Разведение пекинских уток: разведение и выращивание в домашних условиях

Содержание

разведение и выращивание в домашних условиях

Пекинская утка относится к самым распространенным породам в мире. Мясная порода выведена селекционным путем в XVIII веке в Пекине. Она быстро распространилась по всему Китаю и заняла главенствующую позицию. Спустя некоторое время птицу завезли в Америку и Европу. Благодаря своей высокой продуктивности и прекрасным мясным качествам пекинская утка вытеснила многие аборигенные породы и на сегодняшний день её разводят в домашних условиях.

Описание породы

Туловище имеет удлиненный и приподнятый вид. Телосложение мощное, грудь широкая, спина длинная, хвост приподнят. Большая, высокая голова находится на толстой изогнутой шее, выпуклая лобная часть. Невысокие толстые ноги располагаются ближе к хвостовой части и имеют оранжево-красный цвет. Крылья крепкие, плотно прилегают к туловищу, выделяются своею мощностью и большим размахом. Темно-голубые, крупные, блестящие глаза.

Оранжевый клюв средних размеров, немного изогнут. Оперение белое, высокой плотности. Мышечная ткань отличается значительной плотностью, небольшая прослойка соединительной ткани. Подробное описание, характеристики и отзывы фермеров о породе смотрите ниже.

Пекинские утки

Пекинская утка характеризуется неспокойным темпераментом, что объясняется ее быстро возбудимой нервной системой. Птица часто кричит, что доставляет небольшие неприятности некоторым заводчикам. Чтобы избежать шума для уток создают благоприятные и спокойные условия существования, если устранить все внешние раздражители, птица ведет себя спокойно и тихо

.

Условия содержания и выращивание

Выращивание пекинских уток, как в промышленных, так и в приусадебных хозяйствах, довольно простое и прибыльное дело. Зная основные нюансы и соблюдая требования к содержанию и кормлению можно достичь успеха в рекордно короткие сроки.

На промышленной основе птица содержится в специально оборудованных помещениях. Птичники оснащены искусственным освещением, отоплением, автоматической подачей корма и воды. Отслеживается микроклимат, и соблюдаются все санитарно-гигиенические нормы.

В приусадебных хозяйствах для пекинских уток строят птичники или адаптируют уже имеющиеся помещения. Птичник должен быть сделан из кирпича, без трещин и дыр. При возможности помещение утепляется, что позволяет уменьшить затраты на отопление в зимний период. Тепло не должно уходить через крышу или пол, если окна старые, то их необходимо заделать. Не допускаются помещения с земляными или деревянными полами. Полы делаются из бетона. Хороший пол не только удержит тепло, но и не допустит проникновения в сарай крыс, которые способны нанести птице непоправимый вред.

Пекинские утки во дворе

Лаз делается в южной стороне, отверстие должно хорошо закрываться дверью и находится на высоте от пола в 5-8 см.

Высота лаза 30-40 см, а ширина 40 см. Если утка содержится на подстилке, лаз повышают на 20-40 см. Для получения высокой продуктивности птицам необходимо нормальное освещение. Искусственное освещение устанавливается из расчета на 1 квадратный метр пола 5 Вт. На лампочки вешаются отражатели. Что касается естественного освещения, то на 1 кв. м пола должно идти 100 см2 окон. В зимний период из-за недостатка света снижается яйценоскость, поэтому световой день продлевается до 12 часов в сутки за счет искусственного освещения
.

В каждом птичнике обязательно должны быть гнезда, их изготавливают из фанеры или теса. Параметры нормального гнезда: 40х50, высота 50 см. При входе в гнездо делается порог 8-10 см. Размещаются гнезда по боковым стенам птичника в затемненных местах, чтобы утку не беспокоили другие птицы.

Кормушки изготавливаются из дерева, толщина которого 2-2.5 см. Поскольку птицы часто разбрасывают корм, сверху крепится планка, чтобы утка не могла залезть вовнутрь. Длина кормушек для взрослой птицы – 110 см, а для молодняка 100. Ширина для взрослых 23 см, для молодняка 14.5 см. Кормушки делаются с несколькими отделениями, чтобы можно было выдавать минеральные корма. Как для молодняка, так и для взрослых особей рекомендуется использовать вакуумные поилки.

В летнее время пекинскую утку целесообразно держать на выгулах и загонять в помещение только на ночь. На выгулах, как и в птичнике, устанавливаются кормушки, а если нет доступа к водоему, то и поилки. Летнее содержание позволяет сократить расходы средств за счет травы и уменьшить затраты труда на единицу продукции.

В птичнике не допускаются сквозняки

. В зимнее время температура не должна падать ниже 5°С. Оптимальная температура в птичнике 16°С, при влажности 60-70%. Благодаря пуховому покрову утки переносят морозы и сохраняют тепло за счет собственного тела. Низкие температуры плохо переносятся, если у птицы грязное оперение. Чистота уток напрямую зависит от состояния птичника, который необходимо регулярно убирать и проветривать. В качестве глубокой подстилки используют опилки, солому, стружку и льнотресту. Глубокая подстилка поддерживает нормальный климат в птичнике, прекрасно впитывает влагу и выделяет тепло, за счет распада органических веществ. В год на 1 голову идет 20 кг подстилки.
Норма размещения
на 1 кв. м: 2-3 взрослые особи или 6-8 голов молодняка.

Кроме напольного содержания пекинских уток можно выращивать и в клетках. Клетки размещаются в птичнике в несколько ярусов, пол делается из реек или сетки, чтобы ноги птицы не проваливались через отверстия. При таком содержании утки хорошо едят, мало двигаются и быстро росту, что дает возможность получить прибыль гораздо быстрее.

Характеристика породы

Живая масса селезня – 3.6-4.2 кг, утки – 3.4-3.9 кг. В 2-х месячном возрасте молодняк весит 2.2-2.6 кг. Утки начинают откладывать яйца в 23 недели, продолжительность яйцекладки 42 дня, выводимость – 85-88%. Яйценоскость – 100-140 яиц в год. Яйца крупные – 85-90 г. Толщина скорлупы – 0,38 мм. Высокая яйценоскость сохраняется на протяжении 2-3 лет. Суточная потребность в корме на 1 голову – 340 г. Убойный выход – 67%. Температура тела 42,2 °С, дышат утки с частотой — 30-34 дыхательных движения в мин. За 1 селезнем закрепляется 5 уток, т.е. семья состоит из 6 особей.

Разведение и кормление

При кормлении пекинской утки необходимо учитывать особенности строения этой породы. Пекинские утки имеют ускоренный обмен веществ. Небольшой кишечник способствует быстрому усвоению пищи (за 4 часа). Учитывая эти нюансы, птица должна быть постоянно обеспечена кормом, что, в свою очередь, способствует быстрому набору веса.

Утки пекинской породы на выгуле

Пекинские утки хорошо растут на молотых кормах и комбикорме. Соотношение корма к воде 1к4. На одну взрослую особь в сутки приходится в среднем 1 л воды. Птицы чувствительны к перемене корма и к нарушениям режимов кормления.

ВАЖНО! При резкой смене рациона у пекинских уток может снизиться яйценоскость и начнется преждевременная линька.

Кормление происходит 3 раза в день. С утра и днем даются влажные корма, а вечером зерновые, в соответствии с нормами и рационами кормления. Мешанки готовятся непосредственно перед кормлениями и даются свежими, ни в коем случае нельзя скармливать закисшие продукты. В период кормления у птицы должен быть свободный доступ к воде. В среднем утка в сутки должна получить 80 г овса, 75 г ячменя, 60 г отрубей, 40 г кормовой свеклы, 15 г чечевицы или гороха, 40 г зелени, 11 г кормов животного происхождения, 4 г костной муки, 9 г мела и 1 г поваренной соли.

Птенцы пекинской утки

Кормление птенцов начинается после высыхания оперения. В первые дни дают измельченное вареное яйцо, можно с добавлением творога. После нескольких дней в рацион вводится стартовый комбикорм и мелко нарезанную зелень. Кормить малышей нужно не менее 5 раз в день. В качестве минеральной подкормки подойдет перемолотая яичная скорлупа. Молодняк должен обеспечиваться витаминными подкормками.

ВАЖНО! Пекинские утки являются плохими наседками, поэтому природным способом вывести птенцов сложно, для разведения лучше использовать инкубатор.

Заболевания и уход

Несмотря на то, что пекинские утки относятся к стойким породам птиц, они все равно подвержены некоторым заболеваниям.

