Разведения гусей: Разведение гусей в домашних условиях: выращивание молодняка

Содержание

Разведение гусей в домашних условиях: выращивание молодняка

Современный кризис взвинтил цены не только на заграничные продукты, но и на отечественную продукцию. Не избежало этой участи и мясо, и мясные продукты. Однако наличие подсобного хозяйства, дачного участка или огородика в садовом кооперативе может подсказать одно из решений проблемы. Разведение гусей в домашних условиях – вполне актуальная тема, учитывая разнообразие пород гусей мясного направления.

Содержание:

Для каких целей содержат и разводят гусей?

Среди всех птиц, разводимых человеком для своих нужд, гуси в наибольшей степени способны сами позаботиться о своем пропитании. Давайте рассмотрим, выгодно ли разводить гусей сегодня, в сложных рыночных условиях?

Одна взрослая птица дает в среднем около 6 кг мяса, до 2,5 кг качественного жира, а печень гуся считается деликатесом, паштет из которой по цене и питательности не уступает черной икре. Пух и перо, полученные от гусей, обладают исключительными теплопроводными и водоотталкивающими качествами, приравниваясь по этим характеристикам к гагачьему пуху.

 Выращивание гусей на мясо до 2-месячного возраста дает до 4,5 кг молодой гусятины. При этом гуси отличаются неприхотливостью в еде, проводя целый день на пастбище и способны поглощать пищевые отходы.

Как разводить гусей в условиях небольшого подворья или дачного участка? Конечно, придется освоить технологию выращивания или даже разведения гусей, но возможность порадовать домашних собственным рождественским гусем в Новый Год того стоит.

Выбор породы и описание продуктивности

Выращивание гусей в домашних условиях должно начинаться с подбора породы. Сегодня существует около 40 пород гусей, различающихся не только по продуктивности или яйценоскости, но и по условиям разведения, иногда сложным для новичков.

Чтобы выращивание из удовольствия не превратилось в мучительную обязанность, необходимо определиться с породой заранее. Ниже приведено краткое описание наиболее популярных пород гусей, а анализ таблицы поможет оценить их продуктивность.

Таблица: Сравнительная характеристика продуктивности некоторых пород гусей

ПородаЖивая масса, кгЯйценоскость, шт.Масса 1 яйца, гМасса гусят в возрасте 60-70 сут., кг
ГусакГусыня
Арзамасская
7-8
6-7 25-30 170 3,5-3,7
Китайская 5 4 45-70, может достигать 100 120 3-3,5
Горьковская 7-8 6-7 45 150 3,5-3,8
Итальянская 5,5-7 (печень 7%) 4,5-6 45-55 165 4-4,2
Крупная серая 7-9,5 6-7 30-40 175 4-4,5
Холмогорская 8-12
7-9
15-25 190 3,9-4
Тульская 5,4-6,0 5,0-5,6 14-17 150 4

Арзамасская порода гусей, одна из самых старых пород, первоначально сформировалась как бойцовская. С 19 века получила мясное направление, однако не утратила признаков выносливости и скороспелости.

Китайские гуси отличаются небольшой живой массой, но очень выносливы и имеют высокую яйценоскость. Гусята, полученные от родителей, где китайская гусыня выступает как мать, а отцом является холмогорский, итальянский или тулузский гусак отличаются высокой скоростью роста живой массы и повышенными откормочными характеристиками в сравнении с породистыми собратьями и могут выращиваться при определенных условиях как гуси бройлеры.

Горьковская порода гусей, выведена в середине прошлого столетия как высокопродуктивная, сочетающая высокую яйценоскость с хорошими мясными свойствами. Однако гусыни этой породы не считаются хорошими наседками.

Разведение итальянских гусей было очень популярно в Западной Европе, а в СССР они попали из Чехословакии. Порода имеет высокие откормочные качества, как на мясо, так и на печень. Молодняк отличается активным ростом, самки считаются неплохими наседками.

Порода крупных серых гусей создана на базе украинского селекционного центра и совхоза «Аржанка» в Тамбовской области. Гуси отличаются хорошими мясными качествами, способны хорошо откармливаться на жирную печень, активно используют пастбища и могут обходиться без водоема. У гусынь неплохо развит материнский инстинкт, поэтому они подходят на роль наседок.

Холмогорские гуси – старейшая русская порода и, по мнению многих гусеводов, одна из самых красивых. Гуси отличаются хорошей приспособляемостью к местным условиям, неприхотливостью, при этом хорошо откармливаются и имеют высокую скорость роста молодняка. Гуси этой породы обладают спокойным нравом и дружелюбны по отношению к людям.

Тульскую породу гусей еще называют тульской бойцовой, так как изначально она создавалась для проведения гусиных боев. Эта русская забава сохранилась еще с допетровских времен. Несмотря на достаточно агрессивный характер тульских гусей, порода имеет большое количество любителей, активно занимающихся ее разведением как декоративного, так и мясного направления.

Требования к помещению и инвентарю

Требования к помещению определяются планируемыми условиями содержания и разведения гусей: круглогодично или в только весенне-летний период. В первом случае желательно предусмотреть обогрев, хотя гуси не боятся холодов. В обоих случаях необходимая для разведения площадь определяется количеством обитателей: на одну птицу по одному квадратному метру. Необходимо зашпаклевать все щели, так как сквозняки для этих птиц губительны.

В птичнике должны находиться поилки, кормушки, ящик для минерального корма, гнезда, если планируется разведение гусей и подручный инвентарь. Обязательно предусмотрен лаз для свободного прохода птицы, а во дворе может быть оборудована емкость для купания. На зиму необходимо заготовить теплую подстилку: солому, опилки, подсолнечную лузгу или торф. Летом обычно используют песок или опилки.

Отбор птицы на племя

В отличие от многих сельскохозяйственных птиц, половая зрелость гусей наступает достаточно поздно, примерно в 8-10 месяцев. В дальнейшем, у гусынь-несушек увеличивается яйценоскость до 20%, поэтому их используют 3, а особо выдающихся особей – 4 года.

Разведение гусей предполагает наличие родительского стада, для которого отбирают лучших особей в семье, учитывая как индивидуальные показатели, так и потомственные характеристики. Отбор производителей проводят в несколько этапов. Вначале в суточном возрасте отбраковываются щуплые и плохо развитые гусята.

По достижении 8 недель оценивают прирост живой массы, форму телосложения, состояние оперения. Отбор проходят гусаки с живой массой на 10% выше средней по партии, а гусыни – не ниже среднего показателя по партии. Дальнейшее выращивание гусей осуществляется до возраста 26 недель, когда проходит заключительная оценка. Оцениваются экстерьерные показатели и живой вес. Отбраковка может составлять до 30%, затем формируется родительское стадо.

Содержание родительского стада

При комплектовании маточного стада рекомендуется соотношение гусей по возрасту распределять так:

  • после 1 года – 26%;
  • после 2 года – 24%;
  • после 3 года – 23%;
  • ремонтный молодняк – 27%.

Гусаков должно быть в 3 раза меньше гусынь. Важно помнить, что гуси очень чтут иерархию в общественных отношениях, и появление гусыни-парии может привести к ее неприятию всеми членами стаи. Такое явление отразится на ее яйценоскости и оплодотворяемости. Опытные гусеводы применяют при разведении этих птиц индивидуальный подход и подбирают гусаку пару или несколько гусынь, формируя семьи. Стадо стоит из нескольких семей, которые вместе пасутся и могут жить в общем загоне, если гусаки не агрессивные. В противном случае каждой семье необходимо организовать свой загон, иначе гусаки будут постоянно выяснять между собой, кто «круче».

Начать организацию гнезд желательно за месяц до предполагаемой кладки, при этом в одно гнездо могут снести яйца 2-3 гусыни. Гнезда располагаются на полу, в затененном месте и подальше от сквозняков. Дно выстилается чистой подстилкой, чаще соломой. Кладка яиц у гусынь может начаться в феврале и продолжаться до мая. За 30-45 дней до начала этого события гусаков желательно начать подкармливать пророщенным овсом — 100 г/гол. или мешанкой из молотого зерна (60-80%) и кормами животного происхождения (20%). Нельзя допускать ожирения у гусаков, так как это снижает оплодотворяемость самок.

Беспокойное поведение гусыни может быть признаком ее готовности к кладке. Чаще всего гусыни несутся в утренние часы один раз в два дня. Важно успеть убрать яйца из гнезда, если температура воздуха отрицательная. Их необходимо поместить в проветриваемое место, но не более чем на 10 суток. Если хранение длительное, яйца раз в 3-4 дня переворачивают, чтобы зародыш не прилипал к подскорлупной пленке.

Отбор и требования к инкубируемому яйцу

Разведение домашних гусей можно осуществлять как естественным образом, используя гусыню-наседку, так и применяя инкубаторы, а иногда и оба метода совместно. Успешное разведение гусей начинается с правильно отобранных яиц, которые должны отвечать определенным требованиям:

  • быть оплодотворенными, что определяется на 6-7 сутки просвечиванием;
  • иметь выводимость молодняка, что определяется отношением появившихся птенцов к общему числу заложенных яиц.

Для здоровых гусиных яиц эти показатели следующие: оплодотворенность не менее 87%, выводимость молодняка не менее 65%. Результат инкубации зависит не только от содержимого яйца, но и от его внешнего состояния. Яйца, загрязненные пометом, быстрее портятся, в них выше эмбриональная гибель птенцов, а также худшие показатели выводимости молодняка. Некоторые гусеводы рекомендуют обработать яйца перекисью водорода перед размещением в инкубаторе.

Также перед закладкой яйца осматривают для удаления некондиционных яиц по следующим признакам:

  • большие яйца с двумя желтками или подвижный желток;
  • яйца неправильной формы;
  • треснутые яйца;
  • пороки скорлупы;
  • кровяные сгустки на просвете;
  • неправильно расположенная или слишком большая воздушная камера.

Естественное насиживание

Конец периода яйценоскости определяется, когда гуси начинают устилать гнездо своим пухом. К этому времени ярче проявляется инстинкт насиживания. Опытные самки предпочтительны в этой роли. Если же наседкой должна стать молодая гусыня, ей устраивают тестирование. На три дня будущей наседке подкладывают яйца не для вывода, обеспечивают покой и тишину. Тест пройден, если за это время она не покидала гнездо при появлении человека, а пыталась отогнать его звуками и движениями крыльев.

Если есть возможность, гусыню оставляют в том гнезде, где она неслась. При одновременной посадке нескольких наседок, их отгораживают от всего помещения и друг от друга, чтобы не беспокоились и не дрались.

За период насиживания необходимо дважды осмотреть состояние кладки: на 11-ый день и на 27-ой день. Отбирают неоплодотворенные яйца, они на просвет светлые, без темного пятна зародыша. Удаляют также с погибшим эмбрионом, в которых просматриваются темные кольца по вертикальной или горизонтальной осям. На втором осмотре мертвые зародыши просматриваются как сплошная темная масса.

Окончание насиживания определяется, когда гусыня становится беспокойной, однако ее не уносят из гнезда, пока птенцы не подсохнут. В случае с тяжелыми породами, например, холмогорскими гусями, яйца из-под наседки лучше убрать за 2 дня до вывода, так как тяжелая гусыня может подавить птенцов. Подсохших гусят забирают и держат при температуре 26-28 0С, пока весь выводок не родится. Затем птенцов передают наседке. В это время присоединяют к выводу суточных гусят из чужого выводка или из инкубатора.

Искусственная инкубация

Если отсутствует возможность содержать маточное стадо и наседок, можно разводить гусей, используя инкубатор, который в домашних условиях может быть совсем небольшим. Основная его задача – создание условий, при которых развитие эмбриона оптимально. Главнейшее из них – температура, которая должна поддерживаться на уровне 37,5-37,7 0С. Если ниже – сроки инкубации затягиваются и гусята получаются слабыми. При повышенных температурах ускоряется рост зародышей вначале периода и повышается отход в конце. Птенцы получаются мелкими и слабыми.

От влажности воздуха зависит испарение и температурный режим. Сухой воздух в первом периоде может вызвать водное голодание, а в конце – пересыхание подскорлупных оболочек, которые птенец не сможет прорвать. Оптимальная влажность 60-65%.

Для инкубации гусиных яиц огромное значение имеет вентиляция, так как гусиные эмбрионы в 12 раз активнее поглощают кислород, чем куриные. Принудительная вентиляция обеспечивает приток кислорода, отток углекислого газа и равномерное поступление теплого воздуха. Поворотом яиц достигается равномерный обогрев, а также профилактика прилипания зародыша к подскорлупным оболочкам. На 14 день и до окончания инкубации гусиные яйца начинают остужать до 29-30 0С на полчаса раз в день, чтобы удалить излишки тепла при развитии эмбриона. Вывод обычно происходит на 29-30-е сутки.

Выращивание молодняка

Если разведение гусей не возможно по условиям содержания, а решение о выращивании принято, можно купить суточных гусей в фермерском хозяйстве, которое специализируется на выводе гусят.

Маленькие гусята чувствительны к температуре. При выращивании их без наседки необходимо обеспечить постоянный обогрев при температуре 26-28 0С. На выживаемость гусят влияет скученность, так как при перенаселенности помещения не у всех особей есть возможность подойти к кормушке и поилке. Рекомендованные нормы – 10 шт./м2 до 30-дневного возраста и 4 шт./м2 до 70-дневного возраста. При повышенной температуре гусята очень активно пьют воду, пытаются искупаться в поилке, при этом намокает подстилка и ухудшается ее качество. Нужно внимательно смотреть за температурой и чистотой подстилки. Воду необходимо менять ежедневно.

Кормление гусят начинают с первого дня жизни, причем первые 3-7 дней – 6-7 раз, некоторые гусеводы в первую неделю кормят гусят через каждые 3 часа. В качестве корма применяются комбикорм хорошего качества, в идеале уже опробованный. Может подойти дробленая зерновая смесь из пшеницы, гороха, геркулеса, гречки, кукурузы. К такой смеси добавляют рубленые вареные яйца или творог, мелко измельченную зелень (клевер, крапива, разнотравье) в соотношении примерно 1:1 зерновой и зеленой частей.

Через 3-4 дня можно вводить вареные корнеплоды и жмыхи. Важно давать весь корм влажным, рассыпчатым, избегая липкости, из-за которой могут забиться носовые отверстия и возникнут воспаления.

Отдельно в кормушках постоянно должен находиться мелкий гравий, а в рационе толченый мел и молотая ракушка. На выгул гусят можно отпускать уже с 7-дневного возраста, сначала на 30 минут, затем время прогулки увеличивается, 14-дневные могут гулять уже весь день.

При планировании разведения гусей на мясо в ранние сроки, гусят отбирают в трехнедельном возрасте и ставят на интенсивное откармливание без выгула. В рационе должны быть как концентрированные корма, так и свежая зелень в соотношении приблизительно 1:1. Зерновая часть состоит из дробленого зерна, отрубей, бобовых и жмыха в соотношении приблизительно 2:1:1:1 с обязательным добавлением минеральной части в виде молотых ракушек, мела и соли. Выращивание по такой технологии обходится в 11-12 кг зернового и 25 кг зеленого корма на одного 70-дневного гусенка.

Для многих современных заводчиков гусей содержание, уход и разведение этих птиц стало не только профессией, но и делом жизни. Красота и достоинство этих птиц привлекают к себе не только бывалых птицеводов, но и людей, чей путь в сельском хозяйстве только начинается. Разведение гусей в домашних условиях может стать не только возможностью подкормить семью экологически чистым мясом и соорудить замечательную подушку, но и увлекательным хобби на всю жизнь.

Что еще почитать

разведение, содержание и уход в домашних условиях

Среди домашней птицы особое место занимают гуси. Если кур разводят, в основном, с целью получить яйца, то гусей выращивают ради вкусного, сочного мяса.

Хотя оно и уступает по диетическим характеристикам куриному из-за большого содержания жира, но все равно очень полезно. В его состав входят микроэлементы и витамины А, С, В, в том числе — и дефицитный для многих В12, минеральные компоненты — железо, цинк, марганец. Особо ценят гусиное мясо за содержанием в нем аминокислот, из которых в нашем организме производятся антитела против вирусов.

В данной статье мы подробно рассмотрим разведение, содержание и уход за гусями в домашних условиях для начинающих. Узнаем, можно ли есть гусиные яйца, чем они полезны и сколько могут стоить. После прочтения всей информации у вас получится растить здоровых и крепких птиц.

Как разводить и выращивать гусей в домашних условиях для начинающих?

Для начала поговорим о разведении гусей в домашних условиях. Специфика содержания гусей заключается в том, что их нельзя выращивать в клетках, как кур. Это объясняет то, что их поголовье намного меньше. Целесообразно разводить данную птицу в том случае, если недалеко есть место для их выгула – пастбище с водоемом (речушка или озеро). Для гусей нужен простор. Они должны много гулять, двигаться. Из-за этого их мясо темнее куриного (в мышцах больше кровеносных сосудов).

Породы гусей для разведения

Самые распространенные породы следующие:

Крупные серые гуси — весят 6-7 кг. Яйценоскость 37-47 яиц. Яйца большие — 150-200 г. Очень выносливы.
Китайские гуси – живая масса достигает 5 кг. Яйценоскость — 50-60 штук в год с массой 130- 170 г. Выносливы, но по натуре агрессивны.

Линдовская порода – масса взрослых гусей 7-8 кг. Яйценоскость составляет 45-50 яиц со средней массой 120-140 г.
Кубанские – отечественная порода. Яйценоскость – 80-90 яиц в год. Средняя живая масса -4,5-5,5 кг.
Холмогорские – весят больше других пород – 8-10 кг. Но яйценоскость – 30-40 яиц в год, зато их масса составляет более 200 г. Они спокойные и неагрессивные.

Итальянские гуси – характеризуются высокой продуктивностью мяса. Живая масса – от 6 до 7 кг. Яйценоскость – до 50 яиц в год.

