разведение в домашних условиях, видео и отзывы
Содержание статьи
Разведением домашней птицы занимаются не только на промышленном уровне, во многих небольших хозяйствах содержат, кур, гусей, индюков. На особом месте стоят утки – их разводят из-за мяса, а также деликатесных качеств печени.
Следует обратить на породу этих водоплавающих птиц – Мулардов. Эти особи обладают высокой скороспелостью, а также прекрасными вкусовыми качествами печени. Поэтому Муларды сейчас потеснили породы гусей, выращиваемых «на печень» во многих больших фермерских хозяйствах.
Муларды, несмотря на свою популярность, вызывают множество вопросов у птицеводов: легко ли ухаживать, выгодно ли содержать, и стоит ли начинать выращивание и разведение Мулардов в своем хозяйстве? Многие птицеводы выращивают данный гибрид на продажу и утверждают, что бизнес на этих птицах очень выгоден.
Утки муларды – описание породы
Муларды – гибридная порода, получившаяся в результате селекционных работ с индоутками и пекинскими домашними (либо с другими породами). Некоторые продавцы могут утверждать, что от данного гибрида можно получить полноценное потомство. Однако это неверно – Муларды являются стерильной породой. Даже если самец этой породы и покроет самку, яйца все равно останутся стерильными, и потомства из них не выведется. Поэтому Мулардов не содержат для дальнейшего разведения.
На птицефабриках этих особей разводят на мясо и для получения деликатесной печени. Муларды быстро наращивают массу тела – за пару месяцев могут набирать около 4,5 кг вкусного мяса. При одинаковом рационе питания Муларды быстрее набирают вес, чем индоутки. Чтобы получить печень для фуа-гра, их сажают в тесные клетки и откармливают в принудительном порядке.
Окраска перьев Мулардов поражает разнообразием цветов. Обычно основной цвет перьев – темный, реже светлый с черным пятном на затылке, также встречаются Муларды с пестрой раскраской.
Отличить самцов от самок можно по окраске. Самки отличаются более тусклой расцветкой оперения, а селезни обладают более яркой и нарядной расцветкой. На шее селезней есть хохолок из длинных и более ярко раскрашенных перьев. Самцы имеют под клювом бородку, которая отсутствует у самок.
У «мужчин» размеры туловища крупнее, лоб – широкий, расширяющийся треугольником от основания клюва. Различить Мулардов можно по голосу – самки крякают, а самцы только шипят.
Характеристика взрослых особей
- Масса тела зависит от возраста этих водоплавающих особей.
- При откармливании Мулардов «на печень» ее вес бывает не меньше, чем у гусей, которых также выращивают на фуа-гра. Вкусовые качества утиной печени, по мнению птицеводов, замечательные и уже признаны деликатесным продуктом.
- Мясо Мулардов – жирное, на вкус – нежнее и не имеет такого особого запаха, как гусиное.
- На мясо данный гибрид не выращивают до того периода, когда они начинают откладывать яйца, а забивают раньше. И конкретных цифр яйценоскости Мулардов нет. Яички этих птиц стерильны, непригодны для дальнейшего разведения. Поэтому от этих уточек яйца не собирают.
- Конкретное количество кормов для молодняка и взрослой птицы будет указано ниже. Но замечено — Муларды потребляют кормов столько же, сколько другие домашние птицы, но вот количество мяса при этом от данного вида получают больше.
- Цена на мясо Мулардов не отличается от расценок на такую продукцию других пород уток.
[adinserter block=»6″]
[adinserter block=»10″]
Разведение Мулардов в домашних условиях
Для разведения этого гибрида в домашних условиях птицеводы предпочитают покупать утят и выращивать их до возраста, когда можно забивать подросший молодняк. Но ряд фермеров (для получения Мулардов) занимается в условиях своего подсобного хозяйства скрещиванием.
Как вывести породу самому?
Так как Муларды являются стерильными, у многих начинающих птицеводов возникает вопрос: как в домашних условиях вывести этот гибрид? Не сложно ли это делать?
Массовым разведением этих уток занимаются за рубежом, чтобы получать деликатесную печень. Но и в домашних условиях можно также успешно разводить этот гибрид, достаточно скрещивать самок индоуток с самцами пекинских уток (но можно скрещивать и наоборот).
При этом следует придерживаться ряда правил:
- Спаривать самцов и самок следует в определенный период – с первой декады мая по последнюю декаду июня..
- Для скрещивания следует брать Мулардов в возрасте 8-10 месяцев. В более раннем возрасте потомства может не получиться, у особей этого гибрида старше 11 месяцев яйца будут пустыми.
- Для спаривания достаточно содержать одного самца в отдельном помещении, где находятся не более 5 самок. После того, как их поместили в отдельный загон, некоторое время Муларды будут привыкать к новым условиям содержания. И только потом следует ждать, что утки будут откладывать оплодотворенные яйца.
- Часто селезни не проявляют активности к самкам белой окраски. Поэтому хозяева идут на хитрость – они окрашивают белое оперение на спинах пекинских самок темной краской.
Как получить потомство:
- Чтобы получить потомство, под наседку кладут яйца, собранные в недельный срок. Если у хозяина есть хорошая утка-наседка, то можно не приобретать для выведения потомства инкубатор. Но при высиживании кладки наседкой процент выживаемости утят близок к 98-99%, у инкубаторных утят этот процент гораздо ниже – до 55-60%.
- Тех самок-наседок, которые хорошо зарекомендовали себя как мамы, оставляют в хозяйстве на несколько лет.
- Гнездо под кладку обустраивают в тихом затемненном месте. Следует брать деревянный ящик достаточно большого размера, дно выстилается сеном. Одна утка в состоянии высидеть 13-15 яиц.
- Через пару недель яйца в кладке исследуют с помощью овоскопа. Если внутри не обнаружены сосуды (либо зародыши не развиваются), такие яйца сразу убирают из гнезда.
- Самка сходит с кладки два–три раза в день, чтобы принять пищу, а также занимается гигиеническими процедурами. Кормушка и поилка должны находиться поблизости от кладки.
- Также следует поставить неподалеку тазик с водой, чтобы утки могли искупаться.
- Возвращаясь в гнедо, наседка мокрыми перьями орошает яйца, что полезно для растущих зародышей. В инкубаторе также проводится регулярное орошение яиц. Потомство появляется на свет через 28 дней.
Как купить здоровых утят?
Приобретают утят Молардов у известных производителей или у знакомых продавцов с хорошими рекомендациями. По каким признакам определяют здорового птенца?
Основные симптомы здоровой птицы:
- Прекрасный аппетит – утенок с жадностью готов есть практически без остановки;
- Блестящие глаза, в их уголках не скапливаются слезы.
- Под хвостом птенца – чисто и сухо, на животе нет следов влаги, пух равномерный по всему телу, нет проплешин, залысин и следов помета.
- Также внимательно следует осмотреть крылья и конечности, чтобы не было вывиха или других дефектов.
Желательно приобретать птенцов вместе с мамой, либо подсаживать в своем птичнике к наседке. В этом случае утята будут чувствовать себя в безопасности, а мама их обогреет и проследит.
Условия содержания
Разведение Мулардов в домашних условиях – насколько трудным может быть этот процесс? И какие условия нужны, чтобы этот гибрид чувствовал себя комфортно в домашних условиях?
Для этих уток следует создать определенные условия для разведения: помещение с определенными размерами, место для выгула и обеспечить правильный сбалансированный рацион питания. Обо всем этом следует рассказать подробнее.
[adinserter block=»1″]
[adinserter block=»9″]
Помещение для уток
Содержание Мулардов не слишком отличается от условий, в которых живут другие породы уток. Птичник должен быть достаточно просторным и закрытым, в нем водоплавающие обычно ночуют и комфортно себя чувствуют ненастной осенью или холодной зимой.
- Размер домика для птиц должен быть из расчета на 3 особи – 1 м2 помещения.
- Птичник должен быть сухим и защищенным от сквозняков.
- Пол в помещении обычно делают выше уровня земли на 5-7 см, на полу настилают подстилку толстым слоем (до 10 см).
- В качестве подстилки используется солома или сено.
- Температура в помещении летом должна поддерживаться около 20-23⸰С, в зимний период желательно, чтобы она опускалась не ниже 3-5⸰С.
- При необходимости в помещении устанавливают обогревательные приборы, которые должны быть ограждены от уток, а также лампы дневного света для продления светового дня в птичнике.
- В птичнике должны быть не только установлены кормушки и поилки, но и достаточно большие емкости, в которых эти птицы будут купаться.
- Разведение Мулардов предусматривает обязательное наличие чистой воды в поилках и емкостях, поэтому менять ее приходится не реже, чем раз в день.
Выгул
Для выгула этим уткам требуется много места, поэтому тесный дворик для разведения большого числа Мулардов не подойдет. На каждую особь должно приходиться не мене 1 м2 пространства в огороженном вольере. Но ограда для Мулардов делается только в исключительных случаях, так как такой гибрид не покидает пределы территории, на которой обитает.
Поблизости должен находиться небольшой пруд или другой водоем, где могли бы поплавать эти домашние птицы.
Кормление Мулардов
При разведении Мулардов особое внимание следует уделить питанию этих водоплавающих. Об основных нюансах рациона птенцов и взрослых особей, выращиваемых в домашних условиях, будет рассказано ниже.
Чем и как кормить утят?
Молодое поголовье, недавно вылупившееся из яиц или купленное на базаре, очень требовательно к пище, которую им дают.
С маленькими утятами приходится возиться отдельно, так как самостоятельно они принимать пищу не умеют. Каждого утенка приходится кормить отдельно.
Важно, чтобы в поилках всегда была свежая вода, так как эти особи в день выпивают до 3-4 литров жидкости. Поилки для уток должны быть большими в ширину, но неглубокими.
В первый день новорожденных малышей поят слабым раствором марганцовки. На следующий день их можно кормить любой кашей, в которую добавлены вареные яйца. С пятого дня в рацион малышей вводится тертая зелень, а с 14 дней в пищу птицам добавляют вареную картошку.
В специализированных магазинах всегда есть в наличии специальные сбалансированные корма для молодняка этого гибрида (с двухнедельного возраста и старше). А ветеринарные аптечные пункты всегда предложат наборы витаминов для потомства Мулардов разного возраста.
Кормление взрослых Мулардов
В рацион взрослых Мулардов обязательно должны входить следующие продукты:
- Свежая трава (любая, кроме ядовитой), а также водные растения.
- Овощи (морковь, картошка, тыква, капуста), Картошку можно давать только в отварном виде.
- Отходы, включая и мясные (в небольших количествах).
- Злаковые культуры (овес, ячмень, горох, фасоль, кукурузу).
- Жмых.
- Молочная продукция.
Летом Мулардов кормят 4-5 раз в день. Дважды в день им дают сухие и влажные корма. Также в рационе должна присутствовать трава.
Зимой этому гибриду достаточно двух приемов пищи: утром – сухие корма, вечером – влажную пищу, овощные культуры. Но в состав этой еды обязательно должны входить витамины.
Кормление несушек
Рацион несушек обычно хорошо сбалансирован в любом сезоне, в него должны входить сухие и влажные корма, овощи, зеленая трава, костная мука, жмых. Не следует забывать о том, что в зимнее время самок следует подкармливать витаминами.
Откорм Мулардов на фуа-гра
Чтобы получить жирную печень, Мулардов переводят на принудительную кормежку, уменьшая двигательную активность. Для откорма отбирают здоровых птенцов в возрасте 90 дней с массой тела не меньше 4 кг.
Откармливают на фуа-гра Мулардов интенсивно в течение 20-25 дней, при этом особи практически перестают двигаться, постоянно находятся в сонном состоянии, поэтому у них откладываются значительные запасы жира.
При этом норма корма в этот период увеличивается в несколько раз. Сами Муларды не в состоянии потреблять столько пищи, им обычно с помощью специальных приспособлений заталкивают корм в желудок.
[adinserter block=»8″]
Болезни уток при выращивании
Мулард при разведении в домашних условиях может прекрасно адаптироваться к разным условиям содержания, может не страдать от мороза, практически не подвержен инфекционным болезням. Но есть ряд заболеваний, от которых могут страдать эти водоплавающие.
Аспергиллез
Аспергиллез — грибковая болезнь, которая может попасть к Мулардам при вдыхании пыли от плохого корма или перепревшей подстилки.
Симптомы заболевания:
- вялое состояние;
- общая слабость;
- ухудшение аппетита;
- рвота;
- дыхание учащается.
Если вовремя не начинается лечение, то наступает паралич крыльев и лапок. В запущенных случаях умирает не менее половины заболевших особей. Аспергиллез передается по наследству.
Выщипывание перьев
Часто особи этого гибрида при чистке перышек начинают их выдергивать. Это может сигнализировать, что Мулардам не хватает белковой пищи и витаминов. Если хозяева при разведении не соблюдают условий содержания, то это также может спровоцировать выщипывание перьев.
Тесный птичник, несоблюдение правил гигиены, отсутствие вентиляции приводят к более частому загрязнению оперения, поэтому Муларды вынуждены чаще чиститься.
[adinserter block=»2″]
Клоацит
Если при разведении Мулардов в их пище недостаточно витаминов А и Д, то может развиться это заболевание. Основной симптом – наличие воспаления слизистой оболочки клоаки.
Достоинства и недостатки
Как и у других пород, у Мулардов есть свои достоинства и недостатки, на которых следует остановиться подробнее.
Достоинства | Недостатки |
При разведении птицы в домашних условиях не требуется особых усилий. Прекрасные вкусовые качества мяса и деликатесной печени. Быстрый набор массы молодняком. Муларды не требуют особого ухода, их содержание обходится гораздо дешевле, нежели обычных уток. Гибриды хорошо приспосабливаются к холодному и жаркому климату. | Подверженность некоторым заболеваниям неинфекционного характера. Стерильность Мулардов. Нельзя получить потомство. Поскольку муларды гибриды, от них нельзя получить молодняк, поэтому для выведения необходимо каждый раз скрещивать мускусную и пекинскую утку. |
Заключение
Разводить мулардов в домашних условиях намного проще, чем обычную утку. Можно купить яйца и заложить в инкубатор или сразу же приобрести утят. За сезон легко вырастает полноценная утка, которую осенью уже можно резать. Мяса много и оно практически нежирное, резать лучше в 4 месяца, больше держать нет смысла, да и утка будет жесткой.
Отзывы
Отзывы о разведении уток Мулардов в домашних условиях:
особенности выращивания, содержания и разведения в домашних условиях с видео и фото, отзывы
В фермерских и частных хозяйствах в большинстве случаев уток разводят для получения вкусного мяса. Поэтому при выборе птицы большое предпочтение отдают породам мясного направления с хорошим выходом конечной продукции. Именно поэтому среди птицеводов довольно популярны крупные и скороспелые утки – Муларды. Нельзя сказать, что их содержание и разведение отличается сложностью, но свои нюансы все же имеет. В этой статье мы расскажем о правильном выращивании и кормлении птиц, а также о необходимых условиях для их разведения.Утки Муларды: описание, фото, характеристики
При стремлении получить большое количество утиного мяса селекционеры начали скрещивать индоутку с Пекинской, Руанской птицей и уткой породы Орпингорд. В результате получилась продуктивная порода, которая, при грамотных условиях содержания и хорошем кормлении, всего за один сезон способна набрать более четырех килограмм живого веса.Утка Муларда также обладает ценной жирной печенью, которою используют для получения блюда Фуагра. Она значительно отличается от гусиной и достаточно высоко ценится. Чтобы получить жирную печень, птицу необходимо правильно кормить.
Мясо Муларда имеет нежный вкус без каких-либо специфических запахов, чем выгодно отличается от суховатого мяса кур и не очень приятного на вкус мяса гусей.
Птица достаточно привлекательна внешне и может иметь разнообразный окрас. Зависит он от того, с какой породой была скрещена индоутка. Классическим окрасом является белое оперение с черным пятном на голове. Внешне утки этой породы выглядят хорошо «сбитыми» и крепкими.
Муларды имеют один существенный недостаток. Как и многие гибридные породы, они стерильны. Поэтому специально для разведения их заводить не стоит. Даже если селезень покроет самку, это будет только проявлением полового инстинкта. Яйца в результате все равно будут неоплодотворенными.
Особенности содержания
В домашних условиях уток Муларда содержат в закрытом птичнике с двориком. Помещение должно быть безопасным и удобным, чтобы птицы комфортно чувствовали себя в нем ночью, а также в дождливое и холодное время года. Помещение и дворик строятся в соответствии со следующими нормами:- на три особи должно приходиться не менее одного квадратного метра помещения;
- вольготно чувствовать себя будут утки на выгуле, если дворик будет сооружен из расчета один квадратный метр на одну птицу.
Наиболее требовательны утята к условиям содержания в первую неделю жизни. В это время им необходимо обеспечить помещение с температурой воздуха примерно в 30С и большим количеством света. Для этого в теплое время года их можно выводить на прогулку, или использовать искусственное освещение. По достижению молодняка недельного возраста, температуру в помещении можно снизить до 17С. В первые дни недели утятам необходима постилка из соломы или сена. Она должна быть обязательно мягкой. Нельзя использовать древесные отходы, которые утята могут съесть.
Предназначенное для выращивания Мулардов помещение должно быть полностью закрытым и не иметь щелей. Нельзя допустить, чтобы птиц намочило дождем или продуло. Для большего естественного освещения при строительстве птичника окна рекомендуется делать на южную сторону.
В помещении для уток устанавливаются кормушки, поилки и емкости с водой, в которых они смогут купаться. Все емкости должны быть хорошо закреплены, чтобы птицы не смогли их опрокинуть.
Если территория хозяйства огорожена, то специальный дворик с ограждением для Мулардов можно не делать. Эта довольно спокойная домашняя порода, которая место своего обитания по собственному желанию покинет вряд ли.