Белые утки пекинской породы

Авитаминоз

При авитаминозах птицы становятся вялыми, пропадает аппетит, нарушается координация движения, замедляется рост, обвисают крылья, воспаляются глаза, появляются судороги и выделятся жидкость из ноздрей. Недостаток витамина Д может привести к рахиту. Сбалансированный рацион – это единственный способ борьбы с авитаминозом и если у птицы появляются симптомы заболевания, значит в кормах недостаток какого-либо элемента.

Заболевания зоба

Причиной болезни может быть липкий корм, проглатывание инородных предметов или крупной пищи. Если птице сразу не помочь, то недуг может перейти в хроническую стадию и зоб перестанет сокращаться. При закупорке зоба необходимо попробовать самостоятельно его очистить, держа утку за ноги вниз головой. Если проблема серьезная, то настоятельно рекомендуется вызывать ветеринара, который проведет вскрытие зоба.

Кокцидиоз

Инфекционное заболевание, приводящее к вялости, снижению яйценоскости, плохому аппетиту и кровяному пенистому стулу. Передается через пищу и инвентарь для кормления. Первую заболевшую особь необходимо изолировать от общего стада. Для предупреждения кокцидиоза в воду добавляют кокцидин и сульфадимезин. Зараженный птичник дезинфицируют 3% раствором формалина и слабым раствор марганцовки.

Пекинские утки во дворе

Аспергиллез

Эта болезнь чаще всего поражает утят и может привести к большому падению молодняка. При аспергиллезе уткам тяжело дышать, появляются хрипы, из клюва выделяется жидкость, птицы судорожно заглатывают воздух, снижается аппетит, замедляется рост, возможен паралич ног или крыльев. Для устранения болезни выбрасываются все остатки корма и подстилка, дезинфицируется инвентарь и птичник. В корм добавляется нистатин, а в воду раствор 0,05 % медного купороса.

Пастереллез или холера

Эта заболевание хоть и нечастое, но очень серьезное. Оно передается через воздух, корм и инвентарь. При заболевании холерой у уток наступает апатия, повышается температура тела, появляется жажда и пропадает аппетит, из носа идут пенистые выделения, жидкий стул с кровью. Зараженных птиц убивают, место их пребывания дезинфицируют. Здоровым, но контактирующим птицам с зараженными особями, вводят биомицин, и дают сульфадимезин.

Достоинства и недостатки пекинской породы уток

Достоинства:

  • Хорошо адаптируются к холодной погоде.
  • Отличаются высокой скороспелостью.
  • Неприхотливы в кормлении.
  • При содержании нет острой нужды в водоемах.

Недостатки:

  • Утки не склонны к насиживанию.
  • Болеют и падают на ноги в сырости.

Пекинская утка – это одна из лучших и неприхотливых мясных пород. Она отличается высокой продуктивностью и хорошими мясными качествами. Идеально подходит для промышленного и домашнего разведения, а благодаря скороспелости срок получения прибыли сокращается в несколько раз по сравнению с другими породами.

Утка пекинской породы

Отзывы

Пекинская утка является лучшим вариантом, если вы хотите разводить мясную породу. Выпотрошенная тушка весит 2-2.5 кг. Молодое мясо очень вкусное и не жесткое. Нормальный процент жира, его как раз немного и, в то же время, мясо не сухое. Выводить лучше в инкубаторе, поскольку от наседки толку мало. Из 10 яиц в среднем вылупляется 8 здоровых и жизнеспособных птенцов. В корме пекинских уток ограничивать не следует, но и давать много еды тоже не нужно, поскольку они любят ее разбрасывать. Вода должна быть постоянно, а если есть возможность, то лучше выпускать на водоем. Если разводить для себя, то уже к осени можно получить полноценную утку, готовую к забою.

Белые красивые пекинские утки стали излюбленной породой многих фермеров. Они не требуют особых затрат на содержание и кормление. Утки в год дают 120 яиц, которые прекрасно инкубируются. Они очень быстро растут, и в 2 месяца вес уток уже достигает 3 кг. Корм потребляют умеренно, а если приобрести современные кормушки, то расход его гораздо уменьшится. Птицы хорошо переносят низкие температуры, и в утепленном птичнике приходится топить только при сильных морозах. В общем, выращивать пекинских уток очень выгодно, а главное, что быстро и с минимальными затратами денег и уходом.

Пекинские утки разведение в домашних условиях

Выращивание пекинской утки: мой опыт содержания уток пекинской породы в домашних условиях.

Утки этой породы за 3 месяца набирают живой вес около 2,5 кг, вес выделанной тушки 2 кг, при наличии пастбища или пруда, разводить уток будет выгодно, вы обеспечите себя вкусным утиным мясом.

Содержание уток.

Пекинских уток можно содержать в обычном сарайчике с пристроенным вольером для выгула, но утки гораздо быстрее будут расти и набирать вес если рядом есть пастбище с травой или ещё лучше пруд. По сути утки всеядны, но основу их рациона составляют зелёные корма, если обеспечить им доступ к траве, то экономия на комбикорме будет немалая.

Можно траву косить и кидать её в вольер, но как показывает опыт, утки её быстро затаптывают, поэтому лучшим вариантом содержания будет просторный выгул.

Чем кормить пекинских уток.

Большую часть времени утки проводят на выпасе, они активно поедают зелень, если есть пруд, то утки будет целыми днями купаться в нём поедать водоросли в частности утки очень любят ряску, разнообразных личинок и прочий планктон.

Ряску уткам можно периодически ловить в ближайшем болоте, утки ряску поедают как в чистом виде, так и с добавлением мешанок из зерносмеси. В прошлой статье я уже подробно описал как заготовить ряску для уток.

Но одного зелёного корма уткам будет мало, им нужны мешанки из комбикорма, а также цельные зёрна пшеницы, кукурузы, ячменя. Комбикорм для уток лучше приготовить самостоятельно для этого понадобится зернодробилка.

Приготовить комбикорм для уток несложно, нужно измельчить на зернодробилке несколько видов зерна – кукурузы, пшеницы, ячменя и смешать примерно в следующей пропорции:

  • Кукуруза – 2 части.
  • Пшеница – 1 часть.
  • Ячмень – 1 часть.

В смесь желательно добавить немного мясокостной муки и тщательно перемешать. Из комбикорма делаем уткам влажные мешанки, в мешанки желательно подмешивать отходы с кухни, можно добавлять отварные картофельные очистки, тёртые кабачки, кабаки, свеклу. Я добавляю в мешанки ряску, утки очень любят такие мешанки и хорошо их поедают.

Мешанки обычно скармливаю уткам утром и в обед, вечером даю им только зерно. Обратите внимание, от комбикорма утки могут жиреть, поэтому давать комбикорм нужно в меру.

При таком рационе утята, выведенные в мае, за 2,5 месяца быстро набирают вес и их уже можно пускать на мясо. В 2,5 месяца утки начинают линять, линька длится 1,5 — 2 месяца. После линьки утки продолжают набирать вес, но мясо уже будет более жирное.

Если уток оставить для получения инкубационных яиц, то за год утка снесёт около сотни штук яиц. Кладку яиц утки начинают ранней весной, если курятник отапливаемый, то раньше.

Но у пекинских уток есть и недостатки:

Когда их беспокоят они достаточно шумны и крикливы.

Селезни часто между собой дерутся.

Если их содержать в стеснённых условиях, то они быстро разводят грязь.

У самок слабо развит инстинкт к насиживанию и высиживают яйца не все утки, садятся высиживать чаще двухлетние самки и то не все. Поэтому яйца пекинских уток лучше подкладывать высиживать под мускусных уток.

Рекомендую посмотреть интересное видео о выращивании уток за 2 месяца.

Разведение пекинских уток: особенности и рекомендации

Разведение уток является большой сельскохозяйственной отраслью, весьма популярной и в малых хозяйствах.

Утки пекинской породы сотни лет не теряют популярности среди птицеводов благодаря своим положительным качествам, таким как сильный иммунитет, выносливость, быстрая адаптация к различным природным условиям, они не привередливы в выборе корма. Мясо пекинок обладает высокими вкусовыми качествами.

Содержание:Показать

Описание породы

Взрослые особи имеют белое, реже кремовое оперение, новорожденные утята темно-желтого цвета. Голова крупная, глаза черные. Клюв оранжевый, средней длины. Шея длинная, изогнутая у самки и толстая у селезня.

Утка обладает довольно массивным и слегка приподнятым туловищем, широким и длинным. Грудь объемная, хорошо развита. Крылья плотно прилегают к телу. Хвост приподнят, у селезня кончики хвостовых перьев обращены к спине. Ноги оранжевого цвета, короткие, толстые.