Тулузские – французская порода. Считается самой крупной с весом 10 кг и более. Яйценоскость – 30-40 яиц в год с массой яйца 190-210 г. Они спокойны и малоподвижны, хорошо и быстро откармливаются.

Эмденские гуси весят 8-9 кг. Яйценоскость невысокая.

Рейнские – выведены в Германии. По своим характеристикам сходны с эмденскими.

Разведение гусей на ферме. Разные породы.

Яйца с наседкой

Выводить птенцов гусей из яйца лучше наседкой, чем в инкубаторе. Однако, если в птичьем хозяйстве только одна наседка, то выводок получают максимум 13-14 голов, поскольку яйца крупные. Если вы все-таки выбираете этот способ получения птенцов, тогда прежде создают нужные условия. Температура в помещении поддерживается на уровне 14-15 градусов.

Оно должно быть сухим и хорошо проветриваемым, но без сквозняков. Гнездо для гусыни делают просторным. Обязательно отделяют его от прочего поголовья и отгораживают перегородками гнезда между собой (в случае, если наседок несколько). Держат наседок отдельно от остальных гусей. Это обусловлено тем, что гусыни могут во время отсутствия будущей мамы снести яйца в уже насиженную кладку. Таким образом, период получения гусят растянется во времени, что очень плохо для их дальнейшего развития.

Следим за сухостью в гнезде. Случайно разбившееся яйцо необходимо срочно убирать и вытереть остальные уцелевшие. Необходимость делать перегородки между гнездами объясняется тем, что в отсутствии одной наседки другая перекатывает к себе несколько яиц, так как материнский инстинкт у них очень развит.

Лишнее количество яиц в одном гнезде приведет к невозможности их обогреву всех сразу. Кроме того, создается дополнительный риск их повреждения.

Следим, чтобы при возвращении наседок на гнездо после необходимого моциона, приема пищи и водных процедур, они заняли свои гнезда, а не перепутали с соседними. Во время насиживания воду в поилке будущей мамочки меняем ежедневно во избежание у нее поноса и кормим только отборным зерном. Наседка сама позаботится обо всех процессах при высиживании.

Она сама перекатывает яйца в гнезде для равномерного обогрева. Если по каким-то причинам гусыня не возвращается в гнездо после приема пищи в течение 20 минут, ее загоняют на гнездо. Это случается, в основном, с птицей, сидящей на яйцах впервые.

Первые птенцы появляются на 28 день. После этого их забирают из гнезда, помещают в отдельную коробку, досвечивать лампой, создавая нужную температуру. После появления всех птенцов на свет, их возвращают гусыне. В первые двое суток мамочке можно подложить несколько птенцов из яиц, выведенных в инкубаторе. Делают это в вечернее время суток.

Яйца в инкубаторе

Выводить птенцов гусей в инкубаторе сложнее, чем цыплят. Это связано с тем, что в гусиных яйцах содержится много жира и сами по себе они большие. Если из одной закладки вылупилось больше 70 % птенцов, то это хороший результат. Несколько особенностей инкубации гусиных яиц:

  • отбирают их в течение 10 дней – не более;
  • предварительно за 3-4 часа до закладки инкубатор прогревают с повышенной температурой 39 градусов;
  • отбирают только здоровые, идеальной формы яйца;
  • нельзя их мыть, но можно провести дезинфекцию, опрыскав легким раствором перманганата калия;
  • первые 4-5 часов после закладки температуру в инкубаторе выдерживают на отметке 38 градусов. Дальше снижают до 37,8. Последние пару дней ее снижают до 37,5 градуса;
  • яйца переворачивают 6-8 раз в сутки во избежание прилипания скорлупы к сетке или формочке и для равномерного обогрева;
  • чтобы не скопились вредные газы, инкубатор после 15 дней закладки периодически открывают на 10 минут для проветривания.
Разведение гусей. Гусиная ферма

Как ухаживать, растить и содержать гусят

Крайне важен уход за гусятами в домашних условиях с первых дней жизни.

С началом жизни формируется и укрепляется иммунная система организма гусят. Поэтому важно составить сбалансированный рацион, чтобы выросла крупная и здоровая птица. Для каждого периода роста и развития составляется свой рацион. Также крайне важна выпойка только что вылупившихся гусят.

Уход за гусятами в первые дни жизни

При уходе за гусятами в домашних условиях первые 5-7 дней птенцам полезно давать желток сваренных яиц. Он хорошо усваивается неокрепшим организмом гусят. При кормлении рекомендуется добавлять зелень. Лучше, ели это перо зеленого лука. Его мелко крошат и перемешивают с желтком. На протяжении первых двух суток вылупившихся гусят кормят 7-8 раз в день. Именно от этого зависит, получится ли у вас вырастить здоровых гусей

Поилки выбирают такие, чтобы обезопасить выводок от риска захлебнуться или утонуть в ней.

Следим за тем, чтобы в вольере, где они содержатся, было сухо.

Уход в первые недели: как вырастить здоровых гусей

Постепенно рацион разнообразим разнотравьем и увеличивает его присутствие в корме. Кроме зеленого лука дают люцерну, клевер. Следим за наличием чистой воды в поилках. Постепенно в рацион вводим отварной картофель и кукурузную кашу.

Поилки заменяют более объемными, чтобы гусята могли в них плавать. Они превращаются в маленькие водоемы. Для этого используют тазы или миски, но с низкими бортиками. Это обязательное условие.
Присутствие в пище необходимого количества питательных веществ и витаминов обеспечат посеченные корнеплоды и овощи. Если готовим для гусят каши, что они не должны быть слишком жидкими. Рекомендуется давать больше сухого корма.

Трехнедельных гусят постепенно переводим на подножный корм. Желательно, чтобы они паслись в загоне на открытом воздухе. Вместе с травой они поедают комбикорма и дробленое зерно.

Новый корм в рацион вводим небольшим объемом, постепенно увеличивая его присутствие в общей кормовой массе.

Уход в первые месяцы

Как ухаживать за гусятами в домашних условиях? Начиная с этого периода, гусят интенсивно кормят комбикормом, зерном, жмыхом из подсолнечника и зеленью. Их выпасают на открытом небольшом водоеме без сильного течения. Кроме травы, они поедают водоросли, что положительно сказывается на развитии и наращивании живой массы.

Пропорция зелени ко всем остальным кормам должна составлять 1-1,3 : 1. То есть зелени дают больше. В таком случае содержание гусят окажется дешевле и это не скажется на наборе живой массы.

Зимнестойкость разводимых гусей

Условия содержания и кормления

Кроме корма и воды, гусята нуждаются в соответствующей температуре окружающей среды, достаточном объеме помещения, освещении.

Выбор вольера для гусиного хозяйства

В зависимости от количества поголовья выбираем соответствующее помещение. В первые дни гусят содержат в картонных коробках на веранде, в летней кухне. Дальше им отводят место в птичнике, сарае. Оно должно быть хорошо проветриваемым (наличие вентиляции) и теплым, сквозняки недопустимы. Нужно исключить возможность проникновения туда хищных животных, в первую очередь крыс.

В качестве подстилки используют солому, полову. Подстилку меняем каждые 2-3 дня для того, чтобы она оставалась сухой. Это убережет неокрепших еще птенцов от болезней и переохлаждения. Наличие окна в помещение – обязательное условие. Гуси любят находиться в замкнутом темном пространстве только на время сна.

После трех недель жизни гусятам конструируем выгул на открытом воздухе, так как в этот период они переводятся на подножный корм.

По истечении 40 дней их выпасают вблизи водоемов. Но пока они не окрепли, и не способны самостоятельно защищаться, обязательно присутствие человека. Как только живая масса достигает величины в среднем 2 кг (в зависимости от породы), гусей отпускают самостоятельно на выпас.

Лучше это делать с раннего утра – трава тогда сочная и питательная. Гуси сами себе находят корм. Они прекрасно ориентируются в пространстве, поэтому без труда находят дорогу домой. Взрослым гусям подрезают крылья, чтобы они не улетели.

Суточный температурный режим и освещение

В первую неделю жизни температуру поддерживаем на уровне 28-30 градусов. Если естественной температуры окружающей среды недостаточно, обогрев грелками или лампами, которые, кроме света, дают тепло в помещение. Температуру измеряем на уровне подстилки.

Постепенно ее снижаем до 22-24 градусов. А после трех недель, если позволяет погода, переводим гусят на режим жизни в естественных условиях. Вообще взрослые гуси – довольно выносливые птицы за счет наличия у них жира, большой живой массы и теплого оперения.

Они свободно выдерживают температуру до минус 15 градусов. Освещения должно быть достаточно для поддержания нормальных условий с увеличенным световым днем (более 14часов). С этой целью используют лампы.

Условия для разведения и содержания гусей

Размеры помещения

Основное условие к размерам помещения для гусят сводится к тому, что в нем не должно быть тесно.

Клеточное содержание для гусят абсолютно неприемлемо. Они должны двигаться.

Обеспечивают свободный их доступ к пище и воде. Когда молодняк подрастет, днем рекомендуется его выпускать в специально загороженные загоны на свежем воздухе. Ночью они находятся в сарае (гусятнике).

Период выращивания гусей

Теперь узнаем, сколько растут гуси. Если суточные птенцы имеют вес всего 100 грамм, то по истечении 5 месяцев их масса достигает 5-6 кг. В среднем эта птица набирает за месяц больше одного килограмма. Чтобы гуси были здоровы, и живая масса достигала хороших весовых показателей, нужно внимательно и тщательно следить за их рационом.

Вес взрослых гусей разных пород варьирует от 4,5 кг до 10 и выше. Если планируется разведение гусей на мясо, тогда целесообразно их держать до двух-трех месячного возраста. За этот период они набирают 50% массы взрослой годовалой птицы. Дальше набор веса приостанавливается.

Гусиный яйца: сколько можно съесть и чем полезны

В зависимости от породы, гуси дают от 30 до 90 яиц в год. Они отличаются своими размерами (до двухсот двадцати грамм) и толстой скорлупой. Их употреблять в пищу можно и полезно, но в силу того, что в их составе много жиров, есть их нужно в умеренном количестве. В пищу яйца гусей употребляли наши предки еще 7 тысяч лет назад. Это первая одомашненная птица.

В 100 г сырых яиц содержится 185 кКал, в том числе белков и жиров – более 13 г. В их состав входят витамины K, D, Е, А, В, микро- и макроэлементы. Их употребление положительно влияет на мозговую деятельность и мочеполовую систему, выведение токсинов. Гусиное яйцо широко используется в кулинарии и косметологии.

Теперь вы знаете, что разводить и содержать гусей в домашних условиях выгодно. Ведь, кроме быстрой отдачи мяса, гуси обеспечивают нас яйцами и пухом. Для успешного выращивания гусей целесообразно наличие пастбища и открытого водоема. В таком случае, при достаточном уходе и надлежащем питании, содержание их окупится многократно. Возможно даже в дальнейшем гусеводство станет основной статьей вашего дохода.

Разведение гусей — Гуси — Статья

В птицеводстве большое значение придается не только разведению кур, но и гусей. Эта сельскохозяйственная птица является выгодным объектом выращивания как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях. На такую популярность оказывают влияние несколько причин:
  1. Скороспелость птицы. Уже к 9-недельному возрасту молодой гусенок может иметь массу тела 4 кг и более.
  2. Тушки этой птицы дают высокий выход съедобных частей (65% от массы тела).
  3. Гуси являются выносливыми и неприхотливыми птицами. В их питании можно использовать не только закупные концентраты кормов, но и местные пастбища, что значительно сокращает расходы на содержание.
  4. Разведение гусей дает разнообразную продукцию, которая всегда востребована на рынке.

Характеристика получаемой продукции

  • Мясо
    Помимо высоких вкусовых качеств этот продукт ценится за питательность. В 100 г чистого мяса содержится 23 г полноценного белка, 7 г жира и большое количество биологически важных веществ, из которых выделяются витамины А, В1, В5, РР и минералы (калий, фосфор, медь и другие). Одна взрослая птица весит от 6 до 10 кг, почти половину из этой массы составляет мясо.
  • Субпродукты
    Наибольшее значение имеет гусиная печень, которая считается деликатесом. Ряд стран (Франции, Венгрия и другие) специализируются на производстве фуа-гра.
  • Яйца
    За год от одной гусыни можно получить от 30 до 100 яиц. По своему размеру и питательности гусиные яйца превосходят куриные: в 100 г продукта содержится 14 г белка и 11 г жира, а калорийность составляет 185 ккал. Масса одного экземпляра может достигать 200 г. Высокая концентрация витаминов (особенно А, К, Д, группы В), микро- и макроэлементов (фосфора, калия, серы, кальция и других) позволяет относить яйца гусей к числу ценных диетических продуктов.
  • Жир
    Этот продукт применяется не только в пищевой промышленности, но и используется в при изготовлении лекарственных и косметических препаратов.
  • Перо и пух
    С одного гуся можно получить до 40 крупных перьев и 600 г качественного пуха. Основное использование перьевой и пуховой продукции – набивка подушек, перин, зимней одежды, изготовление сувенирных изделий. Перо также идет на переработку в перьевую муку и используется как белковая добавка для других животных.
  • Помет
    Данная продукция применяется в растениеводстве в качестве органического удобрения. Отмечено, что в гусином компосте содержится в 2-3 раза больше азотных и в 4-5 раз больше фосфорных соединений, чем в навозе. При этом один гусь дает до 1 кг помета в день.

Породы

К настоящему времени в результате селекции выведено уже более 200 пород гусей. Наиболее востребованными в гусоводстве являются тяжеловесные породы:
  • Линдовская;
  • Тулузская;
  • Холмогорская;
  • Крупная серая;

Помимо них на фермерских подворьях разводят гусей и других, не менее продуктивных пород:
  • Оброшинская;
  • Ландская;
  • Кубанская.
  • Рейнская;
  • Арзамасская.

Из яйценоских пород выделяются:
  • Китайская;
  • Горьковская.

В специализированных хозяйствах используют не только чистые породы, но и получаемые в результате скрещивания гибридные линии. Они отличаются повышенной жизнестойкостью и продуктивностью. Помимо породы на результаты хозяйственной деятельности оказывают влияние и условия выращивания гусей.

Условия разведения

В гусоводстве существуют некоторые правила и особенности, соблюдение которых делает производство выгодным. Они касаются материально-технической базы, санитарных условий, биологии птиц.
Помещения и пастбища
Птичники, в которых содержатся гуси, должны иметь сухую толстую подстилку из торфа, опилок, древесной стружки. Она настилается на пол, посыпанный гашеной известью. С разных сторон птичников обустраивают выгульные площадки.
На одну взрослую птицу в помещении отводится площадь в 0,8-1 кв. метр. В целом, на одно крупное стадо (в 5 тысяч голов) предусматривается площадь в 50-60 га. Сюда входит непосредственно помещение для взрослых пернатых, инкубационный участок, пастбище и бассейн.
Формирование стада
Подбор молодняка и пар является одним из приоритетных условий при разведении гусей. В пару подбираются неродственные между собой самка и самец. Значение придается и отбору гусаков-производителей. Слабые самцы, которых забивают самки, выбраковываются и не используются для воспроизводства стада. В больших хозяйствах на одного гусака приходится 3-4 гусыни.

Корм

Гуси очень быстро набирают товарную массу. При этом на каждый килограмм привеса необходимо 2,5-3 кг концентрированного корма и 1,3 травяной муки. Но затраты на корм не превышают 40% себестоимости выращиваемой птицы.
Количество питательных веществ в корме играет не последнюю роль, так как при их избытке повышается жирность мяса и снижается яйценоскость, а при недостатке – уменьшается продуктивность и живая масса.
Корм для гусей составляют из зелени, овощей, зерна, гороха, продуктов животного происхождения, мелкого гравия, перемолотых ракушек, мела, пищевых добавок (хвойной муки, пекарских дрожжей, специальных премиксов).

Вывод молодняка

Выведение гусят возможно естественным способом – путем подкладывания яиц гусыням. Для этого в птичниках создают гнезда. Их делают из древесного материала и снабжают толстой подстилкой.
В крупных хозяйствах используются также инкубаторы. Эти автоматизированные устройства позволяют значительно облегчить труд обслуживающего персонала. Срок инкубации яиц составляет 29-30 дней.

Развитие отрасли

Гусоводство – перспективная отрасль животноводства, которая дает в мире 1,5-2 млрд тонн продукции. Основные крупные производства по разведению гусей сконцентрированы в 11 странах. В пятерку лидеров по выпуску основных видов продукции входят Китай, Венгрия, Россия, Тайвань и Египет.
Отрасль активно развивается благодаря внедряемым инновациям и высокой рентабельности хозяйственной деятельности. Стимулирующее влияние на развитие оказывает и ненасыщенность потребительского рынка гусиной продукцией.

Разведение гусей

Гусей выращивают люди уже давно, а ведь это совсем неудивительно, потому как данный вид деятельности является довольно прибыльным и ответственным, ведь хоть гусь птица и не прихотливая, но все-таки для ее разведения требуются специальные навыки. Так, для того чтобы узнать какие могут быть породы птицы, стоит посетить портал https://green-color.info/2021/02/19/luchshie-porody-domashnih-gusej.html, на котором есть ознакомительный материал.

Какими могут быть виды гусей?

Самих пород птицы много, но каждая ценна по-своему. Так, если нужно мясо, то стоит обратить внимание именно на мясные породы. Потому как им присуще быстро набирать вес, за довольно короткое время.

А вот если планируется разведение для получения не менее ценного продукта, яйца, то тогда важно внимательно прочитать информацию о породах, которые могут в год нести порядка ста пятидесяти штук. Сами гусиные яйца пользуются немаленьким спросом среди хозяюшек, ведь тесто на них всегда пышное и пластичное. Также в самом яйце много ценных витаминов, и полезных элементов.

Но, есть и такие граждане, которым хочется в своем хозяйстве содержать декоративную птицу, которая с легкостью украсит птичник и водоем. Ведь это довольно миловидные породы, вызывающие умиление. Также существуют и бойцовские гуси, выращивают их для участия в боях. Такие породы отличаются стойкостью к болезням, и агрессивным нравом, который позволяет им одерживать победу в соревнованиях.