Кормление уток Муларда
После приобретения утят нужно быть готовым к тому, что самостоятельно употреблять пищу в этом возрасте они не умеют. Каждого маленького Муларда придется кормить. В первый же день малыша следует напоить слабым раствором марганцовки. Кормить до пятого дня жизни их нужно варенным измельченным яйцом и кашей.На пятый деть в рацион цыплят включается зелень, а в двухнедельном возрасте – вареный картофель. Очень важно, чтобы в поилках всегда была свежая вода, поскольку порода за сутки употребляет большое количество жидкости. Такая особенность Мулардов положительно сказывается на их здоровье.
Облегчить себе задачу при кормлении молодняка можно с помощью смесей для маленьких утят, которые продаются в специализированных магазинах. Для слабых молодых птиц в ветеринарных аптеках нужно купить витаминные комплексы для утят.
Чтобы домашние утки не страдали от проблем с пищеварением, в их рацион вводятся специальные добавки. Покупать их в магазине не обязательно. Достаточно будет поставить отдельную кормушку с измельченной скорлупой яиц, известняком, ракушками и мелом. Также поможет улучшить пищеварение костная мука и злаки.
При кормлении взрослых Мулардов используются сразу несколько видов продуктов:
- Злаки в виде овса, ячменя.
- Бобовые.
- Кукуруза.
- Жмых из рапса, арахиса, хлопка, сои.
- Свежая морковь, капуста, желтая тыква, вареный картофель.
- Любые свежие зеленые травы, кроме ядовитых. Больше всего уткам нравится крапива, люцерна, клевер. Кормить их можно и водными растениями.
- Свежие отходы с кухни, к которым относятся рыбные и мясные продукты. Давать их следует в ограниченном количестве.
- Молочные продукты входят в рацион только утят. Взрослым особям можно давать только обезжиренный творог.
В летний период времени Мулардов кормят не менее четырех раз в сутки. Влажный и сухой корм дается по два раза в день. Кроме этого, птиц рекомендуется постоянно кормить травой.
Зимой кормление уток должно быть двухразовым. В рацион первой кормежки входят сухие корма, вторая должна состоять из влажного корма и овощей. Поскольку зимой птице нужны витамины, оба корма должны быть разнообразными.
Выращивать уток породы Муларда экономически выгодно и целесообразно до возраста в 60 дней. К этому времени живая масса особи достигает 3,5-3,7 кг. Если было принято решение подержать птиц подольше, то делать это рекомендуется еще не меньше месяца. Связано это с тем, что в возрасте 70 дней утки начинают худеть и линять. Кроме этого, тушки такого возраста очень трудно ощипываются.
Разведение уток Муларда в домашних условиях
Для получения породы следует скрестить индоутку (мускатную утку) с пекинской или другой породой домашних уток. В этом случае инкубатором обзаводиться необязательно, поскольку по сравнению с наседкой он менее продуктивен.Для получения хорошего результата необходимо соблюдать несколько правил:
- Спариваемые птицы должны иметь возраст не менее шести и не более одиннадцати месяцев. В противном случае продуктивность будет меньшей.
- Самый благоприятный период для скрещивания – конец апреля – середина июня.
- Содержать птиц следует в хороших условиях. Питание должно быть полноценным и разнообразным.
- Нельзя содержать селезней и самок одной породы в одном помещении. Самцы могут покрыть «своих» самок, в результате чего получится стандартное размножение.
Наседку необходимо обеспечить хорошими условиями. Для нее нужно оборудовать гнездышко, в котором обязательно должна быть подстилка из соломы. Контакт других птиц с наседкой рекомендуется ограничить.
В одно гнездо можно помещать не более пятнадцати яиц. Рядом с наседкой устанавливается поилка, кормушка и емкость с водой. Маленькие утята вылупятся примерно через месяц.
Отзывы
Моя мама уже давно содержит уток породы Муларда и очень ими довольна. Это спокойные и тихие птицы, которые быстро растут. На данный момент у нее 40 сереньких особей на низких лапках и 10 на высоких лапках и с черными пятнышками на голове. Когда утятам было месяца по полтора, после купания в водоеме они выщипали себе перья с пятнами и теперь этих пятен почти не видно. Даже не знаю, нормально ли это?
Еще одна проблема в том, что птицам сейчас около двух месяцев, и они очень щипаются. Когда мы их покупали, то слышали, что избавиться от такой проблемы можно с помощью серы. Но нам она не помогает. Оказывается, серу давать надо было утятам еще в двухнедельном возрасте. Мы же сразу после покупки пятисуточных птенцов пропоили в течение трех дней антибиотиками и витаминами. Как сделать так, чтобы утки не щипались, не знаем.
Сергей
Мои соседи содержат уток породы Муларда. И, судя по их отзывам, очень довольны. Говорят, что они быстро растут до невиданных размеров. И на самом деле, я видела их уток, которые уже по 3700 г. Это уже не утка, а целый гусь! Соседи все время подрезают птицам клюв, который очень быстро нарастает. Если они начинают щипаться, то соседи бросают в птичник пестрые тряпки. Зачинщиков отсаживают отдельно, а выщипанные места у птиц мажут дегтем. Еще они в птичнике замазали лампочку краской, чтобы свет в нем был потемнее.
Алена
В отзыве хочу рассказать о том, как я кормлю своих Мулардов. Встают они рано, и сразу хотят есть. Поэтому, чтобы мне не вставать вместе с ними, еще с вечера стараюсь получше их накормить. Для этого даю им зерно поплотнее, которое, говоря терминологией людей, является долгим углеводом. Очень удобно использовать автоматические кормушки. Их можно сделать самим или купить в ветлавке. Работают они по типу автоматических поилок. Поить уток тоже лучше через поилку-автомат, поскольку они любят чуть ли не целиком в нее залезть. Если поилка будет с маленьким ложем, то вода сильно не загрязнится. Птицы очень толкаются, поэтому кормушки и поилки необходимо хорошо закреплять. В противном случае они все разольют, разбросают и затопчут.
Лариса
разведение в домашних условиях, отзывы, фото, видео
Большинство птицеводов сходятся во мнении, что содержать уток в фермерском хозяйстве – выгодно и достаточно просто. Они положительно высказываются об их продуктивных характеристиках. Утки муларды, разведение в домашних условиях, отзывы – вот, что вызывает неподдельный интерес у заводчиков. В статье рассмотрим важные аспекты, касающиеся содержания пернатых, которые помогут в развитии этого прибыльного бизнеса.
Содержать уток в фермерском хозяйстве – выгодно и достаточно просто
Секреты разведения уток мулардов в домашних условиях
В дикой природе муларды или мускусные утки встречаются крайне редко. Поэтому их выведением занимаются в частных фермерских хозяйствах. Чтобы разведение мулардов принесло заводчику долгожданные плоды, ему необходимо узнать о важных факторах, а именно:
- Птицеводу нужно скрестить представителя мускусного и пекинского видов.
- Следует помнить, что лучшее время для спаривания – конец мая или начало лета.
- Хорошо, если возраст особей будет составлять примерно 8 месяцев.
- Нужно учитывать, что самцы не признают белых пекинских уток, поэтому фермеры рекомендуют окрасить их спинку темной краской, что согласно отзывам, в корне меняет ситуацию.
- Для спаривания селезня помещают с утками, и ограждают с этой целью территорию.
Затем полученные от самок яйца, подкладывают непосредственно под наседку или же применяют инкубатор. Хороших наседок советуют использовать даже несколько лет подряд. Статистика и отзывы владельцев свидетельствую о том, что утка высиживает 90% яиц, инкубатор в этом случае менее эффективен. Еще больше информации о разведении уток мулардов в домашних условиях можно получить из тематического видео.
Утки муларды: отзывы, фото и особенности ухода
Отзывы фермеров о разведении уток мулардов исключительно положительные. Ведь владельцы особей по достоинству оценили многочисленные преимущества пернатых: непритязательность к условиям содержания, мясную продуктивность, скороспелость птицы, спокойный нрав и отлично развитый инстинкт насиживания. Аппетитное фуа-гра и вкусный паштет из печени пернатых – изысканные деликатесы, которые можно подать даже на праздничный стол.
Стоит ли говорить, что утки муларды, фото которых есть в статье, отличаются окраской своего оперения. Занимаясь их разведение на подворье, можно немало удивить гостей и просто прохожих.
Что касается ухода, то утки муларды не очень прихотливы. Птицеводу важно лишь придерживаться простых советов:
- правильным образом кормить птиц, следить затем, сбалансирован ли их рацион;
- соблюдать температурный режим;
- при необходимости использование искусственное освещение для птичника;
- сделать подстилку для особей из соломы, сена;
- регулярно выгуливать мулардов, конечно, если этому способствует погода.
- Содержание гусей в домашних условиях для начинающих, видео.
Мало кто знает, что муларды имеют отличный иммунитет, поэтому болеют довольно редко. Как правило, хорошо поддаются лечению, особенно, если владелец вовремя заметил тревожные симптомы и предпринял необходимые меры. Из видео, которые есть в этом разделе, узнаете больше информации, и получите советы в отношении болезней и способов лечения уток.
Предлагаем посмотреть видео о разведении уток мулардов в домашних условиях:
Вас интересуют утки муларды, разведение в домашних условиях, отзывы фермеров? Значит вы попали по нужному адресу! Содержать этих пернатых может каждый заводчик. Если все делать правильно и согласно рекомендациям птицеводов, то уже через несколько месяцев гарантированно удастся вырастить поголовье больших и упитанных уток.
правильное кормление и разведение птицы
Уход и содержание взрослых уток мулардов
Подросших особей кормят трижды в день. В первое (утреннее) кормление дают сухую смесь, второе и третье кормление — влажная мешанка с овощами. Для быстрого прироста, в питание уток включают ряску. С возраста 20 суток утята могут добывать основной корм самостоятельно в водоемах. Для этого птицу с утра не кормят. Количество кормосмеси при таком питании сокращается на 1/3. При вольном содержании докармливают дважды: в 10–11 часов и вечером перед загоном на ночь. Перед сном утятам дают обильную пищу, включают столовые отходы, вареный картофель. Дают размоченный черствый хлеб, пшеничные отруби. Удобно использовать уже готовые комбикорма для птиц, их с удовольствием клюют утята любого возраста. К комбикормам прибавляют свежую зелень.
Принудительное откармливание мулардов начинают с 13—й недели. Используют для этого в основном, запаренную кукурузу и зелень. Количество корма увеличивают в 2–2.5 раза. Пищу заталкивают в зоб через воронку или специальную машину. Птицу с переполненным зобом не кормят. Если в течение трех суток утка не переварит содержимое, то такую птицу забивают, для откорма она не годится. В среднем весь процесс откармливания длится около 20 дней.
Утята могут добывать корм в водоемах
В возрасте 70 дней у уток мулардов начинается сезонная линька. Птица теряет в весе, на теле появляются «пеньки» перьев, выщипать которые без повреждения кожи, не удастся. Поэтому забой проводят на 60–65 день.
Хитрости разведения мулардов
Чтобы получить нужный гибрид, скрещивают мускусных представителей с пекинскими утками. На итог могут повлиять:
- время, на которое приходится спаривание − лучшее делать это с середины весны и начала лета;
- возрастные особенности − идеально подойдут на спаривание утки 7−10-ти месячного возраста;
- надлежащий уход и условия содержания − наилучшим вариантом будет отсадить в отдельное помещение несколько уток и подсадить к ним активного селезня.
Ждать оплодотворенных яиц сразу не стоит, они появятся только после того, как птица пройдет адаптацию, и селезень покроет самок. Иногда возникают конфликты бело-черный самец может не обращать внимания на самок белого окраса. Для исправления ситуации прибегают к хитрости, белое утиное перо на спине закрашивают темным цветом, и в этом случае селезень начинает проявлять активность.
Инкубационные яйца собирают неделю. Выводить птенцов можно как в инкубаторе, так и непосредственно под уткой. Естественный путь дает более высокие показатели по получению потомства по сравнению с искусственным. Если утка проявляет отличные материнские инстинкты, то ее можно оставить для будущего размножения. Самкам необходимо подготовить тихое место и поставить туда гнездовой домик, или просто освободить немного пространства в общем птичнике.
В домик кладется солома или сено, можно применить и крупную древесную стружку. Под одну наседку обычно подкладывают не более двух десятков яиц, необходимо удостовериться, что утка накроет яйца пухом. На десятый день с помощью овоскопа нужно проверить оплодотворены ли яйца. Для неоплодотворенной продукции характерен светлый цвет, кровеносные сосуды – отсутствуют. Такие яйца необходимо сразу забрать. В некоторых из них могут быть замершие зародыши (наличие кровяного кольца), эти яйца также выкидываются.
Несколько раз в течение дня утка оставляет гнездо, чтобы найти себе корм, воду или искупаться. Емкости с кормами, лучше всего, разместить неподалеку от домика. Водные процедуры для птицы необходимы для естественного увлажнения яиц, эту функцию выполняют мокрые перья.
При искусственном способе выведения инкубаторные яйца нужно опрыскивать из пульверизатора, это повышает выводимость.
Утята начинают вылупляться через 30 дней. Естественная выводимость может составлять около 100%, в то время как искусственный метод дает менее 60%. Для молодняка свойственен быстрый набор массы. Спустя пару месяцев, утята весят около 3,6 кг, а еще через 30 дней гибриды весят почти в два раза больше.
Уход за утятами
Купить птенцов Мулардов проще, чем заботиться о вязке их родителей. Первые сутки малышей сажают в коробку, где постоянно должна гореть лампа для обогрева. Комфортной температура считается от 22 до 25 градусов тепла. Подстилку в коробке делают из стружек или мелкой соломы.
Первые дни птенцов кормят вареным яйцом, несоленой пшенной кашей и творогом. Для питья подойдет охлажденная кипяченая вода. С пятидневного возраста в еду добавляют предстартовый комбикорм или мелкодробленое зерно. Его можно смешать с рубленой зеленью и кефиром. Питание должно быть до 4 раз в день, причем нужно следить, чтобы всем утятам хватало корма.
С 10 дня жизни птицам дают понемногу вареного картофеля, моркови или мелко натертого кабачка. Вводят различные минеральные и витаминные добавки, например, мел, ракушку, яичную скорлупу, премиксы. Хорошо использовать для кормления специальные сбалансированные комбикорма фабричного производства.
Вместе с переводом утят в сарай меняется и расширяется их рацион. Теперь они могут поедать более взрослую пищу крупных фракций. Основу питания должны составлять зерновые и зернобобовые культуры: кукуруза, горох, пшеница, овес и ячмень. К ним добавляют овощи в свежем и вареном виде, гравий, мясокостную муку, мясные отходы, обрат или сыворотку.
Утки на выгуле
Принципы содержания в домашних условиях
Помещение для птиц строят из расчета 1 кв. метр на 3 особи. Оно должно быть хорошо утеплено и снабжено окнами. Если утки зимуют в сарае, то в нем предусматривают дополнительный обогрев. Это могут быть специальные лампы или печки-буржуйки. Возле сарая делают огражденный дворик, где в летний период ставят большой чан с водой. В нем птицы будут полоскать свои клювы после приема пищи и купаться во время жары.
Подстилать сарай лучше всего смесью из опилок, торфа и соломы. Она не повреждает лапки птиц, хорошо впитывает влагу и неприятные запахи. Для дезинфекции можно добавлять в подстилку известь или древесную золу.
Поилки и кормушки в утятнике располагают на полу, чтобы уткам было проще добывать пищу. Материал для них подходит любой, но лучше всего металл. Поилки следует делать закрытого типа, чтобы утки не могли загрязнять воду отходами.
Кормление взрослых уток и их убой
Состав рациона месячных уток такой же, как и в двухнедельном возрасте. На рисунке 5 показано количество корма на одну взрослую особь. В наше время много специализированных комбикормов для откорма мясных пород птиц, которые максимально сбалансированы по составу.
Рацион уток по возрасту
Убой утят производят в двухмесячном возрасте, когда они достигают массы в 4-5 кг. Если продолжать растить птицу, то она подойдет к этапу линьки и потеряет в весе. После она его восстановит, но мясо уже потеряет свои лучшие вкусовые качества.
Разведение породы в домашних условиях
путём скрещивания
- Сезон разведения птицы — самым подходящим временем для спаривания мулардов является период с мая по июнь.
- Возраст уток — спаривание птицы должно происходить в 7-10 месячном возрасте.
- Условия содержания — целесообразно содержать селезня с 5 утками в одном загоне. При этом не стоит ожидать, что утка сразу начнёт нести яйца, а селезень обязательно оплодотворит их. В первую очередь птица должна, освоится на новом месте.
- От активности селезня — очень часто самец не признает белых самок пекинской породы. Чтобы селезень отреагировал на белую утку, её окрашивают вдоль всей спины краской тёмного цвета.
Для инкубации подойдут только яйца, собранные в недельный срок после появления кладки. Выводят потомство или искусственным способом в инкубаторе, или непосредственно под уткой-наседкой. При этом натуральный способ высиживания утят намного результативнее искусственного. Хорошо зарекомендовавших себя наседок оставляют для размножения на несколько лет.
Гнездо для высиживания яиц лучше располагать в затишном месте. Для его создания подойдёт деревянный ящик. На днище в обязательном порядке нужно подстелить сено или солому. Одна наседка может одновременно высиживать до 15 яиц. Чтобы окончательно убедиться, что яйца были оплодотворены, через 10 дней кладку проверяют с помощью переносного овоскопа. Если будут обнаружены яйца без сосудов или с мёртвыми зародышами, о чём будут свидетельствовать кровяные кольца от них избавляются.