Основным внешним различием, говорящим о половой принадлежности считается масса тела – селезень значительно крупнее.

Характеристики породы

Продуктивность этой породы относится к мясному направлению, утки считаются скороспелыми, потому как быстро набирают основную массу тела.

Молодняк к 60 дню с момента рождения достигает веса порядка 2,5-3кг. Взрослая самка набирает около 3кг живой массы, селезень обычно весит 4кг.

Порода не прихотлива в кормлении, но легковозбудимая и шумная. В возрасте 7 месяцев самка начинает откладывать яйца, в среднем до 120 яиц в год, весом 85 – 90гр. По причине того, что утки являются плохими наседками, для получения потомства прибегают к помощи инкубатора или подкладывают яйца к другой наседке.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Инкубация

Если вывести утят естественным образом не получается, птицеводы пользуются инкубатором. Для положительного результата стоит обратить внимание на некоторые требования для инкубационного материала:

  • яйца отбирают только от здорового поголовья, весом 80-90гр;
  • для инкубации подходят яйца, которым не больше недели с момента кладки, без повреждений и деформаций;
  • в инкубатор необходимо поступление кислорода и наличие вентиляции;
  • показатель влажности 80%;
  • яйца переворачивают для равномерного прогревания каждые 8часов.

Температура в инкубаторе устанавливается выше, чем для инкубации куриных яиц — до 38 градусов, по причине того, что скорлупа утиных яиц толще.

Инкубация яиц длится в среднем 28 дней. Выведение утят состоит из следующих этапов:

  1. Свежие яйца складывают в утепленный опилками ящик на 7дней, температура должна быть стабильной на протяжении этого времени (8-12градусов).
  2. Каждое яйцо проверяют овоскопом на наличие зародыша (видна кровяная сеточка, происходит закладка внутренних органов).
  3. На 8й день яйца закладывают в инкубатор с постоянной температурой 38 градусов.
  4. Следующую проверку яиц проводят на 13 день. При просвечивании хорошо видны очертания эмбриона, выстилающая оболочка — аллантоис полностью замыкается.
  5. Последний осмотр яиц проводят под конец инкубации, эмбрион занимает все пространство внутри яйца.

Инкубационный ящик необходимо проветривать каждые 12 часов, начиная с 15 дня, это дает яйцам перегреться. Перегревание чревато развитием бактерии и разрушению белка.

После отбраковки яиц, соблюдая правила инкубации и температурный режим, практически через месяц появляются здоровые утята.

Содержание птенцов

Вылупившихся утят осматривают. Содержат молодняк в теплом помещении на подстилке (опилки, солома). Не допускается наличие сквозняков. Для обогрева используют лампы, обогреватели.

Первые 5 дней температура должна держаться на уровне 30 градусов, ближе к 10 дню температуру опускают до 26 градусов, и постепенно снижают до 20 градусов в течение 3 недель.

Освещение оставляют на 20 часов, так же постепенно сокращая время до 14 часов в сутки. В хорошую теплую погоду, через 15 дней с момента рождения утят можно отпускать на открытый воздух. До месячного возраста стоит отказаться от посещений водоема.

С первых часов жизни утят начинают кормить. До недельного возраста кормление производят каждые 4-5 часов (6-8 раз в день). Далее режим кормежки перестраивают — сокращая кормления, но увеличивая количество корма. Утят, достигших 3х месячного возраста, кормят трехкратно.

Первое кормление представляет собой мелкорубленое, сваренное вкрутую яйцо. На следующий день к яйцу подмешивают хорошо проваренную пшенную кашу. Поилки с водой ставят рядом с кормушками, важно следить, чтобы они не оставались пустыми. На третий день в рацион добавляют новые вареные крупы мелкого помола: кукурузу, ячмень, пшеницу.

В рацион молодняка должны входить молочные продукты — основной источник необходимого для развития белка. Зеленые корма должны составлять 25% от общей порции. Предпочтительно давать мелко нарубленные листья салата, молодой крапивы, ряску.

Ближе к месячному возрасту молодняк начинают прикармливать небольшими порциями сухого зерна и отрубей. Влажные рассыпчатые каши из смеси круп и вареных овощей продолжают давать до 2х месяцев. Использование в рационе минеральной подкормки компенсирует нехватку в микроэлементах.

ВУтятам необходимо давать свежеприготовленные каши. Мешанки быстро прокисают, что может вызвать расстройство пищеварения.

Утята пекинской породы в 3 недели весят 500гр, в месяц – около 1кг. Масса 2х месячной особи достигает порядка 3кг и утят готовят к убою. Такие сроки обусловлены физиологическими изменениями в организме молодой птицы, далее откорм приводит к увеличению жира, что портит качества мяса.

Условия содержания и ухода

Уток пекинской породы не рекомендуется содержать большим поголовьем на маленькой площади. Им противопоказана сырость, подстилку регулярно заменяют. Помещение должно быть теплым.

Яйцекладка у самок начинается с марта. На количество яиц влияет режим кормления и качество кормов – при резких переменах яйценоскость снижается, и период линьки может начаться раньше.

Физиологические особенности уток — это ускоренный обмен веществ. Поэтому кормления производят в определенные часы. Кормят взрослых уток 3 раза в сутки. В рационе обязательно присутствуют различные вареные крупы, отварной картофель, моченое зерно, отруби.

Примерное количество суточного корма составляет около 400гр на одну птицу. При погрешностях в питании к основному рациону добавляют специальные премиксы, содержащие в себе суточную норму необходимых витаминов и микроэлементов.

Болезни

За счет сильного иммунитета пекинские утки редко подвергаются инфекционным заболеваниям. Больший процент заболеваний приходится на не заразные болезни, вызванные не правильным содержанием и кормлением. Часто встречающимся проявлением нарушения рациона являются различные авитаминозы. В первую очередь им подвержены утята.

При нехватке витаминов молодняк отстает в росте, плохо набирает массу, как следствие падают защитные свойства организма.

Опасные инфекционные заболевания, такие как аспергиллез, пастереллез, туберкулез тяжело протекают у молодняка, могут поразить все поголовье.

Внимание! При снижении аппетита, вялости или кишечных расстройствах обратитесь к ветеринарному врачу.

Главной профилактической мерой для предотвращения заболеваемости является соблюдение гигиенических норм в птичниках, так же важно правильно сбалансированное кормление, покрывающее суточные потребности растущих утят и уток. От инфекционных заболеваний единственная профилактика – это своевременная вакцинация.

Прибыльность содержания

Разведение уток пекинской породы весьма прибыльное дело, как в небольших домашних хозяйствах, так и в условиях промышленных ферм.

Мясо этой породы обладает богатыми вкусовыми качествами, и считается диетическим. Яйца довольно жирные и используются для производства майонезов. Порода весьма не прихотлива в содержании, и даже не имея опыта и навыков, что часто отпугивает новичков, можно вырастить здоровое поголовье.

Достаточно соблюдать необходимые требования по уходу и успех не заставит себя долго ждать. Разведение будет рентабельным при наличии природного водоема, это существенно экономит корма.

В фермерских хозяйствах уток содержат в специально оборудованных помещениях, с искусственным освещением и автоматической кормушкой. Для положительных результатов ведется контроль над санитарным состоянием и проводится своевременная массовая вакцинация.

описание породы и разведение в домашних условиях, выращивание утят и инкубация яиц, характеристика и содержание суточных птенцов, отзывы

Пекинские утки – самая популярная разновидность данного вида домашних птиц. Основная цель разведения таких пернатых – это получение качественного и вкусного мяса, которое ценят даже самые искушенные гурманы и профессиональные кулинары.

Описание породы

Необходимо отметить, что пекинская утка – это порода, которая имеет длительную и уходящую корнями в глубокую древность историю своего появления и развития. Страна, которая считается родиной подобных животных, – это Китай. А сама история породы насчитывает около 300 лет.

После того как пекинские утки получили признание фермеров и птицеводов той страны, из которой они родом, животные начали распространяться по всему миру. Первым государством, которое приняло пекинских уток, стали Соединенные Штаты Америки. После этого животные стали появляться повсеместно, по всему земному шару. На сегодняшний день пекинскую породу птиц можно обнаружить и в России, и в других странах СНГ.

Важно уточнить, что они содержатся не только в больших и масштабных по своим объемам хозяйствах, но и на частных фермах. Этот факт еще раз доказывает то, что пекинские утки получили широкое признание среди профессионалов и птицеводов-любителей.