Выращивание гусей

Для того чтобы приступить к разведению пернатых, стоит учесть тот факт, что хоть они и живут в стаде, но это совершенно не стойловая птица, поэтому важно им обеспечить свободный доступ к реке и просто прогулкам. Для того чтобы они хорошо развивались также следует внимательно следить за их рационом питания. Ведь если внимательно и ответственно отнестись к затее с выращивание птицы, то можно получить немаленький доход в виде мяса.

Также у гусей есть ценнейший пух, который получают, не прибегая к умерщвлению птицы. Так пух является хорошим, и что немаловажное, натуральным, утеплителем. Его можно использовать как для одежды, так и для одеял или подушек.

Разное

Как начать бизнес с разведения гусей: особенности и перспективы

Разводить гусей в домашних условиях может оказаться весьма выгодным делом, если к этому вопросу подойти серьезно. Даже несмотря на то, что эти птицы считаются неприхотливыми в содержании, для них все же важно организовать определенные условия, при которых прирост мяса станет быстрым и эффективным, а прибыль фермера возрастет в несколько раз.

Что можно получить от гуся?

Во-первых, это экологически чистое, вкусное и сочное мясо. Во-вторых, это гусиная печень, которая сегодня ценится на уровне черной икры. В-третьих, при забое птицы фермер получает шкуру и перья, из которых изготавливают одежду, подушки, подкладки и другие изделия.

Некоторые жители поселков и владельцы частных домов решают завести гусей исключительно для домашнего употребления. Ведь кормить детей и употреблять самим в пищу качественное мясо без химических добавок куда выгоднее и приятнее, чем покупать неизвестно в каких местах. Но с другой стороны, разведение гусей как бизнес может оказаться весьма прибыльным делом, если найти постоянные точки сбыта продукции.

Чем обеспечить свою ферму для выращивания хорошего гуся?

Гуси – это вам не куры, и поэтому они требуют несколько иных условий выращивания в домашних условиях. Во-первых, следует организовать пространство для ночлега и высиживания яиц. Гусыни не могут откладывать и высиживать яйца в присутствии всей стаи, поэтому каждую мамочку следует отгородить и обеспечить ей тишину. Во-вторых, гуси являются птицами с твердым характером, и поэтому способны часто выяснять отношения между семьями. Поэтому всю стаю, скорее всего, придется разделить на части и содержать отдельно друг от друга.

Чтобы ваш гусиный бизнес стал прибыльным, важно знать все правила выращивания этой птицы в домашних условиях. Хоть гуси и считаются неприхотливыми и могут выдерживать разную температуру (вплоть до отрицательной), в помещении для ночлега должно быть идеально чисто и сухо. Раз в год здесь нужно устраивать уборку и замену подстилки, стены и потолок лучше покрывать известью, а полы устлать соломой. Если птице будет некомфортно или холодно, если она будет нервничать, то это заметно скажется на показателях продуктивности, да и степени выживаемости поголовья.

Какие породы гусей идеально подходят для начинающего бизнесмена

Сегодня насчитываются десятки пород гусей, но не все они подходят для бизнесмена-новичка. Если вы задумываетесь над тем, выгодно ли разводить гусей в домашних условиях, то для начала необходимо рассмотреть особенности самых популярных пород птиц. Ниже приведены их характеристики в таблице:

ПородаМасса, кгКол-во яиц в год, штВес яйца, гВес двухмесячных гусят, г
СамецСамка
Холмогорская8-127-930-40 (до 80)190-2003,8-4
Китайская5-5,54-4,545-70 (до 100)120-1303-3,5
Тулузскаядо 12до 10402006-9
Итальянская6-94-630-501404-4,5
Крупная серая7-96-730-401704-4,5
Горьковская7-106-7до 50130-1503,4-3,8 (до 4)
Кубанская5-64,5-5,550140-1603,4-3,6

С чего начать гусиную ферму

Лучше всего для начала приобрести дневных гусят, а не взрослых особей. Так вы сможете обрести полезный опыт с самого начала жизни птицы. Высиживание яиц наседками естественным путем и в инкубаторах должно сопровождаться постоянным вниманием со стороны фермера во избежание высокой смертности эмбрионов.

 Загрузка …

Разведение гусей как бизнес в домашних условиях подразумевает их выращивание с первого дня после вылупления и до забоя откормленных особей. После того как вы принесете домой дневных птенцов, их нужно будет разместить в коробке или иной емкости, где будет поддерживаться постоянный температурный режим (не менее 22 градусов). Пока гусята подрастают, вам будет необходимо обустроить помещение для выращивания птицы с расчетом одного квадратного метра на одну птицу.

В этом видео женщина рассказывает о том, как она завела птичий двор.

Возможные коммерческие перспективы

Если наладить сбыт, то вопрос о том, выгодно ли разводить гусей, найдет исключительно положительный ответ. Это действительно прибыльное дело с высокими перспективами, так как для содержания птицы не требуется высоких затрат. Одна гусыня с пятью выжившими и подросшими птенцами для забоя полностью окупает себя.

Выживаемость гусят из одного помета составляет около 70-78%, что зависит в большей степени от качества ухода со стороны фермера. Таким образом, прибыль в «гусином» деле в большей степени строится руками самого птицевода.

Риски

В число самых крупных рисков следует отнести высокую степень смертности гусят, которые могут умирать еще в яйце или сразу после вылупления. Эмбрионы прилипают к стенкам яиц, погибают от недостатка кислорода. Молодняк не выживает при высоком уровне влаги в помещении, а также при отсутствии вентиляции или при наличии сквозняков. Взрослые птицы часто погибают при переохлаждении, если полы в сарае слишком холодные. Кроме того, молодняк нередко долго учится ходить, не умеет ровно стоять. Птица может перевернуться и погибнуть, если ее вовремя не вернуть в вертикальное положение.

Правильное содержание и кормление

Важнейшим пунктом в гусеводстве является их правильное кормление. Изначально гусятам дают пищу шесть-семь раз в день, затем порции увеличивают, а количество кормлений сокращают. Подросшим гусятам и взрослым особям важно давать достаточно зелени для нормального развития и прироста мяса. Зерно, отруби, корнеплоды, овощи, пищевые отходы, витаминные добавки – вот основные продукты питания для гусей, живущих в домашних условиях. Чистая вода всегда должна присутствовать рядом с этими птицами.

Общая калькуляция

Нестись самки гуся начинают в возрасте от восьми до десяти месяцев. Чаще всего гусыни начинают кладку в конце марта. Тогда среди яиц отбирают те, которые прошли осмотр. В количестве 11-13 штук их кладут под наседку. Через время два или три раза яйца внимательно оглядывают на предмет мертвых эмбрионов и отбраковывают те, которые уже не принесут птенцов. От одной наседки за сезон может получиться 20-25 птенцов.

После двух недель жизни птенцов начинают активно откармливать для последующего забоя, который можно производить уже на третьем месяце жизни. Гусь может давать до 4,5 кг чистого мяса, пару килограммов жира и печень. Больше чем 75 дней держать гусей живыми нецелесообразно. Одну наседку держат на протяжении трех сезонов, наиболее продуктивных можно оставить на четвертый. Молодая гусыня дает за первый насест не более 15 яиц.

Прежде чем разводить птиц, важно составить грамотный бизнес план гусиной фермы, который должен быть составлен в присутствии опытного специалиста.

Видео «Гусиная ферма. Мясо гуся»

В видео фермер рассказывает о своей гусиной ферме.

Содержание, выращивание и разведение гусей

Особенность разведения гусей заключается в неприхотливости домашней птицы и отсутствии необходимости по созданию для нее нестандартных условий проживания. Содержание гусей приносит прибыль владельцу, так как он не несет существенных затрат при покупке домашней птицы и при последующем за ней уходе.

Уход за малышами

Гусь – неприхотливая, умная птица, которая может круглогодично находится на улице. Прячется только в сильные морозы. В выращивании гусей для начинающих можно дать совет: в качестве питания подойдет доступный по цене комбикорм и трава, можно использовать и сорняки.

Особенного ухода за гусями не требуется: птицы целый день гуляют на свежем воздухе. Особенно они любят находиться около воды. Выращивание гусей для хозяев быстрое: при хорошем питании особи прибавляют в весе. Даже при том, что гусь питается только травой с добавлением минимального количества корма, через 6 месяцев особь достигает веса до 5 килограмм и более. Весовые показатели зависят от породы и пола. Невыгодно растить и держать гусей более полугода. После 6 месяцев птица вступает в период половой зрелости, начинает терять вес, а ее мясо становится жестким, теряет вкус. Крайний срок забоя особей, которые причисляются к инкубации весеннего или раннелетнего периода, это конец текущего, а также начало следующего года.

Стандартные условия проживания для маленьких гусят заключаются в подготовке для них отапливаемого помещения, без проникновения в него сквозняков. Нельзя держать молодых особей скученно, так как такая ситуация приводит к повышению влажности в помещении. Как следствие этого процесса появляются грибковые и иные болезни инфекционной природы. Кроме того, загрязняется корм, вода. Гусята начинают болеть, часто наблюдается такая патология, как воспаление суставов. Все это приводит к потере особей, напрасным финансовым затратам.

Минимальные показатели площади по содержанию маленьких особей – от 8 до 10 голов на один квадратный метр помещения. Для пород более крупного телосложения – необходимо помещение побольше. Их рассаживают просторнее: по 4 головы на один кв.м.

Подготовка к прибытию молодняка

Перед прибытием молодых особей помещение тщательно проветривают, убирают, белят стены известковым раствором, посыпают напольное покрытие пушонкой. На пол кладут солому, древесные стружки. В первое время подстилка меняется частично: только у поилок. Загрязненные участки покрывают новым слоем соломы. Для обогрева оптимальным вариантом станет инфракрасная лампа: прибор подвешивается над полом, в помещении устанавливается фиксированный показатель температурного режима. Для удобства лампу можно поднять или опустить. Такие приборы: разнообразные по виду, типу и мощности, приобретаются в специализированных магазинах, ориентированных на выращивание птиц и животных. При правильной эксплуатации лампы долговечны, эффективны, служат хозяевам несколько лет.

Птицеводы могут обойтись и без них. Часто используют обычные горелки, бутыли, наполненными горячей водой. Емкости обматываются обычной тканью и устанавливаются в коробке, оборудованной тканевым пологом. Для роста и развития важно, чтобы новорожденные гусята не застудились. При выращивании гусят под наседкой необходимо следить за тем, чтобы температурные показатели помещения не опускалась ниже 22 градусов в первую неделю жизни.

После покупки домашней птицы суточного возраста световой день держится в помещении сутки: это необходимо для того, чтобы малыши могли попить, поесть, окрепнуть. Длительность освещения сокращается поэтапно: к возрасту один месяц освещение сокращается с 24 до 16 часов. Если птица приобретается на мясо и непродуктивного маточного поголовья, в холодные времени года продолжительность светового дня от 12 до 14 часов.

Для птиц, которые младше десяти дней, монтируют стандартного вида автоматические поилки на банку с широкой выемкой. Это делается для того чтобы клюв гусенка проходил в канавку, птица могла спокойно пить.

Для того чтобы сохранить сухость с 3-го дня пребывания гусят в помещении поилка ставится на противень из металла с бортиками. Сверху на него кладут решетку.

Для молодых гусят в качестве поилок могут быть использованы любые виды емкостей. Они заменяются по очереди, по несколько раз в день. В хорошую погоду гусят лучше выпускать на прогулку в вольер, устанавливая кормушки и питье на улице. Эти условия выращивания гусей сделают уход за ними наиболее эффективным.

Суточные гусята получают кормление из лотков, оснащенных низкими бортиками, до 3 сантиметров в высоту. С 3-го дня кормушки подлежат замене на корытца. В месячном возрасте насыпают в них корм, как для гусей взрослого возраста. Длина кормушек рассчитывается таким образом, чтобы особи не толпились возле друг друга, а могли спокойно покушать и занять обособленное место. Если не все из них могут нормально и полноценно получать пищу, в конце они просто ослабеют.

Взрослые гуси

Взрослые особи не требовательны к показателям температур. Если птица здорова, имеет жирную прослойку, хорошее оперение, она может содержаться зимой в неотапливаемом помещении. В холодную осень гуси отлично набирают вес, формируют чистые тушки округлой формы без пеньков.

Для содержания взрослых особей можно построить любое помещение, например, птичник, сооруженный из любого, имеющегося материала. Единственное условие состоит в том, чтобы не было сквозняков. В помещении должны быть сплошные стены. Такие требования объясняются тем, что гуси – достаточно умные животные, не только воинственные, но еще и любопытные. Гусыни начнут выщипывать из стен утеплители, например, минеральную вату. Это негативно скажется на климате в птичнике, а также на пищеварении домашних птиц.

В домашних условиях взрослая птица помещается с плотность не более 2 голов на один квадратный метр. Крупные породы, например, Тулузские гуси, требуют содержания в более просторном помещении. Соответственно, их размешают не более одной особи на 2 кв.м.

Гуси породы Рейн

Гуси этой породы отличаются компактным и крепким телосложением. Дефективными признаются особи, имеющие высокий корпус, длинную шею, острый хвост и темноватые перья на крыльях. Особи отбраковываются еще в период младенчества.

У каждой из породы гусей существуют достоинства и недостатки:

Плюсы:

  • отличные характеристики воспроизведения потомства
  • хорошие показатели яйценоскости
  • скороспелость
  • отличное мясо молодых птиц
  • крупная печень повышенной жирности

Минусы:

  • материнский инстинкт у самок выражен слабо

Питание

Гуси породы Рейн не требовательны к питанию. Как основу рациона они используют свежую, сушеную траву. Но молодым особям необходимо тщательно составлять рацион питания, так как для полноценного роста, развития они нуждаются в витаминах, минералах. Для этого закупаются корма с отличными питательными характеристиками, используется в рационе капуста в измельченном виде, либо свекла, початки кукурузы.

Для снабжения организма кальцием, необходимо один раз в неделю в пищу добавлять гусятам ясную измельченную скорлупу. Суточное количество пищи для молодой птицы примерно 1 килограмм. Основа – сухая, сочная трава, наполненная необходимыми микроэлементами для роста и развития.

Выращивание и некоторые показатели

Гуси породы Рейн обладают хорошими показателями яичной продуктивности, при том, что гусаки достаточно инфантильны в отношении оплодотворения самок. В год показатель составляет 63%. На второй год удается получить лучший результат, догнав показатель л 70%. Другие показатели неплохие:

  • выводимость – до 70%
  • собранность молодых особей – 96%.

Гусыни породы Рейн – матери кукушки. Только 5% из 100% заботятся о своем потомстве. Исходя из этого, главным методом выаедения гусят считается инкубация.

Выращивание гусей породы Рейн в домашних условиях не требует специальной подготовки места, дорого кормления. Необходимо знать основные болезни домашних птиц для предоставления заболеваний всей колонии. Среди часто встречающихся патологий можно назвать авитаминоз, болезнь неинфекционной природы. Чтобы избежать неприятностей, связанной со снижением продуктивности, потере птицами аппетита, необходимо дезинфицировать птичник, проводить вакцинацию гусей, укреплять их иммунитет.

Обратиться в Раевский Инкубатор

Разведение гусей в домашних условиях: породы, содержание, бизнес

Гуси разводятся для получения мяса, печени, яиц, а также пуха и пера. В содержании они не намного труднее, чем куры, поэтому все чаще их можно встретить на больших и малых частных подворьях. Разведение гусей в домашних условиях для начинающих будет описано в данной статье. Также будут освещены все положительные и отрицательные стороны бизнеса на разведении гусей.

Как выбрать породу?

Для разведения гусей в домашних условиях порода выбирается по возможностям и надобностям. Самые известные и продуктивные виды дают много мяса, перьев, пуха, печени, яиц, потомства. Однако, как правило, с ними больше хлопот, нужен более качественный корм, дорогостоящее содержание. Так что, выбирая породу гусей нужно взвесить – сколько можно потратить на обустройство гусятника и на каждую особь в отдельности? Большую роль в выборе вида должно играть и предназначение. Заводчик должен заранее определить, для получения чего он заводит гусей?

Самые простые в разведении породы гусей

  • Если средств много, стоит выбрать иностранный вид с высокими показателями: Китайская, Арзамасская, Тульская, Итальянская белая породы и др.
  • К самым простым в плане разведения породам относят Холмогорских гусей, Линда, Крупных серых и Горьковских.
  • Мясные породы это, прежде всего, Белолобый гусь, Тульская, Кубанская, Демидовская породы, Итальянские гуси.
  • Гуси, рекомендованные для получения пуха и пера: Арзамасская, Кубанская, Ландская, Роменская, Ленточная, Венгерская породы.
  • Яичные породы гусей: Линдовская, Итальянская белая и Рейнская.

Как правильно содержать гусей?

Ознакомьтесь также с этими статьями

В плане содержания простые породы гусей не требовательны. Известные, иностранные виды – другое дело. Им может потребоваться больше места, более качественный корм, утепленный пол в гусятнике. Так что при выборе породы это стоит уточнять, чтобы затем не попасть в невыгодное положение. Итак, что нужно гусям для нормальной жизнедеятельности?

  • Разведение гусей в домашних условиях предполагает наличие нормального гусятника. Он строится по количеству особей: на квадратный метр приходится примерно 1-1,5 особи. Это более крупная птица, чем курица, поэтому места ей нужно больше.
  • Утепление или дорогостоящее отопление в помещении не нужно. Благодаря обильному оперению эти птицы почти не мерзнут, но вот о лапах нужно побеспокоиться. Чтобы лапы не обмораживались, нужно чтобы зимой в птичнике был теплый пол. Либо на него укладывают толстую подстилку, либо делают обогрев.
  • Сквозняков быть не должно, но делается нормальная вентиляция, искусственное освещение и несколько окон в помещении, чтобы в теплое время года можно было его проветривать.