Обычно утка покидает своё гнездо несколько раз в день, что обусловлено необходимостью подкрепиться и заняться гигиеной. Целесообразно размешать кормушку и поилку в непосредственной близости от гнезда
Также очень важно чтобы наседка купалась, увлажняя кладку мокрыми перьями. Если потомство будет выводиться в инкубаторе, то его также нужно орошать водой, которая способствует нормальному развитию птицы
Появление утят обычно происходит через месяц.
При натуральном выращивании мулардов под наседкой достигается почти 100% рождаемость. В свою очередь, в инкубаторе происходит до 40% потерь выводка. При нормальном кормлении утята уже через 60 дней набирают более 3 кг веса.
Особенности выращивания
Выращивание уток бройлеров в домашних условиях происходит преимущественно напольным методом. По этой причине для содержания птицы выделяют довольно просторное по площади, сухое место. Помещение предварительно должно быть продезинфицировано, иметь налаженную вентиляционную систему.
Уделить внимание при выращивании бройлеров нужно освещению, уровню влажности, микроклимату, температурному режиму. В течение первой недели жизни, чтобы утята не метались в панике, не травмировали друг друга, помещение должно освещаться 24 часа в сутки
Постепенно продолжительность светового дня сокращают до 9-10 часов. Летом очень важен хороший воздухообмен.
Уровень влажности в птичниках – 65-70%, температура не ниже 23-24 градусов. Если не выбран правильно температурный режим, утята будут малоподвижными, вялыми.
Перегрев, переохлаждение приведет к снижению резистентности, ослаблению иммунно-защитных сил
По этой причине необходимо уделять внимание обустройству помещений для содержания птиц
Не стоит содержать птицу в малогабаритных птичниках. При перенаселенности бройлеры чувствуют себя некомфортно, замедляется рост, развитие уток, плохо прибавляют в весе. До месячного возраста на одном метре квадратном может разместиться 16 особей, в дальнейшем на 1м2 оптимальный вариант – семь-восемь уток.
Пол выстилают 15-20-ти сантиметровым слоем подстилки из сена, соломы, торфа, стружки Для снижения уровня влажности, в качестве дополнительной дезинфекции под подстилку насыпают извест-пушенки — 0.5 кг на м2.
По мере выращивания бройлерных уток подстилку периодически обновляют, чтобы не допустить проблем с лапками. Расход подстилочного материала на одну особь на весь период содержания составляет 10-12 кг.
Срок выращивания утки бройлера составляет три месяца, после чего у птицы начинают образовываться «колдочки», которые трудно выщипывать. В течении первых 12-ть недель откорма масса тела уток составляет 5.5-6.5 кг. Образование «колдочек» происходит в период ювенальной линьки, которая начинается примерно в возрасте 60-ти дней. Увеличивается потребность в кормах, тушки теряют товарный вид.
Некоторые фермеры, владельцы приусадебных участков предпочитаю выращивать бройлерных утят не в домашних условиях, в природных, — на водоемах на протяжении четырех-пяти месяцев. Такой способ позволяет снизить затраты корма, но позволяет за сезон вырастить только одно поголовье. При содержании уток на подножных кормах трудно добиться нужного веса, заложенного в генотипе породы.
На приусадебных территориях можно возвести каркасно-щитовые птичники.
Сооружение постройки не требует больших финансовых затрат, идеально подходит для содержания бройлерных пород. Планируя заниматься разведением уток бройлеров в холодный период года, птичник утепляют минеральной ватой, полиэтиленовой пленкой. Проводят дезинфекцию полов, укладывают двухслойную подстилку из сена, соломы, организовывают вентиляцию.
Для выгула птиц отводят просторную территорию перед птичником, оградив ее по периметру забором. На огражденной площадке устанавливают поилки закрытого типа и кормушки. Открытые поилки не стоит устанавливать ни в помещениях для уток, ни площадках для выгула. В идеале если на территории участка будет оборудован небольшой пруд.
Содержание бройлерных уток в загоне в летнее время
Характеристика мулардов
Утки породы мулард имеют большие размеры, но тело не выглядит рыхлым. Телосложение подтянутое, крепкое. У птицы большая голова, длинная и широкая шея, мускулистое тело. Конечности удлинённые, посадка горизонтальная, но высокая. Издалека птицы похожи на гусей. Что представляют собой утки муларды? Когда можно резать молодняк:
- основное оперение у мулардов белое. На голове, груди, спине – тёмные пятна. Птенцы появляются с пухом оливкового оттенка с тёмными разводами. Самок и самцов не отделяют. При выращивании это не имеет значения. Птичьи семьи из мулардов не составляют. Особи обоих полов почти одинаково набирают вес. Выращивают и селезней и самок вместе;
- клюв и плюсны у птицы оранжевого цвета. На клюве чёрные пятна. Длина клюва 14 см. Он удлинён и немного расплющен по краям. Зубцов на внутренней стенке клюва у мулардов нет;
- для уток характерен ускоренный рост и набор массы тела. Молодняк выращивают до 60 дней. К этому времени утята набирают 4 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
- взрослый селезень может весить до 7 кг, самка на 500 г меньше;
- для утки мулардов используют клеточное содержание. В качестве корма применяют сухие концентрированные смеси. Традиционное кормление уток используют только в домашних хозяйствах, если разведение поголовья не является бизнесом;
- утка мулард ест много. Об этом говорят отзывы подворцев и фермеров. Для того чтобы получить большую печень у птицы, используют принудительное кормление.
Запуск проекта мини-фермы и приобретение молодняка
После приобретения гибридного молодняка можно считать идею частично реализованной. В будущем все зависит от условий содержания и кормления. Утки муларды в домашних условиях относятся к неприхотливым уткам.
Поэтому какие-то трудности, проблемы маловероятны. Однако полезно будет знать, как определяются жизнеспособные утята.
Если ошибиться с выбором, можно забыть о высокой продуктивности.
Итак, рассмотрим особенности молодняка, который в будущем порадует интенсивным ростом.
- Во-первых, в приоритете активные утята. Птица, сидящая в углу клетки или ящика, – не наш вариант.
- Во-вторых, предпочтительными являются особи, хорошо реагирующие на внешние раздражители, например, на громкий звук.
- В-третьих, на хорошее здоровье указывают крылья, плотно прилегающие к корпусу. Птица с грязными, опущенными крыльями, скорее всего, будет отставать в росте или вовсе погибнет.
- В-четвертых, ошибкой является выбор особей среди молодняка, вот-вот вышедшего из инкубатора. Ставку лучше сделать на суточную птицу. В таком возрасте гибриды легко переносят транспортировку, привыкают к новым условиям. Для более старшей птицы смена обстановки – это стресс-фактор.
Где обзавестись птенцами?
Разведением и продажей гибридных утят занимаются многие фермеры. Встречается птица и на рынках. С меньшим риском приобретения молодняка низкого качества и неизвестного происхождения сопряжена его покупка у проверенного фермера.
Молодняк транспортируется в картонных коробках, фанерных ящиках, имеющих вентиляционные отверстия на стенках и крышках. При благоприятной погоде и близком расстоянии можно обойтись пластмассовой тарой, предназначенной для хранения белья.
Применимы даже корзины, используемые в продуктовых магазинах. В любом случае на 1 м кв. тары должно приходится не более 15 утят.
Как купить здорового утенка муларда?
Если у вас не хватает времени на разведение мулардов, и вы приняли решение приобрести маленьких утят, обязательно ознакомьтесь с информацией о том, как сделать правильный выбор.
Маленький утенок породы Мулард
Многие разводчики игнорируют правила выращивания мулардов, поэтому приобретенные у них домашние птицы быстро гибнут
Если у вас есть возможность выбрать утят, сразу обращайте внимание на их подвижность. Суетливый маленький мулард – хороший выбор, так как такое поведение говорит о его отличном здоровье
Выбирайте подвижного здорового утенка
Не стоит отдавать предпочтение маленьким домашним птицам, которые забиваются в угол и не двигаются. Иногда так себя ведут и здоровые утята, если устали и хотят спать, поэтому для проверки нужно всего лишь издать громкий звук. Даже стука по лотку, где они находятся, будет вполне достаточно. Муларды с хорошим здоровьем обязательно на него отреагируют.
Очередной признак утенка, которого не стоит покупать – отделенные от туловища крылья. У здоровой маленькой птицы они должны быть прижаты к тельцу. Еще один признак болезни – это грязное подхвостье. Эта область должна быть чистой.
Признаки здоровых утят
Продуктивность
У Мулардов вкусное, диетическое мясо с 3 % содержанием жира на 100 г продукта. Отсутствие специфического запаха по достоинству оценят даже истинные гурманы. По питательности и пользе утятину можно сравнить с молодой говядиной.
В 4 месяца гибриды весят 4-5 кг, а к 5 месяцам достигают 7 кг. Это благоприятный период для забоя. На выходе получается до 70 % чистого мяса. Отдельно не забывайте о богатейшем вкусе и пользе утиной печени весом до 500 г. Из этого субпродукта готовятся настоящие деликатесы, в их числе – фуа-гра.
Муларды дают качественное перо, которое используется в легкой промышленности для изготовления подушек, перин и теплых одеял. Также применяется при пошиве верхней одежды в качестве наполнителя.
Яйца уток крупные и вкусные. Они не используются в сыром виде, поскольку высока вероятность заболевания сальмонеллёзом. Яйца подходят для выпечки, их можно употреблять в первоначальном виде после предварительной варки и жарки.
Возможные болезни и вакцинация
Гибриды обладают повышенной устойчивостью к инфекциям.
Но существует несколько заболеваний, которые проявляются у данной породы:
- Аспергиллез. Грибковое заболевание, которое развивается при игнорировании норм содержания. Причиной заражения является заплесневелый корм, гнилая подстилка. Симптомы: вялость, апатия, рвота, тяжелое дыхание. При отсутствии терапии развивается паралич конечностей. Для лечения следует устранить причину распространения, а затем добавить в воду 15% медный купорос и Нистатин в корм.
- Частичное облысение. Причиной является тесное содержание, недостаток витаминов и минералов. Для лечения необходимо обогатить рацион витамином А, D и улучшить условия содержания.
- Клоацит. Патология характеризуется выпячиванием слизистой воспаленной клоаки. На поверхности образуются язвы и трещины. Причина – недостаток витаминов А и D. Для лечения раны обрабатываются йодом, а поверх наносится цинковая или пенициллиновая мазь. Рацион также следует обогатить дефицитными витаминами.
- Полиморфоз. Причиной развития заболевания является паразит полиморфус, поражающий тонкий кишечник. Симптомы: снижение веса, понос, отставание в развитии. Для лечения в корм одноразово вводится Дихлорофен из расчета 0,5 мг на 1 кг смеси. Для профилактики 2 раза в неделю для питья используется 0,1%-й раствор медного купороса.
При выращивании гибридов в местности, неблагополучной по вирусному гепатиту, следует проводить вакцинацию. Прививка проводится с помощью сухой вакцины штамма ВГНКИ.
Препарат вводится внутримышечно в область бедра дозой 0,5 мл на 1 утенка. Иммунитет вырабатывается на 4-е сутки.
Описание и характеристики породы
Название «Муларды» (в лексиконе птицеводов птицу называют «мулаткой») обозначает популярную разновидность домашних мясных птиц, которые вырастают до внушительных размеров, окрашены в белый цвет и обладают характерным черным пятном на голове. Именно эта особенность отличает их от всех остальных птиц. Взрослые особи существенно больше своих родителей (пекинской и мускусной утки).
Они имеют плотно сбитое туловище с хорошей атлетической формой и плотно прилегающими крыльями. Голова относительно небольшая, а клюв вытянутый, светлый. Глаза отличаются темным окрасом, шея удлиненная. Ноги желтые, короткие, а хвост небольшой.
В описании породы упоминается неспособность уток к самостоятельному размножению. Время от времени селезни начинают проявлять признаки полового созревания, а представители противоположного пола несут яйца. Однако они остаются неоплодотворёнными, поэтому получить потомство не удаётся. Такая физиологическая особенность была доказана большим количеством опытов и экспериментов.
Основную ценность для фермеров составляет мясо этих уток. Оно очень вкусное, нежное и нежирное (процент жирности равен 3%), по вкусовым свойствам напоминающее мясо индоутки. Классический неприятный запах отсутствует, а громадная печень используется для создания очень популярного кулинарного шедевра под названием фуа-гра. Если сравнивать представителей породы с пекинскими «родственниками», то первые намного спокойнее и чистоплотнее. Они не требуют особого ухода и при этом дают достаточно большой запас натурального продукта.
Утки муларды
Впервые об утках мулардах узнали в 60-х годах прошлого века, когда этот гибрид был выведен во Франции и распространился не только по европейским странам, но и по всему миру. Муларды появились благодаря скрещиванию представителей мускусной и пекинской породы.
Рисунок 1. Внешние особенности мулардов
Традиционным для породы считается белое оперение, но на голове должно обязательно присутствовать темное пятно, которое и является отличительной особенностью породы (рисунок 1). Но птицеводов гораздо больше интересуют характеристики продуктивности этих птиц. Они быстро набирают вес без необходимости использования специальных кормов, а их мясо отличается высокими вкусовыми качествами. При этом и самки, и самцы породы имеют спокойный характер, быстро привыкают к человеку и хорошо уживаются с другими жителями птичьего двора.
Описание породы
Как уже говорилось выше, утки муларды появились путем искусственного скрещивания птиц других пород. Из-за этого они не дают потомства, поэтому пополнить стадо молодняком можно только путем покупки маленьких утят или инкубационных яиц для дальнейшего выведения птенцов в инкубаторе.
Среди основных особенностей породы выделяют:
- Высокая мясная продуктивность: уже через 2-3 месяца после рождения вес птицы может достигать 4 кг, однако это условие будет актуально лишь в том случае, если поголовье получало достаточно питательных кормов.
- Птиц данной породы часто используют для получения деликатеса – печени фуа-гра. Однако для этого нужно создать особые условия содержания: уток размещают в тесных помещениях и усиленно кормят, чтобы они быстрее набирали вес, а их печень обросла жиром.
- Пестрая оригинальная расцветка также является отличительным показателем мулардов. Традиционным считается полностью белое оперение с небольшим черным пятном на голове, но, поскольку мулардов продолжают скрещивать с другими породами, допускается и темное оперение поголовья.
Поскольку данная порода является мясной, для птиц характерно плотное и хорошо сложенное туловище удлиненной формы. Крылья плотно прилегают к корпусу, голова средняя с темными глазами. Клюв при этом светлый и слегка вытянутый. Кроме того, птицы отличаются коротким хвостом и небольшими ногами ярко-желтого цвета.
Но основная ценность мулардов в том, что они служат источником по-настоящему ценного мяса. В отличие от других пород уток, мясо которых может быть слишком жирным, процент жира в тушках мулардов не превышает 3%. Кроме того, муларды крайне чистоплотные, что существенно облегчает уход за ними.
Кормление и выращивание
Правильное содержание уток породы мулард подразумевает соблюдение некоторых несложных рекомендаций. Известно, что эти птицы отлично приживаются в промышленных и домашних условиях. В первом случае для выращивания применяют специальные птичники, в которых присутствует множество механизмов и технологий. Если акцент ставится на мясной откорм, то лучше всего выращивать уток. В свою очередь, селезни дают бесценную печень. Многие предприятия практикуют напольное и клеточное содержание животных.
Что касается ухода за птицами в домашнем хозяйстве, то он практически не отличается от выращивания уток других пород и даже гусей. В летний период птицу лучше держать на специальных выгулах, где присутствуют кормушки и поилки. С приходом ночи уток загоняют в птичник и закрывают до утра. Из-за неспособности размножаться их редко оставляют на зиму, а один сезон выращивания даёт несколько килограмм вкуснейшего мяса, поэтому необходимость зимовки попросту отпадает. Подобная особенность снижает множество затрат на обустройство специальных строений с утепленными стенами и множеством дополнительных механизмов.
Чтобы вырастить здоровое потомство, достаточно оснастить птичник хорошим полом, где отсутствуют любые деформации и дыры. В противном случае через отверстия в досках могут проникнуть опасные крысы и другие грызуны. Также сарай должен быть защищен от воздействия сквозняков и холодного ветра.
На южной стороне птичника делают лаз с отверстием на 5—8 сантиметров выше уровня пола. Его следует закрыть дверкой. Что касается размера сарая, то он определяется с расчетом количества уток на квадратный метр. Лучшее решение — 1 кв
м площади на три особи.
Важно ответственно отнестись к обустройству места выгула. Птицы должны чувствовать там себя защищенно и свободно, поэтому одной утке выделяется не меньше одного квадратного метра площади
Кормить животных лучше из специальных кормушек, длина которых составляет 110 сантиметров, а ширина 23 сантиметра. Что касается молодняка, то для них достаточно кормушек в размерах 100×14,5 сантиметра. В верхней части кормушки делают перегородку, которая предотвратит рассыпание корма. При подготовке поилок следует отдать предпочтение ниппельным решениям.
Выращивание уток мулардов в домашних условиях
Рождающиеся утята обычно крепкие и неприхотливые. Поэтому дальнейшее выращивание уток мулардов почти не имеет каких-то особенностей
Основное внимание при этом уделяется подбору рациона для скорейшего роста и набора веса
Часто от птицеводов можно слышать мнение, что утки муларды, на фото, прекрасно растут практически на любом корме. Птенцов уже с месячного возраста выпускают на выгул и мало внимания уделяют подкормкам птицы, надеясь, что живые любознательные утята самостоятельно обеспечат себе пропитание. Такое содержание, действительно, освобождаем птицевода от многих проблем. Но предоставленная сама себе птица не сможет показать те результаты, что в ней заложены природой. Хотя к трехмесячному возрасту птенцы вырастут крупнее своих родителей, из-за недостатка белкового корма, обилия влаги, способствующей скорейшему выводу пищи из кишечника и серьезных затрат энергии за день весь потенциал муларды не раскроют.