Что касается основных положительных характеристик, которые особенно ценятся заводчиками, то среди них в первую очередь отмечают такие особенности животных, как интенсивный и быстрый рост, а также непривередливость в уходе и содержании. Кроме того, важно сказать, что пекинская утка – это порода птицы, которую можно отличить от любых других разновидностей не только по внутренним и физиологическим особенностям, но и по внешнему виду.

Так, если рассматривать анатомическое строение птицы, то можно увидеть, что она обладает довольно крепким и мощным телосложением. Ученые-зоологи, а также ветеринары отмечают такие важные характеристики птиц, как широкая грудина, большая спина и крупная голова. Причем на голове, которая является довольно мощной по своим габаритам, отдельно выделяют выпуклый лоб. С другой стороны, шея у животного не отличается крупными размерами. Напротив, она не слишком длинная и сама по себе небольшая. Таким образом, пекинская утка выглядит довольно характерно, и ее невозможно спутать с какой-либо другой.

Если говорить об окрасе оперения, а также о цветовой гамме других элементов туловища животного, то нельзя не отметить, что клюв утки имеет выраженный оранжевый цвет апельсинового оттенка. Само же оперение обычно снежно-белого (чаще всего) либо кремового цветов. Причем нельзя не учесть еще один факт – перья довольно густые.

Характеристики продуктивности

Разведение пекинских уток – это занятие, которое может принести не только личную выгоду. Оно в перспективе может стать настоящим прибыльным бизнесом. Все это возможно благодаря высоким характеристикам продуктивности животного. Так, взрослые особи пекинской породы довольно крупны по своим размерам.

Птицеводы отмечают, что особи мужского пола в своем весе достигают не менее чем 4 килограммов (однако, иногда можно добиться даже более высоких показателей), самки, в свою очередь, весят немного меньше – их средняя масса составляет около 3 килограммов.

Особенно интересные характеристики отмечаются у молодняка. Замечено на практике, а также подтверждено учеными, что зрелость животных наступает довольно быстро, ведь в возрасте 2 месяцев селезни могут достигать в весе практически 3 килограммов. Благодаря таким показателям, пекинские пернатые считаются скороспелыми. Однако сразу же стоит отметить, что такие показатели являются прямым следствием правильного и качественного ухода, в первую очередь – кормления высококачественными кормами.

Живое поголовье пекинских уток – это возможность получения большого количества вкусного мяса. Однако не только этим животные отличаются от своих сородичей, ведь показатели их яйценоскости тоже довольно высоки – за период сезона одна утка может произвести около 100 яиц, причем средний вес одного яйца составляет порядка 90 граммов.

Таким образом, мы с вами смогли убедиться, что продуктивность пекинских уток находится на весьма высоком уровне. Так, благодаря большой массе и вкусному мясу, а также в связи с высокими показателями яйценоскости данной породе домашних птиц отдает предпочтение большое количество заводчиков и фермеров. Кроме того, разводя пекинских уток, можно получать большую прибыль.

Преимущества и недостатки

Пекинские утки обладают характерными особенностями породы. Традиционно характеристики животных делят на преимущества и недостатки. Рассмотрим подробнее данные признаки.

Так, к плюсам относят следующие качества породы:

  • стойкость и выносливость по отношению к неблагоприятным условиям внешней среды;
  • нетребовательность к питанию;
  • скороспелость.

С другой стороны, есть и негативные аспекты:

  • отсутствие инстинкта материнства;
  • чувствительность к показателям влажности атмосферного воздуха.

Условия содержания и уход

В домашних условиях выращивать и разводить пекинских уток довольно легко. Они не требуют каких-либо специфических и комплексных процедур, связанных с их содержанием. Но в то же время существует несколько простых правил, которые необходимо правильно выполнять, чтобы животные были здоровы и активны.

Прежде всего, нужно отметить характерную особенность, которую следует учитывать в процессе выращивания животных, а именно: высокую скорость набора массы. В связи с этим, и для того, чтобы разведение приносило пользу, и само по себе являлось рентабельным, считается, что оптимальным вариантом считается содержание птиц до того периода, пока у них в первый раз не сменится перо. Поэтому молодые особи обычно готовятся на убой уже с 2 месяцев.

Такое правило объясняется тем, что после того как наступил период линьки, у уток значительно снижаются показатели продуктивности, а их содержание становится невыгодным. Кроме этого, именно мясо молодых особей имеет нежный и приятный вкус, у более зрелых уток вкус мяса заметно ухудшается.

Что касается клетки для содержания животных, то идеальным помещением для проживания пекинских уток может стать обычная хозяйственная пристройка. Однако помните, что какое бы помещение вы ни выбрали в качестве жилища для птиц, необходимо позаботиться о том, чтобы в нем не было разнообразных дыр и отверстий.

Идеальный материал для покрытия пола в помещении, где содержатся утки, – это бетон. Он является более долговечным, прочным и надежным, чем обыкновенное дерево. Однако не следует пускать птиц на «голый» бетон, его обязательно необходимо накрыть подстилкой. Роль такого настила могут выполнять солома и опилки.

С особым вниманием следует наблюдать за условиями среды, в которой содержатся утки.

Вашего внимания заслуживают температурные показатели и освещение. Считается, что наиболее благоприятным показателем является диапазон от 10 до 25 градусов тепла по Цельсию. Если столбик термометра превышает или не дотягивает до таких показателей, то вы можете отметить значительное снижение характеристик продуктивности птиц.

Если говорить об освещении, то нельзя не отметить, что продолжительность светового дня должна составлять как минимум 13 часов в сутки. Если такого показателя нельзя добиться естественным путем (солнечным светом), то необходимо включать лампы и какие-либо другие источники освещения. Особенно искусственное освещение актуально в холодное время года, когда естественный световой день имеет небольшую продолжительность.

В теплый летне-весенний сезон за пекинскими утками ухаживать несколько проще. Так, в этот период для уток нужно создать специальную территорию для выгула. Однако помните, что она должна быть под навесом. Также необходимо связать ее проходом с основным жилищем животных, чтобы на ночь они имели возможность прятаться в нем.

Кормление

В процессе ухода необходимо помнить про такую физиологическую особенность организма пекинских уток, как интенсивное усвоение кормов (примерная продолжительность усвоения пищи – 4 часа). В связи с этим особенно важно следить за тем, чтобы кормушки уток были постоянно наполнены едой, а животные не голодали. Существует два варианта кормления пекинских уток: влажный и сухой. По своему усмотрению, вы можете выбрать любой из вариантов.

Что касается влажного варианта, то данный вид кормления представляет собой распаривание и разведение сухого корма из зерна с помощью горячей воды. По итогу вы должны получить кашеобразную консистенцию. В такую смесь можно добавлять зеленую свежую траву, ряску и овощи. Если же вы отдаете предпочтение сухому кормлению, то вам следует обратить внимание на комбикорм. Можно приобретать уже готовые составы либо же смешивать комбикорм самостоятельно. В состав комбикорма входят такие компоненты, как овес, кукуруза, просо и пшеница.

Разведение

Разводить пекинских уток довольно сложно, ведь животные не обладают материнским инстинктом. Если вы хотите выводить утят, то вам придется заняться самостоятельной инкубацией яиц. Оптимальная температура в инкубаторе должна составлять 30 градусов тепла.

Если у вас есть такая возможность, то после получения утят искусственным методом, вы можете посадить на них наседку. С другой стороны, если такая возможность отсутствует, то необходимо обеспечить теплое место содержания новорожденных птиц. Если проигнорировать это правило, то молодняк может погибнуть.

Суточные утята нуждаются в особом корме – им дают натертое отварное яйцо, а с третьих суток пернатых можно кормить разваренной пшеничной кашей.

Как определить пол?

Отличить утку от селезня можно несколькими способами:

  • по внешнему виду: селезень более крупный, имеет перьевой хохолок на шее и большой клюв;
  • по поведению: селезни держатся позади и в стороне, всегда пропускают уток вперед;
  • по половым особенностям – прощупав клоаку и живот;
  • по голосу – самки более шумные.

Болезни и профилактика

Пекинские утки, несмотря на большое количество их преимуществ, имеют и негативные характеристики. Например, они подвержены некоторым заболеваниям. К наиболее распространенным недугам относят:

  • авитаминоз – его причиной может стать неправильно составленный рацион питания;
  • заболевания зоба – связаны с некачественным кормом;
  • кокцидиоз – инфекционная болезнь;
  • аспергиллез – чаще всего возникает у молодняка;
  • холера – встречается довольно редко.

