кг;
•  карп Кои: 10–100 грн./шт.

Чтобы рассчитать, сколько мальков нужно приобретать, стоит знать, что у новичков их гибель составляет около 40–50%. Дабы оценить свои силы и понять, насколько рентабельным является разведение, можно для начала приобрести 500 мальков.

Как мы уже упоминали, карп является теплолюбивой рыбой, поэтому запускать ее в первый раз необходимо в водоем, где вода подогрета до +24°С.

Условия для содержания взрослых рыб

Для комфортного ухода за рыбами потребуется определенный набор приспособлений и инвентаря. В него должны входить:

•  фильтры, очищающие воду;
•  аэраторы, осуществляющие насыщение кислородом;
•  компрессоры;
• садки для вылова рыбы;
• автоматические кормушки;
• осветительные приборы;
• оксиметры для измерения уровня кислорода;
• насосы для замены воды;
•  система оборотного водоснабжения;
•  приборы, с помощью которых осуществляются тесты воды;
•  очистители для очищения дна;
•  инкубаторы, в которых выводятся мальки.

Для карпов необходим определенный микроклимат. Идеальная температура воды для нормального роста, развития и размножения — от +22°С до +30°С. Нарушение этих показателей ведет к мору рыб. Регулировать температуру воды возможно с помощью регулярной замены.

Оптимальный уровень содержания кислорода — 4–5 мг/л, кислотности — 7–8 pH. При низком уровне pH у рыбы наблюдаются нарушения в обмене веществ. Более высокая кислотность губительна для карпа.

Что касается особенностей содержания рыб в зимний период, то если они проживают в пруду, то после покрытия водоема льдом необходимо проделать отверстия для поступления кислорода, накрыть снегом либо утеплить другими способами. Идеально, если пруд оборудовать специальными устройствами, которые будут насыщать воду кислородом и поддерживать температуру на уровне 0°С.

При выращивании карпов в бассейне в закрытом помещении зимой их нужно меньше кормить.

Чтобы благополучно осуществлялся нерест, потребуется 2 бассейна: один — для метания икры (размерами 3×3×1,5 м), другой — для доращивания личинок (габаритами 4×4×1,5 м). В нерестовый бассейн в марте в дневное время помещают двух самцов, ближе к вечеру — одну самку. Для того чтобы женской особи было куда метать икру, на дно емкости необходимо высадить растительность и положить гладкие камни.

Правила кормления карпов

Кормить рыбу необходимо 2 раза в день: утром и вечером. Важно, чтобы во время кормления вода была теплой. 

Существует 3 способа выкармливания карпов:

1. Экстенсивный. Предполагает заселение в водоем естественной органики, которой карп сможет питаться самостоятельно. Плюсами такого кормления является то, что мясо рыбы будет экологически чистым. Основной минус — медленные темпы набора веса.

2. Интенсивный. При таком способе рыбу кормят искусственными кормами, которые содержат 30% белка. Карп быстро растет и набирает массу, но при этом вкусовые качества мяса ухудшаются.

3. Полуинтенсивный. Этот способ наиболее оптимальный. Кормление происходит естественной флорой и фауной, заселенной в водоем, а также искусственным прикормом. Чтобы прикармливать карпа, используют плоды бобовых растений, кукурузу, опарышей, зерно злаковых культур, хлеб, личинки насекомых, мотыля, червей.

При правильном содержании в первый год жизни рыбы набирают массу в 1–1,5 кг. В 2 года они весят по 2–3 кг.

Перекармливать рыбу не стоит. На одну особь должно приходиться такое количество корма, которое составляет 3% от живого веса.

Кормление следует осуществлять в одном и том же месте. Это необходимо для того, чтобы в дальнейшем было легче вылавливать отдельных особей. Можно установить стационарную кормушку либо во время каждого кормления опускать ее в воду. Корм необходимо подавать дозированно —малыми порциями. Это нужно для того, чтобы рыбы съедали его полностью, и он не засорял водоем.

Итак, выращивать карпов несложно, это занятие подойдет даже для новичков. Если следовать рекомендациям специалистов и опытных заводчиков рыб, то такой бизнес принесет не только прибыль, но и удовольствие. Основные расходы уйдут на оборудование водоема, приобретения мальков и корма. На возвращение первоначального капитала можно рассчитывать спустя пару лет.

Разведение рыбы в домашних условиях — Охота и рыбалка

Многие задаются вопросом: можно ли разводить рыбу в домашних условиях? Нет ничего сложного в разведение рыбы в быту. Достаточно попросту выполнять общепринятые правила кормления, и соблюдения необходимых условий. Прежде всего, нужно определиться, какую рыбу будете выращивать. В домашних условиях практически можно разводить до 40 видов пресноводных рыб, но каждый вид необходимо разводить по определенной методике. Одни рыбы менее прихотливы к условиям, другие – более деликатны.

Если до этого никогда не занимались разведением рыбы, проще выбрать наиболее популярные виды, такие как карась, карп, сазан. Карась – менее ценная рыба, потому, что дает маленький прирост в весе. Оптимальный вариант – это разведение карпа и сазана.

Что для этого нужно?

• Первое, и главное это водоём;

• Малек рыбы;
• Корм;

В зависимости от объемов водоёма (лодка, места для кормления и другое).
Водоём
В зависимости от водоёма, его размеров, глубины, проточности воды, можно делать выводы сколько рыбы запускать и какую. Карп или сазан достаточно не прихотлив к водоёму. Поэтому это может быть водоём со стоячей или проточной водой. Средняя глубина около 1,5 метра, но если хотите рыбу оставить зимовать, то следует учесть, что ей необходимо значительное количество кислорода на зиму, поэтому водоём должен быть значительных размеров.

Не следует оставлять рыбу на зиму в мелких водоёмах – она попросту погибнет зимой.

Для разведения карпа или сазана достаточно будет начать с водоёма в 50 квадратных метров, но и количество рыбы в таком водоёме будет небольшое.

Малек рыбы

При зарыблении пруда следует учесть тот фактор, для чего будет нужна рыба (для промышленного разведения, или для любительской ловли), от этого зависит плотность посадки. Так, если целью не стоит откорм и продажа рыбы осенью – оптимальным соотношением считается 1 килограмм рыбы на метр кубический воды. Если вас интересует промышленный вариант, и в наличие имеется необходимое вспомогательное оборудование (компрессоры для подачи воздуха, системы охлаждения или подогрева воды) тогда можно садить до 5 килограмм рыбы на кубический метр.

Следует приобретать зимовалый малёк карпа или сазана. Вес такой рыбы составляет около 25-70 грамм, это – оптимальный вариант. Не стоит брать экземпляры по 200 грамм, если им два года. Это очень малый вес, то есть рыба недобрала в весе в предыдущие года и из нее ничего путного не вырастет.

Следует отметить: карп или сазан является оптимальным видом рыбы, для разведения в домашних условиях, еще и потому, что очень быстро набирает в весе.

Корм

Немаловажную роль в жизненном цикле рыбы влияет корм. Именно от него зависит, как бистро карп или сазан набирает прирост в весе. Здесь существует два варианта кормления:

Первый вариант – не промышленный. Оптимальное решение, если рыбу вы разводите для собственных нужд. Как корм подойдут многие злаковые культуры: пшеница, кукуруза и другие. Хороший результат в приросте веса дает комбикорм и специализированный рыбный корм. Впрочем, можно кормить и отходами с хлебозаводов (сухари, черствый хлеб).

Если вы преследуете цель промышленного откорма рыбы, тогда необходимо вводить в рацион более питательные корма. Сейчас широко используются в промышленных целях корма из личинок мухи кухонной. Для этого над кормушками устанавливаются специальные приспособления, где муха откладывает яйца, которые превращаются в личинки и супятся в воду. Именно опарыш дает карпу и сазану много питательных веществ, и рыба способна за сезон с малька вырасти до 1 килограмма.

Разведение рыбы – очень увлекательный процесс, способный принести не только спортивный интерес, но и пользу.

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Разведение рыбок в домашних условиях

Один из самых сложных, но полезных аспектов аквариумистики является разведение рыбок в домашних условиях. Зачастую первые попытки оканчиваются неудачей, чтобы далее всё проходило гладко потребуется поднакопить опыт и знания об особенностях размножения тех или иных видов. Аквариумных рыбок можно разделить на две обширные группы по способу размножения — икромечущие и живородящие виды (живородки).

Икромечущие виды используют практику внешнего оплодотворения, когда самка откладывает сотни или тысячи икринок, а самец одновременно с этим выпускает своё семя. Это довольно бессистемный метод и неудивительно, что многие икринки остаются неоплодотворёнными. Шансы несколько повышаются, когда пара в этот момент прижимается друг к другу, словно обнимаясь плавниками. Инкубационный период короткий, длится около 36 часов, но в это время икринки подвергаются максимальной опасности быть съеденными, поэтому некоторые виды выработали механизмы защиты. Одни откладывают икринки в трудно доступных местах (пещеры, пустые раковины, нижняя сторона листьев растений и т. д.), другие остаются охранять кладку от посторонних, третьи носят икринки с собой во рту и даже в случае опасности прячут в нём своих появившихся малышей.

У живородящих видов оплодотворение икринок происходит внутри тела самки, а мальки появляются уже полностью сформировавшимися. Самец вводит семя с помощью особого анального плавника трубковидной формы, называемой гоноподия. При спаривании семя попадает в самку порционно в своеобразных пакетах, которые растворяются внутри в течение 15 минут. Сперма, оставшаяся после оплодотворения икринок, не погибает как у млекопитающих, а сохраняется и остаётся жизнеспособной в течение всей её жизни самки. Таким образом самка способна хранить семя от нескольких самцов сразу и использовать её в дальнейшем для воспроизводства нового поколения. Подобная стратегия размножения обеспечивает лучшую выживаемость мальков в сравнении с икромечущими видами, поскольку наиболее опасный инкубационный период икринки находятся в относительной безопасности. Однако, стоит отметить, что практически у всех живородящих видов отсутствует родительский инстинкт, и молодь может стать жертвой своих собственных родителей.

Потомство можно получить единственно возможным способом — в аквариуме вместе должны находиться половозрелые самец и самка. Обнаружить самца и самку у видов с чётко выраженным половым диморфизмом не составляет труда, мужские особи имеют большие размеры и яркую окраску, к ним относятся рыбки Килли, цихлиды и т. д. У других видов (некоторые харациновые, карповые) визуально определить самца и самку значительно сложнее, различия могут проявиться только в брачный период, и то не у всех. Поэтому, чтобы гарантировать нерест обычно приобретают не менее пяти особей — среди них наверняка будет хотя бы одна самка или самец.
Для подавляющего большинства видов достаточно держать вместе половозрелых самца и самку, чтобы гарантировать будущее потомство. Однако, для некоторых видов выбор партнёра — это очень важный и длительный процесс. Они не станут образовывать пару с первым попавшимся представителем противоположного пола по причинам известным только им. К таким рыбкам относятся, например, Дискусы, которые единожды образовав пару сохраняют верность в течение всей жизни. В случае с подобными видами аквариумисту рекомендуется приобретать уже сформировавшуюся пару или молодую группу от шести и более особей, которые будут взрослеть вместе и наверняка образуют как минимум одну подходящую пару. Столь нежные отношения между Дискусами имеют свою противоположность в лице африканских цихлид, обитающих в великих африканских озёрах — Танганьики и Малави (другое название Ньяса). Цихлиды, как и большинство других видов, не особо разборчивы в выборе партнёра, но в отличие от них в период нереста самцы начинают неутомимо преследовать самок, весьма грубо побуждая их к спариванию. Если она не готова и не имеет возможности скрыться, последствия могут быть печальными — самка может погибнуть. В домашних условиях необходимо отселять самку в отдельный резервуар, чтобы дать ей время восстановится и стать готовой отложить икру.

У территориальных видов, которые нерестятся в парах или группами, в нерестовый аквариум всегда сначала поселяется самка, и лишь потом через несколько дней самец.

Стимулирование нереста и разведение икромечущих видов

Существует два основных способа стимулирования нереста. Первый включает в себя ежедневную подачу пищи, богатой белковыми продуктами (мотыль, дафнии, артемии и т. д.), необходимыми для здорового развития икры и молок. Второй связан изменениями водных условий.
Например, амазонские виды зачастую размножаются в сезон дождей, когда происходит подъём уровня воды в их среде обитания, а паводковые воды становятся богаты различными беспозвоночными и ракообразными. Поэтому в аквариуме стимулом к нересту может служить единовременная замена части воды на свежую, понижение температуры на несколько градусов и подача живого корма. Для рыбок Килли напротив, стимулом является понижение уровня воды и увеличение температуры, т. к. в природе они нерестятся, когда солнце начинает высушивать их водоёмы.
После воссоздания необходимых условий остаётся ждать. Определить начало брачного периода можно по внешним признакам — окраске и поведению рыб. Самцы, как правило, приобретают более насыщенную окраску, в ряде случаев начинают проявлять агрессию к потенциальным конкурентам и к другим видам схожей расцветки. У некоторых видов можно заметить своеобразные брачные ритуалы, когда самец готовит и тщательно очищает будущее нерестилище, куда в последствии приглашает самку, уже заметно распухшую от икры.

Икромечущие виды рыб имеют несколько моделей поведения: одни нерестятся в парах, другие образуют небольшие племенные группы — своеобразные гаремы, где на одного самца приходится две и более самок, у третьих нерест происходит в стаях более 6-и особей и т. д. В зависимости от модели поведения рыб во время нереста следует подбирать соответствующее оформление нерестового аквариума.

Модель «Рассеивание икринок»

Рыбки живут и нерестятся в небольших стайках. Самцы и самки визуально практически не отличимы. Во время нереста женские особи рассеивают большое количество яиц в случайном порядке, которые опадают на листья, грунт и другие элементы оформления. Рыбки не проявляют родительских инстинктов и могут съесть свою собственную икру. К ним относятся некоторые карповые, харациновые и другие.
Нерестовый аквариум оформляется следующим образом — грунт из стеклянных шариков диаметром около 1 см., на дне можно разместить мелкоячеистую сетку. Подобная конструкция защищает икринки от поедания. Яйца проваливаются под сетку и попадают между шариками, становясь недоступными для взрослых рыб.

Модель «Образование кладки»

Рыбки образуют стабильные пары и проявляют родительскую заботу. Нерест длтся несколько дней, икринки прикрепляют к растениям или в укромных местах в виде коряг, пещер, гротов. Рыбы остаются по близости, охраняя кладку, а когда появляются мальки, родители ревностно защищают их от любых угроз. К ним относятся: дискусы, скалярии и другие.
В оформлении используются заросли широколиственных плавающих или укореняющихся растений. Если рыбы живут в видовом аквариуме необходимость в нерестовом резервуаре отсутствует.

Модель «Образование кладки в пещерах/ущельях»

Рыбки демонстрируют родительскую заботу, но крайне сложные отношения между родителями. После нереста самка забирает икру в рот на время всего инкубационного периода, в первые недели мальки продолжают укрываться во рту, пока не перестанут туда помещаться. Подобное поведение обусловлено крайне агрессивной средой обитания и характерно цихлидам африканских озёр Танганьика и Малави.
В оформлении используются нагромождения скальных пород, образую гроты и ущелья или керамические горшочки, крупные раковины. Грунт из мелкого гравия или крупного песка.