От грамотной организации кормления уток мулардов и их содержания зависит, какой вес птица наберет к 7–9 неделям и позже, когда подойдет время забоя. Для быстрого откорма уток стараются ограничить в движении. Из-за передавшейся от мускусных предков способности наращивать постное мясо с низким содержанием жира домашние утки муларды даже на сытном питании и без долгих прогулок не жиреют. Поэтому для них не предусмотрен свободный выгул, а кормушки и поилки устанавливают в непосредственной близости от места расположения стада.
Сочные корма и зелень добавляют в мешанки или дают отдельно. Воду предлагают в капельных поилках. При кормлении уток мулардов учитывают и склонность к расклеву, поэтому в рацион обязательно вводят серу и корма, богатые кальцием. Нельзя забывать о таких важных компонентах меню, как рыбная и мясокостная мука, дрожжи и минеральные добавки. Их утята должны получать уже с первого месяца жизни.
В промышленных условиях муларды идут на забой в возрасте 7–10 недель. Утки дают прекрасное мясо, а самцов сегодня все чаще откармливают для получения нежнейшего сырья для фуа-гра.
При применении принудительного кормления уток мулардов к 4-месячному возрасту птицеводам удается добиться получения 500-граммовой печени высшего качества. К этому же времени вес самой птицы может достигать 4 и более килограмм.
Видео об уходе за утками мулардами станет полезным подспорьем для начинающего птицевода. При соблюдении правил содержания, правильном кормлении и поддержании чистоты в птичниках эта неприхотливая интересная птица порадует скорым ростом и прекрасным качеством мясной продукции.
5 Забой
Подходящим временем для забоя является возраст 70 дней. После этого периода продолжать выращивание нецелесообразно, особи начинают линять. К этому моменту утка набирает около 4 кг веса. Если птица не успела набрать достаточную массу тела, забивать ее можно спустя еще месяц. Оперение к этому времени полностью отрастает, однако на крыльях перья останутся еще недостаточно зрелыми.
В течение 2 недель, предшествующих убою, домашних уток держат на специальном питании. Из рациона исключают рыбную муку и ее заменители. Делают это, чтобы избежать неприятного запаха мяса.
Прежде чем рубить птицу, надо поместить ее на ночь в хорошо освещенное помещение.
Чтобы убить птицу, нужно перерезать сонную артерию. Далее утку подвешивают на 10 минут вниз головой, чтобы вышла кровь.
Выбор утят муларда
Здоровый утенок суетлив, непоседлив, активно ищет и клюет корм. Птица реагирует на шум, например, на внезапный удар. Клювики птенцов розовые, тело равномерно покрыто пухом. Признаки хорошего качества молодняка:
- Плотно прижатые крылья.
- Чистота подхвостья.
- Блестящие глаза.
- Длинная и широкая стопа.
- Утенок крепко стоит на ногах.
Утята породы Мулард
Приобретают суточных утят ранней весной. Покупать лучше у фермеров или на подворьях с хорошей репутацией и опытом в разведении птицы. Для транспортировки утят необходимо подобрать широкие контейнеры из природных материалов (дерево, картон). На 1 кв. м размещают не более 16 птенцов.
Совет. Перед покупкой утят, приготовьте все необходимое для их содержания.
Удобнее всего устроить малышей в доме. В помещении, где обитают утята исключают сырость и сквозняки. Коробку с птенцами располагают под лампой, вблизи которой должно быть +28…+30 °С. Для подстилки используют солому, мягкое сено. Категорически не подходят опилки, они забьют носовые отверстия, и птенцы погибнут.
Муларды — выращивание в домашних условиях, кормление
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня у нас на разборе полетов утки муларды в домашних условиях. Расскажем про содержание, выращивание утят на мясо, условиях и кормление. Карманный справочник начинающего птицевода: основы разведения мулардов или уток-гусей.
Содержание статьи:
Муларды — характеристики
Краткая характеристика объекта выращивания.
Порода создана на основе мускусных уток, одомашненных в свое время на американском континенте. Так же в процессе создания уток-гусей участвовали утки европейской и азиатской селекции.
В результате скрещивания родительских форм была получена птица, перенявшая у мускусных уток высокую яйценоскость, опрятный экстерьер и инстинкт к насиживанию, а у уток местной селекции (в основном у пород мясного направления продуктивности) – высокие мясные качества, в частности быстрый набор массы.
Более того, благодаря приливу крови мускусной породы европейские утки стали давать менее жирные тушки и начали охотнее высиживать яйца, заботиться о потомстве.
Утки муларды заслуженно причислены к уникальным птицам. При массе достоинств они не лишены недостатков. Один из них – это отсутствие способности к дальнейшему размножению.
Дело в том, что мы говорим о стерильных гибридах. И не стоит верить продавцам, утверждающим, что их гибриды являются лучшими продолжателями рода.
Слово «гибрид» говорит о том, что птица создана с целью получения максимального эффекта гетерозиса по мясной продуктивности. Представьте только, при незначительном расходе кормов на единицу прироста живой массы 2-месячная птица достигает убойной кондиции или 4,5-килограммового веса.
По многим мясным качествам популярные гибриды не уступают пекинским уткам.
Совет! Желаете, чтобы показатели мясной продуктивности сдвинулись в нужную сторону? Откармливайте птицу принудительно и позаботьтесь, чтобы она как можно меньше двигалась.
Таким нехитрым способом вы снизите затраты кормов, одновременно приблизите сроки получения товарного молодняка, дающего тушки с нежным мясом.
Одно из направлений выращивания мулардов – получение жирной печени, являющейся ингредиентом паштета фуа-гра. Птица интенсивно откармливается и содержится в тесных клетках. О принудительном откорме мы поговорим ниже.
Признаком породы является богатая палитра оперения. Встречаются темно-серые, пегие утки муларды, белые особи с темными пятнами на разных статях экстерьера и др.
Отличить самку от селезня по экстерьеру очень сложно. Единственное, что можно сказать, самцы тяжелее самок-сверстниц на 0,5 кг.
Запуск проекта мини-фермы и приобретение молодняка
После приобретения гибридного молодняка можно считать идею частично реализованной. В будущем все зависит от условий содержания и кормления. Утки муларды в домашних условиях относятся к неприхотливым уткам.
Поэтому какие-то трудности, проблемы маловероятны. Однако полезно будет знать, как определяются жизнеспособные утята.
Если ошибиться с выбором, можно забыть о высокой продуктивности.
Итак, рассмотрим особенности молодняка, который в будущем порадует интенсивным ростом.
- Во-первых, в приоритете активные утята. Птица, сидящая в углу клетки или ящика, – не наш вариант.
- Во-вторых, предпочтительными являются особи, хорошо реагирующие на внешние раздражители, например, на громкий звук.
- В-третьих, на хорошее здоровье указывают крылья, плотно прилегающие к корпусу. Птица с грязными, опущенными крыльями, скорее всего, будет отставать в росте или вовсе погибнет.
- В-четвертых, ошибкой является выбор особей среди молодняка, вот-вот вышедшего из инкубатора. Ставку лучше сделать на суточную птицу. В таком возрасте гибриды легко переносят транспортировку, привыкают к новым условиям. Для более старшей птицы смена обстановки – это стресс-фактор.
Совет! Перенесите покупку утят на весну, когда установится постоянная температура не ниже 8 град.
Где обзавестись птенцами?
Разведением и продажей гибридных утят занимаются многие фермеры. Встречается птица и на рынках. С меньшим риском приобретения молодняка низкого качества и неизвестного происхождения сопряжена его покупка у проверенного фермера.
Молодняк транспортируется в картонных коробках, фанерных ящиках, имеющих вентиляционные отверстия на стенках и крышках. При благоприятной погоде и близком расстоянии можно обойтись пластмассовой тарой, предназначенной для хранения белья.
Применимы даже корзины, используемые в продуктовых магазинах. В любом случае на 1 м кв. тары должно приходится не более 15 утят.
Нюансы содержания молодняка и взрослых мулардов
Рассматриваемый вид гибридных уток относится к неприхотливым пернатым. Однако это не значит, что можно пренебрегать правилами, рекомендациями и нормами, разработанными для содержания птицы мясного направления продуктивности.
1-7-дневному молодняку создается и поддерживается комфортный температурный режим – 20-23 град. Если используется дополнительный источник тепла, например, инфракрасная лампа, температура возле нее должна составлять около 29 град. Начиная с 8-дневного возраста температура постепенно понижается и доводится до 18 град.
Также в птичнике, в котором содержатся 1-5-дневные гибриды, обязательно постоянное освещение. Когда молодняку исполнится 11 дней, продолжительность светового дня сокращается до 16 часов, затем еженедельно – на пару часов.
Важно: птица меньше беспокоится при использовании 60-ваттных ламп накаливания, находящихся на 1,8-метровой высоте.
На пол, в ящики, секции и прочие места нахождения утят сыпется подстилочный материал. Лучше воспользоваться соломой, сеном или стружкой. Опилки – не вариант, так как поедаются утятами. А это одна из причин отхода птицы.
Гибридный молодняк активнее растет и развивается при постоянном доступе к воде. Хоть птица и обходится без естественного водоема нелишней в птичнике будет большая емкость, выполняющая задачи купальни.
В летний период на выгульную площадку допускаются 3-суточные птенцы. Попадание утят под дождь недопустимо.
Взрослая птица содержится почти также, как и молодняк. Площадь выгула рассчитывается легко. Допустим, в птичнике находится 10 голов. В этом случае площадь выгульной площадки составит 10 квадратов. Плотность посадки в птичнике – 3 головы на 1 м кв.
Муларды в домашних условиях
Муларды чем кормить
С целью дезинфекции молодняка, недавно прибывшего на мини-ферму, в клювы пипеткой закапывается пару капель светло-розового раствора перманганата калия. Этот же раствор добавляется в питьевую воду.
Птенцы в течение первых дней жизни получают корм через каждые 2 часа. И так до 5-дневного возраста.
Совет! Не исключено, что некоторых утят придется приучать к кормлению. Просто кормите с рук, пока проблемная птица не начнет кормиться самостоятельно.
В первые дни птицу кормят кукурузой, пшеном, ячменем. Последний корм предварительно выдерживается в воде 9-11 часов. Для молодняка неприменимо зерно с пленкой. Полезно кормить маленьких гибридов горохом. Правда, утята употребляют его не с особой охотой.
До 14-дневного возраста молодняку скармливают пшеничные отруби, кукурузу и молотое зерно злаков, жмых, молочные продукты, в том числе творог. Через 10 дней в рацион вводятся другие корма.
Кормление утят мулардов
Примерный рацион, рекомендованный утятам в возрасте 1-30 дней, состоит из:
- кукурузы – не более 50%;
- пшена – 14%;
- подсолнечного жмыха – 18%;
- дрожжей – 4%;
- обрата – 4%;
- травяной и рыбной муки – 3 и 8%;
- жира – 0,5%;
- мела – 0,5%.
Важно! Дольше хранится рыбная мука с 10-процентной жирностью.
Кратность кормления подросших гибридов – ежедневно по три раза. Утром скармливается зерновая часть рациона или комбинированные смеси, в обед и вечером – влажные мешанки, содержащие овощи.
Взрослая птица неплохо оплачивает приростом поедаемую ботву овощей, ряску, молочные продукты.
Комбикорм при небольшом поголовье можно частично заменить размоченным черным хлебом. Можно обойтись оставшимися черствыми корочками.
Важно! Покупные концентрированные корма, предназначенные для кур и индеек, мулардам не подходят.
Рацион взрослых мулардов
Рассмотрим примерный рацион, рекомендованный для последнего периода откорма или 31-50-дневного возраста гибридов. Ежедневно птицу кормят:
- дертью – 53 г;
- пшеничной и кукурузной дертью – 22 и 78 г;
- пшеницей – 20 г;
- мясокостной и костной мукой – 4,7 и 1,7 г;
- рыбной мукой – 11 г;
- ракушками – 4,6 г;
- подсолнечным жмыхом – 11 г;
- дрожжами – 5,8;
- сенной мукой – 14,5;
- медом – 2,9 г.
Обязательно присутствие соли (суточная норма – 1 г).
Вернемся к принудительному кормлению, целью которого является получение жирной печени. Птице корм задается при помощи специального устройства. Откорм начинается с 13-недельного возраста.
Суточная норма кормов – 0,4 кг. Кратность кормления – ежедневно по пять раз. Плотность посадки уток в клетке – 7 особей на квадратный метр.
И, конечно же, нужно построить правильный птичник утятник.
На этом все! Теперь вы знаете про выращивание и кормление уток. Муларды растут быстро!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс Дзен. Будем вместе заботиться о домашних птицах.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую полезную информацию.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях! Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.Домашние муларды – выращивание и разведение уток на даче
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Домашние муларды или мясные утки сегодня на разборе полетов. Вы пришли на птичий рынок, чтобы купить первоклассных уток для домашнего хозяйства. Среди прочего разнообразия вы услышали «Продам мулаток недорого» и подошли, чтобы поглазеть на новый сорт.
Но не спешите с выводами – оказывается, мулатки и домашние муларды отличаются друг от друга только названием. Это один и тот же вид утки, полученный в результате скрещивания пекинской и мускусной пород уток. Впервые был получен во Франции.
Содержание статьи:
Происхождение породы мулард
Мулард – выведенный человеком гибрид. Был получен в результате скрещивания селезня мускусной утки и домашней утки пород пекинская белая, руанская, орпингтон или белая алье. В природе муларды не встречаются по одной единственной причине – мускусная утка обитает в Южной Америке, а обыкновенная кряква не вылетает за пределы Евразии.
Почему решили скрестить именно эти породы?
Дело в том, что каждая из них обладает существенными с фермерской точки зрения недостатками. Мускусные утки медленно растут, обладают выраженным инстинктом насиживания, зато их мясо более высокого качества.
Пекинские утки очень плодовиты и больше весят, но имеют склонность к ожирению. Скрещивание двух пород позволило исправить имеющиеся недостатки и вывести привлекательный сорт – в первую очередь, в плане мяса.
Домашние муларды: основные характеристики утки
Птица выглядит весьма привлекательно – почти белый окрас и черное пятнышко на голове. Большой разницы в весе между утками и селезнями нет – не более 500 грамм.
За два-три месяца плотного кормления птица вырастает до рекордных 3,5-4 кг. Мясо получается очень вкусным. Прекрасные вкусовые характеристики позволяют использовать «мулаток» для промышленного откорма. В короткие сроки эта птица способна дать весьма неплохие привесы мяса.
Особенно эта порода выгодна для дачников. Утки охотно щиплют травку, кормление предусматривает относительно небольшие затраты. В результате, уже осенью вся семья будет с мясом.
Разведение, выращивание и кормление мулардов в домашних условиях
Что бы вам не рассказывали на рынке, запомните: домашние муларды не дают потомства. Самки данной породы бесплодны, яйца несут изредка, но птенцы из них не вылупятся. Домашние муларды – обычная односезонка. Весной вы покупаете утят, летом выращиваете, осенью отправляете на убой и съедаете.
Между тем, вполне реально вывести мулардов в домашних условиях. Для этого вам потребуется парочка мускусных уток и хороший селезень пекинской породы. Или наоборот, можно взять мускусного селезня и держать его в одной клетке с пекинскими уточками. Содержится такое стадо отдельно от остальной птицы.
При скрещивании выводится от 80 до 100% утят, если яйца держали под наседкой. Производительность в инкубаторах намного ниже и обычно не превышает 60%. В первые пять суток утятам обеспечивают надежный источник тепла и температуру 27-30 градусов. Спустя неделю ее можно снизить до 18 градусов.
Рекомендуется брать сено или солому в качестве подстилки. А вот опилки лучше не использовать – маленькие утята могут склевывать их. В случае теплой солнечной погоды за окном, уже на второй неделе утят можно выпускать на прогулку.
Суточных малышей лучше всего пропаивать слабым раствором «марганцовки». Далее их переводят на мягкую кашу и размятое крутое яйцо. С третьего дня в рацион вводится зелень, с 10-го вареный картофель. Муларды – ужасные водохлебы. Следите за тем, чтобы в поилке всегда было достаточное количество воды.
Первый месяц в каши добавляют молоко и нежирный творог. Если есть возможность, то двух-недельным утятам можно давать ряску. Ее ловят сачком в ближайшем водоеме.
Содержание мулардов в домашних условиях
Содержать породу мулардов несложно – условия практически не отличаются от других собратьев. Чаще всего, это закрытое помещение, защищенное от холода и дождя, а также дворик для выгула. Рекомендуемые нормы дворика – 1 кв. метр на одну птицу, нормы помещения – 1 кв. метр на три птицы.
В завершение отметим, что содержание уток-мулардов экономически выгодно. Они редко болеют, процент жирности мяса не превышает 3%, оно вкуснее и питательнее, чем у других уток. К тому же, вырастить муларда к столу вы сможете всего за один сезон.
Удачи во всех начинаниях!
Куры и домашние муларды на даче
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс.
До встречи, друзья, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Утки Муларды выращивание в домашних условиях, кормление, разведение и содержание
Утки муларды — особая гибридная форма домашних птиц, полученная в результате скрещивания индоутки и пекинской разновидности.
Они отличаются высоким показателем продуктивности и ценятся за высокие вкусовые качества не только мяса, но и печени. Данную разновидность птицы применяют для получения знаменитого французского деликатеса фуа-гра.
Можно ли вывести уток мулардов в домашних условиях?
Утки муларды — особая гибридная форма домашних птицВывести данный гибрид самостоятельно вполне реально. Необходимо подготовить самцов пекинской разновидности птицы и самок индоуток для скрещивания.
При отсутствии такой возможности спаривать можно и не придерживаясь этой рекомендации. Достаточно взять самок одной породы, а селезня другой. На выходе появятся гибриды. При желании стоит поэкспериментировать, скрещивая индоуток с разными видами уток.