Для того чтобы избежать заражения, а также негативных последствий недуга, в обязательном порядке необходимо соблюдать все условия содержания животного. Уделяйте внимание гигиене – убирайте помещение, где содержатся животные, а также мойте и чистите кормушки. Кроме того, не забывайте о регулярных профилактических ветеринарных осмотрах.

При первых проявлениях недугов обращайтесь к ветеринару, и ни в коем случае не занимайтесь самолечением.

Отзывы

В целом отзывы птицеводов и фермеров о пекинской породе положительны. Заводчики отмечают, что животные довольно быстро растут, а их содержание не доставляет каких-либо трудностей. Кроме того, отличными вкусовыми характеристиками отличается мясо.

Единственный недостаток – необходимость инкубатора в процессе разведения. Однако положительные черты породы перевешивают эту негативную особенность.

Больше о пекинской утке смотрите в видео ниже.

Характеристика Пекинских уток, особенности их разведения и содержания

Одна из лучших мясных пород, Пекинская утка не только завоевала всемирную популярность, но и стала базовой при выведении других линий и кроссов. Из нашей статьи вы узнаете всё о Пекинских утках и они точно станут вашими фаворитами в хозяйстве!

Обзор породы

Пекинская утка недаром собирает множество восторженных отзывов от птицеводов. Она неприхотлива, не привередлива в питании и показывает хорошие продуктивные качества!

Происхождение

Появившись около трёх веков назад в Пекине, утки этой породы стремительно распространились сначала по территории Китая, а потом и за пределами страны. Сначала они попали в Америку, затем на Европейский континент. А потом уже настал черёд и нашей страны, где они сразу стали пользоваться большим успехом. Сегодня Пекинские утки практически повсеместно разводятся в домашних условиях.

Внешний вид

Утка Пекинской породы отличается достаточно мощной и крепкой конституцией: широкая спина и грудь, большая голова. Клюв плоский, имеет яркий оранжевый цвет. Крылья плотно прилегают к туловищу. Хвост небольшой, поднят вверх. Утка устойчиво стоит на мощных лапах.

Характерной чертой Пекинской породы уток является белый цвет оперения, который встречается у большинства поголовья. Реже можно встретить уток с кремовым оперением. Его плотность очень велика, поэтому птицы не мёрзнут зимой. Если описание вам не совсем понятно, то увидеть Пекинку воочию можно на фото и видео.

Продуктивные качества

Однозначно можно утверждать, что выращивание утки Пекинской породы в домашних условиях является рентабельным занятием. Судите сами: взрослый селезень данной породы имеет вес до 4 кг и более, а вес утки легко может перевалить за 3 кг. Даже в двухмесячном возрасте утята имеют вес около 3 кг, но это возможно только если кормить поголовье качественным кормом. Увидеть утенка можно на видео в конце статьи.

Разведение и выращивание этих уток целесообразно не только для получения мяса, но и яиц. За год они могут снести около 120 яиц, причём их вес нередко достигает 90 грамм. Благодаря такому описанию эта порода заслужила только положительные отзывы.

Особенности содержания

Разведение и содержание уток Пекинок в домашних условиях не вызывает особых затруднений даже у новичков в птицеводстве. Обеспечив молодняку должный уход и сбалансированное кормление, вы надолго решите для себя проблему с мясом. Утки этой породы обладают целым набором положительных качеств, которые существенно упрощают их содержание.

Они:

  • прекрасно адаптированы к холодному и жаркому климату;
  • непривередливы в кормлении;
  • легко обойдутся без водоёма;
  • быстро набирают вес и не жиреют.

Безусловно, есть у породы и существенный минус, но он влияет не на содержание, а на разведение — это плохая способность к высиживанию утят.

Требования к помещению

Содержание уток в помещении целесообразно только в зимний период. В остальное время года их лучше держать на открытых выгулах и только на ночь загонять в птичник. Выращивание таким путём даёт возможность существенно сэкономить на корме, потому что на выгуле птицы в первую очередь отдают предпочтение траве.

Для содержания уток вполне сгодится обычный сарай из кирпича или брёвен. Очень важно чтобы в стенах не было трещин, через которые из помещения будет уходить тепло, а внутрь проникать сырость.

Выращивание Пекинок невозможно в помещениях с деревянным или земляным полом. Он очень уязвим для крыс и мышей, которые могут нанести вашему поголовью непоправимый вред. Лучше сделать бетонный пол, а поверх него небольшой деревянный настил.

Для нормального разведения уток в домашних условиях необходимо соблюдение температурного режима. Зимой температура внутри птичника не должна быть ниже +10 °С, а в летнее время желательно, чтобы она не поднималась выше +25 °С.

При содержании в зимний период ключевое значение имеет освещение. С помощью ламп световой день доводят до 12-13 часов в сутки. Лампочки вешают на высоте потолка, предварительно снабдив их отражателями.

В летний период в птичнике на 1 м2 оставляют не более 4 уток. Зимой более плотная посадка способствует сохранению тепла, поэтому при зимнем выращивании на 1 м2 можно оставлять 5-6 взрослых особей.

Как содержать в клетках?

Птицу можно разводить и содержать в просторных клетках, которые устанавливают в один или два яруса. Пол в клетках делают из деревянных реек или сетки с таким расчётом, чтобы утиные лапы не могли застрять в зазоре. В домашних условиях такое разведение может принести хорошую прибыль. Утки мало двигаются, много едят и быстро набирают вес.

Клеточное содержание в домашних условиях имеет свои нюансы. Главное — обеспечить птицу водой и наладить бесперебойное кормление.

Уход за утками

Любой метод содержания предусматривает в уходе регулярную уборку. Лапы птицы не должны находиться в сырости, особенно в зимой и осенью. Для молодых утят важно обеспечить беспрепятственный доступ к корму и воде. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным.

Секреты успешного разведения

Главным секретом успешного разведения является племенной отбор. Только здоровые особи смогут дать полноценное потомство, полностью соответствующее критериям породы. Не менее важным в разведении является правильный старт. В первые две недели маленьким птенцам необходимы витамины и кормление полнорационным комбикормом.

Фотогалерея

Видео «Пекинская утка на прогулке»

На этом видео вы можете увидеть, как двухмесячная Пекинская утка гуляет по улице.

 Загрузка …

выращивания утят в домашних условиях

Большинство хозяев приусадебных участков выращивают различные виды домашних животных. К числу самых популярных птиц относятся утки. Они уже давно стали одомашненными и теперь их можно увидеть практически в каждом частном доме. В создании особых условий для содержания они не нуждаются. Считается, что такой бизнес для начинающего фермера малозатратный, поэтому он очень популярный и выгодный. С чего начинать разведение уток в домашних условиях и как их выращивать правильно?

Цель содержания и разведения пекинских уток

Птицеводство может приносить хорошую прибыль. Для этого не потребуется огромных денежных вложений ведь, например, содержание уток обойдется небольшими расходами. Чтобы бизнес был прибыльным, необходимо правильно выбрать породу птиц.

Домашние утки относятся к выгодному делу, ведь мясо птицы считается вкусным и полезным. Утки несут яйца и также с них можно получить отличный пух. Также можно неплохо заработать на продаже молодых утят.

Многие выращивают уток, чтобы иметь вкусное мясо на своем столе. Оно отличается более темным цветом, чем куриное, более жирное, имеет крупнее волокна и насыщенный вкус.

Утки несут крупные яйца, но для приготовления домашней еды их используют крайне редко. В основном они применяются в пищевой промышленности, например, добавляют в майонез. Они служат хорошим инкубационным материалом.

Такая домашняя птица ценится своим пухом. На его основе производят различные предметы одежды и домашнего текстиля:

  • пуховики;
  • подушки;
  • одеяла.

Утиный помет отличается также своими полезными качествами для удобрения. Считается, что среди помета других домашних птиц, он самый лучший.

Выбор породы для разведения

Прежде чем покупать утят для выращивания, следует определиться с породой уток. Большинство людей отдает предпочтение не слишком жирному мясу птицы, поэтому стараются выбрать разновидность с более постным мясом.

К такой породе относится мускусная утка. У птицы под клювом и над ним располагаются красные кожаные наросты. Они отличаются белым или черно-белым оперением и по этой причине в простонародье их называют индоутками. Взрослая особь может весить до 2,5 кг, а селезень взрослый в среднем 5 кг. Они отличный вариант для начинающих птицеводов для выращивания в домашних условиях.

Московская белая считается молодой породой. Чтобы ее получить, селекционерам необходимо было скрестить пекинскую утку с хакикемпбеллами. Отличительные особенности этой разновидности:

  • длинная голова;
  • широкий клюв;
  • вкусное и сочное мясо.