Модель «Погружение икры в грунт»

Подобный способ характерен рыбкам Килли, живущим в мутных, периодически высыхающих водоёмах с мягким илистым дном. Рыбы в период нереста образуют временные пары и откладывают икринки в субстрат. В случае высыхания водоёма икринки сохраняют жизнеспособность, а в сезон дождей появляется новое поколение.
В оформление основное внимание уделяется субстрату, он должен быть на основе торфа или кокосовых волокон. Икринки помещаются в грунт, который вынимается из воды и храниться в тёмном тёплом месте пару месяцев. Погружение в грунт провоцирует дальнейшее развитие и появление молоди.

Модель «Гнездо из пузырьков»

Подобный способ присущ лабиринтовым рыбкам. В период нереста они образуют пары, которые не редко сохраняются всю жизнь. Самец строит гнездо на поверхности воды, используя кусочки растений, различного мусора, скрепляя всё это пеной из мелких пузырьков. Самка откладывает икринки в гнездо и остаётся охранять будущее потомство. Как правило, с появлением мальков, родительский инстинкт пропадает.
В оформлении следует предусмотреть высокие растения, достигающие поверхности, а также плавающие растения с мелкими листочками/веточками, они станут строительным материалом. Нерестовый аквариум обязательно оборудуется плотной крышкой, он обеспечивает образование над поверхностью тёплой влажной прослойки воздуха, которая защищает лабиринтовый орган рыб от переохлаждения во время дыхания.

Разведение живородящих рыбок

Живородящие виды происходят из относительно стабильных мест обитания, поэтому нет необходимости изменять условия содержания и рацион питания, нерест может произойти в любое время. Тем не менее, температура воды влияет на период беременности. Например, при 25°C, беременность у Гуппи занимает 28 дней, но этот срок уменьшается всего до 19 дней, если температура поднимается до 32°C.
Большинство живородящих видов способно производить потомство в общем аквариуме, однако количество мальков, доживающих до взрослого состояния будет стремиться к нулю. Они становятся жертвой не только других рыб, но даже своих собственных родителей, чтобы сохранить мальком можно воспользоваться отдельным нерестовым аквариумом или специальной ловушкой.
Ловушка для разведения живородящих рыбок представляет собой пластиковую прозрачную камеру с двойным дном, которая свободно плавает по поверхности, куда и помещается беременная самка. Небольшие отверстия или щели в полу или стенах камеры позволяют новорожденным малькам попасть в среднюю камеру, где они находятся в полной безопасности. Когда нерест будет окончен самку возвращают в аквариум, а ловушку-камеру с мальками переносят в отдельный резервуар. При выборе ловушке отдайте предпочтение наиболее крупным, чтобы у самок было достаточно места для плавания.

Кормление мальков

Неотъемлемой частью успешного цикла разведения рыбок является наличие достаточного количества правильных продуктов питания для мальков. В первое время молодь может питаться только жидкой пищей из микроскопических водных существ, таких как инфузории туфельки. С помощью шприца на поверхности подаются капельки воды, содержащие в себе эти организмы. По мере взросления можно начать подавать науплии артемий, затем мелких дафний и размолотые хлопья сухого корма. В зависимости от вида, мальки значительно отличаются размерами, поэтому в ряде случаев можно сразу начинать с дафний, артемий и размолотых хлопьев.
Не любой аквариумист, может обеспечить ежедневное кормление мальков микроскопическим живым кормом. При содержании неприхотливых видов вполне допускается использование хлопьев, размолотых до состояния муки. Эту «муку» смешивают с водой и также шприцем аккуратно по капельке подают малькам.
Молодь следует кормить два, три, или даже четыре раза в день. Они не особенно мобильны на данном этапе жизни, поэтому очень важно, чтобы пища распределяется равномерно по всему аквариуму и находилась в пределах досягаемости; в противном случае начнутся проблемы с развитием. Мягкая фильтрация способствует перемешиванию воды, доставляя пищу во все участки резервуара.

Возможные проблемы и опасности

Перенаселение — успешное разведение может оставить вас с большим количеством мальков, за которыми потребуется непрестанно ухаживать. Ежедневные частичные замены воды имеют жизненно важное значение, они позволяют не допускать опасного накопления отходов и остатков пищи. Со временем по мере развития мальков необходимо будет увеличить их жилплощадь, они могут быть переведены в больший резервуар или в несколько поменьше. Недостаточное пространство неизбежно вызовет перенаселение, рыбки перестанут расти, увеличится риск возникновения болезней, вызванных стрессом и/или снижением качества воды.

Проявление агрессии — самцы территориальных видов, таких как цихлиды и сиамские рыбки, в определённом возрасте начнут проявлять взаимную агрессию и устраивать стычки, порой с летальным исходом. Главное здесь — вовремя их разделить по разным резервуарам. Обычно этот момент наступает к трём месяцам, когда самцов уже можно достаточно легко отличить по яркой окраске.

Вырождение популяции — живородящие виды и рыбки Килли очень рано становятся половозрелыми, примерно через три-четыре месяца они уже способны давать потомство. Если их продолжать содержать вместе, это приведёт близкородственному скрещиванию и как следствие вырождению популяции. Молодь желательно переселять в раздельные резервуары, отдельно для самцов и самок. Отличить их просто, самцы окрашены боле ярко. Схожая проблема связана с близкородственными видами. Например, не стоит вместе содержать вместе родственные виды такие как меченосцы, пецилии, они могут скрещиваться между собой, давая гибридное потомство, которое обычно имеет менее привлекательный вид и проблемы с дальнейшим воспроизводством.

Отсутствие потомства — взрослые здоровые рыбки не производят икру, либо она оказывается бесплодной. Подобная ситуация зачастую связана с самцами, они либо слишком стары, либо в случае с живородящими видами, повреждена гоноподия. Проблема решается заменой самца.
Белый налёт на икринках — неподходящие водные условия (низкая температура, слишком жёсткая или мягкая вода и т. д.) приводят к образованию на икринках грибкового налёта. В этом случае немедленно следует предпринять меры по нормализации состава воды и обработать её слабым раствором метиленового синего.

Большая смертность мальков — проблема может быть связана с кормлением. Изучите живот мальков под лупой, в этом возрасте их тела практически прозрачны и частички пищи легко различаются в их брюшке. Ели ничего не увидели, вполне возможно, что кусочки еды слишком велики для них. Гибель мальков также может быть вызвана плохим качеством воды из-за загрязнения продуктами жизнедеятельности и разложения остатками корма.

Похожие статьи

Как подобрать совместимые виды аквариумных рыбок
Инфографика «Группы тропических аквариумных рыбок»
Синдром мнимой (ложной) болезни аквариумных рыбок
Как содержать карася в домашнем аквариуме
Маленькие рыбки для маленького аквариума
Выбор и покупка аквариумных рыбок
Перевозка и запуск рыб в аквариум
Каталог аквариумных рыбок

---

Каких рыб выгодно выращивать? — Vismar Aqua

А какую все таки рыбу выращивать? Или правильнее задать вопрос: какой гидробионт выращивать в аквакультуре? Этот вопрос реально самый важный не только для начинающих аквакультуристов, но и уже прожженных аквафермеров. Многие из владельцев существующих ферм пользуются наработками еще со времен СССР. Понятно, что изменяться и адаптироваться к новым условиям сложно. «Ломать, не строить» — часто отговорку именно такого типа я слышу из уст бывалых аквафермеров. А я просто предлагаю посчитать все операционные затраты и стоимость выращенной рыбы. Тогда все вопросы отпадают сразу. Адаптируйся или умри!

Адаптируйся или умри!

Аквакультура — это достачно динамичный вид бизнеса. Новые разработки в этой области появляются чуть ли не каждый месяц. Понятно, что схема (костяк) остается одна, но разрабатываются новые средства для производства высококонкурентной продукции за счет оптимизации производства. Понятно, что внедрять новинки нужно либо на новых участках фермы или уже на тех участках, которые требуют модернизации. В домашнем рыбоводстве, в принципе, не требуется постоянные инвестиции, так как при небольших объемах выращиваемой рыбы эти новинки не влияют существенно на себестоимость выращивания. Нужно понимать, что себестоимость выращивания 500 кг, 10 000 кг и 100 000 кг будет разными. Между первым и последним числом эта цифра будет до 40% процентов ниже.

Но перед тем, как решится на выращивание 100 000 кг рыбы в год, можно и нужно потренироваться на небольшом модуле до 10 000 кг в год. Я считаю, что баловаться с микро РАС (рециркуляционная аквакультурная система) до 1000 кг выращиваемой рыбы в год, имеет смысл только в качестве питания собственной семьи, а также для отработки основных рыбоводческих процедур. Стоимость выращивания рыб в таких системах обычно высокая, но это все равно будет дешевле, чем покупать ту же рыбу в супермаркете. Плюс вы точно понимаете и знаете, где и в каких условиях была выращена рыба. Плюс наблюдение за тем, как растет рыба — это отдельное удовольствие, которое идет в качестве приятного бонуса.

И так достаточно громких слов и красивых выражений! Давайте приступим к обсуждению основных видов рыб (и не только), которые без особых проблем могут выращиваться в условиях РАС.

Тиляпия

Для меня, как начинающего рыбовода, несомненно эта рыба является номером 1 в списке. Какие плюсы?

• Быстрорастущая рыба. За 4-5 месяцев может достигать веса в 350-400 грамм (порционная).
• Нетребовательна к содержанию кислорода. Может выдерживать кратковременное понижение уровня растворенного кислорода до 2,5 мг/л.
• Вкусная порционная рыба. Рыбы в возрасте 8-10 месяцев с навеской около 1 кг прекрасно подходят для получения вкусного и полезного филе.
• Дешевые корма. Преимуществом тиляпии является то, что для хорошего роста ей нужно маленькое количество белков животного происхождения (10-20% рыбной муки). И основой всех кормов для этих рыб являются именно растительные белки. А они дешевые и могут быть выращены в нашей стране.
• Низкая себестоимость выращивания. Себестоимость порционной рыбы в домашних УЗВ может находится в пределах 3-3,5 долларов. Промышленное выращивание позволяет понизить эту цену до 2,5-2,9 доллара за кг.
• С помощью генераторов кислорода можно держать довольно плотную посадку — до 140 кг/м3.

Одним из самых больших минусов является то, что рыбе для активного роста нужна температура в 28-30 градусов. Тиляпия выдерживает понижение температуры до 14-16С, но при этом она почти не питается.

Самые перспективные виды для выращивания: нильская (Oreochromis niloticus), голубая (O. aurea), гибриды предыдущих видов, а также мозамбика (O. mossambicus). Я бы не рекомендовал выращивать мозамбику в интенсивных установках, так как она достаточно тугорослая, но в качестве первого вида для выращивания она подойдет идеально.  В Африке ее выращивают в нагульных прудах.

В нашей стране в данное время есть проблемы с качественным мальком. Наша команда только запустила маточник тиляпии в конце прошлого года. Основной вид — это тиляпия нильская, оригинальная линия получена из Таиланда. Крупные самцы за 9 месяцев набрали вес 900 грамм. Надеемся через пару месяцев нарастить объем выращиваемых мальков до 10 000 мальков в месяц. В планах импорт гибридных линий из Израиля, Малайзии, Китая.

При оптовой стоимости одной рыбки в районе 0,2 доллара, это может стать неплохой прибавкой к вашей основной зарплате.

Кстати, организация небольшого хозяйства по получению мальков тиляпии может быть очень интересным и прибыльным занятием. Для этого нужно покупать маточное гнездо (1 самец + 5 самок). Такое гнездо даст Вам возможность выращивать 3-4 тысячи малышей тиляпии в месяц. При оптовой стоимости одной рыбки в районе 0,2 доллара, это может стать неплохой прибавкой к вашей основной зарплате. Стоимость нерестового гнезда составит около 200 долларов. Через пару месяцев мы будем готовы предложить своих производителей для локальных аквафермеров.

Себестоимость выращивания тиляпии должна составлять в районе 2,5-3,5 доллара за кг. Оптовая цена — 6-7 долларов. Розница доходит и до 10 долларов за кг в Украине. Я лично считаю, что это самый перспективный гидробионт в настоящее время. Поэтому и настоял на том, чтобы продвигать этот вид рыбы на нашем рынке.

Форель

Королевская рыба! Недаром ее так называют. Вкуснейшая рыба, которая подходит для питания всех возрастных групп людей. Мясо форели считается изысканным деликатесом и пользуется огромным спросом у всех верств населения.

Форель oncorhynchus mykiss

Для разведения в условиях РАС обычно используют радужную форель (Onkorhynchus mykiss). Родиной этого вида рыбы является Северная Америка. Она предпочитает быстрые прохладные реки с большим количеством растворенного кислорода.

Форель очень требовательна к количеству растворенного кислорода в воде. Минимально допустимое значение этого показателя для форели — 7 мг/литр. Если ниже, то рыба уже начинает плохо себя чувствовать и искать источники кислорода. В этом и заключается сложность выращивания этой рыбы в небольших РАС.

Форель очень требовательна к количеству растворенного кислорода в воде. Минимально допустимое значение этого показателя для форели — 7 мг/литр.

Также у этого вида рыбы есть определенные требования к качеству корма: рыба хищная, поэтому важно кормить ее сбалансированным покупным кормом. Стоимость такого корма колеблется от 1,8 до 2,2 доллара за кг. Все корма, которые есть в нашей стране, импортируются с Европы. Кормовой коэффициент такого корма может составить 0,95-1,1. Т.е. на единицу веса выращенной продукции нужно затратить 0,95-1,1 килограмма корма. Стоимость выращивания форели в условиях РАС колеблется от 2,2 до 3,5 долларов. В настоящее время оптовая цена форели в Украине 4 доллара за килограмм. В рознице королевскую рыбу продают по 5-8 долларов.

Для выращивания рекомендуют покупать мальков в размере 8-10 см навеской около 10 грамм. Всего за 6-7 месяцев этого малыша можно вырастить до размера столовой рыбы (250-350 грамм). Во время роста обязательно рыбу нужно сортировать по размеру. Это позволит увеличить процент выхода рыбы и снизит возможный каннибализм. Самых крупных особей можно выращивать до крупных особей 2,5-3 кг. На финальной стадии выращивания этой рыбы используют специальные корма (с натуральным красителей астаксантином), которые делают мясо рыбы красным. Такая рыба идеально подходит для филетирования, засолки, копчения и т.д.

Ну что ж, рыба то королевская, поэтому и заботы по ее выращиванию королевские.

Ну что ж, рыба то королевская, поэтому и заботы по ее выращиванию королевские. Но уверен, что эти заботы с лихвой окупаются, когда у вас получается вырастить вкусную и питательную рыбку.

Особенно выгодно выращивать форель в открытых суперинтенсивных РАС возле ресторанных комплексов. Хороший рыбный ресторан может ежегодно продавать минимум 10 000 кг рыбы в год. При этом реализуя выращенную рыбу по цене в 8-10 долларов, что позволяет очень быстро окупить затраты на строительство РАС.