Высиживание яиц лучше доверить наседке, т. к. выход потомства в инкубаторе заметно ниже. Для успешного выведения самка должна периодически плавать, чтобы смачивать яйца. Для начинающих птицеводов рекомендуется изначально покупать готовых утят этой породы весной. А разведением заниматься после получения достаточного опыта.
Продуктивность
Гибриды отличаются высокими показателями продуктивности. Они относятся к категории мясных пород. На протяжении 2-3 мес. птица набирает 3,5-4 кг. А при достижении 120 дней ее масса составляет 6 кг. Соотношение жира является минимальными и достигает 3% от общей массы тела.
Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печени. Ее масса при правильном вскармливании достигает 550 г. Мясо гибридной формы нежное, сочное. Оно не имеет специфического запаха, что присущ другим породам. По показателям его сравнивают с говядиной.
Яйца мулардов крупного размера, их употребляют после термической обработки. Сырыми в пищу применять нельзя из-за риска развития сальмонеллеза. Перья гибридов отличаются плотной структурой. Они идут в качестве наполнителя для подушек, перин, верхней одежды.
Особенности содержания уток мулардов
Выращивать гибридную форму уток нужно с соблюдением всех требований. При игнорировании достичь желаемой продуктивности будет трудно, т. к. отсутствие нормальных условий отразится на иммунитете поголовья.
Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печениНачинающим птицеводам заранее стоит изучить все особенности содержания этого вида птицы, чтобы избежать значительных потерь.
Условия содержания
Гибриды нуждаются в утепленном помещении и просторной территории для выгула. Необходимый температурный режим – 15-25 градусов.
Оптимальный уровень влажности в помещении – 60-70%. Днем дверь птичника рекомендуется держать открытой, чтобы утки смогли беспрепятственно входить при ухудшении погодных условий и усталости.
На пол нужно уложить теплую соломенную подстилку высотой 10-15 см. Это позволит создать комфортные условия в любую погоду. Подстилку нужно регулярно менять, ведь при загрязнении возрастает вероятность развития в ней патогенов.
Внимание! Гибриды восприимчивы к сквознякам, что негативно отражается на их здоровье.
Размещать поголовье нужно из расчета 3 взрослых муларда на 1 метр площади, для выгула – 2 метра на 1 утку. Специальных водоемов для гибридов не нужно, достаточно наполнить водой таз, где они будут купаться. Это позволяет получить чистое и качественное перо.
На зиму гибридов не оставляют, т. к. в их потомстве нет необходимости. Для получения молодняка скрещивание проводится ежегодно.
Уход
Основой правильного ухода является наличие достаточного количества поилок и кормушек для птицы. Важно не только обеспечить нужный объем еды, но и свободный доступ. Это позволит получать корм без толкотни и не раскидывать его на пол.
Основные требования:
- Емкости для воды и еды устанавливать из расчета 12 уток на одну. Их длина для мулардов старше 2 мес. должна быть 140-150 см, ширина – 23-25 см. Для младших утят длина 100 см и ширина 15 см. Чтобы исключить рассыпание, поверх емкостей нужно установить планку, препятствующую высоко запрокидывать клюв.
- Поилки установить глубокие в свободном доступе. Воду в них менять регулярно по мере загрязнения. Остатки пищи в кормушках на ночь убирать, а емкости промывать.
- Стены в птичнике рекомендуется белить ежегодно гашеной известью с целью дезинфекции.
- Ограждать территорию выгула нет необходимости, если не особых обстоятельств. Муларды относятся к категории спокойных птиц. Они не создают конфликты и не покидают самостоятельно привычное место обитания.
Кормление и откорм
Птицу возрастом 30 дней переводят на специальный откормОсновой питания является комбикорм и растительная смесь. Допускается иногда скармливать белый хлеб.
Птицу возрастом 30 дней переводят на специальный откорм. Он включает в себя высококалорийную пищу, которую скармливают утром и вечером. Каждая особь должна получать свою порцию корма в полном объеме. Если сильные утки отбирают пищу у слабых, нужно откорм проводить раздельно.
Чтобы мясо было качественным с минимальным содержанием жира, в рацион должны входить такие компоненты:
- вареный картофель;
- трава;
- измельченная кукуруза;
- пшеница для фуража;
- вареная морковь;
- ячмень;
- комбикорм.
Если рядом есть водоем, то следует добавлять ряску. Важно также домешивать витаминные добавки, премиксы, костную и рыбную муку. В питательную смесь сыпать песок, гравий мелкой фракции, что улучшает пищеварение.
Выгул при откорме сокращать не стоит, ведь птицы получают высококалорийное питание, поэтому двигательная способность не отражается на весе, а лишь повышает защитные функции.
Выведение потомства
Для получения здорового молодняка необходимо скрещивать утки в 10-12 мес. Для 4 самок необходим 1 селезень. Самца нельзя содержать одновременно с самками индоутки и своей породы, т. к. покрывать он будет только «своих».
Наиболее благоприятный период для скрещивания – конец апреля — начало июня. Если селезень изначально игнорирует самку, то отчаиваться не стоит. Он покроет ее после адаптации.
Яйца для выведения собирать через 2-3 недели после совместного поселения. Сбор проводится 7 дней.
Наседкой следует выбирать индоутку. Гнездо для нее размещают в укромном месте, а рядом устанавливают емкости с водой и пищей. Под нее рекомендуется подложить 15- 20 яиц, чтобы она смогла полностью их накрыть. На 30-31-й день появятся птенцы.
Выращивание молодняка
В первый день утят нужно поить из пипетки слабым раствором марганцовки, затем следует скормить измельченное вареное яйцо. Сыпать его нужно на спины утят, что позволит развить хватательный рефлекс. Если утята не могут сами брать пищу им нужно помочь, вкладывая каждому в рот.
Кормить молодняк необходимо трижды в суткиНа первые 20 дней следует разместить птенцов под инфракрасной лампой для обогрева на расстоянии 50 см. В дальнейшем в птичнике включить дополнительное освещение, используя лампочку 60 Вт на 3 метра площади. Свет на ночь не выключать до 2 мес., т. к. птицы лучше едят и растут в это время суток.
Температура для успешного выращивания молодняка:
Возраст (сутки) | Температура под лампой (градусы) | В птичнике (градусы) |
от 1 до 3 | 38-40 | 24-25 |
от 4 до 7 | 29-32 | 22-23 |
от 8 до 14 | 27-29 | 20-21 |
от 15 до 21 | 24-25 | 18-19 |
от 22 до 28 | 20-22 | 16-17 |
более 29 | — | 15 |
Выгул утят проводится на 3-и сутки после рождения, если температура на улице не ниже 18 градусов.
Первые 7 дней молодняк стоит кормить измельченным зерном с добавлением яйца. Смесь должна быть рассыпчатой, чтобы не забивался зоб. Начиная с 8-го дня яйцо следует заменить отварной картошкой.
Новые компоненты в корм молодняка следует вводить небольшими порциями постепенно. В поилке постоянно должна быть вода, т. к. у птенцов часто забиваются пазухи носа, и они должны их промывать.
Важно! С 2-недельного возраста важно добавлять измельченную ряску, что ускорит развитие птенцов и повысит иммунитет.
Основой питания в этот период являются отруби и мясокостная мука: это укрепит костную ткань. К ним стоит домешивать отварную морковь и кормовую свеклу, измельченную на терке. Если у молодняка отвиснет живот, то овощи стоит временно исключить из рациона. Кормить молодняк необходимо трижды в сутки.
Отдельно поставить емкость с измельченной яичной скорлупой, ракушником и мелом. При необходимости каждый утенок самостоятельно будет брать минеральную смесь.
В качестве дополнительных добавок к основному корму стоит использовать:
- творог пониженной жирности;
- молоко;
- дрожжи (1 г на 1 утенка).
Утят возрастом 1 мес. следует переводить на двухразовое кормление, а дополнительным прикормом станет трава при выгуле.
Возможные болезни и вакцинация
Гибриды обладают повышенной устойчивостью к инфекциям.
Но существует несколько заболеваний, которые проявляются у данной породы:
- Аспергиллез. Грибковое заболевание, которое развивается при игнорировании норм содержания. Причиной заражения является заплесневелый корм, гнилая подстилка. Симптомы: вялость, апатия, рвота, тяжелое дыхание. При отсутствии терапии развивается паралич конечностей. Для лечения следует устранить причину распространения, а затем добавить в воду 15% медный купорос и Нистатин в корм.
- Частичное облысение. Причиной является тесное содержание, недостаток витаминов и минералов. Для лечения необходимо обогатить рацион витамином А, D и улучшить условия содержания.
- Клоацит. Патология характеризуется выпячиванием слизистой воспаленной клоаки. На поверхности образуются язвы и трещины. Причина – недостаток витаминов А и D. Для лечения раны обрабатываются йодом, а поверх наносится цинковая или пенициллиновая мазь. Рацион также следует обогатить дефицитными витаминами.
- Полиморфоз. Причиной развития заболевания является паразит полиморфус, поражающий тонкий кишечник. Симптомы: снижение веса, понос, отставание в развитии. Для лечения в корм одноразово вводится Дихлорофен из расчета 0,5 мг на 1 кг смеси. Для профилактики 2 раза в неделю для питья используется 0,1%-й раствор медного купороса.
При выращивании гибридов в местности, неблагополучной по вирусному гепатиту, следует проводить вакцинацию. Прививка проводится с помощью сухой вакцины штамма ВГНКИ.
Препарат вводится внутримышечно в область бедра дозой 0,5 мл на 1 утенка. Иммунитет вырабатывается на 4-е сутки.
Когда можно резать
До 3 мес. все питание идет на формирование мышечной массы, поэтому соотношение жира будет минимальным. В возрасте 70 дней муларды линяют, поэтому забой следует проводить в 2 или 3 мес.
Особенности забоя
Перед забоем птицу следует заблаговременно подготовить. Это поможет упростить последующую обработку тушки.
Основные этапы подготовки:
- посадить мулардов на голодную диету за 10-12 ч до процедуры;
- поместить птиц в отдельное помещение и оставить освещение, что поможет выпорожнить кишечник.
Утром можно приступать к забою.
Последовательность действий при выполнении процедуры:
- Связать лапы, подвесить вниз головой.
- Крылья прижать к спине.
- Оттянуть шею и перерезать сонную артерию, при этом нож держать под наклоном к шее.
- Оставить тушку в подвешенном виде на 15 мин.
- По истечении времени снять, разделать и вытащить потроха.
Достоинства и недостатки породы
Основным минусом этой породы является невозможность получения потомства. Но этот недостаток не способен перевесить ее достоинства.
Преимущества мулардов:
- отличный выход мяса:
- нетребовательность в уходе;
- высокие вкусовые качества печени и мяса;
- быстрый набор массы;
- высокий уровень прибыли.
Данный гибрид подходит для личного подворья и профессионального выращивания. Популярность этого вида домашней птицы ежегодно растет.
Нужно учитывать, что стоимость молодняка мулардов выше, чем утят других пород.
яиц, факты, руководство по уходу и многое другое … —
Московская утка — безошибочное зрелище с ярко-красными карункулами.
Эта необычная на вид утка хранится сотни лет и является основным продуктом питания многих коренных народов Южной Америки, добавляя в свой рацион яйца и мясо.
Хотя изначально это была тропическая птица, она хорошо адаптировалась к различным климатическим условиям и может процветать при температурах до 10 ° F.
Это стало обычным явлением на большей части территории США и Новой Зеландии, Австралии, Великобритании и Европы, где существуют небольшие дикие колонии.
Эта статья расскажет, как содержать московских уток, яйценоскость, забавные факты и многое другое…
Московская утка Обзор и история
Дикая московская утка ( Cairina moschata sylvestris ) на самом деле является уроженцем Мексики, Центральной и Южной Америки. Ее также называют большой древесной уткой или лесной уткой.
До прибытия Колумба местные жители выращивали и выращивали одомашненный сорт Московии.
Когда испанцы обнаружили утку, они назвали дикую Московию pato real , а домашнюю Москву pato criollo .
Московская утка упоминается в Улиссе Альдрованди, но не была научно описана и каталогизирована до 1758 года Карлом Линнеем.
Хотя Московию называют уткой, на самом деле это не утка. Они близки к уткам, но не совсем члены семьи.
Московия — единственная утка, выведенная не из поголовья кряквы.Если бы вы скрестили Московию с Пекиным, то получился бы бесплодный Mulard . На самом деле, некоторые люди употребляют муларда в качестве мяса птицы. Однако есть более популярные породы уток, которые используются на мясо.
Это, вероятно, так же близко к семейству гусиных, как и утки; он точно пасется, как гусь.
Московская утка Внешний вид
Московия — большая утка с размахом крыльев до 64 дюймов. Это также тяжелая порода и может весить до 15 фунтов, хотя девочки немного легче — 6-7 фунтов.
Поскольку самцы такие тяжелые, они могут с трудом летать, но самки умеют летать, и вам придется подрезать им крылья, чтобы они не смогли сбежать.
У него широкое, длинное тело (самцы около 30 дюймов) и широкий плоский хвост. Цвета обычно черно-белые, но может быть много вариантов: синий, черный, шоколадный, пестрый (белый с любым цветом), зеленый, белый, лавандовый, бронзовый, с полосами и рябь.
Черные перья самцов переливаются на солнце, но окраска самок более приглушенная и тусклая, чтобы обеспечить маскировку, когда гнездо сидит.
Голова уникальная. Лицевая «маска» будет темно-красного / черноватого цвета — карункулы будут расти медленно, и мальчики будут развивать их раньше, чем девочки.
Карункулы у самцов крупнее и красочнее. Взрослый самец будет иметь большую темно-красную / черноватую бугорку у основания клюва.
На макушке имеется гребень из эректильных перьев, который птица поднимает, если взволнована или нервничает — гребень больше у самцов. Самцы поднимают гребень в ухаживании, чтобы привлечь самку.
Глаза желто-коричневого цвета. Глаза имеют мигательную перепонку, которая позволяет им видеть под водой. Купюра плоская и может быть желтой, розовой, черной или любой комбинации. На нем также могут быть розовые «пятна».
Перепончатые лапы необычны тем, что у них длинные когти.
Эти когти позволяют им садиться на деревья — отсюда и название «большая деревянная утка». Ступни и ноги черного цвета.
Что делает московскую утку идеальной средой обитания и питанием?
Москвичи любят среду обитания с густой растительностью, большими старыми деревьями и, конечно же, водой! Их будут привлекать водно-болотные угодья, прибрежные зоны или даже местный пруд на поле для гольфа, если есть густая растительность, в которой можно спрятаться.
Хотя они и плавают, они не плавают так много, как другие утки, потому что их железы, вырабатывающие жир, маленькие и недоразвитые.
Это всеядные собиратели, поедающие различные растительные материалы, листья, корни и побеги, а также мелкую рыбу, ракообразных, мелких рептилий и многоножек. Они будут жадно поедать комаров и мух, и некоторые люди использовали их для борьбы с вредителями.
Фактически, канадское исследование методов борьбы с мухами показало, что Московия съела примерно в 30 раз больше различных мухоловок, бумаг и других проверенных методов!
Кормить мудро; если вы выращиваете их из утят, им следует дать 28% -ую стартовую птицу, которая должна быть в свободном доступе.
По мере того, как они становятся взрослыми, их можно сократить до 20% -ных гранул.
Им также нравятся мучные черви и треснувшая кукуруза в качестве угощения, а также свежая зелень и царапины. Вы можете узнать больше здесь.
Яйца, гнезда и спаривание московских утиных яиц
Московия откладывает 60-120 крупных белых яиц в год (небольшое количество для уток).
Самцы достигают половой зрелости через 29 недель, а самки — через 28 недель.Брачный период у Московии может длиться с августа по май. Это может варьироваться в зависимости от климата, и у самок может быть от трех до четырех выводков в год, если в ее рационе достаточно белка.
На самом деле нет никакого ритуала ухаживания, кроме частого виляния хвостом и поднятия гребня на голове. Известно, что самцы борются друг с другом за возможность спаривания с самками.
Они полигамны, хотя самцы могут помочь охранять гнездо и утят.
Самка устанавливает свое гнездо в большой дупле на дереве, в подготовленном гнезде на земле или в приподнятом утином домике; им не нравятся утиные домики, сидящие на земле.
Некоторые люди держат их вместе со своими цыплятами, так как Москвичи не такие грязные, как обычная утка, и эта аранжировка, кажется, работает достаточно хорошо.
Ее кладка может составлять до 16 или около того яиц. Затем она будет осторожно инкубировать яйца в течение 35 дней, пока они не вылупятся. Часто несколько самок выводят вместе.
Утята будут находиться рядом с мамой 10-12 недель, чтобы им было тепло и безопасно. За это время они будут изучать все навыки, необходимые для выживания. В 12 недель утята будут крупными птицами, но еще не взрослыми.
Почему люди держат Москву?
Московию выращивают для яиц и мяса уже несколько сотен лет.
Это самый высокий выход мяса среди уток. Мясо обезжирено на 98%, гораздо менее жирное, чем у других уток, и примерно на 50% больше грудки, чем у стандартной утки. В нем также меньше калорий и жира, чем в фунте индейки за фунт.
Говорят, что мясо имеет сильный аромат, но он будет зависеть от рациона утки и ее пищевой ценности.По вкусу мясо напоминает ростбиф, телятину или ветчину.
Яйца белые и большие, и их любят кондитеры всего мира. Утиные яйца содержат больше альбумина, чем куриные, что делает выпечку более воздушной.
Интересные факты
Московия — очень тихая утка; они не крякают, как другие утки. Обычно они довольно тихие, если на них не нападают или не возбуждены.
У самок тихий трель, а у самцов — тихий приглушенный голос.