    Желательно, чтобы рядом был небольшой прудик и гуси могли купаться

  • Внутри помещения устанавливаются кормушки, поилки по количеству особей. Также необходимо оборудовать гнезда по количеству самок, чтобы им было где нестись.
  • Выгул – крайне рекомендован. Только на больших производствах он игнорируется, но там к птице иное отношение, все витамины она получает с кормом, за рационом пристально следят. В небольшом хозяйстве выгул обязателен. Желательно, чтобы рядом был небольшой прудик и гуси могли купаться, если такового нет, можно просто построить небольшой ставок во дворе.
  • Чистота всегда соблюдается. В грязи не только повышается смертность особей, но также портится их состояние, продуктивность, а также качество пера и пуха.

Разведение гусей в домашних условиях не вызывает трудностей в плане кормления. Взрослым особям достаточно комбикорма из средней ценовой категории. Чтобы удешевить кормление можно разбавлять его зерном, мешанками из корнеплодов, зелени. Разумеется, для получения большого количества оплодотворенных яиц, стоит подмешивать в корм премиксы.

Для молодняка корм нужен более качественный, с обилием витаминов, чтобы снизить смертность в первый месяц. Это самый опасный период, когда недостаток питательных элементов может привести к высокой смертности.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Гуси могут стать простой птицей для разведения в домашних условиях или сложной – в зависимости от того как подойти к этому делу. С одной стороны они действительно не вызывают много проблем. С другой стороны эти птички имеют свои, специфические особенности разведения.

  • Разведение гусей в домашних условиях может потребовать терпения, так как половая зрелость почти у любой породы гусей наступает примерно в 9 месяцев.
  • Чтобы получать действительно большой прирост молодняка (оплодотворенные яйца), нужно чтобы в птичнике на одного самца приходилось 3 самки.
  • Молодняк можно получить, подложив яйца под гусыню или просто при помощи выведения в инкубаторе. Второй метод популярней, так как требует меньше времени на выведение большого потомства.

    Со 2й недели гусята могут гулять уже целый день

  • Для разведения гусей в домашних условиях стоит отделить отдельное помещение в птичнике для молодняка. В нем поддерживается более высокая температура, до +26 градусов, а также там должно иметься место для кормушек, поилок. На каждый квадратный метр приходится по 10 особей.
  • Кормят молодняк в первую неделю раз в 3 часа, а затем снижают количество кормежек до 2-3 раз в сутки.
  • Примерно через неделю после рождения можно начинать ненадолго выпускать птичек на прогулки. Со 2 недели гусята могут гулять уже целый день, как и взрослые особи.

Как видно все весьма просто. Получить оплодотворенные яйца от птицы просто, нужно лишь правильно ее кормить и содержать, а это не трудно. Молодняк проще выводить в инкубаторе. Это упрощает деление особей на группы по возрастам. В таком случае также будет намного проще следить за состоянием молодняка, его аппетитом, здоровьем.

Чем обычно болеют гуси?

Советуем к прочтению другие наши статьи

При разведении гусей в домашних условиях нужно понимать, что эти птицы имеют собственный набор «популярных» болезней. Их необходимо регулярно осматривать, обращать внимание на любое ненормальное поведение, чтобы имелась возможность вовремя изолировать птицу и вылечить ее, если это возможно. Итак, какие болезни гусей самые распространенные?

Лечение болезней обычно назначает ветеринар

  • Рахит – дефицит витамина D.
  • Перитонит желудочный – воспаление кишечника.
  • Паратиф – инфекция гусят.
  • Отравления – обычно из-за испорченного корма.
  • Эхиностоматидоз – поражение организма паразитами.
  • Холера – инфекционное заболевание, которое птицы подхватывают через воду, грызунов.
  • Аспергиллез – инфекция в дыхательных путях, развивающаяся от плесени.

Лечение болезней обычно назначает ветеринар. Как правило, это витамины, антибиотики, травяные отвары, которыми отпаивают больных особей.

Разведение гусей как бизнес

Разведение гусей в домашних условиях как бизнес может принести большую прибыль, если правильно подойти к делу. Продукция для сбыта в данном случае очень разнообразна, а если не полениться и обзавестись всеми необходимыми документами для птицы, лицензиями для продажи, можно выгодно развернуть бизнес и расширить его несколько раз уже за 1-2 года. Какие преимущества такого бизнеса сразу же бросаются в глаза?

Если правильно подобрать породу можно обеспечить значительный прирост молодняка

  • Содержать гусей не трудно. Условия им нужны простые, никаких излишеств или особенностей простые породы не требуют. Разумеется, с заморскими видами, будет больше проблем.
  • Гуси растут быстро, поэтому много средств на их содержание и кормление не потребуется. Уже в 3-4 месяца они достигают убойной массы. Плюс некоторые породы могут питаться летом практически полностью подножным кормом.
  • Если правильно подобрать породу можно обеспечить значительный прирост молодняка. Есть очень производительные породы. Но, разумеется, тут многое также зависит от чистокровности вида.
  • Яиц гуси дают не мало. Конечно меньше, чем куры, но их и не едят в большом количестве. Любителей гусиных яиц не много и по большей части все получаемые яйца идут в инкубатор для получения молодняка.
  • В реализацию идет почти все. Если правильно наладить работу, можно сбывать мясо, яйца, молодняк, печень, пух, перо, помет и даже взрослых чистокровных особей для селекции.

Явных недостатков разведения гусей в домашних условиях как бизнес всего два.

  1. Гуси очень шумные птицы, так что спокойствия и тишины можно не ожидать.
  2. Далеко не все породы отличаются материнским инстинктом, так что выведение молодняка лучше поручить инкубатору.

ВИДЕО — Все про гусей

Все о породах тяжелых гусей

Добавить в избранное

Кристин Хайнрихс – Гуси, давно одомашненные и компаньоны человека в сельском хозяйстве, теряют позиции. Домашние куры популярны и просты в содержании, но разведение полноразмерных традиционных гусей, которые в настоящее время выращиваются в основном для выставок, требует особого внимания. Им требуется много времени, корма и пространства для роста и созревания на протяжении всего жизненного цикла. Американская ассоциация птицеводов разделяет породы гусей на три класса для выставочных целей: тяжелый, средний и легкий.В данной статье речь пойдет о породах тяжелых гусей: эмбденской, африканской и тулузской.

Все три породы тяжелых гусей входят в Стандарт качества с тех пор, как первая из них была опубликована в 1874 году. Чтобы добиться успеха крупным породам гусей, требуется время и пространство. Но для них есть рынок, и они являются активом интегрированных ферм.

«С годами снижение немного увеличилось из-за потери ферм по экономическим причинам и стоимости кормов», — сказал Джеймс Конечни, опытный заводчик водоплавающих птиц и бывший президент Международной ассоциации заводчиков водоплавающих птиц.«Есть ограниченные стада. Цифры действительно уменьшились».

Все три породы тяжелых гусей имеют отдельные линии для товарного производства и выставочного показа. Это сбивает с толку, потому что они носят одни и те же имена. Выставочные птицы крупнее коммерческих. Выставочные эмбденские гуси имеют рост от 36 до 40 дюймов, а коммерческие — от 25 до 30 дюймов. Коммерческие сорта выведены для быстрого «роста до размера стола». Они имеют хорошую плодовитость и хорошо размножаются.

«По сравнению с коммерческими сортами выставочные гуси просто массивны», — сказал Конечный.

Гуси, как правило, выносливы и просты в управлении. Они естественным образом устойчивы ко многим болезням, поражающим другую домашнюю птицу. Реджинальд Эпплъярд, легендарный английский заводчик водоплавающих птиц, описывает их как «одни из самых умных из всех классов домашних птиц». Они едят траву и сорняки. Они общительны друг с другом и с людьми. Они образуют сплоченную стайку — это слово технически правильно для группы гусей на земле — когда они пасутся. Они стая в полете. Домашние гуси сохраняют некоторую способность летать, но им нужно время для взлета и свободная взлетно-посадочная полоса.Имея счастливый дом и комфортные условия проживания, они вряд ли доставят какие-то проблемы, поднявшись в воздух.

Некоторые гуси территориальны, особенно в период размножения, и бьют тревогу при приближении незнакомцев. Они эффективны в качестве сторожевых псов, потому что очень шумно объявляют о присутствии незнакомцев. Они охраняют стадо. У гусей сильный индивидуальный характер.

«Вам ответят и побеседуют с вами», — сказал Конечный.«Они становятся отличными домашними животными, даже если вы их не приручаете».

Домашние породы гусей сохраняют некоторые дикие качества. Даже дикие гуси относительно легко приручаются. Дикие/домашние гибриды не редкость. Домашние гуси, как и их дикие сородичи, являются сезонными несушками. Куры и некоторые утки были выборочно выведены и одомашнены, чтобы нести яйца круглый год. У гусей нет, хотя некоторые породы гусей откладывают от 20 до 40 яиц за сезон.

Эмбденские гуси

Эмбденский гусь

По словам Джона Метцера, Metzer Farms, «из-за быстрого роста, крупного размера и белого оперения эмбдены чаще всего используются для коммерческого производства мяса.Их ноги и клюв оранжевые, но глаза отчетливо голубые. Во время вылупления можно довольно точно определить пол суточных мальков по их окраске, так как серый пух у самцов светлее, чем у самок. Однако во взрослом состоянии оба пола чисто белые, и единственный способ определить пол — это то, что самцы обычно крупнее, более напыщенные и гордые в своей осанке и более пронзительные в своих голосах (как и у других пород гусей)».

Это большие белые дворовые гуси. Стандартный вес для взрослых составляет 26 фунтов для мужчин и 20 фунтов для женщин.Они не такие шумные, как африканские гуси, но и не такие тихие, как тулузские гуси. Это отличные мясные птицы, которым требуется три года, чтобы достичь полной зрелости.

«Вы можете увидеть свой потенциал и то, что у вас будет в первый год, — сказал Конечный, — но полный потенциал будет достигнут через три года. Вы должны иметь терпение. Таков цикл роста этих больших птиц».

По словам Джона Метцера, Metzer Farms, «Из-за быстрого роста, крупного размера и белого оперения эмбденские гуси чаще всего используются для коммерческого производства мяса.Их ноги и клюв оранжевые, но глаза отчетливо голубые. Во время вылупления можно довольно точно определить пол суточных мальков по их окраске, так как серый пух у самцов светлее, чем у самок. Однако во взрослом состоянии оба пола чисто белые, и единственный способ определить пол — это то, что самцы обычно крупнее, более напыщенные и гордые в своей осанке и более пронзительные в своих голосах (как и у других пород гусей)».

Подгрудок у гусей

Подгрудок — это оперенная складка кожи, которая свисает под головой африканских гусей и стандартных тулузских гусей.Подгрудок является обязательным признаком породы. Чисто косметический подвес может не появиться, пока гусяту не исполнится шесть месяцев, но он продолжает расти на протяжении всей жизни гуся.

Стандарт описывает африканских гусей как «крупных, тяжелых, гладких; нижний край правильно изогнут и простирается от нижней челюсти до места соединения шеи и горла». У тулузских гусей он должен быть «висячим, хорошо развитым, простирающимся складками от основания нижней челюсти до передней части шеи».

Тулузские гуси

Исторически эта французская порода была выведена из-за большой печени, используемой для приготовления фуа-гра.Сегодня выставочная Тулуза менее желательна как мясная птица из-за ее лишнего жира. Коммерческие Toulouse популярны для стола, они меньше и компактнее. Идеальная выставочная Тулуза имеет низкую посадку и тяжелое телосложение, с подвесом под подбородком и жирным килем ниже живота, свисающим почти до земли. Из-за такого более низкого расположения тела его ноги кажутся короткими.

Тулузский гусь изначально был полностью серой породой гусей, но теперь признана желтовато-коричневая разновидность, и некоторые заводчики содержат белые стаи.

Гусаки часто весят до 30 фунтов, хотя стандартный вес составляет 26 фунтов для старых гусаков и 20 фунтов для старых гусей.

Выставка Подгрудок Тулуза от Джеймса Конечны. Тулуза от Metzer Farms. Коммерческие гуси, как правило, намного меньше выставочных птиц Standard of Perfection. Коммерческий Dewlap Toulouse от Джеймса Конечны.
Африканские гуси

Тулуза от Metzer Farms. Коммерческие гуси, как правило, намного меньше выставочных птиц Standard of Perfection.
У больших коричневых или белых африканских гусей есть характерная шишка на голове, черная у коричневых и оранжевая у белых, над верхним клювом. Разновидность светло-желтого цвета с черной головкой выращивается, но еще не признана выставочной. Они стоят более прямо, чем другие гуси, и имеют длинные лебединые шеи. Стандартный вес выставочных птиц составляет 22 фунта для старых гусаков и 18 фунтов для старых гусей. Как и другие породы гусей, коммерческие разновидности мельче, больше похожи на китайских гусей, их кузенов по классификации Light.Африканские гуси с большей вероятностью, чем две другие породы тяжелых гусей, заинтересованы в отношениях с людьми. Они также, скорее всего, будут хорошими сеттерами.

«Несмотря на то, что я не провожу с ними много времени, они остаются довольно ручными», — сказал Конечны. «Африканцы выделяются как самые дружелюбные».

История пород домашних гусей

Гуси были одомашнены еще 5000 лет назад в Египте, естественном пути перелета водоплавающих птиц, мигрирующих между Африкой и Евразией.Мигрирующие стаи включали азиатского гуся-лебедя и европейского серого гуся, предков современных домашних гусей, а также египетского гуся, технически не являющегося настоящим гусем. Египтяне поймали их сетью, когда сотни тысяч людей поселились на Ниле во время миграции. От ловли диких птиц для употребления в пищу — это короткий шаг до содержания их в загонах, а затем их разведения и отбора племенных птиц по наиболее желаемым качествам. Религиозно гусь ассоциировался с космическим яйцом, из которого вылупилась вся жизнь.Бог Амон иногда принимал облик гуся. Гуси также ассоциировались с Осирисом и Исидой как символ любви.

Римляне и греки разводили гусей и почитали их. Гуси были посвящены Юноне, королеве богов, жене Юпитера и защитнице Рима. В ее храмах жили белые гуси. Говорят, что они спасли Рим от нападения галлов около 390 г. до н.э., подняв тревогу и разбудив охрану. Они стали ассоциироваться с Юноной как символы брака, верности и довольства дома.Греческую богиню любви Афродиту приветствовали Милосердия, чья колесница была запряжена гусями.

Христианин 4-го века н.э. Святой Мартин Турский является покровителем гусей, которые традиционно являются главным украшением праздника в его день, 11 ноября. Рассказывают, что он не хотел становиться епископом, поэтому он спрятался в сарае с гуси. Они шумно привлекли к нему внимание, и он стал епископом Тура в 372 году. Карл Великий поощрял разведение гусей в своей империи, 768-814 годы нашей эры.

Кельтские мифы связывали гуся с войной, а останки гусей находят в могилах воинов.Миграции гусей предполагали их роль посланников богов в ранних культурах. Они также символизируют движение и духовный поиск. Их возвращение каждый год является напоминанием вернуться домой.

Матушка Гусыня могла быть основана на историческом человеке или могла быть мифическим персонажем, воплощающим повествование. Гусь – символ общения, выражающий темы человеческой жизни в легендах и сказках. Первая книга сказок Матушки Гусыни была издана в Бостоне в 1786 году. «Девочка-гусь» была включена в сказки братьев Гримм в 1815 году, переведена на английский язык в 1884 году.

Всего столетие назад люди в Англии содержали гусей в полудиком состоянии, позволяя им кормиться и жить на реке. Весну и лето гуси проводили на деревенской лужайке, а на зиму перекочевывали на реку Кам. В феврале хозяева звали своих гусей, которые откликались на их голоса и возвращались домой, чтобы гнездиться и выращивать птенцов. Эти потомки были значительным вкладом в доход сельских жителей.

Определение пола гусей

Самцы и самки гусей похожи друг на друга.Отличие самцов от самок только на основании внешнего вида привело к разочарованию многих заводчиков, которые в конце концов узнали, что у него есть пара одного пола в загоне для разведения. Самцы, как правило, крупнее, громче и имеют более высокие голоса, чем самки, но полы совпадают по этим характеристикам, и это не совсем точно. Единственный верный способ узнать пол — исследовать гениталии. Определение пола по отверстиям показывает, есть ли у гуся мужской пенис или женское половое возвышение. Дэйв Холдеррид описывает процедуру с сопровождающими фотографиями в своей книге «Книга гусей».

Некоторые гуси имеют автоопределение пола, что означает, что самцы и самки имеют разный окрас, поэтому их легко отличить друг от друга. Гуси-пилигримы из класса средних гусей — единственная признанная порода с автоматическим определением пола. Шетландские гуси и хлопковые гуси — непризнанные породы гусей с автоматическим определением пола.

Приготовление и поедание гуся

Гусь выпал из репертуара большинства поваров, и лишь немногие поваренные книги даже содержат советы по его успешному приготовлению. Как холодолюбивая птица, гусь носит под кожей толстый слой жира.Их жир заставляет тех, кто с ними не знаком, держаться подальше, но их мясо не пропитано жиром, как говядина. Мясо на самом деле довольно постное, и все темное мясо. В процессе обжаривания в жаровне образуется огромное количество жира, целые дюймы. Жир под кожей действует как естественная намазка для жареного гуся. Гусиный жир — недооцененное масло, которое можно использовать в выпечке. Соберите его из жаровни и используйте в течение всего года. Комментатор NPR Бонни Вульф называет это «сливками жира».

«Я не сторонник ежедневного употребления гусиного жира. Я бы, например, не добавила его в свой утренний тост», — сказала она. — Однако это было бы очень вкусно.

В 19 веке на каждой ферме разводили гусей, а гусь был традиционной праздничной птицей. Современные повара заново открывают для себя эту излюбленную птицу на столе. Текущая статистика Министерства сельского хозяйства США показывает, что американские потребители съедают в среднем менее трети фунта гусятины в год.