Клариевый сом

Один из самых неприхотливых видов рыбы для выращивания в условиях аквакультуры. Говорят, что его можно выращивать при очень плотной посадке — больше 300 кг на 1000 литров воды. Он совершенно нетребователен к кислороду, потому что у него в процессе эволюции развился орган, который позволяет усваивать атмосферный кислород. Подробнее об этой интересной рыбе можно прочитать на Википедии.

И так, сом рыба всеядная, т.е. реально можно кормить всем: боенскими отходами, дешевой мелкой рыбкой, фаршем и т.д. Понятно, что кормовой коэффициент такого корма очень низкий (на 1 кг привеса нужно 2-2,5 такого корма), но это реально позволяет снизить расходы. Коммерческие корма для сома украинского производства обойдутся в районе 0,8-0,9 доллара за кг. Импортные — под 2 доллара, что делает их неконкурентноспособными.

Агрессивный хищник — клариевый сом

Также сому нужна теплая вода для активного роста. Но он реально способен за 5-6 месяцев вырасти больше 1 кг. Капитальные затраты для выращивания тоже очень низкие, ведь позволяют выращивать много продукции на единицу объема воды.

По экономике, то себестоимость сома колеблется от 2 до 2,5 доллара за кг. На рынке его продают по 2,5-3 доллара за кг. Как видим наценка не очень большая, но при выращивании большого количества рыбы это становится очень даже интересным мероприятием. Плюс рыбу можно переработать (коптить, филетировать), что позволит продавать рыбу с более высокой наценкой.

Малек сома доступен в любых количествах. Его можно купить, как минимум, в 3-4 хозяйствах по всей Украине. При наличии теплой воды, дешевых кормов и налаженного сбыта клариевый сом является очень серьезным игроком на рынке отечественной аквакультуры.

Осетровые

Это тот вид рыб, которые наиболее интересует людей, которые хотят начать выращивать рыбу. Видимо это связано с тем, что в советские времена осетр считался редким деликатесом, был относительно дорогим продуктом, доступным лишь для определенной категории граждан. Еще один миф, который связан с осетрами: они дают черное золото! Но чтобы получить икру от самки, то для этого ее нужно растить 5-6 лет. И, когда вы посчитаете все затраты на ее производство, то поймете, что эта икра реально золотая. Для того, чтобы понять масштабы инвестиций для получения коммерчески выгодного количества икры (2500-4000 кг в год), то это составит сумму минимум с 7-ью нулями. Плюс до первого урожая икры еще нужно дожить. Ведь весь цикл производства составляет минимум 5-6 лет. Это при прочих равных условиях, когда все гладко, без сучка и задоринки. Обычно на полную мощность такое хозяйство выходит где-то через 8-10 лет. У кого есть лишний десяток лет или десяток миллионов долларов, то милости прошу в бизнес черного золота.

Для того, чтобы понять масштабы инвестиций для получения коммерчески выгодного количества икры (2500-4000 кг в год), то это составит сумму минимум с 7-ью нулями.

Я ничего лично не имею против осетровых. Но считаю, что они в моем списке занимают 4-ое место по списку. Форель, в принципе, можно даже поставить на третье место, но больно уж увлекает комбинация ресторан-акваферма, которая дает отличный результат и быстрое возвращение инвестиций.

И так, осетровые с малька в 10 грамм вырастают до коммерчески интересной рыбы в 1000 грамм через 8-10 месяцев. В возрасте 15 месяцев эта рыба должна весить под 2 килограмма. Потенциал роста осетровых неплохой, на уровне форели. Но в сравнении с тиляпией и клариевым сомом, то это небо и земля. Но осетр рыба как бы «поблагороднее» будет, тоже называют ее царской рыбой. Поэтому и цена на нее значительно выше.

Посадочный материал для УЗВ

По своему опыту, то осетровые навеской один килограмм — это не очень интересный бизнес. Там реально нечего кушать в этом осетре. Хороший выход мяса получается в рыб навеской 3-4 килограмма, а эту рыбу нужно выращивать 2,5-3 года.

Корм для осетров нужен специальный. Хотя производителей и крупную рыбу кормят дешевой мороженной рыбой. Опять же, чтобы получить килограмм прироста рыбы нужно скормить 5-6 килограмм рыбы. Плюс такой вид кормления больше подходит для садкового хозяйства, потому что эти корма сильно загрязняют воду в вашей закрытой системе. Стоимость импортного корма в районе 2,5-3 доллара за кг.  КК (кормовой коэффициент) — 1,1.

Осетр достаточно требователен к растворенному кислороду (минимальное значение — 5,5-6 мг/л), качеству воды. Он находится на втором месте после форели по требовательности и трудности выращивания. Если приловчится, то можно без особых проблем выращивать 25-30 кг осетров в 1000 литрах воды. С помощью принудительного добавления чистого кислорода, плотность рыбы можно увеличить в 2-2,5 раза.

Себестоимость выращивания рыбы — 5-7 долларов за кг. Оптовая цена — 7-8 долларов. Розница соответственно около 2 долларов за кг. Т.е. заработок на осетровых минимальный. Одним из перспективных способов увеличения добавленной стоимости — это производство копченого балыка и тушки. Для балыка нужны особи весом не менее 5-6 килограмм.

Для выращивания в условиях РАС лучше всего подходят бестер (гибрид белуги и стерляди), ленский и русский осетры.  Стерлядь достаточно тугорослая.

Баррамунди

Следующим интересным и перспективным объектом для выращивания в нашей стране может стать баррамунди. Баррамунди (латес, белый морской окунь, австралийский сибас, лат. Lates calcarifer)  — лучеперая рыба семества латовых отряда окунеобразных. Рыба хищная, в естественных условиях питается мелкой рыбой и ракообразными. Распостранена от Персидского залива до Индокитая и Австралии. 

Является объектом промышленного выращивания в странах Юго-Азии, Австралии. В последнее время данный вид активно выращивают в системах УЗВ в Европе, США и других странах. За год в естественных условиях может вырасти больше 45 см весом 3-5 кг.

Баррамунди или австралийский сибас

В Австралии является одним из самых главных объектов для спортивной и любительской рыбалки: рыба очень мощная, часто достигает размеров больше 100 см и весом до 40 кг. Также очень часто баррамунди выращивается в домашних мини РАС для употребления в пищу.

Рыба отлично чувствует себя как в полностью морской, подсоленной и пресной воде. Поэтому прекрасно подходит для выращивания в рециркуляционных аквакультурных системах (РАС).  Рыба теплолюбивая, поэтому комфортной и оптимальной температурой для выращивания в РАС будет 27-29С.

Еще несколько интересных фактов про баррамунди. В первые 3-4 года своей жизни все баррамунди есть особями мужского пола. После достижения размера 70-80 сантиметров они превращаются в самок. Поэтому при разведении нужно постоянно следить за тем, чтобы в маточном стаде были самцы. Рыба прекрасно разводиться в искуственных условиях с помощью гормональных инъекций. Одна взрослая самка может дать больше 30 миллионов икринок в год.

Также в азиатских странах верят в то, что эта мясо этой рыбы обладает уникальными качествами (афродизиак), которые положительно действуют на половое желание людей. Недаром многие называют эту рыбу «Страстная рыба (Passion fish)». Так что, если встретите такое название в меню какого-нибудь азиатского ресторана, знайте, что вы будете кушать баррамунди.

Мясо рыбы считается деликатесом, поэтому высоко ценится на рынке. Потрошенная тушка продается от 30 до 50 долларов за кг.

Мы предлагаем вам возможность стать первыми по выращиванию этого ценного вида рыба в нашей стране. Технология выращивания рыбы очень просто, она ничем не отличается по своим параметрам от обычной осетровой РАС. Подробнее об этом интересном виде можно найти на страничке «Баррамунди-20».

Угорь

Еще один перспективный деликатесный вид рыбы — это европейский угорь.

Европейский угорь (Anguilla anguilla) — одна из самых вкусных и ценных видов рыб на мировом рынке. Копченый угорь — едва ли одно из самых вкусных лакомств среди любителей деликатесов. Кроме того, что это очень вкусно, но еще мясо угря обладает «восстанавливающими» способностями, поэтому рыбы этого вида пользуются огромным спросом в странах Азии, где в пищу употребляет большое количество разных интересных видов животных.

В европейских странах долгое время существовало табу на употребление угря из-за его похожести на змею. Именно это и спасло его от полнейшего уничтожения в европейских странах. В данное время угорь занесен в Красную книгу, поэтому его предпочитают выращивать на специальных фермах в рециркуляционных аквакультурных системах (РАС). В угрей очень сложная схема размножения, связанная с прохождением очень сложного метаморфоза от личинки до малька, поэтому ученые все ще бьются над тем, чтобы выращивать угрей в неволе. Сейчас цикл воспроизводства невозможно искусственно контролировать и вся личинка, которую выращивают на хозяйствах, предварительно вылавливается в местах ее миграции в пресноводные реки.

Выловленную личинку угря (стеклянный угорь) помещают в специальные условия, где на искусственных кормах мальки достигают размера 5-7 см и могут уже выращиваться в условиях обычных РАС.

В нашей стране угря можно встретить на озере Свитязь (Шацкие озера) да и во многих реках. Встречается он очень редко.

Несколько цифр по поводу выращивания угря можно найти на страничке проекта «Угорь-10».

Заключение

Вот видите сколько интересного я смог вам сегодня рассказать об возможностях культивирования разных видов рыб. Я постарался объективно дать информацию по каждому виду. Уверен, что в этой статье есть какие-то неточности, ошибки, прошу вас сообщить мне о них. Ведь как говорят, одна голова — хорошо, а две — лучше!

Также отдельно я бы хотел выделить тему о выращивании ракообразных. Уже раньше я писал о креветках. Я считаю этот вид аквакультуры очень прибыльным и перспективным. Информация про проект «Креветка-5» уже есть на нашей странице. Также в этом году хочу провести эксперимент по выращиванию нашего рака по технологии биофлокуляции. Есть такое чувство, что все должно получиться и нам удастся вырастить какое-то количество раков.

А вы узнали рыбу, которую я поместил на обложку этой статьи? Да, это обычная густера, которую вы берете под пиво. Интересно, а будет ли коммерчески выгодно выращивать эту рыбу в РАС с последующим вялением. Кто сможет сделать анализ?

А пока следите за обновлениями на этом сайте, регистрируйтесь на моем форуме Коигу.ру, подписывайтесь на страничку в Фейсбук.

Ведущий специалист Vismar Aqua — ЛЮБОМИР ГАЙДАМАКА

+380 50 879 6803
+380 67 502 4730

---

---

Previous Article

Аквакультура: с чего начать?

Next Article

Риски в современной аквакультуре

---

когда нерестится и сколько раз в год мечет икру, разведение и выращивание в домашних условиях, размеры рыбы

Добавить в избранное

Сазан (или обыкновенный карп) обитает в пресных водоёмах и реках, расположенных в полосе с умеренным климатом. Кроме этого, рыбу часто разводят и на дачных участках, обустраивая для неё искусственный пруд или бассейн. Сазан неприхотлив к условиям содержания и может питаться различным кормом, но для нормального роста при его выращивании нужно соблюдать определённые правила. Главные рекомендации по разведению этой рыбы, описание особенностей её нереста и кормления — далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Особенности нереста сазана

Сазан начинает нереститься весной после установления стабильной тёплой погоды. Этот процесс осуществляется один раз в год и обычно попадает на вторую половину мая, заканчиваясь примерно в середине июня. После нереста процесс формирования и вынашивания половых продуктов у половозрелых особей длится в течение года.

Важно! Визуально отличить самок сазана от самцов можно только в период нереста. При этом у особей женского пола увеличивается брюхо, половое отверстие становится красноватым и припухшим, а у самцов при надавливании выделяются молоки.

Основные особенности нереста:

• сазан достигает половой зрелости в возрасте 3–4 лет;
• сначала икру мечут мелкие особи, а затем — более крупные;
• во время нереста температура воды должна составлять не менее +18°С;
• самка выбрасывает икринки поэтапно на протяжении нескольких дней, но первая порция самая крупная;
• после откладывания икры самцы сразу же оплодотворяют её молоками, распространяя их в радиусе нескольких метров;
• при наступлении похолодания нерест приостанавливается, и рыба ждёт наступления благоприятных условий;
• наиболее активно икрометание и оплодотворение происходит в период с рассвета до полудня;
• самки предпочитают откладывать икру на мелководье, выбирая для этого одни и те же места;
• отнерестившиеся особи на 5–7 дней залегают на отдых, становясь малоактивными, а затем восстанавливают силы усиленным питанием.

При разведении сазана в домашних условиях на время нереста их рекомендуется пересаживать в отдельный пруд. При этом на каждую самку должно приходиться по 1–2 самца.

На дно водоёма укладывают слой мха или дёрна — именно в него рыба будет метать икру. Примерно через неделю после оплодотворения происходит проклёвывание икринок и появление молодняка. Чтобы мальки не были съедены взрослыми особями, последних пересаживают обратно в основной водоём. Молодое потомство должно вырастать в отдельном пруду.

Выращивание сазана в домашних условиях

При желании можно самостоятельно заниматься разведением сазана в домашних условиях, выращивая его в искусственном водоёме. Этот процесс является достаточно простым, так как рыба быстро растёт, отличается неприхотливостью к условиям содержания и составу корма. Но перед тем как закупить мальков, необходимо подготовить место для их выращивания и приобрести необходимое оборудование.

Знаете ли вы? В естественной среде сазан на зиму впадает в спячку. При понижении температуры он опускается на дно ямы и не просыпается до самой весны.

Выбор места

Для получения желаемого результата в первую очередь необходимо правильно выбрать и подготовить место для выращивания рыбы.

Основные требования к размещению водоёма:

• одна часть должна находиться на солнце, а вторая в тени — сазан отличается теплолюбивостью, поэтому вода должна хорошо прогреваться, но в сильную жару рыбе будет комфортнее в тени;
• место должно находиться вдали от источников шума — громкие посторонние звуки будут пугать рыбу;
• водоём нельзя обустраивать в низине — в этом случае во время дождей в него будет стекать грязная вода.

Пруд

В частных рыбных хозяйствах для разведения сазана обычно используют искусственный пруд. Чтобы рыба в нём нормально росла и не страдала от заболеваний, нужно соблюдать некоторые рекомендации. Подготовка такого водоёма обычно занимает около одного года.

Основные требования к обустройству искусственного пруда:

• глубина водоёма может составлять от 1,5 до 3 м — если этот параметр будет больше, то солнце не сможет хорошо прогреть толщу воды;
• рыбе нужно достаточное количество свободного пространства, поэтому длина и ширина пруда должна составлять около 3 м;
• чтобы грунт с берега не сползал в воду, его нужно укрепить — для этого возле водоёма высаживают деревья и кустарники;
• перед заливанием воды нужно уплотнить дно пруда — его засыпают песком и заливают жидкой бетонной смесью, а когда последняя подсохнет натягивают сверху каучуковую плёнку;
• чтобы создать естественный микроклимат, в искусственный водоём вливают 20–30 л воды с дикого озера или реки — она содержит необходимые микроорганизмы;
• можно дополнительно засеять дно пруда водорослями — они способствуют созданию естественной микрофлоры, а также служат кормом для сазана;
• перед запуском рыбы вода в водоёме должна отстояться и прогреться до температуры +24°С.