Если они расстроены, счастливы или взволнованы, они часто виляют хвостом, а самцы также могут пыхтеть и шипеть.
Они довольно долгожители, в среднем 8-12 лет, но москвичи могут прожить до 20 лет в неволе.
Здоровые, очень выносливые. Птицы с большими или чрезмерными карункулами могут быть предрасположены к обморожениям в более холодных районах, поэтому будьте начеку и следите за любыми проблемами.
Подходит ли вам «Московская утка»?
Если вы хотите утку, которая откладывает много яиц, быстро растет и бережлива, Московия не для вас.Напротив, Московия — тихая, дружелюбная и представительная утка.
Это также медленный производитель, и требуется время, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.
Наряду с медленным ростом растет и стоимость корма, хотя обычно они могут найти много собственного корма в дикой природе.
Московия — дружелюбная утка с яркой индивидуальностью. Они не любят, когда их берут на руки и гладят, но им все же нравится человеческое общество (также хорошо с детьми).
Они неагрессивны, за исключением периода спаривания и выращивания, когда они могут стать защитными и территориальными товарищами и потомством.
Хотя это не совсем подходит для небольших дворов, предпочтительнее ¼ акра или более.
Сводка
Москвичи — тихие, мирные утки с личностями. Они «разговаривают» хвостом, яростно виляя им, когда они взволнованы или счастливы, как это делает собака.
Они довольно хорошо переносят зимнюю погоду, пока есть подходящее укрытие, и редко мигрируют, если погода не суровая.
Московские утки — симпатичная птица, которая, помимо прочего, любит охотиться на мух и комаров.Я могу получить немного только за это умение!
Вы держите московских уток? Расскажите о них в комментариях ниже…
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Домашние породы утокФаза разведения
Выращивание жирных пальм: традиции, страсть и опыт
Выращивание толстых пальмовых пальм — это настоящая страсть и традиция, передаваемая из поколения в поколение. Фермеры хранят знания предков и выполняют свою работу с гордостью и энтузиазмом.
Фуа-гра используется в высокой кухне и не может производиться интенсивными методами. Большинство ферм по-прежнему являются кустарными и семейными.
Традиции рынков фуа-гра продолжаются и по сей день в регионах-производителях. Они начинаются в середине ноября, около Дня Святого Мартина.
В 2013 году насчитывалось около 3000 хозяйств, специализирующихся на производстве фуа-гра для крупных брендов, и около 1000 хозяйств, занимающихся продажей напрямую населению.
Утка муларда является наиболее часто используемым видом (90% национального производства), намного опережая берберскую утку и серого ландского гуся.
Основные этапы выращивания уток и гусей
Два ключевых шага
Цикл производства фуа-гра для уток и гусей состоит из двух основных этапов:
- Разведение, самая долгая часть жизни утки или гуся
- Откорм , довольно короткий
Эти два последовательных этапа необходимы для развития жирной утки или гуся. Период размножения составляет около 90% продолжительности жизни животного, тогда как фаза откорма у уток длится от 10 до 14 дней.
Фуа-гра — конечный продукт этих двух этапов.
Стадия животноводства
Фаза разведения имеет решающее значение для подготовки к успешной фазе откорма.
Состоит из нескольких этапов:
- Пуск;
- Рост;
- Подготовка к откорму.
На этапе подготовки необходимо проявлять особую осторожность, чтобы обеспечить естественное развитие у ладонных пальм физиологических свойств, необходимых для откорма.
На стадии подготовки животных кормят только один раз в день. Их инстинкт питания заставляет их спонтанно глотать большое количество кукурузы.
Это естественное поведение, которое наблюдается с самого раннего возраста. Он стимулирует три явления, необходимые для производства качественной фуа-гра:
- Увеличение размера урожая
- Стимуляция пищеварительной функции, необходимая при откорме
- Начало производства фуа-гра с естественным увеличением размера печени
Предварительно откармливаемая печень еще не имеет нужных характеристик.Ожидаемый вкус он приобретет только во время фазы откорма .
Этот тип программы кормления при подготовке к откорму (или «жаботаж») создает необходимые условия для откорма и сокращает его продолжительность.
Утята в 4 недели / Утки в 12 недель
9 пород белых уток (с изображениями)
Если вы никогда раньше не владели утками, возможно, вы не представляете, насколько полезным может быть этот опыт.Утки не только откладывают большие питательные яйца, но и обладают рядом других преимуществ. Утки просты в содержании, они морозоустойчивы и устойчивы к жаре, и они заботятся о насекомых-вредителях на вашем газоне.
Есть множество отличных пород уток. Но если вы ищете сплошную белую стаю, чтобы переварить двор, мы собрали девять белоснежных птиц на выбор. Давайте познакомимся с каждым поближе.
1. Хохлатая
Изображение предоставлено: MabelAmber, PixabayХохлатая может быть одной из самых интересных на вид белых уток, которые вы можете найти.У них на голове хохолок, или «гребешок», похожий на причудливую прическу. Они определенно выделяются своей элегантной грацией среди других прудовых уток.
НазначениеЭти утки действительно универсальны. Вы можете получить их практически по любой причине, которую только можете придумать. Это отличные утки двойного назначения, поэтому они подходят для производства мяса и яиц. Многие люди хранят их просто потому, что они красивые и выглядят как купание на миллион баксов в пруду.
ТемпераментХохлатые утки — отличные домашние животные, потому что они милые и милые.Им может не нравиться, что с ними много общаются, но они обычно дружелюбны — не пугливы и не боятся людей.
Окружающая средаХохлатая утка родом из Южной Америки и живет в теплом климате. Несмотря на то, что это тропические птицы, они по-прежнему довольно холодостойкая порода — выдерживают низкие температуры до 20 градусов. Они хорошо работают как на свободном выгуле, так и в загоне, если у них есть полный доступ к воде.
2. Гибридная утка Гримо
Аккуратный гибрид Гримо — это комбинация двух сортов утки по-пекински.Французский заводчик Гримо Фререс создал эту быстрорастущую и пухлую утку, которая станет прекрасным дополнением практически к любому стаду.
НазначениеБлагодаря своей способности к быстрому росту эти утки являются отличными мясными птицами. Они созревают на 41 день, набирая около 7 фунтов. Они также отлично подходят для несушек, поэтому эффективно служат в качестве утки двойного назначения.
ТемпераментЭтот гибрид обычно толерантный и спокойный по отношению к людям. Они предпочитают не иметь прямого контакта, но не ведут себя слишком сдержанно, если вы находитесь рядом с ними.Обычно они хорошо ладят с другими товарищами по стае.
Окружающая средаПроизведенные во Франции, эти утки морозостойки, а также хорошо переносят жару. Они работают в большинстве климатических условий, если у них всегда есть доступ к пресной воде.
3. Утка Черри-Вэлли
Утка Черри-Вэлли — еще один помес Пекина благодаря быстрому росту и продуктивности. Эти утки пользуются большим спросом и часто используются в программах разведения.Они легко размножаются, вылупляя большое количество утят.
НазначениеЭти утки предназначены в первую очередь для разведения мяса и яиц, что делает их невероятно полезными и универсальными. Эти утки дружелюбны к новичкам и высокоурожайны.
ТемпераментУтки Черри-Вэлли относительно неприхотливы и неприхотливы. Они приятные и уравновешенные, что делает их неприхотливыми для владельцев.
Окружающая средаЕсли у вас есть источник воды и корма для уток Черри-Вэлли, они хорошо работают как в условиях содержания на свободном выгуле, так и в клетках.
4. Canard de Bourbourg
Изображение предоставлено: Uikitireza, Wikimedia CommonsЭта утка была выведена у бельгийской границы в 19 веке. К началу ХХ века они почти вымерли. Однако в 1824 году порода пополнилась, но сегодня они считаются редкой породой.
НазначениеНесмотря на то, что эта утка производит яйца, ее всегда использовали в качестве мясной утки. Многие любят этих столовых птиц за восхитительный вкус.
ТемпераментЭта порода склонна оставаться в стороне, но при приближении к ней они не проявляют агрессии.
Окружающая средаОни морозостойки и неплохо адаптируются к жаре, но за пределами Франции они не получили широкого распространения.
5. Пекин американский
Изображение предоставлено: Роберт Вогер, PixabayПопулярность американского Пекина с момента своего скромного начала чрезвычайно возросла. Несколько разных районов использовали американских пекинов в развитии селекции, поскольку они устойчивы, долговечны и красивы.
НазначениеЭта порода в основном используется в мясных целях, потому что она крепкая и крупная. Тем не менее, они, как правило, являются отличными слоями, поэтому вы определенно можете использовать их для многоцелевой утки.
ТемпераментПекины, как правило, спокойные и дружелюбные, поэтому они хорошо работают во многих ситуациях на скотном дворе.
Окружающая средаЭти утки чрезвычайно морозоустойчивы, что делает их совместимыми с очень низкими и умеренно высокими температурами.
6. Пекин Герман
Немецкие пекины — это европейские утки, которые отличаются от американских, но являются родственниками. Эта порода возникла в Китае и Японии, хотя названа в честь Германии. Эти утки все белые с желтоватым оттенком.
НазначениеНемецкие пекины обычно используются для мяса птицы. Однако у них действительно высокий выход яиц, поэтому из них получаются потрясающие утки двойного назначения.
ТемпераментНемецкие пекины расслаблены и легкомысленны.Они, как правило, общительны и приятны с людьми и товарищами по стае.
Окружающая средаЭти утки легко приспосабливаются и хорошо работают практически в любой среде. Вы можете позволить им свободно выгуливать или посадить их в клетку. Пока у них есть открытый источник воды, они счастливые маленькие пловцы.
7. Эйлсбери Дак
Кредит изображения: Бернард Спрагг. Новая Зеландия, Wikimedia CommonsУ утки Эйлсбери неясное происхождение. Однако мы знаем, что они ценились заводчиками.Первоначально эта утка была двух цветов, но наибольшей популярностью пользовались белые утки. В результате селекционного разведения все чистокровные утки Эйлсбери сегодня белые.
Эта порода находится под угрозой исчезновения, а это значит, что этих красавиц осталось не так много.
НазначениеУтки Эйлсбери чаще всего разводятся как мясные птицы. Они, как правило, очень быстро разрастаются и служат очень высококачественным мясом. Однако они также являются хлебом для внешнего вида. Белоснежка прекрасно смотрится в любом пруду.
ТемпераментЭта порода считается очень дружелюбной и любопытной. К тому же они довольно разговорчивы, поэтому, если вам не нравится много шарлатанов, это может быть не для вас.
Окружающая средаЭти утки прекрасно себя чувствуют во многих средах, что делает их отличным выбором для различных климатических условий. Им всегда нужен источник пресной воды.
8. Mulard
Изображение предоставлено: Атласрутье, Wikimedia Commons. Интересная утка Муларда представляет собой гибрид домашней утки и московской утки.Интересно, что вся эта порода бесплодна, поэтому они не могут размножаться самостоятельно.
НазначениеМуларды являются особенным хлебом из-за высокого мясного производства. Они очень быстро развиваются, давая качественное мясо, вкусное к любому столу.
ТемпераментУ этой утки могут быть черты обоих родителей. Вместе они делают более спокойную птицу с ровным килем, которую легко содержать.
Окружающая средаНесмотря на то, что у этой породы есть московский родитель, они последовали примеру пекина — желая держаться поближе к воде.
9. Бали
Пожалуй, самая интересная порода в списке — утка Бали. В сочетании с индийским бегуном они тонкие, с пучком волос на гребне. Бали может быть нескольких цветов, но чаще всего бывает белый.
НазначениеБалийские утки высокие и худые, поэтому они отлично подходят для декоративных птиц или несушек. Из-за того, что они такие стройные, они плохо справляются с производством мяса.
ТемпераментМногие люди также держат балийскую утку из-за их отмеченного наградами дружелюбного характера.По своей природе они домашние животные, что делает их отличными кандидатами, если вы хотите завести утку в качестве компаньона.
Окружающая средаБалийская утка может жить практически в любом климате. У них невероятная устойчивость как к высоким, так и к низким температурам.
Последние мысли
Все белые утки красивы в любой обстановке. Они великолепно смотрятся, скользя по пруду, создавая чарующий контраст на фоне природных элементов. Все эти утки приятны — и большинство из них имеют двойное назначение — поэтому, если вы искали дружелюбный выбор, вы могли бы выбрать любую из них для своего стада.
Featured Image: emminum, Pixabay
Эшли Бейтс — писатель-фрилансер и любитель домашних животных, которая в настоящее время изучает искусство терапии животных. Мать четверых человеческих детей, а также 23 пушистых и пернатых малыша, Эшли работает волонтером в местных приютах, выступает за благополучие животных и спасает каждое существо, которое находит. Ее миссия состоит в том, чтобы информировать, просвещать и развлекать о домашних животных, чтобы предотвратить бездомность. Ее специализация — кошки и собаки.
СвязанныеКак содержать уток — Советы по содержанию уток для начинающих
Узнайте все, что вам нужно знать о содержании уток для начинающих, включая лучшие породы уток, какое оборудование вам понадобится, а также , где разместить уток в своем саду.Мы также рассмотрим, чем кормить уток, что делать с утиными яйцами и как защитить их от лисиц.
Утки — комики птицеводческого мира. Все, что вам нужно, чтобы начать содержать уток, — это достаточно места, чтобы они могли баловаться и прихорашиваться, пруд с выходом в простой утиный домик и бег, чтобы защитить их от хищников. Некоторые породы уток откладывают большое количество яиц, их помет превратит ваш компост в первоклассное удобрение, а их умение охотиться на слизней легендарно.
Как начать разводить утокПеред тем, как купить первую упряжку уток, убедитесь, что ваши соседи не возражают против хриплого хора на рассвете весной, а затем заколдовывайте друзей на предмет излишков поголовья или просматривайте журналы по птице.Британская ассоциация водоплавающих птиц или ассоциация Call Duck также могут помочь. Соотношение уток и селезней должно составлять примерно пять к одному (или резвые селезни могут усложнить жизнь уткам).
Фото: Алан Каллендер
Также важно знать, чем содержание уток отличается от содержания курицы. Цыплята — воспитанные старосты школы — смышленые, надежные, но склонные к властности. Утки, напротив, шумные подростки — шумные, неряшливые и веселые.Цыплята и утки могут держаться вместе в течение дня, бродя стаями, но к вечеру цыплята и утки расходятся и направляются в свои отдельные хижины.
Поместить их в один дом не получится — куры должны устроиться на насесте, а утки спят на уровне земли. Если одно будет над другим, это приведет к катастрофе. И, как и у детей, режим сна у обоих видов птиц разный. Цыплята, как золото, ложатся спать, а утки продолжат вечеринку, имея половину шансов и нуждающихся в погоне за домом.
4 лучших породы уток для мелких фермеровДЛЯ ЯЙЦА: УТКИ КЭМПБЕЛЛ — Первоклассные яичные несушки, Кэмпбеллы (цвет хаки, см. Ниже) являются фаворитами коммерческих производителей яиц, но обладают мягким темпераментом, делая их идеально подходит для мелких фермеров с детьми.
Крис Лишман, Getty Images
ДЛЯ МЯСА: МОСКОВСКИЕ УТКИ — Выведенные в основном для столовых, но также и для хороших несушек. Московские утки — большие птицы, но очень тихие.Лучше для загона большего размера или, если это безопасно, оставить на корм на свободном выгуле.
Джеймс Гудолл / 500pxGetty Images
ДЛЯ САДОВОДОВ: CALL DUCKS — Самая маленькая домашняя утка, Calls очень красивая, простая в обращении и отлично подходит для сада, так как с меньшей вероятностью грызет рассаду. Однако у них есть громкое кряканье, поэтому избегайте их, если у вас есть близкие соседи.
Getty Images
ДЛЯ ЖИВОТНЫХ: ИНДИЙСКИЕ УТКИ-Бегуны — Они нелетающие, поэтому им не нужно обрезать крылья.Хорошие слои, они будут бесконечно развлекать вас, поскольку они носятся на скорости.
Денис ЛининGetty Images
Где держать уток в вашем саду или приусадебном участкеНикто из тех, кто видел, как утки уходят в воду, не отказал бы им в пруду. Домашний птичий трест поставляет обычный пруд, но с утками беспорядок, поэтому чем он больше, тем лучше. Им также понадобится чистая пробка (295 фунтов стерлингов, Amazon — или сделайте свою собственную) , но постарайтесь позволить им бродить как можно больше — помня об их безопасности и о том, насколько вы привередливый садовник.Убедитесь, что ваш заводчик поставляет новичкам уже обрезанные крылья, потому что их нужно урезать, пока они не узнают свой адрес.
Утки выносливы, и содержать их очень весело. Обеспечьте достаточно места, содержите подстилку в чистоте и сухости, дайте тень летом и укрытие зимой, и ваше стадо сторицей окупит ваши усилия.
Как защитить утиный загон от лисиц
Лисы помогают держать под контролем популяции диких вредителей, таких как кролики, но могут опустошить вольер с курицей или уткой.Когда дело доходит до защиты домашней птицы от хищников, ограждение должно быть не менее 2 м в высоту с дополнительным выступом 30 см и закопано в землю не менее чем на 30 см, чтобы лиса не зарылась под ним.
Ограждение «звено цепи» жестче, чем обычная проволочная сетка, которую лисы, как известно, проглатывают. Гибкое электрическое ограждение — еще один эффективный вариант: вы можете получить комплект с рулоном сетки длиной 50 м, столбами и аккумулятором примерно за 250 фунтов стерлингов, но это не всегда подходит, если у вас есть маленькие дети и другие домашние животные.Ежики также могут измотаться, пытаясь пролезть через электрическую сетку, поэтому выбирайте сетку с небольшим размером сетки, чтобы этого не произошло. Если лиса посещает и убивает нескольких птиц, но знает, что в живых осталось больше, будьте особенно бдительны в случае повторной атаки.