Коммерческих гусей разводят в основном в Южной Дакоте и Калифорнии.У коммерческих производителей есть свои собственные разновидности, на которые они полагаются, те, что продаются замороженными на рынках.

Их пух и перо также являются ценными гусиными продуктами. Гусиный пух — лучший утеплитель для одежды и одеял.

Выращивание гусей на мясо

Заводчик должен содержать хотя бы одну семью гусей, чтобы сохранить родословную нетронутой, не испытывая при этом потери характеристик или инбридинга. Поколения будут жить вместе, но гуси предпочитают спариваться парами, хотя некоторые готовы жить втроем.

Гуси должны производить и нестись и быть плодовитыми. «Здесь его сжигают, потому что становится холодно», — сказал Конечни со своей фермы Ройал-Оукс в Баррингтон-Хиллз, штат Иллинойс. Если эта потеря веса не происходит естественным путем, уменьшите количество корма, чтобы гуси вошли в сезон размножения здоровыми и подстриженными.

«Если они войдут в сезон размножения с полным килем и не сожгут часть этого жира, у них будут проблемы с фертильностью», — сказал он.

Как водоплавающие птицы, гуси любят воду, но могут обходиться и без нее.Им лучше, если у них есть некоторый доступ к воде, даже если это всего лишь детский бассейн.

«Хорошая чистая ванна с водой поднимает им настроение и стимулирует их к спариванию», — сказал он.

Крыло ангела — это проблема, которая может возникнуть из-за диеты, слишком богатой белком. «Это может случиться с любой породой гусей», — сказал Конечный. «Они все станут большими птицами, и они быстро растут». Он сокращает белок в рационе гусят, как только начинают появляться кровяные перья, примерно в возрасте четырех-шести недель, высаживая их на траву или давая им зелень каким-либо другим способом.(Подробнее о крыле ангела см. врезку. — Ред.)

Все гуси являются пастбищами и предпочитают передвигаться по пастбищам. У птиц Конечного есть и пастбища, и леса, где они могут бродить. Хотя некоторые коммерческие производители заявляют об успехе, имея всего девять квадратных футов на птицу, Джон Метцер из Metzer Farms в Калифорнии считает, что это абсолютный минимум.

«Я хотел бы видеть по крайней мере девять квадратных футов внутри и 30 квадратных футов снаружи на птицу», — сказал он. Конекни заметил, что тулузские гуси особенно чувствительны к диете, чрезмерно богатой белком.

«Они должны перерабатывать белок немного по-другому, — сказал он. В 2012 году у него не было крыла ангела в стае.

Коммерческим мясным птицам можно разрешить высиживать собственные яйца и выращивать птенцов. Выставочные птицы слишком большие и тяжелые. Конекни рекомендует искусственно закладывать яйца.

IWBA разработала собственную формулу корма для удовлетворения всех пищевых потребностей водоплавающих птиц. Заводчики были недовольны предлагаемыми на рынке формулами, ни одна из которых не содержала всего, что нужно водоплавающей птице.Формула IWBA включает рыбную муку, важную для водоплавающих птиц, в рацион которых часто входит рыба, и пробиотики. Он также имеет конкурентоспособную цену, доступную как для домашних птицеводов, так и для коммерческих производителей. Зерно дистилляторов, обычное кормовое сырье, содержит микротоксины, которые хорошо переносят гуси, но могут убить более мелких уток.

«Мы хотим, чтобы все, кто разводит водоплавающих птиц, хорошо питались», — сказал он. «Большинство коммерческих кормов ужасны для наших птиц».

Корм ​​может быть фактором, поддерживающим правильный оранжевый цвет ног, копыт и клюва тяжелых гусей.Они не должны быть розовыми, но розовые ступни и ноги, а также красновато-розовые клювы появляются по всей стране. Даже у гусей Конечны развились розовые лапы. Метцер приписывает это корму, который основан на зерне, отличном от кукурузы. Более низкие уровни ксантопиллов в других зернах приводят к нежелательным розовым ножкам. Некоторые птицы могут иметь генетическую склонность к розовым лапам, ногам и клювам.

«Если они не получают зеленую траву или сено из люцерны, их клювы, ноги и яичные желтки со временем потеряют свой оранжевый цвет», — сказал Метцер.«Основной цвет у некоторых гусей кажется розовым».

Имея время и пространство для выращивания, хорошую еду и бассейн, где можно поплескаться, гуси чувствуют себя хорошо в любом климате. Организация Объединенных Наций в брошюре «Продовольствие и сельское хозяйство» под названием «Недооцененные виды» называет их «многоцелевым животным», «экологической альтернативой борьбе с сорняками» и «неподкупным сторожевым псом». Тяжелые гуси, недооцененные за ценность, которую они могут добавить к интегрированным сельскохозяйственным операциям, теряют позиции на американских фермах.

«Наши крупные стандартные породы кур, уток и гусей — это породы, которые исчезают и испытывают проблемы», — сказал Конечный.«IWBA может помочь новым заводчикам начать работу и добиться успеха».

Получите дополнительную информацию о фермах Metzer на их веб-сайте. Кристин Хайнрихс — автор книг «Как выращивать цыплят» и «Как выращивать домашнюю птицу» издательства Voyageur Press, обе из которых посвящены выращиванию традиционных пород в небольших стадах.

Прочитать часть 2: Все о породах средних гусей
Прочитать часть 3: Все о породах легких и декоративных гусей

Часть 1 из трех частей. Первоначально опубликовано в выпуске журнала Backyard Poultry за февраль/март 2013 года.

ADW: Anser canagicus: ИНФОРМАЦИЯ

Географический ареал

Anser canagicus чаще всего встречается в Беринговом море. Основные гнездящиеся популяции обитают на арктической и субарктической Аляске, в некоторых частях Канады, а также на северо-востоке России. Они размножаются в основном в районе дельты Юкон-Кускоквим на Аляске. Зимой большинство популяций императорских казарок мигрирует на Алеутские острова. («Audubon WatchList», 2010 г.; «BirdLife International», 2009 г.; «Chen canagica», 2009 г.; Petersen, et al., 2010)

Среда обитания

Императорские гуси устраиваются на ночлег вдоль побережья в межсезонье. Эти районы включают пляжи, скалы и дюны, а также вдоль рифов. Императорские гуси выбирают места размножения, которые находятся немного дальше вглубь суши, в низинные болота и луга рядом с источником воды, таким как озеро или русло реки. Близлежащий источник воды имеет решающее значение для выживания, поскольку гуси используют его, чтобы убежать от наземных хищников. Гнездовья также встречаются на покрытых растительностью илистых отмелях и солончаках.В течение недели после вылупления гусята A. canagicus перемещаются в приливные болота ближе к побережью, чтобы расти. (Каннингс и Хаммерсон, 2009 г.; Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977 г.; Лэйнг и Равелинг, 1993 г.)

Физическое описание

Взрослые императорские гуси — это небольшие водоплавающие птицы, средний вес которых составляет менее 3 кг, а длина — около 69 см. Они сексуально мономорфны: самцы в среднем лишь немного тяжелее самок. Императорские гуси имеют полностью белые голову и заднюю часть шеи, которые часто окрашиваются в цвет ржавчины из-за оксида железа, присутствующего в ряде приливных водоемов.Подбородок и горло черные, остальная часть тела покрыта серым оперением с черными и белыми полосами. Их клювы короткие и светло-розовые, а перепончатые лапы ярко-оранжевые. Рулевые перья белые с черными кроющими подхвостья. Гусята Anser canagicus покрыты пуховыми серыми перьями и обычно имеют черный клюв. («Император Гусь», 2010)

  • Средняя масса
    2,8 кг
    6.17 фунтов
  • Средняя длина
    68,5 см
    26,97 дюйма

Репродукция

Императорские гуси демонстрируют моногамную систему спаривания и связываются с другим гусем только в случае смерти предыдущего партнера. Мало что известно о формировании парных связей, но они формируются к тому времени, когда достигаются места размножения.Поскольку совокупление наблюдается редко, предполагается, что спаривание происходит либо непосредственно перед, либо во время миграции в места размножения. (Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977; Петерсен и др., 2010)

Прибыв на место гнездования, самки начинают строить гнезда. Яйца обычно откладываются в течение первых 10 дней после прибытия. Размер кладки колеблется от 3 до 8 яиц, в среднем 5. Самки насиживают яйца в течение 24 или 25 дней, после чего в течение 10 дней вылупляются гусята.У гусят, вылупившихся раньше в период размножения, гораздо больше шансов пережить следующую зиму. Большинство гусят полностью оперяются через 30–47 дней после вылупления и могут летать в возрасте 50–60 дней. Гусята остаются рядом со своими родителями в течение первой зимы и даже были замечены, чтобы вернуться в нерестилище с родителями следующей весной. Хотя молодые гуси могут вернуться в места размножения в раннем возрасте, большинство самок не откладывают яйца до 3–4-летнего возраста.

В гнездах императорских казарок обычно паразитируют другие птицы. Исследование, проведенное в нерестилищах дельты Юкона, показало, что в среднем 62% гнезд содержат яйца паразитов. Большинство этих яиц было отложено не другими видами, а другими императорскими гусями. Самки и самцы активно охраняют свои гнезда, но если паразитическое яйцо успешно отложено в гнезде или очень близко к нему, пара, скорее всего, примет его. (Каннингс и Хаммерсон, 2009 г.; Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977 г.; Хапп и др., 2006; Лейк и др., 2008 г.; Совет Тихоокеанского пролетного пути, 2006 г.; Петерсен и др., 2010)

  • Интервал размножения
    Императорские гуси размножаются один раз в год.
  • Сезон размножения
    Сезон размножения длится с конца мая по август.
  • Яйца выгула за сезон
    от 3 до 8
  • Среднее количество яиц за сезон
    5
  • Среднее время до вылупления
    от 24 до 25 дней
  • Возраст оперения ареалов
    от 50 до 60 дней
  • Среднее время до независимости
    от 50 до 60 дней
  • Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самки)
    от 3 до 4 лет
  • Диапазон возраста половой или репродуктивной зрелости (самцы)
    от 3 до 4 лет

Самки несут исключительную ответственность за выбор места для гнезда, строительство гнезда и инкубацию яиц.Одно и то же место для гнезда может использоваться несколько лет. Пары преследуют соперничающие виды гусей, представителей своего вида, а также молодь из предыдущих сезонов вдали от мест их гнездования. Хотя и самцы, и самки защищают территорию гнездования, самцы гораздо более агрессивны, чем самки. Пока самка насиживает, самцы остаются рядом с гнездом, чтобы отбиваться от хищников и других гусей. К концу инкубационного периода самки теряют в среднем 20,7% массы тела из-за того, что энергия направляется исключительно на высиживание и защиту яиц.

После вылупления птенцов первые 2–3 недели их высиживает самка. Гусята могут добывать корм в течение 24 часов после вылупления. Пока детеныши кормятся, они стоят между своими родителями, которые очень оберегают их. Если приближаются наземные хищники и поблизости находится водоем, вся группа убегает в воду. Но если воды нет рядом, родители окружают свое потомство, шипя и хлопая крыльями в сторону приближающегося хищника. Когда воздушный хищник нападает, молодые особи прячутся под крыльями матери, а отец прыгает и атакует хищника.Известно, что самцы даже действуют как приманки, позволяя гусятам и их матери сбежать. Молодые особи покидают места размножения примерно в конце августа, но остаются с родителями до следующей весны, когда их прогоняют с мест размножения. (Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977; Шмутц и др., 1994; Томпсон и Равелинг, 1987)

Срок службы/долголетие

Условия в летние месяцы определяют, переживут ли молодь свою первую зиму и миграцию.Хотя средняя продолжительность жизни императорских гусей составляет около 6 лет, а максимальная продолжительность жизни составляет 12 лет, многие ученые считают, что это сильно занижено. Это особенно так, потому что их продолжительность жизни кажется намного ниже, чем у аналогичных видов. Оценочные годовые показатели смертности колеблются от 63 до 94% для взрослых. (Петерсен и др., 2010; Шмутц и др., 1994; Заммуто, 1986)

  • Продолжительность жизни ареала
    Статус: дикий
    12 (высоких) лет
  • Типичная продолжительность жизни
    Статус: дикий
    11 (высокий) лет
  • Средняя продолжительность жизни
    Статус: дикий
    6 лет

Поведение

Крупные группы императорских казарок начинают свой ежегодный весенний перелет с мест зимовки на Алеутских островах Аляски или Командорских островах России в начале марта.Эти гуси перемещаются над Бристольским заливом и прибывают в дельту Юкон-Кускоквим в период с начала до середины мая. Гуси пользуются этими богатыми весенними кормовыми угодьями, готовясь к началу летнего гнездования. В период с конца мая по начало июня гуси прибывают в места размножения на полуострове Сьюард, острове Святого Лаврентия и в Сибири. Осенняя миграция идет в обратном направлении: императорские гуси улетают в конце августа и начале сентября и возвращаются на Алеутские острова к концу ноября.

Миграция сильно зависит от ледохода и погодных условий, при этом птицы мигрируют на места весеннего нагула по мере исчезновения льда.Плохие погодные условия могут помешать гусям отправиться в следующий пункт назначения, в то время как особенно хорошая погода может позволить гусям пользоваться хорошими кормовыми угодьями в течение более длительных периодов времени. Расстояние между местами зимовки и гнездования составляет от 650 до более 2500 км.

Во время зимовки или гнездования императорские гуси ведут относительно малоподвижный образ жизни. Особенно во время гнездования пары имеют относительно мало общего с другими особями, за исключением защитного поведения, если другой гусь подходит слишком близко.В периоды отсутствия миграции императорские гуси ходят или плавают гораздо более регулярно, чем летают.

Как и большинство гусей, императорские гуси особенно хорошо приспособлены к плаванию и плавают в любое время года. При приближении наземного хищника императорские гуси, скорее всего, побегут к воде и уплывут в более безопасное место. Было замечено, что гусята даже ныряют, чтобы избежать воздушных хищников. («Chen canagica», 2009 г.; Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977 г.; Хапп и др., 2008 г.; Pacific Flyway Council, 2006 г.; Петерсен и др.2

Домашний полигон

Императорские гуси активно защищают свою нерестовую территорию (в среднем 14 квадратных метров) до откладки яиц и до момента, когда родители и гусята покинут гнездовья. (Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977)

Общение и восприятие

Императорские гуси издают два крика. Первый (звучащий как «кла-ха-кла-ха») в основном слышен во время миграции, когда птицы собираются вместе в большом количестве.Второй тип крика (звучащий как «у-луг у-луг») возникает, когда птицы напуганы или им угрожают. Эти гуси также могут шипеть, когда хищники или другие гуси пытаются приблизиться к гнезду. Это шипение часто сочетается с защитной позой или нападением на угрожающего человека. Известно, что этот вид гусей гораздо менее шумный, чем большинство других видов гусей.

Императорские гуси в основном полагаются на свое зрение, чтобы распознавать хищников или конкурентов. Они также полагаются на зрение, чтобы найти пищу на суше.При поиске моллюсков, особенно под водой или в иле, они в первую очередь используют осязание. Как и все птицы, императорские гуси воспринимают окружающую среду с помощью слуховых, тактильных, визуальных и химических раздражителей. (Петерсен и др., 2010)

Пищевые привычки

Императорские гуси питаются в основном литоральной растительностью и морскими беспозвоночными. Растительность включает пляжную рожь, воронику, пляжный горох и песчанку. Также известно, что они едят морские водоросли, морскую траву и морской салат.Хотя императорские гуси могут есть ракообразных, они в основном потребляют двустворчатых моллюсков. В весенние и осенние месяцы их рацион состоит в основном из голубых мидий и моллюсков макомы. Они добывают корм для этих беспозвоночных, погружая голову под воду, чтобы найти свою добычу. Другой метод поиска добычи, называемый «лужением», происходит на илистых отмелях. Гусь создает лужи в квартирах, топая ногами, а затем поедая сломанных моллюсков. Травы, осоки и луковицы поедаются, когда эти птицы перемещаются вглубь суши во время сезона гнездования.(«Чен канагика», 2009 г.; «Императорский гусь», 2010 г.; Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977 г.; Лэйнг и Равелинг, 1993 г.; Петерсен и др., 2010 г.; Шмутц, 1994 г.)

Кормление особенно важно для гусят, которые являются одним из очень немногих позвоночных животных, которые получают белок, необходимый для роста, почти полностью из растительного материала. Исследования показали, что гусята могут попытаться выбрать более богатые белком растения и, в частности, предпочесть маранту болотную ( Triglochin palustris ), когда она доступна и безопасна для доступа.(Лаинг и Равелинг, 1993; Лейк и др., 2008; Петерсен и др., 2010)

  • моллюски
  • водные ракообразные
  • листья
  • корни и клубни
  • водоросли

Хищничество

В то время как некоторые взрослые гуси становятся хищниками лисиц и орлов, молодые подвергаются гораздо более высокому риску хищничества.Красные лисицы, песцы, бургомистры, паразитические егеря, беркуты, белые совы, норки и канадские журавли — все это потенциальные хищники как птенцов, так и яиц. Также известно, что местные люди охотятся как на молодых, так и на взрослых особей, а также собирают яйца для пропитания.

Когда хищник приближается к гнезду, насиживающие самки шипят, поднимают крылья и принимают угрожающую позу. Самцы также охраняют насиживающую самку и гнездятся, шипя, принимая угрожающую позу или атакуя хищника.Взрослые особи без потомства также действуют как приманка и уводят хищников от мест гнездования. Когда нет яиц или очень молодых молодых особей, императорские гуси обычно убегают в воду при приближении хищников. (Эйзенхауэр и Киркпатрик, 1977; Петерсен и др., 2010; Шмутц и др., 2001)

Экосистемные роли

Императорские гуси в основном травоядные, но также питаются моллюсками и, вероятно, оказывают значительное влияние на их популяцию. Было высказано предположение, что выпас скота фактически увеличивает рост растительности в среде обитания, что, вероятно, приносит пользу многим местным организмам, которые используют растительность в качестве пищи или укрытия.Богатые азотом гусиные фекалии также могут способствовать росту растительности. Взрослые, молодые и яйца императорских казарок являются добычей местных хищников. (Лаинг и Равелинг, 1993)

Экономическое значение для человека: положительный

90 139 Императорских гусей охотились охотниками за пропитанием в основном на Аляске. Исторически сложилось так, что яйца собирали в период яйцекладки, а на молодь и взрослых особей охотились весной. Императорских гусей продолжают ловить и сегодня, но многие недавние охотничьи сезоны были закрыты из-за низкой численности популяции.Императорские гуси также продаются в качестве домашних животных по всему миру. («Список наблюдения Одюбона», 2010 г.; «Чен канагика», 2009 г.; «Императорский гусь», 2010 г.; Петерсен и др., 2010 г.)