Важно! Если в пруду появятся вредоносные микробы, то сазан может заболеть. Главным источником болезнетворной микрофлоры являются птицы, поэтому их нельзя пускать к водоёму.

Бассейн

Выращивать сазана на участке также можно и в специально обустроенном бассейне. В таком водоёме легче следить за чистотой и температурой воды, а также есть возможность наблюдать за поведением рыбы.

Основные правила подготовки бассейна:

• можно выкопать такой водоём в земле или использовать готовые магазинные конструкции из пластика, полипропилена;
• глубина бассейна должна составлять около 1,5 м, чтобы вода хорошо прогревалась солнцем;
• водоём может иметь круглую или квадратную форму, а его ширина должна составлять 2–3 м, чтобы рыбе было достаточно свободного места;
• для удобства смены воды обустраивают систему слива — на дне конструкции располагают отверстие, подсоединяя к нему трубку с заглушкой на конце, ведущей к канализации;
• для создания естественной микрофлоры в водоём добавляют несколько вёдер воды из дикого пресного озера или реки;
• наполненный бассейн оставляют отстаиваться на несколько дней для прогрева воды и размножения необходимых микроорганизмов.

Видео: Устройство бассейна для вырашивания карпа

Оборудование для разведения

При разведении сазана в искусственном водоёме рекомендуется использовать дополнительное оборудование, которое облегчит уход за рыбой.

К списку таких приспособлений относятся:

• садки для вылова рыбы;
• фильтры на трубах подачи и отвода воды — не позволяют сазану проскочить в отверстия;
• компрессор или система аэрации — нужны для обогащения воды кислородом;
• автокормушки — позволяют выдавать сазану корм несколько раз в день с определёнными интервалами;
• оксиметр — определяет уровень кислорода в воде;
• насосы — облегчают накачивание воды в водоём;
• инкубаторы — обеспечивают идеальные условия для успешного выведения мальков из оплодотворённых икринок;
• термометры — позволяют определить температуру воды;
• оборудование для искусственного подогрева — используется при зимовке рыбы на открытом воздухе, позволяя поддерживать комфортную температуру в пруду или бассейне;
• очистители дна — помогают поддерживать чистоту водоёма без частой смены воды;
• стерилизатор — убивает вредоносную микрофлору;
• приборы для проверки состава воды — позволяют контролировать степень загрязнённости водоёма и вовремя проводить его чистку.

Знаете ли вы? Сазан обладает отличным слухом. Услышав громкий звук или неприятный скрип, рыба сразу же уходит на большую глубину.

Подходящие условия содержания

Обыкновенный сазан относится к неприхотливым рыбам, но лучше всего растёт и размножается при создании в искусственном водоёме определённых условий. В первую очередь теплолюбивому сазану необходима вода комфортной температуры, в которой содержится достаточное количество кислорода. Кроме этого, нужно следить за чистотой водоёма, так как его чрезмерное загрязнение приводит к появлению вредоносных микроорганизмов и заболеваниям рыбы.

Температура

Для активного роста рыбы необходимо поддерживать в водоёме определённую температуру. Летом сазанов выращивают в пруду или бассейне на улице. Оптимальная температура воды составляет +22…+24°С. В жару искусственный водоём может сильно нагреваться на солнце. Но температура воды не должна превышать +30°С, иначе сазан будет плохо питаться и медленно расти.

Для измерения температуры воды используют специальные термометры.

Регулирование термических процессов в водоёме осуществляется при помощи добавления или слива воды. На зиму сазанов рекомендуется переместить в большой комнатный аквариум. Оставить их зимовать на открытом воздухе можно лишь в том случае, когда водоём оборудован системой аэрации и в нём постоянно поддерживается плюсовая температура за счёт искусственного подогрева воды.

Вода и содержание в ней кислорода

Идеальной обстановкой для выращивания сазана в искусственном водоёме является имитация небольшого течения и достаточный уровень кислорода. Такого эффекта можно достигнуть, если создать в пруду или бассейне умеренное движение жидкости, а также использовать специальные приспособления для обогащения её пузырьками воздуха.

Важно! Для наполнения водоёма с сазанами нельзя использовать воду из центрального водопровода. Она проходит процедуру хлорирования и содержит много солей, поэтому совершенно не подходит для рыбы.

Основные требования к воде в водоёме для выращивания сазана:

• чистую воду подают из речки или скважины через узкую трубу, оборудованную насосом;
• грязную жидкость сливают в канализацию — эта процедура осуществляется через широкую трубу с фильтром, расположенную на дне бассейна или пруда;
• уровень содержания кислорода в водоёме должен составлять не менее 3 мг/л — этот параметр измеряют с помощью оксиметра;
• с целью повышения количества пузырьков воздуха в воде на дно пруда или бассейна устанавливают компрессор или специальный генератор кислорода.

Как разводить

После подготовки искусственного водоёма можно приступать к разведению сазана в домашних условиях. Для этого выполняют закупку молодых особей, которых запускают в подготовленный пруд и бассейн. После выполнения этих процедур необходимо следить за поддержанием в водоёме оптимальных условий для роста и развития мальков, а также знать, сколько корма требуется особям.

Закупка мальков

Существует множество разновидностей сазанов, обитающих в областях с различными условиями климата. Покупая молодняк, рекомендуется брать тот вид рыбы, который приспособлен для выращивания именно в конкретном регионе.

Основные правила закупки мальков:

• приобретать молодняк рекомендуется на специализированной рыбной ферме, имеющей необходимые сертификаты и лицензии;
• транспортировка рыбы должна осуществляться в просторных баках или вёдрах с пресной или дождевой водой;
• мальки для продажи должны содержаться в чистом водоёме, отвечающем всем перечисленным требованиям — в противном случае есть риск купить больных и слабых особей;
• оптимальный возраст молодняка — один год.

Когда запускать

Чтобы малькам было комфортно в искусственном водоёме и они не погибли, вода должна хорошо прогреться до температуры +22…+24°С. Опытные владельцы рыбных хозяйств рекомендуют запускать сазана в пруд или бассейн в интервале времени с конца апреля до начала мая. Выбор конкретного срока проведения этой процедуры зависит от климатических условий региона выращивания.

Если водоём к этому времени остаётся холодным, то для подогрева воды используют специальное оборудование. При выращивании сазана в южных областях разрешается выполнять зарыбление в начале осени. Но в этом случае рыба может не успеть достаточно окрепнуть и подрасти до наступления холодов, поэтому на зиму её рекомендуется переместить в большой аквариум в помещении.

Знаете ли вы? Сазан принадлежит к одним из самых опасных инвазивных видов. В реке Муррей, протекающей на территории Австралии, количество этой рыбы превышает 80% от общей массы живых существ.

Как и чем кормить

Чтобы сазан демонстрировал быстрый темп роста, ему требуется сбалансированное питание. Корм должен содержать все необходимые рыбе вещества и подаваться без перебоев, одинаковыми порциями.

Существуют такие типы кормления сазана:

1. Экстенсивный. Особи самостоятельно находят себе корм в обустроенном пруду, заселённом естественной флорой и фауной (за исключением других видов рыб). При таком кормлении сазан медленно набирает вес, но его мясо является экологически чистым продуктом.
2. Интенсивный. Рыбе выдают специальный корм, содержащий около 30–40% белка, что стимулирует быстрый рост и способствует набору веса. Но при этом ухудшаются вкусовые характеристики мяса, а водоём часто загрязняется остатками корма.
3. Полуинтенсивный. Сочетает первые два типа кормления и является наиболее рациональным при выращивании сазана в домашних условиях. При этом рыба частично питается самостоятельно, но также получает прикорм.

При кормлении сазана придерживаются таких общих рекомендаций:

• рыба активно питается только в тёплой воде;
• корма засыпают утром и вечером до захода солнца;
• кормушку устанавливают в определённом месте водоёма и стараются не перемещать её;
• в качестве прикорма используют бобовые и зерновые культуры (пшеница, фасоль, кукуруза, овёс, горох), дождевых червей, опарышей, мотыля, а также обыкновенный ржаной хлеб;
• корм засыпают небольшими порциями — в таком случае сазан сможет полностью съесть его, а остатки пищи не будут загрязнять воду в пруду или бассейне;
• разовая норма корма составляет примерно 3% от веса рыбы;
• чтобы рыба нормально развивалась и не болела, в рацион обязательно добавляют специальный комбикорм для кур и свиней, используя его согласно инструкции на упаковке.

До каких максимальных размеров вырастает

Сазан живёт около 30 лет, а отдельные особи могут достигать возраста 40 лет. Скорость набора веса зависит от условий выращивания рыбы и регулярности её кормления. Взрослая особь может весить более 25 кг, при максимальной длине 1,2 м. В домашних условиях сазана обычно выращивают до размеров 40–45 см.

Примерное соотношение между весом особи и её длиной представлено в таблице:

Длина	Вес
10 см	25–30 г
20 см	200 г
25 см	350 г
30 см	420 г
35 см	550 г
40–45 см	900 г
50–70 см	4–5 кг

Выращивая сазана в искусственном водоёме на даче, можно не только обеспечить себя свежей рыбой, но и наладить её продажу.

Представленная в статье информация поможет выбрать и подготовить место для разведения рыбы, обеспечить ей необходимый уход для активного роста, а также правильно кормить сазанов, чтобы получить экологически чистое мясо с отменными вкусовыми характеристиками.

Выращивание осетров в домашних условиях — СНГ

Вот так вот. Гараж, бочка, рыба. И, разумеется, фанатизм. Скептикам на заметку.

Дали мне прикольную ссылку на форум начинающих бизнесменов. Если позволите, без особых размышлений чуть-чуть выдержек, т.к. это форум.

===

Занимаюсь выращиванием осетров уже 3 год. Реально работающий бизнес. Миллионером не станешь, но на жизнь хватает.
Для начала бизнеса надо иметь помещение в 30 м2, с отоплением и водой (все таки рыбу растим), 3000 долл на оборудование и 1000 долл оборотные.
Оборудование не сложное бассейны, компрессоры, насосы, фильтры.

В качестве посадочного материала 5 г малек ленского или сибирского осетра. Корма можно покупать готовые или делать самому.
Рыбу растить до 500-600 г и сдавать в рестораны. Такой размер у них называется порционным, выход блюда без гарнира 350-370 г.
Ваша себестоимость будет около 4-5 долл., продажная цена 10-11 долл. Навар 5 долл. На 30 м2 реально вырастить до 1 тонны в год (без привлечения наемных трудяг). Средний ресторан на 50-70 посадочных мест потребляет 50-60 кг осетра в месяц.

===

Помимо осетра я выращиваю еще тиляпию и клариевого сома. Это так сказать мое расширение за 3 года Общая площадь хозяйства 350 м2. Про дальнейшее расширение думаю, но не хочу влазить в долги к банкам поэтому пока понемногу откладываю, плюс тяжело найти подходящее место. Я прикидывал что Донецк может спокойно потребить 10-15 тонн осетрины в год. Из конкурентов можно назвать наверное супермаркеты, но они торгуют либо замороженной рыбой либо 2-х-3-х килограммовыми экземплярами — а это не ресторанный формат. В день трачу  3-4 часа, за исключением дней когда надо сортировать рыбу это в среднем 1 раз в месяц — тогда 2 дня по 12-14 часов работы в воде в комбезе в перчатках . Сейчас у меня 2 помощника,  а я в основном занимаюсь рекламой, развозом и веду бухгалтерию.

С СЭС и ветеринарами все нормально. Они требуют входящие документы на малька и корма, 2 раза в году вожу воду на анализ и 5 кг осетрины на анализ . Они выдают мне ветеринарное свидетельство №2 на партию товарной рыбы. Один раз приходили пожарные, увидели бассейны с водой взяли 2-х копченых осетров и ушли .

Малек конечно отходит в среднем за год умирает 7-10 % малька. Это естественно. в природе умирают 90 %. Самая большая опасность перебои с электричеством. Сейчас у меня 2 генератора.

===

Я оформлен ка частный предприниматель, на едином налоге сейчас это около 90 долл в месяц. Единственное условие что бы годовой оборот не превысил 120 000 долл.

Из инстанций проходил санэпидемстанцию и ветеринарную службу. Проблем особо не было. Все оформление заняло 1 мес. и 300-400 долл официальных платежей. Я предоставлял анализ воды в которой растет рыба, сертификат на материал из которого сделаны бассейны, сертификат на корм, и ветсвидетельство и сертификат происхождения на малька. После чего меня поставили на учет, завели карточку на рыбу. А теперь мне по этой карточке выдают ветсвидетельство на товарную рыбу стоит одно свидетельство 60 грн. выписывается по требованию покупателя на партию.

===

Все идет в рестораны. Правда тиляпия продается слабо. В основном ее берут для рыбалки в летний период. Филе очень нежное. Сома перерабатываем на филе и коптим тушками. На рынке живой сом идет по 45 грн. тиляпия не идет, не знают эту рыбу
Я начал ею заниматься из за того что она сама размножается в бассейне и всеядная.

===

Форель выращивать пробовал. Растет хорошо, но очень требовательна к содержанию кислорода. А еще из — за стрессов становиться агрессивной и дерется в бассейнах.
Рак — очень тугорослый сам по себе. Для него надо делать гнезда (укрытия) и холодную воду. За год вырастает 30-40 г. У меня товарищ возит раков из Армении, берет оптом по 5 баксов за кг, размер от 8 см до 20 см. Сваливает у меня в одном бассейне, а затем сортирует по размерам и продает от 10 до 20 баксов. Ниже фото в момент сортировки

===

К сожалению экскурсии на производстве не провожу, дело не в конкуренции, просто рыба после таких посещений получает стресс и 3-4 дня не питается, а клариевый сом становиться агрессивным и начинается канибализм . Обратитесь на фирму поставщика оборудования они наверняка смогут вам устроить экскурсию.

Я уже давно планирую поставить на производстве веб камеры что бы можно было из дома наблюдать. Останавливает отсутствие интернета на рыбном хозяйстве.

===

Особо секретов нет. Малька кормят 6 раз в сутки начиная с 6 утра, через равные промежутки. Последнее кормление в 22. Взрослую рыбу я кормлю 4 раз, кто то кормит 2 раза в сутки. Главное это строго соблюдать время кормления, через 2 недели у рыбы уже рефлекс и она выплывает кормиться. Еще надо смотреть что бы после кормления на дне не оставался корм (съедаться должен за 20-30 мин.) Про стрессы я уже писал. В такие моменты рыба может вообще не питаться.

===

Вот в этом зале сидит 2 тонны осетра. Размер помещения 14 х 5,5 = 77 м2, высота потолков 3,2 м. Общий объем воды в бассейнах 15 м3 в 10 шт. по 1,5 м3 и 27 м2 в 6 шт. по 4,5 м3
На фотографии момент отгрузки рыбы оптовому покупателю.

===

Там где сидит сом, воняет как в свинарнике (вопрос был — Немного глупый вопрос, но все же…запах сильный на производстве? прим: Мимопроходил2)

Тушки возим на специализированное предприятие. Там филируют, глазируют и упаковывают.
Коптим сами.