Селезень может весить до 4 кг, а взрослая утка около 3,5 кг.

Украинская порода, довольно распространенная среди птицеводов. Их оперение может быть:

  • белым;
  • серым;
  • глинистым.

Чаще всего разводят уток с белым оперением. Масса взрослого селезня составляет 3,5 кг, а утки почти 2,5кг. За год 1 наседка может давать до 220 яиц.

Популярностью пользуется порода пекинской утки. Ее особенность — жирное мясо. Самки могут весить до 3,5 кг, а масса селезня составлять 4 кг. За год несушка может принести до 150 яиц. Считается, что пекинские утки нетребовательны в уходе, поэтому их часто выбирают для выращивания. Они быстро набирают вес и уже через пару месяцев можно получить хорошие тушки мяса.

Условия содержания

Чтобы начать выращивание уток необходимо иметь оборудованный птичник, причем довольно просторный. Сарай может быть:

  • каменным;
  • деревянным;
  • каркасным.

Пол в птичнике лучше всего сделать каменным или кирпичным. Если в птичник проникнут мелкие грызуны, например, мышь или хорек, то они могут сильно навредить птице. Полы помещения обязательно следует покрыть настилом. Для этого обычно используют:

  • сено;
  • солому;
  • опилки.

Часто полы посыпают мелким сухим песком. Помещение, должно быть, оборудовано поилками и кормушками для птицы.

Основные правила и особенности содержания

Прежде чем задуматься над разведением уток, необходимо узнать как можно больше информации о содержании и уходе за утками. Для этого вида кормление является главной особенностью для получения высокой продуктивности. Здесь необходимо соблюдать специальный режим питания. Схема очень простая, которую используют многие на своих приусадебных участках:

  • утром птица отправляется на водоем и поскольку птицы с утра несут яйца их раньше 10 утра выпускать из птичника не рекомендуется;
  • по истечении 5-6 часов уток нужно загонять в выгул для кормления;
  • после этого самое время для водоема;
  • в вечернее время кормушки должны быть наполнены кормом, чтобы птицы смогли поесть.

После еды уток можно загонять в птичник для сна. Если распорядок дня у птиц будет соблюдаться, они вскоре к нему привыкнут . В нужное время они сами будут подходить к водоему и кормушкам, заходить в сарай.

В утреннее время уткам для еды дают концентрированный корм (дробленка), а в вечернее время кормят мешанкой. В составе вечерней пищи в основном растительные продукты:

  • корнеплоды;
  • овощи;
  • свежая трава.

В домашних условиях хозяева часто используют для кормления уток различные пищевые отходы и обязательно добавляют в утиную еду:

  • молочную сыворотку;
  • костную муку от мяса и рыбы;
  • минералы.

Почти 80% рациона уток должны составлять зерновые и мучнистые продукты и только 20% остальные добавки.

Разведение утят

Считается, что утки не очень хорошие наседки для выведения потомства. Куры в этом вопросе намного лучше, поэтому часто утиные яйца подкалывают для высиживания курицам-наседкам. Бывают все же случаи, когда утка позволяет укладывать под себя яйца и спокойно сидит на них. Молодые утята появляются на несколько дней позже цыплят куриных.

Если утят высиживает курица, то первое время после появления она пугается, когда утята начинают охотно подходить к воде. Считается, что пока у них не сошел пух, не появилось новое оперение, отпускать их в водоем нельзя. В этот период времени они не набрали необходимый подкожный жир и это может послужить причиной заболевания.

Утят получают и с помощью инкубатора, но выкормить и вырастить без наседки их гораздо сложней. В инкубаторе нельзя получить 100% выводок. Из заложенных яиц удастся получить 50% молодняка. Это связано с тем, что в стадии развития эмбриона в белке утиных яиц нет антибактериальных веществ.

В первое время после появления на свет утята нуждаются в комфортных условиях. Для выращивания им необходимо теплое и сухое помещение с температурой 20-25оС, чтобы они росли здоровыми и сильными. Лучше всего создать им еще лучшие условия, посадив в специальные клетки с обогревом при температуре 30оС. Можно использовать и обычные клетки, но в них нужно установить лампочки накаливания.

Через три недели их можно рассаживать в просторные загоны, с температурой, которую можно постепенно снизить до 16-18оС. Желательно создать молодняку дополнительное освещение оно, должно быть, в течение 15-16 часов в сутки.

Рацион маленьких утят должен включать варенные и мелко рубленные яйца, овсяная крупа в раздробленном виде. После трех дней жизни можно добавлять творожок и мелко покрошенную зелень с водной растительностью.

В возрасте 10 дней включают в меню картофель и мелко порезанные корнеплоды. Кормить утят следует по 6-8 раз в первые дни их жизни. После десятидневного возраста количество кормлений сокращают до 5-6 раз. По мере роста утят их можно кормить 2-4 раза в день.

Содержание в зимних условиях и выращивание на мясо

В частном приусадебном хозяйстве уток в основном выращивают только в теплый сезон. Те, кто профессионально занимается разведением птицы, держат их зимой так же. В основном это делается с целью получения мяса. Чтобы получить хорошие тушки, птицу следует кормить трижды в день. В утренние и дневные часы уткам дают мешанки, а в вечернее время кормят зерном.

В холодное время года птицы хорошо переносят понижение температуры воздуха, но в птичнике для них необходимо создавать специальные условия. Температура не должна опускаться ниже +5оС. Утки боятся сквозняков, поэтому помещение должно быть теплым и хорошо защищенным от сквозняков. Следует также следить за подстилкой, чтобы она была сухой. От этого будет зависеть продуктивность птицы.

Дополнительное освещение поможет увеличить яйценоскость уток в холодное время года. Оптимальное количество часов с освещением должно быть не менее 14 часов в сутки.

описание породы, разведение дома, фото

Пекинская утка по праву занимает одно из первых мест среди мясных пород домашней птицы. Простота содержания, быстрота роста и отличные вкусовые качества мяса способствуют ее широкому распространению в промышленном выращивании и домашних хозяйствах многих стран мира.

Пекинская утка

Содержание статьи:

Происхождение

Утки пекинской породы были выведены китайскими заводчиками триста лет назад в Пекине. За эти годы они стали популярны не только на территории Поднебесной, но и во всем мире. Свое торжественное шествие домашняя птица начала с Америки. В Европу порода была завезена в 70-х гг XIX столетия и буквально сразу же покорила европейцев.

Американские и английские селекционеры приложили руку к улучшению характеристик породы. Блюда из мяса этой птицы стали пользоваться бешеной популярностью, их с удовольствием едят на ланч и ужин. Благодаря простоте разведения, отличным вкусовым качествам, а также нетребовательности в уходе и содержании, эти птицы стали питомцами как огромных птицефабрик, так и небольших частных ферм и домашних хозяйств. Пекинская утка стала родоначальницей не одной породы домашних птиц.

Описание породы

Описание породы пекинских уток стоит начать с внешнего вида птицы. На фото и видео она выглядит массивно и характеризуется несколько приподнятым туловищем, широкой глубокой грудью и длинной спиной. Голова утки большая и развита хорошо, а шея не слишком длинная, с изгибом. Отличительными чертами породы, которые хорошо заметны на фото и видео ее представителей, являются выпуклый лоб и объемный сплющенный клюв оранжевого цвета.

Мощное крыло птицы плотно прилегает к туловищу и имеет хороший размах. Небольшой хвостик утки «смотрит» вверх. Низкие ноги птицы поставлены достаточно широко. Пекинская утка характеризуется высокой плотностью оперения, что защищает ее от морозов зимой. Птица имеет белый или бежевый окрас, при этом белая утка встречается гораздо чаще.

Вес взрослой утки достигает 3-3,5 кг, а вес селезня — 3,5-4 кг. Утенок растет достаточно быстро, и в полуторамесячном возрасте уже весит около 2,5 кг. Нестись представители породы начинают в возрасте 30 недель. Яйценоскость пекинской утки составляет от 80 до 120 яиц в год. При этом средний вес яйца может достигать 90 г.

Содержание

Содержание пекинских уток и их разведение в домашних условиях предполагает наличие правильно обустроенного птичника. Клетки для птицы имеют обычную конструкцию с наличием теплого пола и лаза, который принято делать с южной стороны. Птичник можно обустроить в любом подсобном помещении, законопатив все щели. Представители породы чрезвычайно чувствительны к сквознякам и сырости, поэтому, чтобы уберечь их от простудных заболеваний, нужно позаботиться о сухости и уюте в их доме.