Чем кормить утокУтки нуждаются в воде, песке для переваривания пищи, а также в зерне и корме. Всеядная диета, состоящая из зерна в виде кукурузной смеси с небольшим количеством белка, купленных в виде гранул (хорошие марки — Allen & Page и Marriage), удовлетворит.Его можно дополнить садовыми насекомыми и остатками риса, хлеба и макарон. Кормите птиц из бункера в их доме утром и вечером, чтобы заманить их в постель. Утки могут видеть в темноте и без взятки не пойдут спать.
Фото: Кристиан Барнетт
Что делать с утиными яйцамиУтиные яйца недооценены. Однако их скорлупа более пористая, чем у других домашних птиц, поэтому бактерии могут легко проникать в яйцо, особенно если стадо содержится в грязных условиях.При тщательной гигиене и своевременном сборе — срок годности составляет всего восемь дней — ваши утиные яйца будут безопасными и великолепными для запекания, хотя с меньшей вероятностью они взбиваются до пика (поэтому никаких безе или суфле). Вам не нужен селезень, чтобы утка несла его. Храните их в герметичном контейнере.
Как ухаживать за утятамиКак опытный хранитель уток, вы можете решить, что хотите увеличить количество. Для вылупления оплодотворенных яиц требуется 28 дней. Утята очаровательны для выращивания, хотя, чем больше уток, тем больше беспорядок.Это может быть трудно представить, но лишних селезней лучше всего убивать молодыми на мясо (с вниманием специалистов) — хотя, прожив хорошую жизнь, они будут очень вкусными.
Книги по содержанию уток
- Как держать несколько уток в саду Франсин Рэймонд КУПИТЬ
- Домашняя утка Крис и Майк Эштон КУПИТЬ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
УТКИ НА ДОМУ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ — ДОМ
Вслед за всеобщим энтузиазмом по поводу кур и перепелов, другие птицы, выращенные человеком на одном дворе, остаются позади цены. Мало кто помнит про индейку. В целом, как у
Содержание:
Вслед за всеобщим энтузиазмом по поводу кур и перепелов другие птицы, выращенные человеком на личных подворьях, остаются за кадром.Мало что еще помнят об индюках В целом такое положение вещей оправдано. Курицу и индейку можно увидеть на прилавках магазинов, а в моде перепела.
Но кроме этих трех видов, есть еще цесарки, фазаны и павлины, а также виды водоплавающих птиц — утки и гуси.
Всего насчитывается более 110 видов уток, из них 30 обитают в России. Домашняя утка происходит от утки кряквы.
Утки кряквы содержались в Древней Греции, но до сих пор полностью не одомашнены.Свидетельством того, что приручение утки не было завершено, является то, что утка легко дичает.
Внимание! Если у домашней утки есть возможность сбежать со двора, она ею воспользуется.В отличие от цыплят, убегающая утка не стремится вернуться домой, хотя ее можно держать поблизости, дав ей пищу. Когда еда закончится, утка отправится в путешествие на поиски новой кормушки.
Домашняя утка, страдающая ожирением из-за спокойной жизни и легкодоступной еды, не производит впечатление хорошего летчика, но это не так.Вопреки распространенному мнению, что утке для взлета нужно бегать по воде, она вполне способна взлететь в небо со свечой прямо с места. Просто утка часто лень это делать. Поведение домашних уток очень похоже на поведение городских голубей: «Я могу летать, но не хочу, и я тоже не боюсь людей».
От дикой кряквы возникли почти все породы домашних уток. Но различия между породами небольшие, особенно по сравнению с цыплятами.
Новичку лучше начинать разведение уток с «дворянок», другое название — «утка по-пекински», максимально приближенная к дикому типу, или от индо-уток, они же мускусные утки.
Домашние кряквы (пекинские утки)
На фото дикие кряквы. Но зачастую питомцы вообще не различаются по цвету. Так что если домашняя кряква присоединится к стаду диких уток, найти ее там будет невозможно. Разве что сбежавшая утка будет пегой или белой.
Домашние дворняги, хотя этих уток часто называют пекинскими утками, утки могут быть пегими или белыми, поскольку люди сохраняют окраску, которая очень нежелательна в природе.
Внимание! При скрещивании белой утки с селезнем дикого окраса получаются очень интересные цветовые сочетания.Максимальный вес дикой кряквы — 2 кг. У «дворянки» такой же вес и габариты.
Преимущество уток кряквы в том, что у них прекрасно развит инстинкт насиживания.Из 6 уток и 2 селезней без вмешательства человека за сезон можно получить 150 голов молодняка массой 1 — 1,5 кг за 2 месяца.
Но инкубация утиных яиц — дело хлопотное не только для новичков. И даже не каждый инкубатор подходит для этого бизнеса. Придется купить автомат с возможностью регулирования температуры и влажности.
Московская утка (индо-утка)
Другое ее название — Комнатная. И это не гибрид индейки с уткой, а еще и дикий вид, обитающий в Южной Америке.Домашнее разведение повлияло на изменчивость окраски и размеров, но не повлияло на их способность размножаться без помощи человека.
Домашняя индо-самка весит вдвое больше, чем дикая. Индо-утки обладают хорошо развитым половым диморфизмом, вес самца вдвое больше, чем вес самки. Если вес диких особей 1,3 и 3 кг, то для домашних животных соответствующие размеры составляют 1,8 — 3 и 4 — 6 кг.
Сохранение диких привычек у индо-уток проявляется также в поведении селезня.Двухлетний селезень начинает прогонять со своей территории посторонних, превосходя по агрессивности гусака. И грызет не хуже гуся.
Московская утка проигрывает Пекинской (кряквы) по мясным качествам. А плюс московских уток в том, что они не кричат, как утки по-пекински.
Домашнее разведение уток для начинающих лучше всего практиковать на этих двух видах.
Mulard
Возможно, этот гибрид не для новичков, но если новичок заводит крякву и индо-утку, не разделяя их, то мулард может получиться сам по себе.
Мулард — продукт скрещивания кряквы с индовкой. Обычно скрещивают самок кряквы и ондатра. Результат крупнее родительских форм и хорошо набирает вес.
В интернете можно найти утверждение, что мулард подходит для разведения в домашних условиях. Не верьте!
Предупреждение! Мулард — результат межвидового скрещивания. Все такие животные бесплодны! Начиная от млекопитающих и заканчивая рыбами.Следовательно, муларды подходят только к мясу.Также можно получить съедобное яйцо из уток. Даже не пытайтесь разводить.
Хотя, может быть путаница в названиях. По-русски «мулард» — это межвидовой гибрид кряквы и индо-утки, а по-английски кряква звучит как кряква.
Содержание уток дома на приусадебном участке
Сразу скажу, что уток в квартире разводить однозначно нельзя. Хотя утки прекрасно обходятся без воды, они любят брызгать водой из поилок.Если у них нет возможности полностью погрузиться в воду, то хотя бы намочите голову и шею.
Идеальными условиями для содержания уток был бы свободный доступ стада к пруду. Но в этом случае велика вероятность, что осенью утки улетят в теплые края. Поэтому лучше воспользоваться опытом древних греков и держать уток в вольере с натянутой сверху сеткой.
Кроме того, если планируется естественное разведение уток, вольер должен быть максимально просторным и обеспечивать уткам укрытия для гнездования.Это могут быть обычные овощные ящики. Главное требование — высота, достаточная для свободного захода утки.
Комментарий! Не все коробки нравятся уткам.По какому признаку выбирают приют, знают только утки. Так что просто поставьте ящиков больше, чем у вас уток.
По результатам. Лучшим вариантом для уток будет огороженный вольер с прудом (должен быть предусмотрен сток для воды, пролитой утками), ящиками для гнезд и закрытым верхом. Если нет возможности организовать водоем для уток, поилки следует выбирать такие, чтобы утки не могли нырять, но при этом всегда имели свободный доступ к воде.Они много пьют.
С открытым верхом вольера уткам придется обрезать крылья дважды в год после линьки.
По зимнему содержанию. Утки кряквы хорошо зимуют в открытых водоемах даже в Ленинградской области. Будет еда. Но температура воды в водоеме плюсовая, иначе был бы лед. Поэтому при отсутствии открытой воды нельзя оставлять уток зимовать в снегу. А индодевкам вообще не нужно круглосуточно находиться на улице при минусовых температурах.Поэтому уткам нужен теплый и сухой укрытие на зиму (они сами его намочат). Подойдет сарай с минусовой температурой.
Подстилка для уток
Утки не сидят на насесте; их придется держать на полу. В связи с уходом за полом возникает вопрос о подстилке. Утки придется менять подстилку гораздо чаще, чем цыплят.
Проблема здесь в том, что у кур, как и у всех наземных птиц с нормальной функцией кишечника, помет покрыт тонкой пленкой, не позволяющей ему расползаться повсюду.Попадая в опилки, такая куча быстро отдает влагу и засыхает.
У водоплавающих птиц нет такого устройства. В природе они испражняются в воду и не нуждаются в густом помете. Так что утка много гадит и жидкая.
Важно! Если утка жидкая горячая, это не диарея, а норма жизни утки.В результате подстилка быстро промокает, смешивается с поносом и начинает вонять на фоне повышенной влажности.
Как содержать уток примерно понятно.Теперь я хотел бы понять, как их кормить.
Кормление уток
В природе утка собирает ряску и водных обитателей с поверхности водоема. Кстати, это причина того, что лептоспирой часто заражаются утки, которые хорошо выживают во влажной среде.
В домашних условиях утки едят то же, что и курица. Кусочки фруктов можно использовать в качестве добавок. Любят виноград и, как ни странно, гранаты. Трава плохо поедается, так как их клювы, в отличие от гусей, не приспособлены для стрижки травы.А вот мелко нарезанную траву или молодые маленькие ростки с удовольствием съедят. Они могут срывать листья с кустов и деревьев в любом месте. При желании можно собрать ряску из ближайшего водоема.
Также утки любят маленьких улиток. Судя по всему, улитки заменяют их животной пищей, которую они естественным образом ловят в воде. И в то же время раковины улиток восполняют запасы кальция.
Взрослых уток кормят 2 раза в день. Комбикорм, как и цыплят, дают из расчета 100 — 120 г на голову в сутки.Чтобы не разводить в вольере крыс и мышей, нужно следить за потреблением пищи. Ничего страшного, если утки съедят все за 15 минут.
Подача регулируется в зависимости от ее расхода. С началом периода яйцекладки необходимо давать как можно больше корма, так как, подсев на яйца, утки уходят кормиться через раз. Следовательно, в период инкубации потребление корма снизится. Утки начнут потреблять подкожный жир.
Молодого утенка содержат отдельно и кормить его нужно постоянно.
Разведение уток
Как разводить уток: под курицей или в инкубаторе — решать хозяину. При разведении под уткой теряется определенное количество яиц, так как утка откладывает яйца почти месяц, затем месяц сидит на яйцах.
Если вылупившихся утят сразу не подобрать, утка потратит еще месяц на их выращивание. При этом даже в природе уткам удается вывести пару выводков (второй как страховка на случай гибели первого).Если взять утят, утка через несколько дней снова начнет откладывать яйца, успев сделать 3 — 4 кладки яиц за сезон.
При вылуплении в инкубаторе утка продолжает откладывать яйца, не теряя времени на размножение утят. Таким образом, вы можете получить больше молодняка за сезон, но вам придется возиться с подготовкой и откладкой яиц в инкубаторе, оплачивать счета за электричество, а затем должным образом дезинфицировать внутреннюю часть инкубатора, чтобы не заразить следующую партию яиц. что-нибудь.
Однако можно рассмотреть все три способа: в инкубаторе, под уткой и смешанный.
Разведение утят в инкубаторе
В первую очередь вам необходимо приобрести качественный инкубатор. Утиное яйцо тяжелее, хотя по размеру почти не отличается от куриного. У утиного яйца более прочная скорлупа и толстая эластичная мембрана под скорлупой. Утиное яйцо требует более высокой влажности, чем куриное. Утиные яйца нужно переворачивать 4-6 раз в день.Если вы помните больший вес утиного яйца (80 г, в то время как яйца индо-утки больше), то вы должны подумать, сможет ли двигатель инкубатора выдержать такую массу яиц. Количество утиных яиц будет таким же, как у куриных яиц.
В этом случае также необходимо поддерживать определенный температурный режим, так как утиные яйца нельзя нагревать весь месяц при одинаковых температурах. Куриные и перепелиные яйца в примитивных «тазиках с веерами» из пенопласта и тепловентилятора успешно развиваются.Утиные, гусиные и индюшачьи яйца погибают.
Таким образом, потребуется инкубатор с достаточно мощным устройством для переворачивания яиц; таймер, который будет регулировать интервалы переворачивания яиц; возможность устанавливать различные температурные режимы; возможность регулировать влажность воздуха.
Такие инкубаторы существуют уже сегодня. Но их может и не оказаться под рукой и придется покупать. И они довольно дорогие. Но однажды ты можешь разориться.
Отбор и установка утиных яиц в инкубатор
Согласно всем инструкциям по инкубации утиных яиц в инкубатор кладут яйца не старше пятидневного возраста.И только яйца индо-утки могут быть возрастом до 10 дней. Еще лучше, если возрастом яиц московских уток будет 10 дней. Перед помещением в инкубатор яйца хранят при температуре 8-13 ° С, переворачивая их 3-4 раза в день.
Для инкубации кладите чистые яйца среднего размера без видимых дефектов скорлупы.
Внимание! Утиные яйца на первый взгляд кажутся белыми, но если присмотреться, оказывается, что яйца слегка зеленоватые. Это хорошо видно, если яйцо случайно поцарапать утиным когтем сразу после откладки.Этот зеленоватый налет смывать не нужно. Это защитная оболочка яйца, состоящая из жира. При разведении индо-уток рекомендуется аккуратно стереть этот налет губкой (стирать губкой нельзя, только утюгом) через две недели после начала инкубации или инкубации. Эта пленка не пропускает воздух к утенку и плод задыхается в яйце.
Но снимать пленку с яиц индо-утки нужно во время инкубации и лучше делать это вначале, чтобы потом не переохлаждать яйца.При естественной инкубации индовки эта пленка постепенно стирается с яйца сама, капая на яйца влажным телом. Под индо-уткой утята в яйце точно не задохнутся.
Перед тем, как положить яйца в инкубатор, нужно продезинфицировать их слабым раствором марганцовки и аккуратно стереть попавшую на яйца грязь с мокрых утиных лап. Она просто промокает в марганцовке.
Вы можете использовать приведенную ниже таблицу в качестве инструкции по настройке режима для каждой недели инкубации утиных яиц.
Режим инкубации яиц мускусной утки отличается.
Как только появятся поклевки, нет необходимости торопить утят. Бывает так, что утенок клюнул скорлупу и сидит в яйце до 2 дней, так как природа отложила вылупившихся утят одновременно, но у некоторых может задержаться развитие, и ему нужно дать утке понять что он жив и ему пока не нужно уходить с выводком, оставив не успевшего вылупиться утенка на произвол судьбы.
Однако есть и другая сторона медали. Если утенок действительно слаб, он умрет в яйце, если ему не помочь. Другой вопрос, нужно ли помогать слабому утенку. И если вы действительно начнете помогать, то необходимо учесть, что инкубатор в этом случае опасен.
Ямку для утенка можно проделать и даже сделать большой. Но пока утенок набирает силы выбраться из яйца, внутренние пленки яйца будут прилипать к его телу. Инкубатор очень сухой для открытых яиц.
Есть еще одна опасность. Раскол яйца утенка, который не готов к работе, может повредить внутреннюю пленку, а кровеносные сосуды все еще заполнены кровью.
Когда утенок готов вылупиться, вся кровь и желток попадают в его тело. После того, как утенок вылупляется, на внутренней стороне яйца остается пленка со спущенными кровеносными сосудами тоньше человеческого волоса и меконием.
У неподготовленного утенка наружные кровеносные сосуды на оболочке яйца могут быть более миллиметра в диаметре.
Поэтому просто ждем, пока набравшая силу и озверевшая от скуки утка сама откроет яйцо, как консервную банку.
Разведение утят под уткой
Огромным преимуществом разведения утят под уткой является полное отсутствие хлопот с яйцами. Обеспечьте укрытие для уток и периодически подбрасывайте пару куч соломы, когда они начинают кладку. Утки сами построят из него гнезда.
Утка начинает откладывать яйца прямо на голой земле.Пока утка откладывает яйца, по одному куску в день, ей удается собрать сухую растительность для гнезда. Иногда при избытке строительного материала гнездо даже возвышается над землей, как у диких собратьев.
Чудеса начинаются с начала кладки. Утка откладывает не менее 15 яиц, прежде чем приступить к яйцам. Обычно около 20 яиц. А некоторые экземпляры могут отложить 28 яиц. На самом деле утка может вылупить не более 15 яиц. Иногда у нее бывает 17 утят. Размер тела просто не позволяет вылупиться большему количеству яиц.Остальные яйца приспособлены к бесплодию яиц и хищников.
Но рассчитывать на 15 утят с каждой утки тоже не стоит. Хорошая наседка вылупит 15 утят, дурочка-мать принесет 7-8 утят, так как она, впав в истерику от проходящего мимо человека, проткнула когти или забросила их слишком далеко от гнезда и зародыш погиб. Поэтому при подсчете количества утят, которые еще не родились (а это нужно вычислять, чтобы рассчитать для них выводков), нужно в среднем рассчитывать на 10 утят от одной утки.
Тем не менее, даже если утки отложили только 10 яиц, это уже не соответствует сроку хранения в инкубаторе 5 дней и даже при температуре около 10 ° C. Как утки с такими длительными периодами откладывания яиц могут выводить хорошие выводки утят — загадка природы.