===

Этот год уже 4-й. Первый год вырастил около 1 тонны осетрины. 2-й год экспериментировал с разными видами (ленский, бестер, стерлядь, веслонос, русский) результат около 2-х тон разношерстной рыбы, куча шишек и впустую потраченных денег и времени. В прошлом году расширился, начал помимо осетра выращивать клариевого (африканского) сома и теляпию. Помимо этого помогаю другу продавать и передерживать раков. Еще в аренде ставок 3,5 га

Для существенного расширения нужны существенные капиталовложения. К апимеру что бы выращивать 15 тонн осетра в год необходимо вложиться на 200 тыс. долл в оборудование и 50 тыс долл оборотных. У меня таких денег нет.

==================

Как вы может быть поняли, дело происходит в Хохланде  🙂 Меня лично этот рассказ поразил и мотивировал. Давно хочу заняться чем-нибудь эдаким и даже идея есть. Достанем черновики. Кстати, этот год поражает, с сайтом после бунта пришлось расчехлять старые записи, теперь вот это… работы вагон, она сама найдет. В общем, надеюсь кому-то понравится. И привет всепропропальщикам. В Томске навалом цехов с пилорамами, так почему не появится гаражу с рыбой? Оно, конечно, труднее, чем по интернетам рассказывать, что производство гибнет, но вот в соседней стране вполне себе работает.

Взято отсюда: http://homeidea.ru/index.php?topic=43284.0

5 советов по успешному выращиванию рыбы в домашних условиях

Варианты успешных систем аквапоники во всем мире показывают, что их основная функция работает и работает хорошо; выращивать в домашних условиях свежую рыбу и овощи, не содержащие пестицидов. Чтобы успешно выращивать рыбу в домашних условиях, вам понадобится несколько советов, которые помогут сделать это правильно с первого раза. Итак, вот они.

Некоторая путаница в отношении того, почему работают системы разведения рыбы на заднем дворе и системы аквапоники, связана с множеством переменных в любой системе, а также с очень разными климатами и видами рыб.Новичку довольно сложно понять эти различия и выбрать, что лучше всего соответствует их собственным требованиям и ожиданиям.

Если вы один из этих полных энтузиазма новичков, добро пожаловать в постоянно растущую и очень большую и разнообразную группу людей, ищущих идеальный свежий и здоровый огород с дополнительным бонусом в виде вашей собственной рыбы.

Цель аквапоники и успешного выращивания рыбы в домашних условиях — использовать свежие овощи, выращенные в одной из многих питательных сред, чтобы использовать питательные вещества, предоставляемые рыбой, и обеспечить рыбу взамен чистой фильтрованной водой.Простая и красивая вещь.

Аквапоника — это простой процесс кормления рыб для выработки достаточного количества питательных веществ из рыбных отходов, обеспечивающих устойчивый рост растений круглый год, при условии, что вы сделаете все возможное, чтобы придерживаться приемлемого количества рыбы в вашей системе.

Сейчас больше людей, чем когда-либо, пробуют различные плотности посадки, чтобы максимально использовать возможности своих систем и успешно выращивать рыбу в домашних условиях. С увеличением нагрузки на их аквапоническую систему рыбой и отходами питательных веществ, некоторые из них достигли пределов неблагоприятного воздействия на рыбу.Этого можно легко избежать, помня о своих целях по производству рыбы и подбирая адекватные рыбные запасы и кормовые нагрузки.

Чего от вас ждут ваши рыбы?

Очень приятно выращивать свежую рыбу дома и знать, откуда она родом. Как и у нас с вами, у рыб есть некоторые требования к окружающей среде, которые очень легко понять. В порядке важности — соответствующая температура, достаточное количество кислорода, качество воды, их любимая, качественная еда и удобная плотность посадки.Удовлетворение этих пяти основных потребностей заставит вас пройти долгий путь к тому, чтобы приготовить жирную свежую рыбу для барбекю и, в конечном итоге, на стол с прекрасными салатами и овощами.

1 Выберите рыбу, подходящую для вашего климата

Установить подходящую температуру для вашей рыбы довольно легко, если вы выберете рыбу, которая является местной для вашего региона, но для тех рыб, которые не являются родными, может потребоваться некоторое нагревание или охлаждение, или, возможно, вы выращиваете их в течение короткого зимнего или летнего сезона. Например, холодноводные виды с осени до зимы и теплые с весны до лета.

В общих чертах, есть две основные категории рыб (на самом деле их 6…). Группа с холодной водой будет хорошо себя чувствовать в диапазоне от 10 ° C до 22 ° C, и некоторые из них будут жить при более высоких температурах, а теплая вода (с некоторыми тропическими видами) будет хорошо себя чувствовать между 22 ° C и 30 ° C, но, как и их холодноводные собратья, некоторые все равно будут расти. Медленно, при более низких температурах.

В Интернете имеется довольно много справочных материалов по выбору правильных видов рыб для конкретных климатических условий, и рекомендуется проверить их перед покупкой.Веб-сайты, посвященные рыболовству и дикой природе, всегда являются хорошим источником точной информации или качественным справочником из библиотеки.

2 Дайте им побольше воздуха

Кислород бывает непросто понять. Основы, о которых следует помнить, это то, что виды, обитающие в холодной воде, будут процветать при 6 мг / л, а теплые рыбы будут хорошо себя чувствовать при 4 мг / л, но хорошее практическое правило — поддерживать уровень кислорода выше 5 мг / л, и вся ваша рыба будет есть и хорошо растут для вас. [note style = ”” bg = ”” border = ”” bordercolor = ”{{bordercolor}}”

Наконечник аэрации: 1 литр воздуха на литр воды в час

Поскольку немногие будут иметь доступ к измерителю растворенного кислорода, чтобы точно знать, сколько кислорода в их воде, рекомендуется стремиться к расходу 1 литр воздуха на 1 литр воды в 1 час (от 16 до 20 литров в минуту на 1000 литров аквариума), если вы используете аэрацию и минимальный водообмен один раз в час.

Настоятельно рекомендуется использовать воздушный насос и соответствующие воздушные каменные диффузоры, но это не обязательно при низкой плотности, но в любом случае полезно иметь. У некоторых более низких плотностей будет адекватная аэрация просто за счет откачки воды или ее падения в аквариум. Падение или падение от 200 до 300 мм — хорошая отправная точка для этого метода аэрации.

3 Четыре ключа к качеству воды

Чтобы избежать рассмотрения индивидуальных потребностей каждого вида рыб и углубленного обсуждения их различных параметров и того, как они взаимосвязаны; следующие основы помогут вам в этом.

pH — pH от 6 до 8 подходит для всех видов рыб и бактерий, независимо от того, в какой части мира вы находитесь, хотя предпочтительно, чтобы оно составляло от 6,5 до 7,2.

Щелочность — Вы не можете пропустить поддержание щелочности между 80 мг / л и 120 мг / л, если вы занимаетесь исключительно аквакультурой. В вашей аквапонической системе вы найдете от 40 мг / л до 80 мг / л, и она будет работать хорошо.

Соленость — Ваша рыба и бактерии будут процветать при сохранении солености 1 грамм на литр.Соленость в аквапонических системах лучше всего поддерживать ниже 2 граммов на литр.

Азот — Аммиак, нитриты и нитраты будут присутствовать в вашей системе в любой момент времени. Стандартные тестовые наборы рекомендуются в качестве недорогой страховки и отлично подходят для получения дополнительных сведений о своей воде. Они особенно важны при первом запуске системы.

• Аммиак — При высоких скоростях подачи вы всегда будете иметь следы аммиака в пределах 0,25 мг / л, а в теплые месяцы — до 1 мг / л, при условии, что уровень pH ниже 7.2 эти показания не дадут вам повода для беспокойства.
• Нитриты — Нитриты будут иметь пики и спады в любой системе, но обычно он будет оставаться на уровне 0 мг / л или не будет считываться с вашими тестовыми наборами. Если у вас соленость 1 грамм на литр, у вас не будет проблем с этим источником азота. Если содержание нитрита постоянно повышается после цикла, проверьте, не накапливаются ли где-нибудь в системе твердые частицы.
• Нитраты — Нитраты — это то, что мы ищем для выращивания этих здоровых зеленых растений.Удержание ниже 100 мг / л должно оказаться легким, если не добавить больше растений! Избегайте замены воды и отказа от корма для рыб, чтобы снизить уровень нитратов.

4 Держите их сытыми

Кормление рыб является источником питательных веществ как для рыб, так и для овощей в аквапоническом саду и является основной причиной всех проблем с качеством воды.

Вся рыба, если она здорова и счастлива, будет потреблять 1% своего веса каждый день. Когда у них нет доступа к этому корму, они используют собственные накопленные и ограниченные запасы энергии, чтобы остаться в живых.Когда эти запасы истощаются, часто в течение двух-трех дней, здоровье рыб начинает ухудшаться. В то время как рыбы могут обходиться без корма в течение коротких периодов времени, они, как и вы, и я, страдают от этого. Если вы будете придерживаться основ, вам никогда не придется отказываться от корма.

Иногда бывает сложно определить норму корма на заднем дворе, и всегда полезно время от времени взвешивать рыбу и регулировать ее по мере необходимости, это непрактично и непросто для вас или рыбы, потому что рыба не любит быть обработанным или преследованным с сеткой!

Поскольку большинство людей будут кормить вручную, хороший совет для правильной подачи корма — это взвесить пять горстей корма и усреднить полученное значение, чтобы получить представление о весе вашей горсти корма.Наносите эти небольшие количества утром и продолжайте кормить их, пока они не перестанут реагировать, попробуйте еще раз во второй половине дня, чтобы убедиться, что они все еще голодны.

Это даст вам, сколько корма они съедят за день, затем вы можете кормить это количество за один корм или, желательно, за несколько кормлений. Делайте это каждый месяц и при необходимости корректируйте. Не стойте рядом с аквариумом и наблюдайте за ними, рыба может быть пугливой, а некоторые вы можете не заметить, что они едят пищу, если вы будете торчать.

Вы никогда не ошибетесь, если выберете качественный свежий корм для рыбы, подходящий для выращиваемых вами видов.Хотя многие заменяют их живыми кормами, такими как черви, личинки и растительные вещества, иногда это может вызывать проблемы с качеством воды и здоровьем рыб, и их следует использовать с осторожностью, чтобы разнообразить их рацион.

Рыбы предпочитают кормить в тени утром и вечером на открытом воздухе, и вы обнаружите, что они будут реагировать на постоянное время кормления. У вашей рыбы разовьется привычка искать корм в то время, когда вы кормите, и если его нет, когда вы ожидаете; это вызовет агрессию в аквариуме, особенно с такими хищниками, как Мюррей Код и Барра.Таким образом, поддержание простого и регулярного кормления — хорошее начало для набора веса.

5 Сколько рыбы вы съедите?

Имея твердое представление о том, чего ваша рыба ожидает от вас, также неплохо понять, чего вы ожидаете от рыбы и как вы можете достичь этой замечательной цели — есть свою собственную рыбу, только что из вашего аквариума.

Во-первых, сколько рыбы вы едите сейчас и сколько планируете съесть — отличный вопрос для начала этого обсуждения. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять 1-2 порции рыбы в неделю на человека.Допустим, у вас семья из четырех человек, рекомендуется съедать примерно 4 филе рыбы в неделю. Это означает, что вам нужно выращивать около 100 рыб в год или 50 кг, чтобы кормить семью из четырех человек каждую неделю в году.

Что нужно, чтобы вырастить 50 кг рыбы?

Если у вас есть подходящие виды и температура, качество кислорода и воды будут первоочередными соображениями при проектировании вашей системы, а количество корма в день будет ограничивающим фактором.Следующее даст вам несколько указателей помощи.

Во-первых, важно понять влияние кормления вашей рыбы на всю систему. Каждый килограмм рыбного корма, который вы даете рыбе, будет потреблять примерно 1 кг кислорода в хорошо фильтрованной системе и вдвое больше, если твердые частицы не удаляются. Это повлияет на то, сколько рыбы вы можете поддерживать в той или иной системе.

Давайте внимательнее посмотрим на эти 100 рыб или 50 кг. Как только они достигнут размера урожая, вы будете кормить их 1% в день или примерно 500 граммов пищи в день.При этом вам нужно будет получать от 500 граммов до 1 кг кислорода в день. В то время как ваша рыба будет соответствовать размеру вылова, важно спроектировать ваши фильтрующие / гроуборочные грядки для этой нагрузки, даже если это будет непродолжительное время.

50 кг рыбы потребляют примерно от 10 до 20 граммов кислорода в час, в зависимости от ваших настроек фильтрации. Обычно вода, насыщенная воздухом, содержит примерно 8 мг / л, и мы хотим поддерживать уровень кислорода в воде для наших рыб на уровне 5 мг / л. Давайте посмотрим, как это повлияет на плотность посадки, в таблице ниже.

Как видно из этой таблицы, количество рыб, которые вы можете вырастить, зависит от риска, на который вы хотите пойти, и от того, какие системы поддержки вам нужны, чтобы поддерживать их жизнь. В таблице предполагается, что вы достаточно хорошо удаляете твердые частицы.

Для тех, кто использует грядки в качестве первичной фильтрации, вы можете эффективно добавить еще от 30% до 50% потребности в кислороде в системе, которая потребует увеличения скорости потока, большей аэрации или количества рыбы, которая у вас будет уменьшена, либо вами, либо Мать природа!

Если вы только начинаете и хотите намочить руки, зеленая зона в таблице — отличное место для начала.Купите себе 20 или 30 рыб на 1000 литров (1 м ³ ) аквариума и наслаждайтесь обучением искусству выращивания рыбы в домашних условиях. Не беспокойтесь о том, что соседский парень попытается 40 или 50 кг на 1000 литров, потому что вы сможете кормить и быстро откармливать рыбу без риска, что и является целью. Скорее всего, у вас будет ваш к столу перед ним.

Через пару сезонов, когда вы принесете свой первый урожай на стол и хвастаетесь своим товарищам, вы можете попробовать попробовать оранжевую зону на столе, хотя вам нужно будет быть на высоте и желательно иметь некоторую предварительную фильтрацию и / или много грядок для выращивания вместе с некоторой аэрацией.Помните о резервной системе для отключения питания, потому что время до стресса или смерти тем меньше, чем больше у вас рыбы (от 30 до 45 минут).

Красная зона в таблице потребует еще большей фильтрации и умения. Гораздо проще просто добавить еще один аквариум, если вам нужно столько рыбы и вы любите выращивать вкусную свежую рыбу дома с салатом и жареным картофелем.

5 советов по успешному выращиванию рыбы в домашних условиях

1. Выберите вид рыб, соответствующий вашему климату — не слишком жарко, не слишком холодно
2. Дайте им побольше воздуха — побольше пузырьков любви
3. Используйте 4 ключа к качеству воды — хорошее домашнее хозяйство
4. Кормите их хорошо — держите их жирными и счастливыми
5. Запасите необходимое количество рыбы — начните с малого и растите!