Пол

Утиная ферма должна быть просторной и вмещать 12 утят на каждый ее кв. м площади. Большое значение имеет обустройство пола в птичнике. По правилам разведения, пол в помещении должен быть выше уровня земли на 25 см. Эти меры предпринимаются для того, чтобы не допустить проникновение в птичник грызунов.

Пол в птичьем домике должен быть застелен сухой подстилкой толщиной в 30 см. Ее можно изготовить из стружки или соломы. Если вы будете заготавливать материал для подстилки сами, то вам понадобится примерно 20 кг подстилки на одну птицу. Птичник должен иметь хорошую вентиляцию и искусственное освещение, которое необходимо в зимнее время года, когда день станет короче.

Вольер

Для выгула птицам потребуется вольер, который можно обустроить как на земле с зеленой травкой, так и на воде. Зимой вольер необходимо регулярно очищать от снега и застилать соломой. Ширина и высота лаза для уток пекинской породы должна составлять 40 см. Уборку в птичнике нужно делать каждый день, не забывая при этом и о проветривании.

Гнезда

Содержание пекинских уток и разведение их в домашних условиях предполагает наличие гнезд для кладки яиц. Для их обустройства стоит воспользоваться фанерными листами и тесом. Гнезда лучше сделать в темных местах птичника, где птиц никто не потревожит. Специалисты в своих отзывах рекомендуют размещать места для кладки таким образом, чтобы ничто не препятствовало сбору яиц и уборке помещения.

Для утки пекинской породы оптимальным вариантом будет гнездо размером 50 см в высоту и 40 — в ширину. Чтобы определить, сколько нужно гнезд для нормального содержания птицы, нужно лишь знать ее количество. В идеале на каждые 3 утки приходится одно место для кладки яиц. Обычно утка несет яйцо ночью или рано утром, поэтому и собирать их нужно с самого утра. Утки — это птицы, которые всего боятся, особенно когда высиживают яйца, поэтому в птичнике нужно вести себя тихо.

Кормление

Специфика кормления пекинских уток заключается в том, что для быстрого набора веса им необходим постоянный беспрепятственный доступ к еде. Птицы обладают коротким кишечником, вследствие чего корм быстро проходит по их пищеварительной системе. Высокие показатели яйценоскости и хороший набор веса напрямую зависят от правильного кормления.

Утки пекинской породы в плане пищи непривередливы — они с одинаковым удовольствием едят корма животного и растительного происхождения. Правильное кормление уток предполагает обеспечение рациона питания, содержащего все необходимые для их жизнедеятельности микроэлементы.

Первым кормом для утят может быть сваренное вкрутую и мелко нарезанное яйцо. Также они едят творог и простоквашу, которые должны составлять пятую часть их рациона, но не более. Чрезмерное количество белковой пищи может привести к расстройству пищеварения у птенцов. Утята прекрасно едят крапиву, одуванчик, клевер, которые перед кормлением нужно нарезать на мелкие кусочки. Иногда утят можно кормить вареной картошкой: ее они, также, хорошо едят.

Кормление взрослых уток предполагает использование специальных комбикормов, которые должны содержать кукурузу, ячмень, пшеницу, травяную муку и молотые ракушки. В зимний период к обычному рациону питания уток добавляют поваренную соль и трикальцийфосфат. В связи с тем, что птицы пьют большое количество воды, необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к поилке. Суточная норма воды для утки составляет около 600 мл.

Разведение

Разведение пекинских уток имеет свои особенности. Представители породы не обладают большой усидчивостью и стремлением обзавестись потомством, поэтому созревание яйца происходит чаще всего в инкубаторе. Инкубируемое яйцо утки пекинской породы должно отвечать следующим требованиям:

  1. Яйцо должно быть не старше 8 дней.
  2. Температура хранения отобранного яйца должна находиться в пределах от 8 до 12°С.
  3. Яйцо для инкубации целесообразно брать только у здоровой утки.
  4. Нужно убедиться, что на яйце нет видимых повреждений.
  5. Вес яйца должен составлять 70-90 г для легкой породы уток и 100 — для тяжелой.
  6. Если вы заметили порченое яйцо, его следует немедленно удалить.

Выведение утят происходит в инкубационной камере, где поддерживается специальный температурный режим. Температура изменяется в зависимости от периода инкубации. На первом этапе ее показатели должны находиться в пределах 38°С. Следующий период инкубации начинается с 20 дня нахождения яйца в камере. На этом этапе необходимо снизить температуру до 30°С и обеспечить хорошее вентилирование и доступ кислорода.

После появления утят их осматривают и оценивают показатели жизнеспособности. Здоровые новорожденные утята весят не менее 50 г. Их оперение должно быть равномерно пигментировано и распушено. У здоровых птенцов живот мягкий, а пуповина не кровоточит. Глаза должны быть выпуклыми и блестящими, а крылья — плотно прижаты к тельцу.

Выращивание утят

Для тех, у кого нет возможности выводить самостоятельно в домашних условиях пекинских утят, самым оптимальным вариантом будет покупка и последующее выращивание молодняка. Чтобы добиться успеха в выращивании птенцов, необходимо создать им все необходимые условия для роста и развития, а также, обеспечить постоянный уход. Новорожденных утят на первых порах часто содержат в клетках высотой около 30 см. Ее пол устилают специальной подстилкой, а над ней подвешивают лампы для обогрева. Помещая утят в клетку, следует позаботиться о том, чтобы им там не было слишком тесно.

Чтобы защитить неокрепшие организмы птенцов, им необходимо создать специальные условия проживания. Во-первых, это защита от сквозняков. Во-вторых, специальный температурный режим. Для выращивания утят первых 10 дней жизни, температура проживания должна быть не менее 26°С. Начиная с 11 дня жизни, температуру снижают до 20-26°С.

Что же касается светового режима, то в первые дни жизни освещение должно присутствовать практически круглосуточно. Постепенно его снижают до 14 часов в сутки. После окончания второй недели пребывания утят в клетке их помещают в птичник и выпускают на выгул. По окончании третьей недели жизни утят необходимо начинать приучать к воде.

Забой

Мясо пекинских уток отличается хорошей питательностью и имеет отличный вкус. На мясо птицу забивают по достижению ею полуторамесячного возраста. В этот период мясо утят обладает меньшей жирностью, чем мясо взрослой утки. Убой птицы в столь раннем возрасте связан с тем, что уже к полутора месяцам пекинская утка может достичь веса в 3 кг. Чтобы без потерь произвести забой и правильно разделать тушку пекинской утки, необходимо детально ознакомиться с технологией этого процесса.

Здоровье

Утки пекинской породы обладают неплохим здоровьем, но вместе с тем имеют склонность к простудным заболеваниям. Часто их болезни связаны с неправильным уходом и содержанием. Рассмотрим описание некоторых из них:

  1. Авитаминоз А поражает в основном утят. Он характеризуется плохим аппетитом птенца, задержкой в росте, поражением слизистой оболочки, насморком и слезоточивостью. У взрослых представителей породы болезнь вызывает снижение яйценоскости и неустойчивость походки. Для профилактики заболевания необходимо включать в рацион питания уток корма, богатые витамином А.
  2. Рахит появляется вследствие нехватки в кормах витамина D. Его симптомами является задержка в развитии, деформация костей, эластичность клюва, неустойчивость в ногах. Для лечения и профилактики болезни в рацион питания представителей породы включают рыбий жир, молотые ракушки и костную муку.
  3. Нервные болезни пекинских уток проявляются в слабости и параличах конечностей, судорогах и запрокидывании головы на спину. Для недопущения подобных заболеваний птице необходимо давать корма, богатые витамином В.
  4. Воспаление слизистой оболочки клоаки возникает при недостатке в рационе питания витаминов: А, D и Е. Лечением заболевания является пополнение этих витаминов в организме птицы и обработка гнойников на слизистой клоаки.
  5. При попадании в пищевод утки грубой и плохо измельченной пищи может наблюдаться его забивание.
  6. Одним из наиболее опасных инфекционных заболеваний представителей породы является паратиф. Он характеризуется потерей аппетита, слезоточивостью, нарушением пищеварения и склеиванием век.
  7. Пастереллез поражает как молодых, так и взрослых птиц. Он проявляется в воспалении слизистых и серозных оболочек внутренних органов.
  8. Гепатит поражает печень птицы и характеризуется сонливостью и затрудненным дыханием.
  9. Представителям породы могут докучать глисты. С их появлением утка теряет в весе и несет меньше яиц. Их наличие можно выявить в помете птицы. Лечат заболевание специальными противоглистовыми препаратами.