Экономическое значение для человека: отрицательный результат

Негативное воздействие императорских гусей на человека неизвестно.

Статус консервации

В период с 1964 по 1986 год популяция императорского гуся на Аляске сократилась со 139 000 до 42 000 особей.В Красном списке МСОП указано, что причины этого сокращения плохо изучены. Хотя с 1986 года популяция увеличилась более чем вдвое, а нынешняя популяция остается стабильной или немного сокращается, императорские гуси по-прежнему находятся в опасности из-за охотничьих методов и загрязнения побережья нефтью. Также ожидается, что изменение климата может ограничить места размножения, что также приведет к сокращению популяции. Из-за изменения климата к 2070 году ареал императорских казарок может сократиться на 54%.

В планах управления, таких как предложенный Советом Тихоокеанского пролетного пути, подчеркивается, что принятие жестких мер в отношении незаконной охоты и сбора яиц, а также сохранение среды обитания и информирование общественности об этих птицах являются важными шагами в защите популяций императорских гусей на Аляске.(«Chen canagica», 2009 г.; Cannings and Hammerson, 2009 г.; Pacific Flyway Council, 2006 г.)

Авторы

Эмили Браун (автор), Мичиганский университет в Анн-Арборе, Фил Майерс (редактор), Мичиганский университет в Анн-Арборе, Рэйчел Стерлинг (редактор), специальные проекты.

Глоссарий

Неарктика

обитает в Неарктической биогеографической провинции, северной части Нового Света.Это включает в себя Гренландию, канадские арктические острова и всю Северную Америку на юге вплоть до высокогорья центральной Мексики.

акустический

использует звук для общения

двусторонняя симметрия

, имеющий такую ​​симметрию тела, что животное может быть разделено в одной плоскости на две зеркальные половины.Животные с билатеральной симметрией имеют дорсальную и вентральную стороны, а также передний и задний концы. Синапоморфия билатерий.

солоноватая вода

района с соленой водой, обычно в прибрежных болотах и ​​эстуариях.

химический

использует запахи или другие химические вещества для общения

прибрежный

прибрежная водная среда обитания вблизи побережья или береговой линии.

колониальный

широко используется для описания любой группы организмов, живущих вместе или в непосредственной близости друг от друга, например гнездящихся куликов, которые живут большими колониями. Более конкретно относится к группе организмов, в которых члены действуют как специализированные субъединицы (непрерывное, модульное общество) — как в клональных организмах.

дневной
  1. действует в течение дня, 2. длится один день.
эндотермический

животных, которые используют метаболически генерируемое тепло для регулирования температуры тела независимо от температуры окружающей среды.Эндотермия — это синапоморфия млекопитающих, хотя она могла возникнуть у (ныне вымершего) синапсидного предка; летопись окаменелостей не различает эти возможности. Конвергент у птиц.

уход за родителями женского пола

родительскую заботу осуществляют самки

фоливор

животное, которое в основном питается листьями.

еда

Вещество, обеспечивающее живое существо питательными веществами и энергией.

травоядное

Животное, питающееся в основном растениями или их частями.

итеропарус

потомства производятся более чем в одной группе (пометы, кладки и т. д.) и в течение нескольких сезонов (или других периодов, благоприятных для воспроизводства). Итеропарные животные по определению должны выживать в течение нескольких сезонов (или периодических изменений состояния).

мужское родительское воспитание

родительскую опеку осуществляют самцы

болотный

болота — это водно-болотные угодья, на которых часто преобладают травы и тростник.

мигрирующий

совершает сезонные перемещения между местами размножения и зимовки

моногамный

Иметь только одного партнера.

подвижный

, способный перемещаться из одного места в другое.

плавучий

специализированный для плавания

собственный диапазон

область естественного обитания животного, регион, в котором оно является эндемичным.

яйцекладущие

размножение, при котором самка выпускает яйца; развитие потомства происходит вне тела матери.

торговля домашними животными

бизнес по покупке и продаже животных, которых люди могут держать дома в качестве домашних питомцев.

прибрежный

Относится к чему-то живому или расположенному рядом с водоемом (обычно, но не всегда, рекой или ручьем).

сезонное разведение

размножение ограничено определенным сезоном

сексуальные

размножение, включающее объединение генетического вклада двух особей, самца и самки

тактильный

использует прикосновение для общения

умеренный

этот регион Земли между 23.5 градусов северной широты и 60 градусов северной широты (между тропиком Рака и Северным полярным кругом) и между 23,5 градусами южной широты и 60 градусами южной широты (между тропиком Козерога и Южным полярным кругом).

наземный

Жизнь на земле.

территориальный

защищает территорию в пределах домашнего ареала, занятую одним животным или группой животных одного и того же вида и удерживаемую за счет открытой защиты, демонстрации или рекламы

тундра

Наземный биом с низкой, кустарниковой или матовой растительностью, встречающийся на очень высоких широтах или высотах, вблизи предела роста растений.Почвы обычно подвержены вечной мерзлоте. Разнообразие растений обычно низкое, а вегетационный период короткий.

визуальный

использует зрение для связи с

молодой скороспелый

молодых относительно хорошо развиты при рождении

Каталожные номера

2010.»Список наблюдения Одюбона» (В сети). Император Гусь. Доступ 10 февраля 2010 г. на http://audubon2.org/watchlist/viewSpecies.jsp?id=79.

2009. «Бёрдлайф интернэшнл» (В сети). Канагический Император Гусь Чен. Доступ 10 февраля 2010 г. на http://www.birdlife.org/datazone/species/index.html?action=SpcHTMDetails.asp&sid=382&m=0.

2009.»Чен канагика» (В сети). Красный список исчезающих видов МСОП. Доступ 10 февраля 2010 г. на http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/141451/0.

2010. «Императорский гусь» (В сети). Утки без ограничений. Доступ 15 февраля 2010 г. на http://www.ducks.org/hunting/waterfowlgallery/80/index.html.

2010. «Гусь, Император» (В сети).Зоопарк Клевленда Метропаркс. Доступ 10 февраля 2010 г. на http://www.clemetzoo.com/animals/index.asp?action=details&camefrom=alpha&animals_id=1157&strQuery=.

Каннингс, С., Г. Хаммерсон. 2009. «Всеобъемлющий отчет о видах — Chen canagica» (В сети). Исследователь NatureServe. Доступ 10 февраля 2010 г. на http://www.natureserve.org/explorer/servlet/NatureServe?sourceTemplate=tabular_report.WMT & LoadTemplate = species_RptComprehensive.wmt & selectedReport = RptComprehensive.wmt & summaryView = tabular_report.wmt & elKey = 103792 & пейджинговой = дом и сохранить = истина и STARTINDEX = 1 & nextStartIndex = 1 & сброс = ложь и offPageSelectedElKey = 103792 & offPageSelectedElType = вид и offPageYesNo = истина & post_processes = & радиокнопку = радиокнопку & selectedIndexes = 103792.

Эйзенхауэр Д., К. Киркпатрик. 1977. Экология императорского гуся на Аляске.Монографии дикой природы, 57: 3-62. Доступ 15 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/stable/select/3830434?seq=1&Search=yes&term=emperor&term=ecology&term=goose&list=hide&searchUri=%2Faction%2FdoBasicSearch%3FQuery%3Decology%2Bof% 2Bthe%2Bemperor%2Bgoose%26wc%3Don%26dc%3DAll%2BDisciplines&item=12&ttl=541&returnArticleService=showArticle&resultsServiceName=doBasicResultsFromArticle&thumbPage=2&thumbView=thumbs&thumbPager=small.

Хапп, Дж., Дж. Шмутц, К. Эли. 2006. Предварительный период императорских гусей в дельте Юкон-Кускоквим, Аляска. Кондор, 108:4: 912-924. Доступ 17 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/stable/4122510.

Хапп, Дж., Дж. Шмутц, К. Эли. 2008. Ежегодный миграционный цикл императорских казарок на западе Аляски. Арктика, 61:1:23-34. Доступ 17 февраля 2010 г. на http://найти.galegroup.com.proxy.lib.umich.edu/gtx/retrieve.do?contentSet=IAC-Documents&resultListType=RESULT_LIST&qrySerId=Locale%28en%2CUS%2C%29%3AFQE%3D%28ti%2CNone%2C26%29The+annual+ миграция+цикл%3AAnd%3AFQE%3D%28sp%2CNone%2C2%2923%3AAnd%3AFQE%3D%28iu%2CNone%2C1%291%3AAnd%3AFQE%3D%28sn%2CNone%2C9%2-0843%3AAnd% 3AFQE%3D%28vo%2CNone%2C2%2961%24&sgHitCountType=None&inPS=true&sort=DateDescend&searchType=AdvancedSearchForm&tabID=T002&prodId=AONE&searchId=R2&currentPosition=1&userGroupName=lom_umichanna&docId=A178085363.

Лэнг, К., Д. Равелинг. 1993. Среда обитания и выбор пищи птенцами императорского гуся. Кондор, 95: 879-888. Доступ 15 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org/pss/1369425.

Лейк Б., Дж. Шмутц, М. Линдберг, К. Эли, В. Элдридж, Ф. Броерман. 2008. Масса тела молодых императорских гусей Anser canagicus: крупномасштабные эффекты межвидовой плотности и доступности пищи.Ибис, 150:3: 527-540. Доступ 17 февраля 2010 г. на http://www3.interscience.wiley.com.proxy.lib.umich.edu/journal/120120537/abstract.

Pacific Flyway Council, 2006. «План управления Тихоокеанским пролетным путем императорского гуся». (В сети). Доступ 20 марта 2010 г. на http://www.pacificflyway.gov/Documents/Eg_plan.pdf.

Петерсен, М., Дж. Шмутц, Р.Роквелл. 2010. «Император Гусь» (В сети). Птицы Северной Америки. Доступ 20 марта 2010 г. на http://bna.birds.cornell.edu/bna/species/097/articles/behavior.

Schmutz, J. 1994. Возраст, среда обитания и влияние на пищевую активность императорских казарок во время осенней миграции. Кондор, 96: 46-51. Доступ 26 марта 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/sici?sici=0010-5422%28199402%2996%3A1%3C46%3AAHATEO%3E2.0.CO%3B2-W&origin=ISI.

Шмутц, Дж., С. Кантор, М. Петерсен. 1994. Сезонная и годовая выживаемость императорских гусей. Журнал управления дикой природой, 58: 525-535. Доступ 30 марта 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/sici?origin=sfx%3Asfx&sici=0022-541X(1994)58%3A3%3C525%3ASAASOE%3E2.0.CO%3B2-R .

Schmutz, J. 2000. Возрастное размножение императорских гусей.Бюллетень Уилсона, 112:2: 261-263. Доступ 15 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/stable/4164203?seq=2.

Шмутц, Дж., Б. Мэнли, К. Дау. 2001. Влияние хищничества чаек и погоды на выживание птенцов императорского гуся. Журнал управления дикой природой, 65: 2: 248-257. Доступ 17 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/stable/3802904?seq=8&Search=yes&term=incubation&term=emperor&term=goose&list=hide&searchUri=%2Faction%2FdoBasicSearch%3FQuery%3Demperor%2Bgoose%2Bincubation% 26gw%3Djtx%26prq%3Demperor%2Bgoose%2Bincebation%26hp%3D25%26wc%3Don%26resultsServiceName%3DdoBasicResultsFromArticle&item=1&ttl=321&returnArticleService=showArticle.

Томпсон С., Д. Равелинг. 1987. Инкубационное поведение императорских гусей по сравнению с другими гусями: взаимодействие размера тела хищника и энергии. АУК, 104:4: 707-716. Доступ 17 февраля 2010 г. на http://www.jstor.org.proxy.lib.umich.edu/stable/4087283?&Search=yes&term=incubation&term=emperor&term=goose&list=hide&searchUri=%2Faction%2FdoBasicSearch%3FQuery%3Demperor%2Bgoose%2Bincubation%26gw% 3Djtx%26prq%3Demperor%2Bgoose%2Bincebation%26hp%3D25%26wc%3Don&item=19&ttl=321&returnArticleService=showArticle.

Zammuto, R. 1986. Истории жизни птиц: размер кладки, продолжительность жизни и масса тела. Канадский журнал зоологии, 64: 2739-2749. Доступ 30 марта 2010 г. на http://www.savethecedarleague.org/docs/Bird%20Life%20History,%20CJZ64.pdf.

23 вида пород гусей: обзор (с иллюстрациями)

Последнее обновление

Когда вы думаете о гусях, вы можете иметь в виду традиционный вид в зависимости от того, где вы живете на земном шаре.Они населяют практически все области на Земле, кроме Антарктиды, и у каждого из них есть довольно интересные физические характеристики.

Вот 23 породы гусей с пояснениями о каждой из них.

23 вида пород гусей:

1. Африканские гуси

Изображение предоставлено: Уши Дугулин, Pixabay

Научное название: Cygnoides domesticus
Происхождение: Китай
Внешний вид: Коричневый
Вес: 18–20 фунтов
Высота: 3 фута
Срок службы: 10 – 15 лет

Несмотря на свое название, африканский гусь — это домашняя порода, которая, как считается, пришла из Китая.Эти гуси произошли от диких лебедей, но теперь выглядят значительно иначе. У этих птиц тяжелое мускулистое тело, что делает их идеальными столовыми птицами. Этих птиц часто используют для запекания.

Многие владельцы предпочитают этого гуся, потому что он очень вынослив и вынослив в экстремальных погодных условиях. Вы можете иметь их практически на любой ферме, если у них достаточно свежей пищи и воды.


2. Американские бурые гуси

Изображение предоставлено: Тайя Люс, Shutterstock

Научное название: Anser anser domesticus
Происхождение: США
Внешний вид: Бафф
Вес: 20 фунтов
Высота: 3 фута
Срок службы: 15 – 20 лет

Признанный Американской ассоциацией птицеводов в 1947 году, американский буйволистый гусь является аборигеном США.Этот традиционный фермерский гусь имеет оттенки между палевым и абрикосовым — отсюда и название. Эта птица двойного назначения ценится как за мясную, так и за яичную продуктивность.


3. Андские гуси

Андский гусь (Chloephaga melanoptera) RWD (Изображение предоставлено Диком Дэниелсом, Wikimedia Commons CC SA 3.0 Unported)

Научное название: Chloephaga melanoptera
Происхождение: Южная Америка
Внешний вид: Черный и белый
Вес: 6–7 фунтов
Высота: 27.5 – 31,5 дюйма
Срок службы: 10+ лет

Андский гусь — коренастая маленькая черно-белая птичка, обитающая в болотах и ​​на берегах озер. У них характерные розовые ноги и короткие клювы, поэтому они вполне узнаваемы в своих родных регионах. Вопреки тому, что вы могли бы подумать, эти птицы наземные и не любят плавать.

Несмотря на то, что андские гуси не диморфны, они издают заметно разные звуки.Самцы издают свистящие звуки, а самки хрюкают, поэтому тона намного ниже.


4. Пепельноголовые гуси

Chloephaga poliocephala -Patagonia-8 (Изображение предоставлено Alex Proimos, Wikimedia Commons CC 2.0 Generic)

Научное название: Chloephaga poliocephala
Происхождение: Южная Америка
Внешний вид: Коричневый, черный, белый
Вес: 4–5 фунтов
Высота: 20–22 дюйма
Срок службы: 10 – 25 лет

Странно красивый пепельный гусь обитает в некоторых частях Южной Америки.

Странно красивый пепельный гусь обитает в некоторых частях Южной Америки. Этих гусей считают пеганками, они живут парами или небольшими группами на заболоченных территориях, озерах и пологих реках. Эти гуси обычно встречаются в районах Чили и Южной Аргентины.

Этих гусей можно было бы назвать пепельноголовыми, но можно сразу заметить ярко-рыжий окрас вокруг шеи и полосатый рисунок на крыльях. Эти гуси действительно красивое зрелище.


5.Гуси с полосатой головой

Изображение предоставлено: WikimediaImages, Pixabay

Научное название: Anser indicus
Происхождение: Азия
Внешний вид: Коричневый и белый
Вес: 4–7 фунтов
Высота: 26–28 дюймов
Срок службы: 15 лет

Пологоловые гуси — крупные азиатские птицы с красивыми замысловатыми отметинами.Летом они проводят время в Средней Азии, а зимой улетают на юг, в Индию. В отличие от некоторых видов гусей, эти водоплавающие отличаются особенно кротким нравом.

Горные гуси — особенно талантливые летуны. Они практически известны своими экстремальными высотами в Гималаях и Тибете. Они могут летать до 7270, что удивительно.


6. Белощекие казарки

Изображение предоставлено: pevank01, Pixabay

Научное название: Бранта лейкопсис
Происхождение: Арктика, Северная Атлантика
Внешний вид: Серый, черный
Вес: 3–4 фунта
Высота: 22–28 дюймов
Срок службы: 25 лет

Прекрасная белощекая казарка, которую не следует путать с гусиной ракушкой, — это крупный черно-серый гусь из более холодных регионов мира.Эти гуси населяют прибрежные районы и солончаки. Хотя они в основном вегетарианцы, они едят некоторых моллюсков, ракообразных и насекомых.

В теплое время года белощекие казарки тусуются большой стаей, что создает настоящую симфонию. Это довольно социальные птицы, которые ладят друг с другом и не слишком возражают против людей.