Самое главное, найдите время, чтобы научиться и получать удовольствие от своего хобби, и вы будете вознаграждены большим количеством свежей рыбы и овощей год за годом.

С уважением
Пол

Рыбоводство на заднем дворе | MOTHER EARTH NEWS

Используя недорогие и легкодоступные материалы, такие как надземный бассейн, вы можете получить свежую рыбу со своего заднего двора. «Разводя собственную рыбу, вы можете достичь более высокого уровня самообеспеченности и обеспечить более здоровую диету для своей семьи», — говорит Стивен Ван Гордер, автор книги Small Scale Aquaculture . «Подворное рыбоводство так же практично, как и садоводство, для производства продуктов питания для семьи.

Книга Ван Гордерса подробно объясняет аквакультуру на заднем дворе с планами и пошаговыми инструкциями, которые могут помочь вам успешно разводить рыбу, даже если ваш единственный источник воды — садовый шланг.

Пуанани Берджесс, исполнительный директор Корпорации альтернативного развития побережья Вайана в Вайана, Гавайи, говорит, что методы «выглядят настолько простыми, что каждый думает:« Эй, я могу это сделать »». Четырнадцать лет назад группа Берджесса образовалась кооператив по микроаквакультуре, в котором сотни островитян приняли участие на протяжении многих лет.

«Это действительно идеально для небольших сельских поселений, подобных нашему, — говорит Берджесс.

Исторически сложилось так, что аквакультура имеет плохую репутацию, потому что она была ограничена крупными коммерческими предприятиями, которые требуют значительных объемов воды и энергии и, таким образом, могут быть основными источниками загрязнения. В отличие от этого, системы Van Gorders объединяют 4000-летние культурные обычаи с изысканными современными технологиями — с минимальным использованием энергии и воды — и позволяют вам контролировать чистоту и полезность этого источника пищи. (Чтобы узнать о здоровых и экологически безопасных вариантах при покупке морепродуктов, см. Польза для здоровья от употребления рыбы, . — НОВОСТИ МАТЕРИНОЙ ЗЕМЛИ)

Садоводство и рыбоводство имеют несколько общих черт: растения и рыба нуждаются в пище и тепле; так же, как некоторые растения предпочитают разные времена года, есть холодостойкие и теплолюбивые рыбы; и оба вида «садов» требуют регулярного ухода — вы не можете просто рассыпать горсть семян или опрыскать несколько сеголетков в пруду, а затем рассчитывать, что через несколько месяцев вы соберете что-нибудь съедобное.

Ван Гордер советует начинающим рыбоводам начинать с малого — не более 100 рыб в первые несколько сезонов. Освоив некоторые основы, «вы сможете выращивать несколько видов рыб в аквариумах, в помещении или на улице в течение года», — говорит он.

В кооперативе Вайана, например, несколько надземных резервуаров могут производить более 300 фунтов золотой тилапии каждые шесть месяцев.

Типы систем аквакультуры

Вот четыре системы аквакультуры, которые описывает Ван Гордер:

Клеточное выращивание

Этот метод аквакультуры «обеспечивает простейшие средства выращивания рыбы, если у вас есть доступ к пруду», — говорит Ван Гордер.По его оценкам, клеточная система может быть построена примерно за 100 долларов. «Единственная стоимость — это материалы для клеток, рыба и корм».

В этой системе клетка или загон, сделанная из пластиковой трубы и жесткой сетки, пришвартована в любом подходящем водоеме — пруду, озере, ручье или мельнице — и зарыта молоди, которую кормят до тех пор, пока она не достигнет пригодного для добычи размера.

«Если у вас есть пруд на ферме, постройка плавучей клетки даст вам достаточно рыбы, чтобы кормить вашу семью круглый год», — говорит Ван Гордер. Канальный сом — самая распространенная рыба, выращиваемая в садках; другие варианты — тилапия, форель, лосось и гибридный полосатый окунь.

Проточный

Этот метод направляет постоянный источник холодной воды, такой как ручей, родник или река, в «желоба», удерживающие рыбу. Даже небольшой объем воды может создать более производительную систему, чем закрытая установка. «Имея всего несколько галлонов родниковой воды, вы можете выращивать форель круглый год», — говорит Ван Гордер.

Как и садковое выращивание, проточные системы просты и относительно недороги, если у вас нет доступа к естественному источнику проточной воды. Также важно отметить, что на проточные системы распространяются правила, касающиеся отвода и использования природных источников воды.Обязательно поговорите с местными органами по охране рыбы и почвы, прежде чем использовать близлежащие ручьи.

Аквапоника для теплиц

В некоторых теплицах этот метод использует различные растения вместо фильтров, чтобы улучшить качество воды для рыб. Помимо тилапии, форели, сома или гибридного полосатого окуня, вы можете выращивать различные овощи, включая помидоры, салат и огурцы, как при обычной гидропонике. Однако, поскольку рыбы живут в воде, источники питательных веществ для тепличной аквапоники должны быть полностью органическими; нельзя использовать гербициды, инсектициды или фунгициды.

Аквапоника в теплице — это наиболее сложный метод аквакультуры, требующий высокого уровня управления и таких компонентов, как водяной насос и аэратор. Фермеры, выращивающие на заднем дворе, часто сочетают аквапонику с домашней системой рециркуляции (обсуждается далее в этой статье). В целом такая система может стоить до 1000 долларов, но использование переработанных материалов может значительно снизить эту цену.

Домашняя рециркуляция

Это ответ для потенциальных рыбоводов, у которых единственный источник воды — садовый шланг.Лучший способ создать эту миниатюрную рыбную ферму — использовать надземный бассейн с виниловой подкладкой на заднем дворе, в гараже или в подвале. Стоимость таких пулов варьируется в зависимости от размера и составляет от 300 до более 2000 долларов. Они долговечны, и каждые несколько лет необходимо заменять только виниловую подкладку.

Для идеальной домашней рециркуляционной системы Ван Гордер рекомендует бассейн диаметром 12 футов и высотой 3 фута. Этот размер вмещает около 2000 галлонов воды при заполнении до 8 дюймов от верха.Без фильтра из такого количества воды можно получить от 10 до 15 фунтов рыбы, даже с дополнительной аэрацией. Но, контролируя температуру, удаляя аммиак и отходы, а также насыщая воду кислородом, из того же количества воды можно произвести более 100 фунтов рыбы за один вегетационный период. К видам, наиболее подходящим для этой системы, относятся тилапия, сом, окунь, карп и форель.

Компоненты рециркуляционной системы

Поскольку рыбы проводят всю свою жизнь в одной и той же воде, поддержание ее качества имеет важное значение.Вода должна быть чистой, иметь правильную температуру и содержать достаточно кислорода. Меньшие пулы имеют меньше прав на ошибку и требуют еще большего управления. Компоненты домашней рециркуляционной системы включают:

Солнечный купол

Это недорогая пластиковая крышка, внешне напоминающая гигантскую шапочку для душа. Большинство рыб, рекомендованных для выращивания на приусадебных участках, относятся к теплопроводным видам, которые лучше всего растут при температуре воды выше 80 градусов. В умеренном климате надземные бассейны будут нагреваться до 70 градусов только в самые теплые 12 недель.Но солнечный купол повысит среднюю температуру воды примерно до 80 градусов как минимум на 20 недель.

Барабанный очиститель

Это простой способ собрать и удалить почти весь органический материал, который накапливается в воде. С помощью сифонов и водяного или воздушного насоса вода протекает между бассейном и двумя бочками емкостью 55 галлонов, заполненными пластиковой сеткой (сеткой для фруктовых садов), которая задерживает твердые частицы.

Биофильтр

Это простое водяное колесо удаляет из воды токсичный аммиак.Его можно сделать из трубы ПВХ, кровли из гофрированного стекловолокна и некоторых других материалов, которые можно купить в местном магазине товаров для дома.

Аэратор

Воздушный насос или аэратор добавляет в воду кислород, необходимый для выращивания здоровой рыбы.

Аварийное питание

Чтобы аэрация и насосные устройства работали во время отключений электроэнергии, рекомендуется подключить систему к генератору; или подключите простую мешалку на 12 В к автомобильному аккумулятору. Качество воды не пострадает, если фильтрация и осветление будут отключены на несколько часов, но уровень кислорода быстро упадет, если в бассейне много рыбы.

Рыба для вашего водного сада

После того, как вы решите, какая система больше всего подходит для ваших обстоятельств, следующим важным решением будет то, какую рыбу поднимать.

«С прицелом на« устойчивую аквакультуру », когда это возможно, мелкие рыбоводные хозяйства должны использовать те виды, потребности которых в питании легче удовлетворить, поскольку они питаются низкими звеньями пищевой цепи», — говорит Ван Гордер. Например, корм в гранулах для сома состоит из соевого шрота. Из 1 фунта сухих гранул можно вырастить более 1 фунта рыбы.Хищные рыбы — форель, лосось и полосатый окунь — занимают более высокое место в пищевой цепочке. Требуется от 3 до 5 фунтов выловленной в дикой природе рыбы, чтобы приготовить достаточно рыбной муки для гранул, из которых получится 1 фунт культивируемой плотоядной рыбы.

Вот описания ваших лучших вариантов среди теплокровных видов — тилапии, сома, карпа и окуня и — холодноводных видов форели, лосося и окуня.

Тилапия. Имеет прекрасный вкус, и это одна из самых простых рыб для выращивания. Тилапия переносит широкий спектр водных условий, включая низкий уровень кислорода и высокую концентрацию аммиака, и устойчивы к болезням и паразитам.Тилапия быстро растет в надлежащих условиях — температура воды от 64 до 90 градусов, оптимальная температура — 84 градуса. Температура воды ниже 50 градусов губительна. Явская, голубая и нильская тилапия — лучшие виды для разведения рыбы на приусадебных участках.

Сом. Исключительные вкусовые качества и стойкость к болезням и паразитам делают сома еще одним хорошим выбором для начинающих рыбоводов. Сом быстро растет — крупный сеголеток может вырасти до 1 фунта за пять месяцев. Канальный сом — ваш лучший выбор; коричневые, черные или желтые сомы-бычки — другие варианты.

Карп. Традиционно непопулярный в употреблении в пищу карп, выращенный на приусадебных участках, может вас удивить. По словам Ван Гордера, при выращивании в чистой воде и правильном приготовлении он может иметь превосходный вкус. Карп вынослив, устойчив к болезням и приспосабливается к различным водным условиям. Карп переносит температуру воды от 70 до 90 градусов, но лучше всего растет при температуре от 80 до 85 градусов. Обыкновенный амур, толстолобик, толстолобик или толстолобик могут сосуществовать в одной системе аквакультуры.

Бас. Лучший вид — гибридный полосатый окунь, обладающий превосходным мягким вкусом, даже больше, чем дикий окунь.Бас хорошо подходит для садков и рециркуляционных систем, но его труднее выращивать, чем тилапию, карпа или сома. Слетки требуют внимательного ухода — они плохо реагируют на плохое питание, грубое обращение или яркое освещение. Крупных и мелких особей нужно содержать отдельно. Оптимальная температура воды — 80 градусов, но окунь переносит от 65 до 85 градусов.

Форель и лосось. Две из наиболее ароматных рыб, форель и лосось, требуют гораздо более точных условий, чем виды, обитающие в теплой воде; контроль температуры воды является основным фактором.Они требуют температуры воды от 55 до 60 градусов; радужная форель может переносить температуру до 70 градусов при тщательном контроле уровня кислорода. Этих рыб можно зарыбить вместе, и они быстро вырастут, обеспечивая добычу рыбы за один сезон. Лучшие виды — радужная или ручьяная форель, кижуч или атлантический лосось.

Окунь. Желтый окунь популярен благодаря своему вкусу, особенно в Канаде и на севере США. Лучше всего растет при температуре воды от 68 до 74 градусов.Желтый окунь питается кормом для форели и может вырасти до размера, который можно выловить — до трети фунта — за один сезон.

Подробнее: Узнайте о том, какая рыба наиболее полезна для здоровья, в книге «Польза для здоровья от употребления рыбы в пищу».

---

Первоначально опубликовано: апрель / май 2006 г.

Как вырастить рыбу для еды в домашних условиях — Выращивание рыбы на заднем дворе — Цена машины экструдера корма для рыбы

Разведение рыбы для выживания Пища

Выращенная рыба для натурального хозяйства становится все более популярной в последние годы, поскольку все больше людей стремятся обеспечить свои семьи здоровыми источниками выращиваемой рыбы.Из-за неопровержимых доказательств наличия химикатов и примесей в рыбе, выращенной за границей, безопаснее выращивать рыбу дома, чем покупать ее в магазине. Рыбоводство (также известное как аквакультура) можно вести в небольших масштабах в прудах, бассейнах или резервуарах на заднем дворе. Мы познакомим вас с основами рыбоводства, чтобы удовлетворить ваши потребности в самообеспечении и выживании, включая лучшие виды рыб, оборудование и уход.

Различное домашнее рыбоводство

Вы можете использовать любое дополнительное пространство и выращивать рыбу дома или где-нибудь в доме.Выбирая участок и планируя семейную рыбоводную ферму, выбирайте легкодоступное место.

Пруды на заднем дворе:
Если на заднем дворе достаточно места, вы можете выкопать собственный пруд и разводить всевозможную рыбу для пропитания. Убедитесь, что ваш пруд на заднем дворе экологически сбалансирован, чтобы растения и рыбы могли сосуществовать. Наличие пруда позволяет вашему заднему двору привлекать естественные виды в вашем районе.

Бассейн:
Если у вас есть старый бассейн, который больше не используется, вы можете превратить его в пруд для разведения рыбы.Ваш бассейн должен быть чистым и насыщенным кислородом. Сюда также входят водные растения в плавательных бассейнах.

Аквариумы:
Аквариумы очень полезны для разведения рыб в помещении ! Вы можете положить его куда угодно; В гостиной, подвале, на балконе или в любом другом месте с дополнительным пространством.

Бочки и контейнеры:
Семейные фермы не обязательно очень большие. Большие ванны и контейнеры также можно использовать для рыбоводства в помещении или на открытом воздухе .

Aquaponics:
Есть несколько способов выращивания рыбы в гидропонных системах. Аквапоника — это сочетание аквакультуры и гидропоники. Это позволяет одновременно выращивать растения и рыбу.

Aquaponic — один из наиболее эффективных методов смешанного земледелия, позволяющий вырастить больше культур за меньшее время с меньшими ресурсами и инвестициями. После вашего первоначального ввода система циркулирует питательные вещества и создает баланс между растениями и рыбами.

Машины для приготовления кормов для рыбы

Приобретите экструдер для корма для рыбы по цене прямо сейчас!

Анализ осуществимости и бизнес-планирование

Fishpond прежде, чем вы решите начать свой бизнес по выращиванию рыбы на заднем дворе, вы должны проанализировать свой потенциальный рынок и составить соответствующий план для своего бизнеса.Важно то, что вы с самого начала понимаете, какова ваша цель.

Если вы продаете рыбу с целью получения прибыли, вы должны понимать местный рынок и спрос на рыбу. Сюда входит, какой вид рыбы, текущие цены, поставщики в районе: вы понимаете. Если вы подумываете о массовом производстве, вам также необходимо подумать о переработке, упаковке и хранении рыбы.