Совет! При соблюдении всех требований к прохладным температурам при хранении яиц до инкубации под уткой утята лучше вылупляются в жаркую погоду с температурой воздуха 30 ° С, чем в холодную при температуре 10 °.Под холодными дождями при температуре воздуха 10–15 ° яйца погибают.
Также не нужно беспокоиться об отборе неоплодотворенных яиц и яиц с мертвыми эмбрионами. Примерно через неделю инкубации утка начинает периодически выбрасывать яйца из гнезда. Нет, она не дура, и эти яйца возвращать в гнездо незачем. Утки умеют определять мертвые яйца и избавляться от них, даже если они только начали портиться. Получается, что к концу инкубации под уткой остается около 15 яиц и почти из всех из них вылупляются утята.Хотя бывает, что есть пара кусочков мертвых яиц, которые утка либо не заметила, либо они ей не мешали, либо эмбрион умер совсем недавно.
Начиная с третьей недели инкубации, утка очень плотно сидит на яйцах, шипя и вступая в драку, если вы потянетесь к ней. Не гусь конечно, но синяки оставляет. Утка не соревнуется с человеком и ее можно выгнать из гнезда. Но вам это не нужно.
С началом вылупления утка может пойти на поклевку, если утята только что клюнули скорлупу.Позже она не покидает гнездо, пока не появится последний утенок. Но утята вполне способны убежать и погибнуть.
Если во дворе живут кошки или другие животные, то вылупившихся утят лучше выбрать и поместить их в брудеры (или просто ящики с лампой) на подстилке, так как пока утка высиживает последний утенок, первые уже могут быть убиты другими животными. Кроме того, потеряв выводок, утка через несколько дней начнет следующий цикл яйцекладки.
Если вы оставите утят вместе с уткой, ее сначала нужно будет перевести на стартовый корм для молодняка. Но не факт, что этот комбикорм достанется утятам, для которых он разработан. Поэтому все же лучше разводить утят отдельно.
Смешанный способ
Если утки начинают кладку слишком рано и вы уверены, что яйца погибнут от холода, вы можете вывести первую партию утят в инкубаторе. Также можно собрать первые яйца, которые начинают откладывать утки.Если дом не промышленный, а бытовой инкубатор, то он быстро заполнится первыми яйцами. А утки просто сядут на чуть меньше яиц.
Выращивание утят
Утята помещаются в подходящий контейнер или заводской брудер. Электрической лампы мощностью 40 ватт с регулируемой высотой хватит, чтобы утятам заменить материнское тепло. В дальнейшем лампу можно будет заменить на менее мощную.
Важно! Следите за тем, чтобы утята не перегревались и не замерзали.Определить это несложно: собираются под лампой, толкаются и пытаются подползти к ней — утята холодные; сбежали в самый дальний угол, который смогли найти — слишком жарко.
У утят должна быть миска с едой и водой. Необязательно приучать их клевать пищу. Через сутки после вылупления они начнут есть сами.
Важно! Не нужно пытаться вырастить утят, дав им вареные яйца и вареную кашу. С первого дня прекрасно начинают клевать стартовый корм, в котором есть все необходимое для роста молодняка.При этом сухой комбикорм не закисает, не задерживает болезнетворные бактерии и не вызывает расстройство кишечника у утят.
Утята быстрее находят воду, чем пищу. В случае поилки необходимо следить за тем, чтобы утята не могли забраться в нее или выбраться из нее. Поскольку хоть утки и относятся к водоплавающим птицам, постоянное пребывание в воде без еды плохо скажется на утенке. Однако, если положить в миску камень, утенку хватит, чтобы выбраться из воды.
У загрузки в чашу есть еще одно предназначение: она не дает утятам опрокинуть чашу и вылить всю воду на подстилку. Жизнь на мокрой подстилке также вредна для утят. Они должны иметь возможность стряхивать воду и высыхать.
Не рекомендуется долго держать утят в брудерах. Для нормального развития утята должны уметь двигаться. Подросших утят нужно перенести в более просторное помещение. Уже заросших перьями утят можно выпускать в основное стадо.
Взрослые утки сначала побьют молодых. Это опасно, если молодых людей меньше, чем взрослых, и не очень страшно. если на каждого взрослого приходится десять молодых людей. Но чтобы сгладить острые углы на момент знакомства, можно, отпустив утят, объехать всех уток вместе по двору пару кругов. Пока они бегут, им удается забыть, кто новый, а кто старый, и дальнейшие конфликты редки и не опасны.
Комментарий! Селезней от утки можно отличить примерно на втором месяце жизни, после того, как утята оперятся.По цвету клюва. У селезня он зеленоватый, у уток черный с желтым или коричневым. Правда, эта примета не работает, если утка чисто-белая. При этом клюв желтый у обоих полов.И вопрос, который сегодня наверняка заинтересует любого новичка. Выгодно ли разведение уток как бизнес?
Дак бизнес
Довольно сложный вопрос. Утки, особенно если дать им возможность самим разводить утят, однозначно принесут пользу семье.Как уже было сказано, из 6 уток за сезон можно получить на мясо 150 голов молодняка. Это примерно 1 утиная тушка каждые два дня на обеденном столе. Через полгода при слове «утка» глаз может начать подергиваться. Утки, конечно, вкусные и в то же время довольно дорогие, если их покупать, но все скучно.
При выращивании уток в промышленных масштабах, то есть при поголовье не менее сотни самок, помимо инкубаторов (а с ящиками тут не обойтись) придется продумать систему изоляции уток. из окружающей среды.
Те, кто в сети советует держать уток на сетчатом полу или на глубоких постоянных подстилках, очевидно, никогда не видели и не держали уток. Поэтому они не знают, насколько жидкий у уток навоз, который окрасит все решетки, а во время прогулки впитается в землю и отравит поступающие в колодец грунтовые воды. Также консультанты не знают, как уплотняется подстилка, если ее не перемешивать каждый день. И глубокую подстилку нельзя мутить. В нем очень быстро начинают размножаться бактерии и плесень, которые во время ворошения поднимутся в воздух и заразят птиц.
На промышленных комплексах в Соединенных Штатах утки содержатся в водонепроницаемых мисках на подстилке, ежедневно добавляемой свежей, чтобы защитить утиные ножки от ожогов, которые может вызвать свежий помет. Такую подстилку меняют с помощью бульдозеров и экскаваторов после отправки очередной партии уток на убой.
Характеристика уток Пекина и Московии. Видео
Подводя итог, можно сказать, что разведение и выращивание уток даже проще, чем разведение и выращивание цыплят, так как многие породы кур уже утратили инстинкт высиживания и их яйца необходимо инкубировать.Самый простой вариант — позволить уткам размножаться самостоятельно.
Утка муларда: разведение в домашних условиях, отзывы + фото — работа по дому
2021Домашнее птицеводство становится все более распространенным среди фермеров. Во-первых, потому что мясо их птицы гарантированно будет вкусным и свежим. Утка муларда отлично подходит для домашнего разведения. Они ар
Содержимое
Домашнее птицеводство становится все более распространенным среди фермеров.Прежде всего потому, что мясо их птиц гарантированно безопасное и свежее. Утки муларды отлично подходят для домашнего разведения. Их еще называют «мясные утки».
Происхождение уток мулардов и их описание
Утки муларды — это гибриды, выведенные французскими селекционерами путем скрещивания пород мускусных и пекинских уток. Возможны варианты скрещивания с породами: Орпингтон, Руан и Белый Альер. В результате получается утка со спокойным характером, с превосходным вкусом мяса и быстро набирающим вес.
Оперение уток мулардов белое; на голове есть темное пятно, что является отличительной чертой этого гибрида.
Посмотрите фото домашней утки муларда
Утки муларды относятся к бройлерам, то есть выведены на мясо. Утки муларды отлично подходят для разведения в домашних условиях, а также для выращивания в промышленных масштабах. Вес взрослых самок до 6,5 кг, самцов до 7 кг. Утята отличаются хорошей скоростью набора веса: за два месяца они весят до 1.5 кг.
Описание созревания уток мулардов смотрите в видео:
Особенности гибрида уток-мулардов
Как и любая домашняя птица, утки-муларды обладают положительными и отрицательными качествами.
Преимущества уток мулардов гибридных
- Нетребовательны к условиям содержания. Домашние утки-муларды абсолютно не прихотливы к содержанию и могут адаптироваться к любым условиям, в том числе и к перепадам температур, что является несомненным плюсом для российских заводчиков.
- Неприхотливость к кормлению. Утки-муларды нетребовательны к пище и не переедают, однако стоит помнить, что качественное кормление способствует большей продуктивности птицы. Печень утки муларда из-за большого размера, мягкости и пищевой ценности считается лучшей для производства фуа-гра. Печень самца может весить до 550 граммов.
- Хороший иммунитет. Важным качеством является наличие у уток очень сильной иммунной системы: муларды встречаются крайне редко.
- Быстрое погашение.Утки-муларды достигают убойной массы уже через 3-4 месяца при условии их качественного корма. Благодаря этой скороспелости мясо утки получается особенно нежным и вкусным.
- Отличные качественные характеристики мяса. Низкое процентное содержание жира в мясе утки-муларда сравнимо с таковым у гуся — всего 3%. При этом на откорм гуся уходит более полугода, а убойного возраста муларды достигают с трех месяцев. За отменный вкус мяса утки мулард стоит поблагодарить мускусную породу, на основе которой выведен гибрид.
- Чистота. Утки-муларды аккуратные. Важность этого качества имеет фундаментальное значение для фермеров, которые разводят уток на продажу и используют их перья и пух.
- Спокойный характер. Домашние утки-муларды не беспокоят хозяев криками и ссорами.
Недостатки уток-мулардов
Утки-муларды не могут воспроизводить потомство: все яйца самок неоплодотворены. Поэтому, чтобы и дальше выращивать уток-мулардов, необходимо постоянно закупать дополнительных утят.Некоторые фермеры пытаются самостоятельно разводить домашних уток-мулардов, покупая и скрещивая мускусных уток с пекинскими утками. Однако следует понимать, что результат может быть очень непредсказуемым и качественные характеристики уток-мулардов могут быть выражены не полностью.
Уход за утятами-мулардами
Желательно выращивать утят отдельно от других птиц, тогда они лучше будут кормиться и расти.
Поскольку утки являются водоплавающими птицами, следует позаботиться о том, чтобы для них была естественная среда обитания.Прекрасно, если рядом с местом, где гуляют утки, будет водоем. Если нет, можно сделать искусственный.
Утятам нужен круглосуточный свет, который позволяет им максимально быстро адаптироваться к окружающей среде. По мере роста цыплят освещение можно оставлять включенным на 15-17 часов.
Для предотвращения гибели новорожденных утят-мулардов от переохлаждения необходимо поддерживать ночную температуру на уровне не ниже +28 градусов, дневную температуру не ниже 23 градусов.
В качестве подстилки для утят муларда следует использовать солому или сено. Опилки для этой цели не подходят, потому что они хорошо впитывают влагу и долго сохнут — если утка постоянно находится на влажной поверхности, она может простудиться и погибнуть.
Организация питания уток-мулардов
Сначала утятам-мулардам дают на обед отварную кашу, смешанную с вареным яйцом. Каша должна быть достаточно жидкой, чтобы дать утятам влагу. Со временем в месиво добавляется зелень, которую следует очень мелко нарезать.Зелень обеспечивает утят мулардов необходимыми витаминами и клетчаткой. Однако следует помнить, что пищеварительная система утят еще довольно слабая, поэтому не стоит злоупотреблять зеленой добавкой.
Начиная с восьмого дня жизни утят в рацион вводят отварной картофель. Постепенно следует вводить минеральные добавки, такие как: молотая яичная скорлупа, скорлупа или мел. Минералы необходимы для роста и здоровья утят.
Корм для домашних уток мулард
- Злаки: ячмень, бобовые, пшеница, кукуруза, овес. Благодаря высокому содержанию углеводов в зернах утки муларды быстро набирают вес. Такая пища хорошо усваивается мулардом.
- Отходы от переработанного сырья: шрот и жмых (подсолнечник, соевые бобы, арахис, хлопок, рапс, свекла), дрожжи, отруби, барда.
- Сочный корм: водная растительность (элодея, ряска, пруд), зелень (крапива, люцерна, клевер, горох), силос комбинированный (ферментированная трава с овощами), овощи (морковь, тыква, капуста).
- Корм для животных: в идеале насекомые, черви, мальки, лягушки. В домашних условиях: мясокостная мука, рыбная мука, мелкая рыба, молочные продукты.
В теплое время года, если домашние утки-муларды не пасутся на свободном выпасе возле естественного водоема, их следует кормить четыре раза в день: два раза сухим кормом и два раза влажным суслом. Во влажный корм следует добавлять водную растительность. Если уток выпускают на водоем и на пастбище, достаточно кормить их дважды в день.
Внимание! В жару нужно особенно тщательно следить за свежестью влажного затора: готовить еду прямо перед подачей и сразу убирать излишки.Зимой кормят уток два раза в день: один раз комбинированным силосом и влажным суслом, второй — сухим кормом. Обязательно добавьте тушеное сено, рыбу или мясо-костную муку, отварной картофель и дудку.
Условия содержания уток-мулардов
Несмотря на то, что утки-муларды совершенно неприхотливы к условиям содержания, все же стоит оборудовать птичник таким образом, чтобы уткам было в нем максимально комфортно. В результате правильного подхода к содержанию утки муларды быстро достигнут заявленной для этого гибрида продуктивности.
Птичник
Дерево считается идеальным материалом для птичника. Лучшее место для строительства — южная сторона на некотором возвышении, или вы можете поднять дом над землей как минимум на полметра (см. Фото).
Размер дома рассчитывается из расчета одного квадратного метра на трех уток. Муларды не нуждаются в окунях, они все время проводят внизу, поэтому пол необходимо накрыть (летом подстилка практически не нужна, зимой потребуется около 6 кг на особь).
В птичнике должно быть тепло и сухо — влажность плохо влияет на оперение уток, укрытие становится менее плотным и возникает опасность заболевания мулардов.
Если вход в птичник слишком высок для уток, ко входу следует прикрепить пандус или лестницу на склоне, который позволит муларду легко взбираться.
Описание птичника из теплицы для зимовки уток мулардов смотрите в видео
Кормушки
Кормушки должны находиться на высоте спины уток-мулардов.Для каждого вида корма должна быть своя кормушка: для влажного сусла, минеральных и витаминных добавок, сухих кормов, зелени. Важное условие при выборе кормушки — удобство ее мытья и дезинфекции.
Кормушки могут быть как простыми (например, из вспомогательных материалов), так и автоматическими, корм в которые подается по убыванию без участия фермера.
Комментарий! На месте выгула уток мулардов можно установить передвижную кормушку из автомобильной покрышки, в которую можно поставить емкость соответствующего диаметра (чтобы она не попала в покрышку).Под кормушку можно насыпать влажную почву с семенами для проращивания. Как только появятся ростки, конструкцию переносят на другое место, и утки получают дополнительную подкормку. Таким образом можно долго прорастать семена.Поилки
У уток мулардов всегда должна быть свежая и чистая питьевая вода в зоне доступа. Лучше, если для водопоя будет устроена поилка, так как у мулардов короткий кишечник и большой объем потребляемой воды быстро выводит пищу из организма.Возможность питья из естественного водоема, в котором содержится ряска, очень благоприятно сказывается на развитии уток-мулардов.
Гнездо
Несмотря на то, что уток-мулардов разводят на мясо, самки все же откладывают яйца. Поэтому в птичнике необходимо будет установить гнезда, которые также необходимы, если покупные яйца уток-мулардов насиживает взрослая самка гибрида.
Для установки гнезда выберите наиболее тихое и укромное место в доме, куда падает меньше всего света.Конструкцию желательно расположить так, чтобы утки оказались клювом у стены, за счет этого эффект уединения будет усилен. Одно гнездо должно быть рассчитано на одну самку.
На дно гнезда нужно положить подстилку в таком количестве, чтобы яйца не повредились. Чтобы не допустить потери яиц, гнездо необходимо снабдить бортиками.
Ходьба
Поскольку гибридные утки-муларды не склонны к ожирению, им не нужны часовые прогулки по большой территории.Самый оптимальный для них — свободный выгул возле водоема. Если нет возможности организовать такую прогулку, можно выделить небольшой дворик для прогулок. Минимальное количество квадратных метров на одну утку — один.
Для выгула утят во дворе можно сделать загон из каркаса, обшитого со всех сторон, кроме дна, металлической сеткой. Конструкция защитит утят от других птиц или животных и предотвратит разлетание птенцов. Положительным моментом такого загона является его подвижность: когда утята съедают всю траву под конструкцией, его можно переместить на другую территорию.Питьевая вода и корм должны быть помещены в загон. Посмотрите на фото, как выглядит загон.
Отзывы производителей уток-мулардов
Большинство фермеров положительно отзываются о разведении уток-мулардов в домашних условиях. Заводчики отмечают их быстрый рост, нежирное вкусное мясо. Многие утки кормят смесью куриный и свиной корм и замечают, что утки-муларди едят много, пока не достигнут трехмесячного возраста, затем аппетит становится умеренным. Заводчики советуют убирать птицу на мясо с наступлением зимних холодов, чтобы не было проблем с хранением продуктов.
Из минусов выделяют отсутствие потомства и пугливость уток-мулардов. Большое количество фермеров попалось на удочку недобросовестных продавцов уток-мулардов, которые утверждали, что самки этого гибрида обладают высокой яйценоскостью. Заводчики покупали уток-мулардов для воспроизводства потомства и были разочарованы, когда они не были получены. В связи с этим их отзывы об утках-мулардах отрицательные.
Заключение
Утки гибрида муларда отлично подходят для домашнего разведения: простота в содержании и питании, крепкое здоровье и быстрый рост позволяют разводить уток даже новичкам.