7. Бобовые гуси

Изображение предоставлено: ArtTower, Pixabay

Научное название: Anser fabalis
Происхождение: Европа, Азия
Внешний вид: Тан, черный
Вес: 6 фунтов
Высота: 27–35 дюймов
Срок службы: 25 лет

Густые гуси естественным образом обитают в Европе и Азии, две из которых совершенно разные: одна живет в тундре, другая живет в тайге.В отличие от многих гусей, эти птицы являются строгими вегетарианцами, питающимися растительным материалом, таким как травы, семена и клубни.

Бобовый гусь довольно стандартного вида, светло-нейтрального цвета с черным хвостом. Обычно они расслаблены и приятны.


8. Синекрылые гуси

Синекрылый гусь (Cyanochen cyanopterus) (Изображение предоставлено Кеном Биллингтоном, Wikimedia Commons CC SA 3.0 Unported)

Научное название: Цианохен cyanoptera
Происхождение: Эфиопия
Внешний вид: Желто-коричневый, синий, черный
Вес: 5–6 фунтов
Высота: 25–29 дюймов
Срок службы: 15 лет

Синекрылые гуси родом из Эфиопии, отдыхают на берегах и высокогорьях озер.Эти птицы в основном травоядные, но прибегают к поеданию мелких насекомых и личинок. Считается, что этот вид сокращается в своей естественной среде обитания.

Синекрылый гусь получил свое название, как вы понимаете, из-за пыльно-голубой части на его задней части. В остальном они светло-коричневые и высокие с нейтральными отметинами. Оба пола одного цвета, но самцы обычно крупнее своих собратьев-самок.


9. Черные гуси

Черный гусь (Изображение предоставлено Андреасом Трепте, Wikimedia Commons CC SA 2.5 Общий)

Научное название: Бранта Берникла
Происхождение: Сибирь, Европа
Внешний вид: Насыщенный шоколад, коричневый
Вес: 2,5–3,5 фунта
Высота: 22–26 дюймов
Срок службы: 12 – 27 лет

Черные казарки — это уникальные маленькие гуси размером со стандартную утку.У этих гусей шоколадного цвета есть механизм во рту, который позволяет им глотать соленую воду, поэтому они редко уходят далеко от солончаков и лиманов.

Бранты — настоящие мигрирующие отличники. Эти стаи могут пролететь до 3000 миль за одну поездку. После такого путешествия этим птицам требуется некоторое время, чтобы восстановить массу тела и восстановиться после потери калорий, но многим из них это удается каждый год.


10. Канадские гуси

Изображение предоставлено: МОХАНН, Pixabay

Научное название: Бранта канадская
Происхождение: Северная Америка, Европа
Внешний вид: Черный, коричневый, кремовый
Вес: 5.5–14 фунтов
Высота: 30–43 дюйма
Срок службы: 10 – 20 лет

Канадские гуси любят собираться большими стаями и зависать у источников с тихой водой, таких как пруд или озеро. Вы можете найти этих гусей просто изрешеченными по всей Северной Америке и иногда в Европе во время миграции. Многие из этих птиц путешествуют по родословным и семьям.

канадских гуся держат рекорд потенциально самых подлых из всех гусей.Эти красавицы могут быть милыми, но смотрите и не приближайтесь, особенно в период размножения. Самцы могут стать супертерриториальными и агрессивными.


11. Мыс Бесплодный (Coreopsis) Гуси

Изображение предоставлено: Nel_Botha-NZ, Pixabay

Научное название: Кореопсис novaehollandiae
Происхождение: Австралия
Внешний вид: От пыльно-коричневого до серого
Вес: 7–15 фунтов
Высота: 30–40 дюймов
Срок службы: 20 лет

Мыс бесплодный — потрясающе крупный гусь с пепельным оперением.В отличие от многих своих кузенов-гусей, мысовые пустоши — травоядные животные, питающиеся только местными растениями и местными зелеными фаворитами.

Крупные, но элегантные, эти гуси имеют внушительные тела и уверенный шаг. Их головы узкие, из-за чего кажется, что голова может быть слишком маленькой для остального тела, но это добавляет красоты и очарования породе.


12. Китайские гуси

Изображение предоставлено оператором, Pixabay

Научное название: Anser cygnoides
Происхождение: Китай
Внешний вид: Коричневый, белый
Вес: 11–20 фунтов
Высота: 24–36 дюймов
Срок службы: 10 – 15 лет

Китайский гусь — домашняя порода из Китая, обладающая очаровательным внешним видом.В отличие от многих гусей, эти птицы являются мастерами-несушками, производя до 100 яиц в год.

Китайский гусь — очень крутая водоплавающая птица, достигающая трех футов в высоту и обладающая огромной шишкой на клюве. Они традиционно похожи на всех anser anser, или домашних гусей, от белого до различных оттенков коричневого.


13. Римские хохлатые гуси

Римский хохлатый гусь (Изображение предоставлено Джо Томиссеном, Wikimedia Commons CC SA 3.0, непортированное)

Научное название: Ансер Ансер
Происхождение: Внутренний
Внешний вид: Белый
Вес: 6.5–7,5 фунтов
Высота: 12–14 дюймов
Срок службы: 25 лет

Римский хохлатый гусь, или хохлатая утка, имеет уникальный внешний вид, напоминающий хлопковый пух на макушке. Первоначально эта существенная черта породы была уродством в родословной, которое было расширено.

Эти гуси послушные и спокойные, с приятным характером. Они, как правило, хрупкие, но в остальном их легко хранить.Они тоже довольно исключительные несушки — их число достигает 130 в год.


14. Египетские гуси

Изображение предоставлено: Доссил, Shutterstock

Научное название: Alopochen aegyptiaca
Происхождение: Африка
Внешний вид: Темно-рыжий, коричневый
Вес: 3,3–5 фунтов
Высота: 25–28 дюймов
Срок службы: 15 – 20 лет

египетских гуся – обитатели пастбищ и открытых водоемов Африки.Нет ничего необычного в том, что они занимают декоративные пруды или населенные озера. Этим птицам нравится много растительного материала, так как они преимущественно травоядны.

Эти птицы довольно крупные, стройные и изящные, с длинными розовыми ногами. В брачный период самцы могут стать очень агрессивными, поэтому лучше держаться подальше.


15. Императорские гуси

Императорский гусь SMTC4 (Изображение предоставлено SandyCole, Wikimedia Commons CC SA 3.0, непортированная)

Научное название: Anatidae canagicus
Происхождение: Россия/Аляска
Внешний вид: Черный, серый
Вес: 4–5 фунтов
Высота: 26–28 дюймов
Срок службы: 6 – 12 лет

Императорский гусь очень любит холодную погоду, населяя многие арктические и субарктические районы Берингова моря.Им нравятся бассейны с пресной водой и другие источники с медленной или стоячей водой.

Императорский гусь — это птица, которая выделяется из толпы ярко-желтыми ногами, телом с черно-белым узором, а также белоснежной шеей и головой. К сожалению, у гусят очень высокая смертность из-за местных хищников.


16. Серые гуси

Изображение предоставлено Alexas_Fotos, Pixabay

Научное название: Ансер Ансер
Происхождение: Европа
Внешний вид: пепельно-серый, черный
Вес: 7–9 фунтов
Высота: 29–36 дюймов
Срок службы: 20 – 30 лет

Серые гуси — древняя порода одомашненных гусей, существовавшая до 1360 г. до н.э.Эти исторически известные птицы даже изображены на старых египетских картинах, демонстрируя свои розовые ноги. Эти гуси обычно едят как наземные, так и водные растения.

Серый гусь пепельно-серого цвета с черными полосами и белыми кончиками. У них ярко-оранжевые клювы и розовые ноги, контрастирующие с оперением.


17.

Бурые гуси

Kelp Goose SOARA (Изображение предоставлено 3HEADEDDOG, Wikimedia Commons CC SA 3.0, непортированная)

Научное название: Хлоефага гибрида
Происхождение: Южная Америка
Внешний вид: Белый, черный, серый
Вес: 7–8 фунтов
Высота: 22–26 дюймов
Срок службы: 10 – 15 лет

Ламинарный гусь родом из Южной Америки — очень узнаваемый образец.Он имеет странную форму, почти как большой голубь. Эти интересные маленькие водоплавающие птицы живут вдоль скалистых берегов и пресноводных озер.


18. Гуси-сороки

Изображение предоставлено: Patjosse, Pixabay

Научное название: Anseranas semipalmata
Происхождение: Австралия
Внешний вид: Черный, белый
Вес: 6–7 фунтов
Высота: 30–35 дюймов
Срок службы: 20 лет

Сорока-гусь — очень своеобразная и милая птица, родом из Австралии.Эти птицы в душе странники, и их часто вылавливают за пределами их типичных параметров после сезона размножения. Эти птицы относительно обычны на земле внизу.

У этих водоплавающих птиц длинные прямые тела с журавлиными головами. У них прекрасный солнечный окрас и длинные, мощные ноги, чтобы путешествовать по болотистой воде.


19. Нене/гавайские гуси

Изображение предоставлено: caromia333, Pixabay

Научное название: Бранта песчаная
Происхождение: Гавайи
Внешний вид: Коричневый, рыжевато-коричневый, черный
Вес: 3–6 фунтов
Высота: 15–16 дюймов
Срок службы: 8 – 20 лет

Нене — гусь среднего размера, найденный на Гавайях.Эти социальные гуси не пугливы, так как они населяют как нетронутую землю, так и созданную человеком. Они предпочитают жить на пастбищах, кустарниках и лавовых равнинах, но также используют ресурсы сельскохозяйственных угодий.

Нене часто имеют оттенки коричневого с отчетливой черной головой и глазами. Эти птицы имеют мощное тело и по форме очень похожи на своих кузенов канадских гусей, только меньше.


Изображение предоставлено: Касман, Pixabay

Научное название: Anser brachyrhynchus
Происхождение: Европа
Внешний вид: Тан, белый
Вес: 5–6 фунтов
Высота: 24–30 дюймов
Срок службы: 20 лет

Как следует из названия, эти птицы названы в честь их розовых лапок.Розовоногий гусь невероятно редкий и красивый вид, разбросанный по всей Европе в таких областях, как Гренландия, Дания, Исландия и Шпицберген.

Розовоногого гуся часто принимают за серого гуся, так как они невероятно похожи. Однако серого гуся одомашнивают, а розового гуся — нет.


21. Краснозобые гуси

Изображение предоставлено: Stevebidmead, Pixabay

Научное название: Бранта красноперка
Происхождение: Евразия
Внешний вид: Каштановый, черный, белый
Вес: 3–4 фунта
Высота: 20–22 дюйма
Срок службы: 15 лет

Краснозобая казарка — очень универсальная водоплавающая птица, живущая на пастбищах, водно-болотных угодьях, прибрежных равнинах и на суше в Евразии.Эти гуси — вегетарианцы, перекусывают листьями местной травы, пушицей, озимой пшеницей и травами.

Краснозобая казарка считается одним из самых красивых видов гусей. У них темно-каштановые головы, черно-белое оперение, очень гладкое и блестящее.


22. Севастопольские гуси

Белый севастопольский гусь (Изображение предоставлено Davee, Wikimedia Commons CC 2.0 Generic)

Научное название: Ансер Ансер
Происхождение: Домашний
Внешний вид: Белый
Вес: 12-14 фунтов
Высота: 30–32 дюйма
Срок службы: 25 лет

Севастапольский гусь — одомашненная порода водоплавающих птиц, созданная за эффектный внешний вид.У этих ангелоподобных гусей свободно развевающиеся тонкие белые перья и тяжелое тело с ярко-голубыми глазами.

Их приятно иметь на ферме, и они, как правило, довольно морозоустойчивы. Они чисто декоративные, но откладывают до 30 крупных белых яиц в год. Эта порода исключительно редкая.


23. Снежные гуси

Изображение предоставлено: Veronika_Andrews, Pixabay

Научное название: Чен
Происхождение: Канада
Внешний вид: Белый, черный
Вес: 4–6 фунтов
Высота: 25–33 дюйма
Срок службы: 6 – 15 лет

Снежный гусь — прекрасная водоплавающая птица, которая строит колонии в Канаде и на Аляске.Эти гуси любят арктическую тундру, проводя время в соленых болотах и ​​заливах. Эти гуси — травоядные животные, которые находят большую часть своих питательных веществ в заболоченных местах.

Этот маленький гусь с гладкими белыми перьями и черным хвостом. Их клюв и ноги оранжевые, а тела пропорциональны. Есть как большой, так и малый белый гусь, которые немного различаются по строению тела, но не для неопытного глаза.

Заключение: Типы пород гусей

Это еще не все — есть еще много неисследованных водоплавающих птиц.Как видите, существует так много разнообразия, охватывающего весь земной шар только у одного вида. Эти любители воды, как правило, моногамны и, как правило, довольно агрессивны по отношению к любому, кто угрожает их семьям.

В следующий раз, когда вы окажетесь у местного пруда, попробуйте найти один из этих замечательных видов в районе, где вы живете.


Авторы избранных изображений: Alexas_Fotos, Pixabay

Канадская казарка

Канадская казарка


(Branta canadensis)

Описание и ассортимент:

Канадские гуси распространены в Мэриленде, и у нас есть популяции как мигрирующих, так и постоянных канадских гусей.Мигрирующие канадские гуси зимуют в Мэриленде, но являются частью атлантической популяции, которая гнездится в северном Квебеке вдоль залива Унгава, на северо-восточном берегу Гудзонова залива (где встречается 80% гнездящихся птиц!), а также во внутренних районах полуострова Унгава. Напротив, местные канадские гуси отличаются от своих мигрирующих собратьев. Эти круглогодичные жители могут быть продуктами самого раннего поголовья канадских гусей в нашем штате в Мэриленде, которое восходит к 1935 году, когда группа из 41 гуся была пересажена со Среднего Запада в графство Дорчестер.

У обоих полов канадских гусей голова и шея черные, за исключением широких белых пятен на щеках, простирающихся от горла до задней части глаза. Самка размножающейся пары часто мельче. Грудь, живот и бока имеют цвет от светло-серого до темно-шоколадно-коричневого, либо переходят в черную шею, либо отделяются от нее белым воротником. Спина и лопатки темно-коричневые, круп черноватый, хвост черновато-коричневый с U-образной белой полосой на крупе.Клюв, ноги и ступни черные.

Место обитания:

Канада Гуси населяют пруды, озера, болота и поля, а также городские парки и поля для гольфа. Они, как правило, любят низкие участки с большим количеством открытой воды, что обеспечивает им безопасность от хищников. Для гнездования канадские гуси предпочитают возвышенности у воды. Довольно часто они гнездятся на острове.

Диета:

Канадские гуси — пастбищные животные, которые часто опускают голову под поверхность воды, чтобы питаться лавровыми травами.Они также привыкли есть сельскохозяйственные «остатки» на полях кукурузы, сои и пшеницы. Канадских гусей также можно встретить пасущимися на лужайках, в парках и на полях для гольфа. В весенние и летние месяцы гуси едят листья, цветы, стебли, корни, семена и ягоды. Они часто едят в течение 12 и более часов в день, чтобы потреблять достаточное количество питательных веществ. Еще интенсивнее они питаются непосредственно перед отлетом на север после зимы, запасая энергию для активного периода размножения и готовясь к весеннему недостатку корма.

Репродукция:

Канадские гуси демонстрируют очень прочные семейные и парные связи и, как правило, возвращаются в гнездо в том же районе, где они были выращены. Самки впервые размножаются в возрасте 2-4 лет. Канадские гуси создают пары на всю жизнь и могут прожить до 25 лет. Однако, если один партнер умрет, другой снова женится.

В Мэриленде размножение местных канадских гусей происходит в начале года, а гнездование обычно происходит с конца марта до начала мая. Самки обычно откладывают около 5 яиц и насиживают их около 28 дней.В период гнездования и инкубации самец остается возле гнезда и внимательно следит за самкой и яйцами. Если им угрожает хищник, самец попытается защитить гнездо, заманивая хищника. Оба родителя заботятся о молодых; семейные группы остаются вместе на несколько месяцев.

Звуки:

В то время как многие люди слышат товарный знак «гудок», когда гуси издают звук, есть свидетельства того, что канадские гуси могут общаться с помощью разных звуков. Ученые считают, что существует целых 13 различных криков канадской гусыни для таких вещей, как приветствие, предупреждение и удовлетворение.

Поведение:

Будучи социальным видом, канадские гуси склонны собираться в большие стаи. Во время миграции они могут поддерживать скорость полета более 35 миль в час. Для этого они летают по четкой V-образной схеме, где один гусь является лидером, а его стая следует за ним в форме буквы V. Это помогает гусям поддерживать визуальный контакт и, возможно, экономить энергию, когда они мигрируют, извлекая выгоду из воздушных потоков, проходящих мимо вожака.
Канадские гуси управляются как водоплавающие птицы в Мэриленде.

Чтобы узнать больше о Управление Canada Goose, то, пожалуйста, нажмите здесь.

Эмбден Гуси | Красота птиц

Информация о гусях / Обзор … Фотографии различных видов гусей для идентификации … Указатель видов гусей

Embden Гуси также известны как Emdens в Америке, L’oies d’Emden во Франции и Бельгии и Emder Gaense или Emdener Gaense в Германии. Первые Эмбдены прибыли в Бостон в 1821 году, где они первоначально назывались «Бременами» по имени порта отправления (Бремен на северо-западе Германии).

Эта порода является одной из старейших домашних пород, записи о ней датируются примерно 200 годами. Это наиболее распространенный гусь, используемый для коммерческого производства мяса, из-за его быстрого роста, большого размера (почти вдвое больше веса обыкновенного гуся) и перьев (вдвое больше, чем у обыкновенного гуся).

Вместе с тулузскими гусями с большим подвесом — Эмбдены являются самыми крупными гусями и производят самые большие яйца.

Льюис Райт, автор и иллюстратор книги «Практический птицевод» 1899 г., заявил, что эти гуси произошли из северо-западного немецкого города Эмден (ранее называвшегося «Эмбден»), отсюда и общее название этой породы.