Проведите анализ затрат и доходов, чтобы определить вашу прибыль. Теперь мы обсудим некоторые затраты, которые следует учесть, прежде чем мы начнем.

Виды рыбы для подсобного хозяйства

Рыбоводство Вот несколько способов, которыми вы могли бы заняться рыбоводством. Это зависит от вашего региона, климата и лучшего для вас рынка. Если вы выращиваете рыбу себе в пищу, начните с той рыбы, которая вам нравится!

• Выращивание тилапии
• Выращивание креветок
• Выращивание сома
• Разведение лосося
• Выращивание кои
• Разведение декоративных рыб

Создайте свою рыбную ферму

Как я упоминал ранее, в зависимости от вашего выгула вы можете делать это в помещении или на открытом воздухе, независимо от размера, на рыбной ферме.Итак, вы можете использовать свой пруд на заднем дворе, бассейн или вы можете выкопать большой пруд с рыбой на заднем дворе для ведения сельского хозяйства . Если у вас большая территория, подумайте об установке бордюров и заборов вокруг сельскохозяйственных угодий, чтобы удержать большинство рептилий и других видов хищников.

Для домашнего рыбоводства можно использовать подвал или любое другое место, где достаточно места для аквариума, ванны или крытого бассейна.

Окружающая среда пруда

Выкопав пруд, налейте в него свежую чистую воду.Ваш муниципальный водопровод будет работать нормально. Для внутренних и наружных прудов требуется достаточный воздух и солнечный свет. Если вы используете крытый бассейн, ванну или аквариум, вам следует настроить насос, чтобы обеспечить свежим воздухом рыб. Для уличных водоемов фонтан подходит для небольших водоемов. Для больших водоемов вам потребуется установить роторный аэратор или колесо и фонтан для стационарного воздуха.

Вам понадобится испытательное оборудование, чтобы поддерживать уровень воды в норме. В больших прудах необходимо регулярно проверять качество воды, pH и контролировать количество кислорода в воде.

Для небольших прудов или аквариумов на заднем дворе добавьте водные растения, которые создают небольшую экосистему в вашем пруду с рыбками. Это также может сделать вашу рыбоводную ферму более привлекательной и динамичной. Растения служат пищей для рыб, добавляют кислород в воду в процессе фотосинтеза и обеспечивают среду обитания для рыб, когда они маленькие или когда на них нападают хищники.

Кормление в приусадебном рыбоводстве

Чтобы увеличить продуктивность прудов для разведения рыбы на заднем дворе, людям, возможно, придется кормить рыбу.Разнообразные коммерческие каналы доступны локально и в Интернете. Для поддержания качества рекомендуется хранить неиспользованные продукты в замороженном виде. Кроме того, люди должны быть осторожны, предлагая ограниченное кормление в холодную погоду, потому что рыба, как правило, менее активна и не требует большого количества пищи.

Может быть создана искусственная среда обитания для добычи отобранных рыб, что обеспечит постоянный приток диких кормов в виде сорняков и мелких насекомых. Корм из дикой природы может обеспечить большую часть или все пищевые потребности и потребности большого, хорошо спроектированного пруда с рыбой на заднем дворе.Однако эта ручная настройка не позволяет получать большие ежегодные урожаи и урожаи.

Важно помнить, что количество необходимого корма зависит от того, сколько рыбы вылавливается каждый год. Если человеку нужен пруд на заднем дворе, полный рыбы, ему нужно много подкормить.

Начало работы с мелкомасштабным выращиванием тилапии

Вы когда-нибудь хотели выращивать собственную рыбу?

Есть ли у вас желание выращивать собственные продукты для более самостоятельного и здорового образа жизни?

Что ж, разведение тилапии может быть для вас.

Тилапия — теплая, выносливая рыба, которую легко выращивать. Вам не обязательно иметь «синий» большой палец, но это поможет кое-что спланировать, прежде чем вы начнете заниматься выращиванием тилапии. Вы хотите создать растущую систему, которую легко поддерживать и которая будет соответствовать вашему образу жизни.

Тилапия вкусна и имеет мягкое белое филе. Существуют сотни рецептов тилапии, чтобы вы могли создавать новые, полезные блюда для своей семьи. Свежая тилапия пользуется спросом не только для домашнего потребления, но и в ресторанах и магазинах морепродуктов.

Тилапию часто выращивают вместе с овощами в аквапонических системах. Питательные вещества из отходов тилапии могут использоваться овощами (салатом, капустой, помидорами, огурцами и другими растениями) для роста, и это помогает очищать воду.

Вот 7 шагов, которые помогут вам начать выращивать тилапию:

1. Быстро проанализируйте свои личные мотивы и готовность.

Почему вы хотите выращивать тилапию? Определите, какова ваша цель. Вы хотите выращивать рыбу, чтобы прокормить семью?

Если вы выращиваете достаточно рыбы, будете ли вы обменивать ее со своими соседями на другие товары или услуги? Хотите продать их на местном фермерском рынке? Вы хотите научиться выращивать тилапию в небольших масштабах, прежде чем начинать работу в более крупном коммерческом предприятии?

Какие ресурсы у вас есть?

Есть ли у вас доступный источник воды.Например, фермерский пруд или ручей на вашей территории. Не волнуйтесь, если у вас нет природного источника воды. Тилапия — пресноводная рыба, и ее успешно выращивают в кондиционированной водопроводной воде.

Есть ли у вас в наличии материалы, которые вы можете использовать в своих сельскохозяйственных работах. Вам не нужно состояние, чтобы начать выращивать тилапию, но вам, скорее всего, понадобится скромный бюджет для покупки рыбы и некоторых других товаров.

Посмотрите, как использовать имеющиеся у вас ресурсы. Например, пластиковый детский бассейн может стать идеальным «резервуаром» для вашего первого урожая рыбы.

Можете ли вы научиться методам выращивания рыбы? Тилапию легко выращивать, но вам потребуется некоторое образование, чтобы научиться успешно выращивать этих рыб.

Если ваша личная оценка подтверждает, что выращивание тилапии для вас, переходите к следующим шагам.

2. Узнайте о вашем местном законодательстве.

Прежде чем вы начнете выращивать тилапию, даже для домашнего потребления, вам следует проконсультироваться с властями вашего штата, чтобы определить, существуют ли какие-либо особые правила получения и хранения тилапии.В каждом штате есть свои правила.

Вы также можете получить помощь по выращиванию тилапии у представителя аквакультуры вашего штата.

Если вы собираетесь продавать выращенную рыбу, то вам захочется организовать свой бизнес. Вы можете зарегистрироваться как индивидуальное предприятие, партнерство, корпорация или ООО.

Для коммерческих предприятий также могут быть коммерческая лицензия, разрешение на деятельность и другие требования, которые могут потребоваться государством.

ВНИМАНИЕ: Тилапия — агрессивная рыба и может быстро вытеснить местные популяции рыб, если вы введете их в естественные водоемы.Вы должны позаботиться о том, чтобы правильно утилизировать любую живую рыбу или сточные воды, содержащие яйца или молодь. Любая рыба, которую вы не едите, может стать идеальным компостом, если ее добавить в домашний сад.

3. Разработайте план и бюджет.

Найдите время, чтобы разработать план выращивания тилипии. Это не обязательно должен быть формальный план или даже записанный, но вам нужно подумать о следующих моментах:

Как вы узнаете о выращивании тилапии? Например, купите ли вы книгу, свяжетесь ли вы с агентом по распространению информации в вашем штате, воспользуетесь ли он-лайн ресурсами или посетите курс по культуре тилапии.

Каков ваш бюджет? Сумма денег, доступная для вашего проекта, будет влиять на то, покупаете ли вы материалы, новые или бывшие в употреблении, или пытаетесь ли вы импровизировать, используя материалы, которые у вас уже есть.

Вам необходимо приобрести такие предметы, как резервуар, биофильтр, аэратор, сетки, корм или другое оборудование? Если да, то где их взять?

Как вы будете содержать рыбу? Чем вы их накормите и когда? Как вы будете поддерживать надлежащий уровень растворенного кислорода, углекислого газа, pH и соединений азота, присутствующих в воде? Как вы будете поддерживать нужную температуру для этих теплокровных рыбок? Тилапия способна противостоять целому ряду условий окружающей среды, но вам нужно попытаться оптимизировать условия их выращивания для достижения наилучших результатов.

Собираетесь ли вы разводить рыбу, чтобы не покупать мальков или сеголетков? Если да, то какой тип инкубатория вы будете использовать?

Что вы будете делать, когда рыба будет готова к вылову? Собираетесь ли вы использовать их для своей домашней еды или продавать на местных рынках?

4. Настройте систему тилапии.

Тилапию можно успешно выращивать в различных средах, включая пруды, садки, желоба и резервуары. Городские фермеры даже сообщили, что выращивают их в мусорных баках.

Выращивание рыбы в пруду, пожалуй, самый простой метод. Вы даже можете позволить рыбе питаться естественной пищей, имеющейся в пруду.

Если вы используете аквариум или клетку, вам нужно будет приобрести материалы, необходимые для установки этих систем. Если вы используете резервуары, особенно там, где вода не рециркулирует, вам может потребоваться кондиционировать воду в течение нескольких дней, прежде чем вводить рыбу.

Итак, создайте свою культурную среду. Вероятно, лучше начинать с малого и по мере роста вашего опыта развиваться в более крупную систему.

5. Соберите рыбу, чтобы начать свою ферму.

Теперь, когда у вас есть готовая среда для выращивания, пора ввести рыбу в вашу систему для выращивания. Обычно вы покупаете сеголеток тилапии (молодь от 0,75 до 2,0 дюймов). Найдите надежного дилера, у которого вы сможете купить рыбу.

После получения сеголетков вам может потребоваться их медленная акклиматизация к температуре, pH и общим водным условиям среды выращивания.Введите свой новый урожай рыбы в среду выращивания и начните заниматься сельским хозяйством.

Примечание: вы также можете купить мальков (рыба менее 0,75 ″), но они требуют большего внимания при выращивании.

6. Выращивайте рыбу до пригодного для промысла размера.

На этапе выращивания рыб необходимо кормить и поддерживать благоприятные условия окружающей среды.

Наилучший рост происходит, когда химический состав воды поддерживается в оптимальном диапазоне. Для тилапии рекомендуемые значения химического состава воды следующие:

Температура: 80-100 ° F, 85 ° F оптимальная
(Примечание: тилапия замедляет их поедание при 75 ° F, ослабнет при 60 ° F и погибнет. при 50 ° F)
Растворенный кислород: 5-7 частей на миллион (частей на миллион)
PH: 7-7.5
Свободный аммиак (не общий аммиак): оптимально = 0,2 ppm убивает, 1 ppm замедляет рост.
Нитриты: 0,3 мг / л или меньше
Нитраты: 200-300 частей на миллион
CO2: 20 мг / л или меньше
Хлор: 0

Так же, как выращивание традиционных огородов требует надлежащего ухода и ухода, вам нужно будет следить ваш «аквакроп» для обеспечения оптимального роста. При правильных условиях роста сеголетки тилапии достигают урожая за 8 месяцев.

Помимо выращивания рыбы на пищу, вы можете выделить часть взрослых рыб в качестве заводчиков для производства мальков и сеголетков, чтобы «пересеять» свой урожай рыбы для следующего урожая.Это действительно способ сделать вашу ферму по выращиванию тилапии самоокупаемой.

7. Добывайте рыбу.

После фазы выращивания ваша рыба готова к вылову, и вы можете начать наслаждаться плодами своего труда. Найдите несколько интересных новых рецептов тилапии и приготовьте здоровые и вкусные блюда для своей семьи.

Если вы собираетесь продавать рыбу, начните программу маркетинга и продаж тилапии.

Узнать больше

Аквакультура: реалии и возможности при начале работы

Аквапонное садоводство: совместное выращивание рыбы и овощей

Выращивание тилапии

Садковое выращивание тилапии

Прудовое выращивание тилапии

Танковая культура тилапии

Танковая культура тилапии Экосистема «сделай сам», которая позволяет выращивать свежую рыбу в гостиной, чтобы поесть на ужин, и идеально подходит для ленивых владельцев аквариумов

«Живой холодильник», который воссоздает реку в вашей гостиной, чтобы дать вам съесть свежую рыбу и овощи (но без чипсов, к сожалению)

• Растения питаются рыбными отходами, чтобы очищать воду и поддерживать сбалансированную систему, которая требует небольшой очистки со стороны владельцев
  
• Маленькие модели начинаются с 6570 фунтов стерлингов и могут заменить вашу рыбу
  

Виктория Woollaston

Опубликовано: 13:43 GMT, 28 мая 2013 г. | Обновлено: 14:22 GMT, 28 мая 2013 г.

Парижские дизайнеры разработали экосистему «сделай сам», которая позволяет владельцам выращивать рыб и растения в аквариумах в своей гостиной.

Известные как «Местная река», растения в резервуаре питаются отходами, производимыми рыбами, и рыба может выжить в фильтрованной воде без особого вмешательства или очистки со стороны владельца.

Эту систему также называют «холодильник-аквариум», потому что владельцы могут использовать рыбу в качестве корма — выращивать и разводить рыбу в «местной реке» перед тем, как убить и съесть ее.

Вид на экосистему домашних рыб и садоводства для дома под названием «Местная река». Его создали проживающие в Париже Матьё Леханнер и Энтони ван ден Босше.Растения наверху резервуара питаются богатыми азотом отходами, производимыми рыбами внизу. Затем это очищает воду, чтобы рыба могла продолжать выживать.

Используя принцип аквапоники, рыбы и растения в «местной реке» могут поддерживать сбалансированную окружающую среду при небольшом вмешательстве со стороны владельцев. Аквапоника используется на крупных рыбных фермах на Дальнем Востоке, где выращивают рыбу тилапию и используют салат, выращенный в лотках, плавающих на поверхности прудов

ЧТО ТАКОЕ АКВАПОНИКА?

Экосистема «Местная река» использует принцип аквапоники для поддержания сбалансированной окружающей среды.

Aquaponics, также известная как pisciponics, представляет собой устойчивую систему производства продуктов питания.

Он сочетает в себе аквакультуру, например выращивание улиток, рыб, раков или креветок в резервуарах, с гидропоникой — растениями, которые живут и растут в воде.

Два организма могут выжить в симбиотической среде.

В аквакультуре рыбные отходы накапливаются в воде и могут нанести вред рыбе.

Когда вводится гидропонная система, эта сточная вода расщепляется азотфиксирующими бактериями и отфильтровывается растениями в качестве питательных веществ.

Затем вода очищается, чтобы рыба снова могла жить в ней.

Французские дизайнеры Матье Леханнер и Энтони ван ден Босше создали систему.

Они специализируются на производстве промышленного дизайна и внутренней архитектуры, сочетающих взаимодействие между людьми и живыми системами в окружающей среде.

Экосистема «Местная река» использует принцип аквапоники — устойчивой системы производства продуктов питания, сочетающей аквакультуру, например, улиток, рыб и креветок, с гидропоникой, растениями, которые живут в воде.

Растения получают питательные вещества из богатых нитратами отходов рыб.

При этом растения удаляют эти отходы из воды и действуют как естественный фильтр для их очистки.

Это поддерживает баланс экосистемы, чтобы рыба могла выжить.

Та же самая техника используется на крупных пионерных аквапониках и рыбоводных хозяйствах, особенно на Дальнем Востоке.

Экосистема «Местная река» из Парижа представлена ​​маленькой и большой моделями.Большая модель имеет размер 64x29x39 дюймов и стоит 10 600 фунтов стерлингов. Маленькая модель стоит 6750 фунтов стерлингов и уместится в пространстве 29x18x36 дюймов. «Местная река» может использоваться как источник развлечения, или владельцы могут использовать ее для выращивания и разведения рыбы на обед.

На этих фермах выращивают рыбу тилапию с листьями салата, посаженными в лотках, плавающих на поверхности прудов.

Матье сказал: «Местная река» стремится заменить декоративный «телевизионный аквариум» не менее декоративным, но также функциональным «холодильником-аквариумом».

«В этом сценарии рыба и зелень сосуществуют в течение короткого времени в домашнем хранилище, прежде чем их съедят их хранители, конечные игроки в цикле обмена в рамках контролируемой экосистемы».

Конечным результатом является разнообразие продуктов питания, которые являются полностью свежими и на которые не повлияло массовое потребительское производство.

«Местная река» бывает двух размеров.

Большая модель размером 64 x 29 x 39 дюймов стоит 10 600 фунтов стерлингов (15 990 долларов США).

Маленькая модель стоит 6750 фунтов стерлингов (9900 долларов США) и уместится в пространстве 29 x 18 x 36 дюймов.

Система «Местная река» получила название «холодильник-аквариум», потому что владельцы могут использовать рыбу в качестве корма — выращивать и разводить рыбу в «местной реке» перед тем, как убить и съесть ее. Практически любое растение можно использовать в гидропонной системе в резервуарах выше, и большинство пресноводных рыб могут выжить в резервуарах ниже, включая угрей

Начало домашнего рыбоводства

Опубликовано 24 декабря 2018 г.

Фейисайо Попула

Рыба — очень полезный и питательный белок, популярный во всем мире.

Согласно Википедии, промышленное рыбоводство обеспечивает почти половину мировых запасов морепродуктов, и ожидается, что этот показатель будет расти.

Рыба — это питательный источник белка, который также богат питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, которые улучшают здоровье нашего сердца и снижают уровень холестерина в крови.

Выращенная рыба играет важную роль в удовлетворении мирового спроса на белки. Выращивание рыбы в домашних условиях сегодня может открыть множество выгодных возможностей. Рыбу, выращенную в домашних условиях, можно легко продать с целью получения прибыли в окрестностях или в ресторанах.

Рыбоводство — очень старый метод ведения сельского хозяйства, обеспечивающий стабильный источник белка. Вы можете выращивать или выращивать рыбу в пруду на заднем дворе или в аквариумах.

Наиболее распространенными видами рыбы, которые можно легко выращивать для коммерческого или личного потребления, являются тилапия, карп, лосось и сом.

Выращивание рыбы на заднем дворе или в аквариумах может быть не только полезным, но и увлекательным занятием. Это также может быть источником дохода для вас, если вы позже захотите продать свою рыбу с целью получения прибыли.

Как начать домашнее рыбоводство

Первое, что вам понадобится, чтобы начать заниматься домашним рыбоводством, согласно WorldAquaculture.com, — это некоторые базовые знания о выращивании рыбы.

Вам также нужно будет узнать о деловой стороне сельского хозяйства. Чтобы разводить рыбу, вам понадобится место на заднем дворе для рытья пруда с рыбой или место в подвале или где-либо еще, если вы хотите выращивать рыбу в контейнерах.

Рыбу можно выращивать в любых аквариумах, контейнерах и кадках.Можно даже разводить рыбу в бочках.

Также необходимы некоторые базовые знания о рыбе, и желательно получить как можно больше знаний о рыбоводстве.

Чем больше знаний, тем больше шансов на успех в домашнем рыбоводстве, будь то рыбоводство на заднем дворе или аквакультура в закрытых контейнерах.

Необходимое оборудование

Чтобы создать простую домашнюю рыбоводную ферму, необходимо выкопать пруд или собрать несколько аквариумов или контейнеров для домашнего разведения рыбы.

Следует выбирать воду из надежного источника; муниципальная вода будет в порядке. После того, как у вас есть пруд или контейнер, для начала потребуются мальки и немного корма для рыб.

Для крупных прудовых рыбоводных хозяйств потребуется дополнительное оборудование, такое как

• Аквариум или аквариум
• Насосы
• Устройства аэрации
• Катушка для сети или невода
• Погрузочно-разгрузочное и сортировочное оборудование
• Оборудование для испытания воды

На что следует обратить внимание перед запуском пруда

Создание рыбной фермы потребует капитала, торгового оборудования и большего количества людей для крупной фермы.

Необходимо собрать необходимое финансирование, а также бизнес-план и технико-экономическое обоснование, в которых рассчитываются расходы и прибыль. Это поможет получить банковские кредиты, а также привлечь партнеров или инвесторов.

Выращивание и разведение рыбы в коммерческих целях на заднем дворе может быть устойчивым методом производства продуктов питания, если имитируется естественная взаимосвязь, обнаруживаемая в экосистеме.

Выкопайте пруд на заднем дворе, наполните его водой, разводите несколько видов рыб для коммерческого использования и получайте от этого пользу.

Этапы создания пруда для разведения рыбы

Поэтапно описаны методы устойчивого рыбоводства.

Выберите место

Чтобы начать рыбоводство на заднем дворе, нужно выбрать подходящее место для пруда. Ваш пруд должен находиться в естественном низком месте на заднем дворе, и в нем должна быть возможность естественным образом собирать воду. Нарисуйте на листе бумаги эскизы пруда и наметьте место с точными размерами. Это поможет вам определить фактическую форму и размер пруда и насколько хорошо он впишется в ваш задний двор.

Если вы живете в районе, где лето жаркое, а зима холодная, запланируйте глубокий участок 8–12 футов как часть вашего пруда, где рыба может найти укрытие жарким летом или холодной зимой. Не забудьте включить в свой план растения. Ваш план также может включать фонтаны или водопады, чтобы сделать ваш пруд привлекательным.

План рытья пруда

После того, как вы выбрали место, подумайте, какие инструменты вам понадобятся для рытья. Прежде чем начать копать, наметьте контур своего пруда.Вы можете использовать веревки, садовые шланги или удлинители, чтобы отметить участок. Вы можете изменять форму и размер пруда, пока не будете довольны формой и размером. Ваш окончательный план должен включать в себя множество растений и прилегающих территорий вокруг пруда. Если вы планируете выкопать большой пруд, возможно, вам понадобится арендовать рысь. Сначала свяжитесь с местными властями, чтобы убедиться, что территория, на которой вы находитесь, допускает такое озеленение на вашем заднем дворе. Также убедитесь, что нет никаких инженерных коммуникаций, таких как электрические линии, газовые трубы, водопроводные или канализационные линии, проложенные под землей в том месте, где вы планируете копать.

Выкопать пруд

Если вы планируете выкопать небольшой пруд, вы можете использовать лопату или арендовать рыси, если вы планируете построить пруд побольше. Один из хороших методов копания — копать на глубине 16 дюймов за раз и насыпать землю рядом с задней частью пруда, где вы можете разместить свой водопад. Копайте глубже к центру, где вы можете разместить насос для вашего фонтана. Выкопайте ступеньки и спланируйте, чтобы растения были размещены на ступенях на разной глубине. Выкопайте края ступенек вручную, чтобы они выглядели точеными, и используйте их для полок с растениями.Сделайте ваш пруд глубиной не менее пяти футов в центре.

Поместите облицовку пруда

После того, как вы выкопали яму, засыпьте ее каменным песком и разгребите граблями. Покройте песок геотекстильной тканью. Это защитит резиновую подкладку, которую вы положите поверх ткани. Ваша ткань должна быть достаточно большой, чтобы закрыть отверстие, которое вы сделали для помпы. Сложите резиновую подкладку вдоль. Разверните резиновую подкладку, начиная с центра пруда. Плотно прижмите лайнер рукой и ногой к центральной ямке и наполните его водой, чтобы лайнер держался на месте.

Разместите камни

Вы хотите как можно меньше обрабатывать камни. Лучше всего доставить камень прямо к пруду или на задний двор. Начните складывать камни в стопки, начиная со дна пруда, полок с растениями и по бокам. Камни по бокам должны быть шириной в 30 сантиметров. Поместите насос и шланг в центр пруда на плоскую скалу, а водопад — у края пруда. Подключите шланг и шнур питания к розеткам.

Добавить рыбу

Убедитесь, что вы выбрали правильный вид рыбы для своего пруда.Рыбы, такие как форель, нуждаются в воде с высоким содержанием кислорода, и ей нужно, чтобы вода оставалась прохладной в течение всего года. Тыквенное семя или синие жабры более гибкие, потому что они очень быстро растут и хорошо себя чувствуют почти во всех типах прудов. Крупной хищной рыбе, такой как окунь или окунь, требуется больше места и пищи. Басы тоже стремятся съесть всех своих сородичей в пруду. Когда вы заказываете рыбу, она оказывается в небольшом полиэтиленовом пакете. Обязательно добавьте воды, которой они попали в пруд, чтобы они легко адаптировались к окружающей среде.

Разведение рыбы на заднем дворе может быть очень полезным. Система аквакультуры и поликультуры, в которой выращивают несколько видов рыб, уже много лет используется в Китае и на Гавайях. Вашей рыбе потребуется регулярный запас корма, чтобы она росла быстрее. Никогда не перекармливайте рыбу, потому что это вызовет новые проблемы, такие как бактерии, грибок или хищники. Также важно, чтобы вы поддерживали экологический баланс и не производили загрязнение или чрезмерное количество азота через ваш пруд.

Авторские права PUNCH.
Все права защищены. Этот материал и другой цифровой контент на этом веб-сайте нельзя воспроизводить, публиковать, транслировать, переписывать или распространять полностью или частично без предварительного письменного разрешения PUNCH.

Контактное лицо: [электронная почта защищена]

Как расти с аквапоникой за 5 простых шагов

Аквапоника своими руками за пять простых шагов

Вот как настроить систему аквапоники, которая позволит вам выращивать собственные продукты в домашних условиях, используя систему медиа-кровати.

Шаг первый: соедините свой аквариум

Как и при хранении рыбы, при содержании рыбы необходимо соблюдать все правила безопасности. Вашей рыбе потребуется определенное количество места в зависимости от вида, который вы решите держать, что определит размер вашего аквариума.

В зависимости от размера аквариума, который вы выберете, вам, возможно, удастся использовать или перепрофилировать стандартный акриловый аквариум. Однако большинство людей предпочитают использовать большие бочки или контейнеры для пищевых продуктов с непрозрачными стенками.

Вам нужно будет настроить аквариум так же, как и обычный аквариум — дехлорировав воду и оставив ее на цикл в течение 4–6 недель, прежде чем добавлять какую-либо рыбу. Это дает бактериям время для накопления, обеспечивая их достаточное количество для расщепления аммиака и нитритов до нитратов, необходимых для питания ваших растений.

Не забудьте включить насос, который позволяет забирать воду из резервуара на грядку и обратно.

Шаг второй: создайте платформу для мультимедиа

Медиа-кровать может быть установлена ​​над аквариумом или сбоку от него.

Ваша медиа-клумба будет тем контейнером, в котором растут растения. Это также известно как таблица наводнения. Вы можете использовать большой пластиковый поддон для тяжелых условий эксплуатации или деревянный ящик для поддонов. Он должен быть построен на подставке, способной выдержать его вес.

После того, как вы разместили медиа-кровать, вам нужно будет заполнить ее выбранным вами медиа. Глиняная галька имеет нейтральный pH фактор и не повлияет на вашу воду. Также они хорошо удерживают влагу. По этим причинам они являются одними из самых популярных типов средств массовой информации для использования в домашней аквапонике.

Когда вы впервые начинаете, придерживайтесь соотношения 1: 1 между размером аквариума и размером грядки, чтобы объемы были одинаковыми.

Шаг третий: добавьте рыбу

Как только ваш аквариум заработает правильно, вы можете добавить рыбу.

Есть много разных рыб, которые хорошо подходят для аквапоники. Обычный выбор:

• Тилапия — самая легкая в выращивании рыба, простая в уходе и устойчивая к болезням
• Золотая рыбка — производит много отходов, поэтому идеально подходит для этой установки
• Кои — Они вырастают большими и имеют высокую стоимость при перепродаже
• Pacu — для тех, кто ищет более интересную рыбу
• Любые декоративные рыбы (гуппи, тетры, моллинезии и др.))

Несколько менее распространенных вариантов:

• Карп — хорошо воспроизводятся и легко выращиваются
• Серебряный окунь — быстрорастущая косая рыба, любящая высокую плотность
• Сом — без чешуи, поэтому необходимо минимизировать погрузочно-разгрузочные работы.
• Barramundi — принц рыб в мире аквапоники

Система аквапоники с медиа-слоем для посадки новых саженцев салата.

Шаг четвертый: добавьте растения

Листовые растения лучше всего растут в условиях аквапоники.Однако, если у вас достаточно рыбы, вы также сможете выращивать плодоносящие растения, такие как перец и помидоры.

Вот список некоторых простых в выращивании растений для вашей системы:

• Василий
• Кале
• Салат
• Монетный двор
• Кресс-салат

Вы также сможете выращивать эти растения, если у вас есть хорошо укомплектованный аквариум и хорошо налаженная установка:

• Фасоль
• Капуста
• Цветная капуста
• Огурцы
• Кабачок
• Помидоры
• Горох
• Перец
• Клубника

Лучше всего сажать рассаду, чтобы дать растениям фору.Осторожно поместите их корни в гальку, убедившись, что они уходят достаточно глубоко, чтобы извлекать питательные вещества из воды, которая будет проходить через них.

Шаг пятый: обслуживание вашей системы

Поддерживать эту настройку очень просто!

Вам нужно будет кормить рыбок качественной диетой. Вы можете использовать простые хлопья и время от времени угощать их. Только будьте осторожны, чтобы не занести в аквариум какие-либо заболевания. По этой причине мы не советуем добавлять в рыбу какой-либо живой корм.

Кормите рыб ровно столько, сколько они могут съесть примерно за пять минут, два-три раза в день.
Вам нужно будет проверять воду в аквариуме каждую неделю или две, чтобы проверять уровень pH, аммиака, нитритов и нитратов. Уровни аммиака и нитритов всегда не должны обнаруживаться, а нитриты должны быть низкими, если растения правильно выполняют свою работу!

Уровень pH должен быть нейтральным, от 6,8 до 7,0, что идеально подходит для рыб, растений и бактерий.

Системы

Aquaponics обычно нуждаются в повышении (повышении), потому что они упадут ниже 7.0 после завершения начального цикла. Чтобы поднять pH, вы можете чередовать гидроксид кальция и карбонат калия, добавленные в резервуар в виде порошка.

Ухаживайте за растениями так же, как при обычных методах садоводства, но вы обнаружите, что растет не так много сорняков.

No related posts.