Другие утверждают, что эта порода возникла в Дании. Эдвард Браун — автор «Рас домашних птиц», 1906 г. — считал, что эмбдены были созданы в результате скрещивания немецких белых с английскими белыми. Некоторые авторитеты предполагают, что крупный размер этой породы был результатом селекционного скрещивания с тулузскими гусями. Эта порода была усовершенствована в Англии, чтобы стать гусем более компактной формы.

Описание

Эмбденский гусь — самый высокий из всех гусей, его рост превышает 3 года.3 фута или один метр в высоту. Эмбдены в Великобритании обычно немного ниже и коренастее, чем на континенте.

Гуси (самки) весят от 20 до 24 фунтов (9-11 кг) и гусаки (самцы) от 24 до 31 фунтов (11-14 кг).

Головка овальной формы. У них длинные изящные шеи и короткие хвосты. Глаза чисто голубые.

Взрослые особи имеют чисто-белое оперение. У птиц в возрасте до года могут быть некоторые серые перья — обычно на спине или надхвостье.

Короткий клюв ярко-оранжево-белого цвета с телесным бобом на кончике.Довольно короткие ноги и ступни оранжевого цвета.

Идентификатор пола:

Самцы и самки похожи. Самцы обычно крупнее, а их поведение смелее, чем у самок. Голоса самцов также обычно более пронзительны. Однако, если основной целью является разведение и важно точное определение пола, рекомендуется определение пола по ДНК или по вентиляционному отверстию.

Определение пола по вентиляционным отверстиям предполагает осторожное выдавливание фекалий из вентиляционных отверстий цыпленка (также называемых клоакой), таким образом открывая их, позволяя вам увидеть, есть ли небольшая «выпуклость», которая указывала бы на то, что это самец.При этом у некоторых самок также есть эти шишки, но если они и есть, то они редко бывают такими большими, как у цыплят-самцов.

Однодневных птенцов обычно можно довольно точно определить по полу, так как серый пух у самцов светлее, чем у самок. Однако этот визуальный метод работает только до тех пор, пока ген разбавления отбеливает оперение.

Похожие виды:

Эмбденских гусей можно легко спутать со многими коммерческими гибридами; однако идентичность обычно можно подтвердить по цвету их глаз и тому факту, что Эмбдены обычно значительно выше гибридов.

Животноводство

Embdens популярны по целому ряду причин. Это привлекательные, выносливые и в целом тихие гуси. Они хорошие несушки, отличные родители, а большой вес делает их привлекательными в качестве столовых птиц.

Их лучше держать парами или стайками. Хотя самцы обычно спокойны, они могут защищать своих самок и детенышей. Их лучше не содержать с послушными породами, так как они могут запугивать их.

Эмбденские гуси — хорошие яйценосцы, производящие от 10 до 30, иногда до 40, белых яиц в год, каждое из которых весит около 6 унций (170 граммов).Яйца инкубируют 28-34 дня до вылупления. Молодняк быстрорастущий.

В Северной Америке размножение обычно начинается в феврале.

Embdens охотно скрещиваются с тулузскими гусями или другими крупными гусями; и их обычно держат в паре с тулузскими гусями. Эмбдены обычно не откладывают столько яиц, как Тулузы, но в целом являются лучшими матерями.

При разведении этой породы для выставок вес этой породы является важным фактором, так как на многих выставках птиц эти птицы оцениваются по их собственному весу.

Диета / Кормление

Эти гуси обычно добывают пищу в траве и воде и не привередливы в еде. На самом деле, они склонны готовить еду из чего угодно. Те, что содержатся в вольерах, быстро поедают облысевшие участки и даже убивают деревья, сдирая с них кору.

Если корм действительно нуждается в добавках, можно предоставить сухой корм, траву и различную зелень, такую ​​как листовая капуста и репа, шпинат, капуста. Также доступны специальные корма для водоплавающих птиц.

Биологическая защита от сорняков

Гуси на свободном выгуле – эффективные прополочники. Их кормодобывающая деятельность во многих случаях снижает обилие сорняков, устраняя необходимость в дополнительных мерах по борьбе с сорняками.


Диета / Кормление:

Embden Гуси Корм ​​для лакомых кусочков в траве и воде.

Утки и гуси обычно питаются личинками и куколками, обычно находящимися под камнями, водными животными, растительным материалом, семенами, мелкой рыбой, улитками и крабами.

Кормление уток и гусей …

Нам всем нравятся водоплавающие птицы, и многие из нас предлагают им еду, чтобы побудить их приходить и оставаться рядом — и это работает! Кто не любит легкую еду!

Однако продукты, которыми мы традиционно кормим их в местных прудах, совершенно не подходят для них и могут вызвать проблемы со здоровьем в будущем. Кроме того, могут существовать местные законы, запрещающие кормление этого вида птиц, поэтому лучше проверить это, а не сталкиваться с последствиями на более позднем этапе.

Обратите внимание, что кормление уток и гусей делает их зависимыми от людей в отношении пищи , что может привести к голоду и, возможно, смерти, когда это кормление прекратится. Если вы решите кормить их, пожалуйста, ограничьте количество, чтобы убедиться, что они сохраняют свою естественную способность самостоятельно добывать пищу — при условии, конечно, что естественные источники пищи доступны.

Исследование видов, Сибилла Джонсон


Обратите внимание: Статьи или изображения на этой странице являются исключительной собственностью авторов или фотографов.Пожалуйста, свяжитесь с ними напрямую по любым вопросам авторского права или лицензирования. Спасибо.

8 пород гусей, которые стоит рассмотреть для вашего приусадебного участка

Гусыни, занимательные и продуктивные в любом стаде на заднем дворе, обычно избегаются начинающими животноводами — и не без веской причины.

Многие люди (в том числе и я когда-то) считают, что гуси злые, агрессивные и, откровенно говоря, не очень полезные на маленькой ферме.

Это далеко не так. Гуси в большинстве случаев не только дружелюбны, но и хороши в предоставлении мяса, яиц и других услуг.Некоторые люди даже разводят гусей в качестве домашних животных.

Если вы думаете о разведении гусей любой породы, и есть много причин, по которым вам это нужно, ниже приведены наши основные причины. Мы также поделимся списком из восьми самых популярных пород гусей.

Почему вам следует задуматься о разведении гусей

Разведение гусей дает вам как фермеру массу преимуществ. Гусей можно выращивать не только для получения мяса и яиц, но они также являются отличными животными-охранниками. Некоторые люди разводят гусей вместе с другим домашним скотом (например, курами), чтобы уберечь более мелкие виды от нападения мелких хищников, таких как ястребы и ласки.

Но знаете ли вы, что у гусей есть и менее распространенные применения? Некоторые люди используют свою стаю гусей, чтобы очистить территорию вокруг своих виноградников, садов или других уязвимых мест от сорняков. Эти существа, известные как «гуси-полольщики», идеально подходят для этой работы.

8 лучших пород гусей для рассмотрения

1. Африканские гуси

– история

Несмотря на противоречивый характер названия, африканские гуси, вероятно, произошли не из Африки, а из Китая или где-то еще в Азии.

Для этих птиц характерны выступающие черные выступы, расположенные на вершине их клювов (хотя некоторые цветовые вариации этой породы имеют оранжевые выступы). Это тяжелые гуси с полным брюшком и большим подвесом. Прямой, громкий гусь, склонный к агрессии.

– Вес

Африканские гусаки, как правило, весят около 20 фунтов каждый. В то время как гусаки могут достигать 22 фунтов, самки, вероятно, будут намного меньше (около 18 фунтов).

– Использование

Чаще всего африканских гусей держат на мясо.Так как они такие большие, они дают приличный вес при заправке и имеют замечательный вкус. Гусей этой породы также можно разводить на яйца.

В то время как некоторые владельцы сообщают, что они не являются надежными несушками, другие утверждают, что это так. Некоторые особи могут производить до 30-50 яиц в год!

Они также являются исключительными собирателями.

Эти птицы тесно связаны с китайскими гусями и имеют похожий внешний вид. Однако африканские гуси подвержены обморожению и нуждаются в изолированном укрытии в холодную погоду.

2. Эмбденские гуси

– История 

Эмбденские гуси большие и белые, с выступающими оранжевыми клювами и ногами. Считается, что этот тяжелый гусь появился в Германии в 1800-х годах. Созданный в первую очередь для мяса, этот гусь был популярен в некоторых из первых американских поселений, где должным образом ценились универсальность и простота ухода.

– Вес

Эмбдены мужского пола могут достигать более 28 фунтов, часто достигая 31 фунта и более. Самки обычно меньше, около 20 фунтов.

– Использование

Эмбденская порода гусей в первую очередь мясная птица. Он также тише, чем другие виды гусей, что делает его хорошим выбором в качестве домашнего животного или опекуна на хобби-ферме. Эмбден становится все более популярной птицей. Это одна из самых крупных птиц, которых вы найдете, и она быстро растет, что делает ее хорошим выбором для мясного производства. Тем не менее, он также может откладывать от тридцати до сорока яиц в год.

3. Римский хохлатый гусь

– История 

Часто считающийся древней породой, римский хохлатый гусь является одним из самых маленьких из всех в нашем списке.Когда-то его использовали для охраны древних храмов Рима. Легенда гласит, что римские хохлатые гуси даже смогли остановить попытку галльской засады в 365 году до нашей эры! Очень впечатляет.

Сегодня, однако, эта порода в основном используется для охраны куриных стад на заднем дворе, а также для охраны другого имущества. Его также можно выращивать на мясо и яйца.

– Вес

Римские хохлатые гуси, с их элегантным белым оперением и цилиндрическими пучками белых перьев, весят всего около десяти фунтов, когда они полностью созреют.

– Использование

К сожалению, римские хохлатые гуси занесены в список находящихся под угрозой исчезновения. Поэтому их трудно найти на американских фермах. Однако если вам удастся найти такую, вас ждет большой успех — эти птицы являются отличными яйценосками. Хотя они маленькие, как мясные птицы, их громкие голоса делают их превосходными охранниками.

Их лай определенно больше, чем их укус, поскольку эти гуси, как правило, довольно послушны.

Роман Хохлатые гусаки могут быть немного агрессивными, поэтому следите за их поведением.

4. Тулуза

– История 

Классический французский гусь Тулуза имеет легкую и тяжелую форму. Тулузский тяжеловес, известный как Подгрудок Тулуза, является самой крупной породой одомашненных гусей. Меньшая Тулуза, французская Тулуза, намного меньше.

– Вес

Даже при сравнении двух разновидностей этой породы тулузские гуси в целом являются одними из самых крупных. Оба они однотонно-серого цвета, но у Тулузского подвеса есть большой подвес под клювом, а также плотное брюшко и киль.Dewlap Toulouse легко вырастает до 20 или 30 фунтов, когда созреет. Французские Тулузы несколько меньше и тоньше, но все же достигают внушительного веса.

– Использование

Оба сорта Toulouse можно использовать для мяса и яиц. Dewlap Toulouse был разработан специально для производства фуа-гра, в то время как French Toulouse был разработан как птица двойного назначения. Они производят большие белые яйца в течение весеннего и летнего сезонов. И подгрудные, и французские тулузские гуси известны своей послушностью и спокойствием, поэтому они также могут служить домашними животными на ферме.

5. Севастополь

– История 

Одна из самых самобытных пород гусей, севастопольская, легко узнаваема по белому оперению неопрятных перьев. Как будто прошла война! Тем не менее, этого гуся часто разводят для выставок, изначально разводили для этой цели в Восточной Европе. Эта порода была популярна в 20 веке, но с тех пор немного потеряла популярность.

– Вес

Гусак Себастопольский обычно весит около 12-14 фунтов, в то время как самки весят всего 10-12 фунтов.

– Использует

Севастопольские гуси нуждаются в целенаправленном уходе, чтобы они были счастливы круглый год. Этим птицам нужно теплое укрытие на зимние месяцы, а также много чистой воды, в которой можно плавать. В противном случае эти птицы довольно громкие и шумные. Также существует несколько помесей этой породы, в том числе желтовато-коричневые, серые и седловидные варианты.

Севастопольцев обычно разводят как сторожей, но их можно выращивать и для яиц и мяса. Ежегодно они производят от 25 до 35 яиц.

6. Китайский

– История 

Китайская порода гусей не из тех, с кем можно связываться! Этот вид идеально подходит в качестве прополочного гуся или гуся-хранителя, имеет уникальный внешний вид. Как и у африканского гуся, у китайского гуся есть заметная шишка на клюве, которая более заметна у самцов, чем у самок. Птица маленькая и прямостоячая.

– Вес

Китайский гусь обычно весит всего около десяти фунтов, но самцы могут весить до 12 фунтов.

– Использование

Китайская порода гусей – одна из самых громких.У них пронзительные, пронзительные голоса, которые могут быстро оттолкнуть вас от соседей – городских фермеров, эта порода не для вас. Тем не менее, это часть того, что делает эту породу такой полезной. Если какой-либо хищник нападет на вашу ферму или какой-либо злоумышленник осмелится ступить на ваш порог, этот гусь обязательно забьет тревогу. Они также хороши в подстрижении поля.

Китайские гуси также являются одними из лучших яиц-несушек – они могут производить до 100 яиц в год!

7. Бафф

– История 

Американский буйвол выведен из породы аналогичного характера в Соединенном Королевстве.Эта порода с причудливым оперением абрикосового цвета очень универсальна. Его можно выращивать для яиц, мяса или даже для других целей, таких как прополка.

– Вес

Американские желтовато-коричневые гуси – птицы среднего веса, в среднем около 16-18 фунтов.

– Использование

Белые гуси довольно дружелюбны и хорошо вписываются в семейную ферму. Они легко адаптируются и могут использоваться как для мяса, так и для яиц. Их великолепная окраска также служит им хорошими домашними животными на ферме. Как фавориты на заднем дворе, гуси Buff — хорошие гуси-полольщики, а также довольно привлекательные.

8. Пилигрим 

– История 

Гусь-пилигрим очень уникален. Хотя они очень похожи на другие породы в этом списке, у них есть одно явное отличие — это одна из немногих разновидностей гусей, которые могут быть подвергнуты аутосексингу. Каждый пол имеет разный цвет, и различия проявляются при вылуплении. В то время как взрослые самки серые, самцы белые с оранжевыми клювами.

Эта порода гусей, выведенная Оскаром Гроу из Айовы, восходит к 1900-м годам. Название «Пилигрим» относится к «паломничеству» семьи Гроу в Миссури из Айовы в разгар Великой депрессии.

– Вес

Гуси-пилигримы ни в коем случае не бегемоты, но они все же относительно большие. Большинство из них весят от 13 до 14 фунтов в зрелом возрасте. Тела этого гуся пухлые и полные с гладкой безкилевой грудкой.

– Использование

Гуси-пилигримы очень универсальны. Это птицы среднего веса, их также можно использовать для производства яиц — они дают около сорока штук в год. Они также хороши в кормлении и могут с большим успехом использоваться для прополки.Тихие, спокойные птицы, гуси-пилигримы необычайно дружелюбны.

Другие породы гусей, на которые следует обратить внимание

Хотя эти восемь пород гусей, возможно, являются самыми популярными и наиболее распространенными на небольших фермах, список пород, которые следует учитывать, на этом не заканчивается.

Породы гусей обычно делятся на три категории в зависимости от их веса: тяжелые, средние и легкие. Другие варианты, которые вы можете рассмотреть, включают эльзасский, ракушечный, фарерский и померанский шпиц, но есть и десятки других альтернатив.

Независимо от того, какую породу гусей вы выберете для разведения, знайте, что преимущества впечатляют. Гуси — восхитительные существа, которых нужно иметь на своей усадьбе, независимо от того, для чего вы решили их разводить.

Была ли эта статья полезной?

Да Нет ×

Благодарим вас за полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего контента. Чем больше отзывов вы нам предоставите, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest

Eskildsen Goose Breeders | Redcomb Genetics

Селекционный центр Eskildsen в Конингсварте, Саксония, Германия

Компания по разведению и производству гусей Eskildsen – это семейный бизнес, основанный в Северной Германии, в регионе Дитмаршен.Он находится на западном побережье полуострова Ютландия от реки Эйдер на севере до реки Эльбы на юге. Этот регион был отвоеван у моря и заселен в начале первого тысячелетия нашей эры. Сейчас он состоит из солончаков и низменностей, подходящих для выпаса скота. Земля в районе подходит для экстенсивного разведения крупного рогатого скота и лошадей. Фермеры в регионе, которые разводят овец, также разводят гусей. Весной фермеры выгоняют овец из жилья и пасут их на водяной траве, а за ними гуси.Это было практикой в ​​течение сотен лет.

Компания Eskildsen опирается на традиции разведения гусей региона Дитмаршен, разведения гусей в Дании (компания Легарт) и разведения гусей в саксонском регионе Верхний Люстиан. В этом районе также находится биосферный заповедник ЮНЕСКО площадью 30 100 га для ландшафта вересковых пустошей и прудов и, в частности, для защиты выдр. Разведение эскильдсенских гусей началось в 1955 году, когда Йенс Эскильдсен основал свою гусиную ферму в Гудендорфе.Он использовал местных датских гусей, которые были известны своими сильными ногами и ступнями, были очень тяжелыми и могли бродить по большой территории. Программа селекции была направлена ​​на получение оптимального соотношения мяса и костей в товарном возрасте. Все гуси были выращены на свободном выгуле и ощипаны только всухую. Сухое ощипывание улучшало вкус гуся в отличие от гусятин, импортируемых из Польши или Венгрии, которые подвергались влажному ощипыванию, что приводило к значительной потере вкуса. Эти линии были названы линиями Дитмаршера.

После объединения Германии в 1990 году Эскильдсены познакомились с доктором К.-Х. Шнайдером, специалистом по генетике гусей из Лейпцигского университета, который вывел линии гусей из традиционных гусей в районе Верхнего Люстиана и получил имя Липпичер.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.