Как разводить пекинских уток

Автор: Бренна Дэвис | Обновлено 01 ноября 2017 г.

  • Самец утки

  • Самка утки

  • Инкубатор для куриных яиц

  • Скворечник

  • Торфяной мох или вермикулит

утки — самые популярные утки. В Соединенных Штатах. Хотя одомашнивание сделало их более здоровыми и дружелюбными, оно также устранило их инстинкт задумчивости.Большинство уток-пекин не вынашивают собственные яйца, поэтому владельцы уток должны быть готовы к инкубации яиц. Владельцы уток должны хорошо подумать, прежде чем разводить уток. Утята вырастают и становятся взрослыми, которым нужно пространство, здравоохранение, еда и социализация. Найти хороший дом для утят может быть непросто, поэтому заводчики не должны предполагать, что они смогут продать или вернуть утят в дом.

Группа один селезень с четырьмя-пятью курицей. Когда несколько самцов группируются с фертильными самками, они могут драться, но один самец может оплодотворить несколько самок.Разводить пекинов следует в возрасте 7-8 месяцев. Слишком раннее или слишком позднее размножение может привести к бесплодию яиц и появлению нездоровых утят. Утки чаще всего размножаются ранней весной, в период с февраля по май, в зависимости от того, где вы живете.

Предоставьте курице место для гнездования. Пекины откладывают яйца где угодно, но хорошо продуманный скворечник побудит их откладывать яйца в нем. Поставьте ящик в тихом, укромном месте вольера для уток или двора. Большой деревянный или резиновый контейнер станет отличным скворечником.Просверлите или вырежьте отверстие в передней, а не в верхней части ящика, достаточно большое, чтобы в него могла войти курица. Накройте вход на внутренней стороне скворечника лоскутом ткани. Это поможет вашей утке чувствовать себя в безопасности, откладывая яйца. Наполните скворечник торфяным мхом или вермикулитом, которые могут стимулировать гнездование.

Соберите яйца и поместите их в инкубатор. Будьте осторожны, не поворачивайте и не трясите их при перемещении. Яйца должны быть частично покрыты влажным вермикулитом или торфяным мхом, а температура инкубации должна быть 99.5 градусов. Яйца обычно вылупляются через 28 дней. В 24 дня снизить температуру инкубатора примерно до 95 градусов.

Покормите утят коммерческим кормом для утят. Корм для цыплят — приемлемая замена, если вы не можете найти корм для утят. Никогда не позволяйте утятам плавать в воде без присмотра. Их перья еще недостаточно толстые для грамотного плавания, и они легко могут утонуть.

Ссылки

Советы

  • Самцов пекинов называют селезнями, а самок — курицей.
  • Утки откладывают яйца вне зависимости от того, спарились они или нет, но эти яйца бесплодны и из них не вылупляются утята.

Фотоальбом

Биография писателя

Бренна Дэвис — профессиональный писатель, освещающий темы родителей, домашних животных, здоровья и права. Ее статьи публиковались в различных газетах и ​​журналах, а также на веб-сайтах. Она является назначенным судом специальным адвокатом и сертифицирована в области кризисного консультирования и детского и младенческого питания. Она имеет степень в области психологии развития и философии Государственного университета Джорджии.

Все, что вам нужно знать

Пекинские утки — одни из самых популярных пород, содержащихся в Соединенных Штатах, как на приусадебных участках, так и на приусадебных участках по всей стране. Пекинские утки — это универсальная порода, то есть их традиционно выращивали для производства яиц и мяса.

Послушный, а иногда и ласковый характер уток по-пекински также снискал им большую популярность, чтобы содержать их просто в качестве домашних питомцев вместе с цыплятами. Сельскохозяйственные магазины, такие как Rural King и Tractor Supply, всегда продают пекинских утят во время проводимых два раза в год мероприятий «Chick Days» — особенно мероприятия, которое проводится накануне Пасхи.

И персонаж Дональд Дак, и утка, показанные в рекламе AFLAC, принадлежат к одной и той же породе.

На протяжении многих лет я держал несколько разных сортов уток, но пекины всегда оставались моими фаворитами. Они выносливые, стабильные по качеству яйцеклетки даже в зимние месяцы и обладают непревзойденной способностью к свободному выгулу на скотном дворе.

Я не выращиваю уток на мясо, но утки по-пекински получаются влажными и нежными.


История породы пекинских уток

Пекинская порода уток разводилась более 2000 лет назад.Хотя точное происхождение породы все еще часто вызывает споры среди историков, пекинские утки, скорее всего, были выведены в Юго-Восточной Азии.

Порода могла быть выведена в Китае, а затем экспортирована в Англию примерно в 1872 году. Пекинские утки прибыли в Америку несколько лет спустя и быстро стали самой востребованной породой уток на рынке.

Физические характеристики утки по-пекински

Хранители вывели пекинскую утку только одной разновидности — белой. В то же время утята желтые — и, скорее всего, те утята, которых вы видели в рекламных объявлениях и сборниках рассказов.По мере того как пекинские утки стареют, желтый пух сменяется кремово-белыми перьями — оранжевые стержни (ноги) остаются одного цвета на протяжении всей жизни.

Клюв на утке по-пекински также имеет насыщенный оттенок желтого. У некоторых пекинских уток (особенно самок, по моему личному опыту) появляются темные пятна возле кончика клюва после достижения полной зрелости.


Форма тела утки по-пекински длинная, довольно широкая и пышногрудая — основная причина, по которой эта порода пользуется популярностью в производстве мяса.


Факты о породе уток по-пекински
  1. Взрослые куры пекинской утки (самки) весят около 8 фунтов. Взрослые селезни (самцы) весят около 9 фунтов. Джамбо-пекинские утки, более крупная, но в остальном идентичная версия породы, часто достигают 12 фунтов, когда созревают.
  2. Средняя продолжительность жизни пекинской утки составляет примерно 8–12 лет.
  3. Процесс селекции, использованный для создания этой породы уток, позволяет курам производить очень большие яйца и больше мяса, чем у подавляющего большинства других распространенных пород уток.
  4. Пекинские утки высоко ценятся за их экологически устойчивый характер даже в регионах с долгими и холодными зимами. Также известно, что они обладают сильной и устойчивой иммунной системой.
  5. В то время как пекинские утки являются отличными несушками, они чаще всего плохо питаются. Если вы хотите высиживать яйца, чтобы увеличить или поддержать свое стадо, или продать их другим поселенцам, необходимо будет приобрести качественный инкубатор.

Поведение утки по-пекински
  1. Как уже отмечалось, утки по-пекински, как куры, так и селезни, известны как дружелюбные и неагрессивные домашние птицы.Иногда они соглашаются, что их гладят те, кто их воспитывает, как домашних животных или птицу. Частое обращение с утятами с момента их вылупления поможет птицам привыкнуть к тому, что их держат и трогают, если это важно для вас. Мягко поглаживайте их животы, пока они лежат вверх ногами у вас на коленях, кажется, любимым занятием пекинцев, к которому нравится, когда их трогают.
  2. Пекинские утки — отличные вольные егеря. Они не только могут добывать основную часть своего рациона естественным образом в большинстве сред, но они также остро осознают угрозы и спешат обратно в безопасное место, а при необходимости убегают.
  3. Пекинские куры могут быть немного шумными, особенно если они испорчены. Я дрессирую свое стадо уток и цыплят, чтобы они встречали меня у дверей курятника, а по ночам устраивали им небольшие угощения. Если я на мгновение опоздаю, куры начнут громко гудеть или даже появятся у моей задней двери, чтобы поторопить меня.
  4. Куры обычно очень внимательны, мамочки. Они помогают утятам научиться распорядиться скотным двором и научиться добывать себе пищу — часто неуверенно запихивают маленьких пушистых утят в воду, если они слишком долго бездельничают на берегу пруда.


Рацион утки по-пекински

И домашние, и дикие утки едят почти идентичный рацион — если стаду разрешено находиться на свободном выгуле. Пекинским уткам часто дают птицу или корм для кур. Корм для диких птиц обеспечит большее количество белка в их рационе, и его следует использовать время от времени, если члены стада не находятся на свободном выгуле.

Утята могут есть стартовый корм для цыплят, если он не содержит лекарств.


Обычно утке лучше всего подходят гранулы или крошка.Царапины труднее есть, потому что их клювы закругленные — царапины лучше всего оставлять для заостренных клювов кур, индеек и цесарок.

«Несушечный» корм также является отличным выбором. Процентное содержание кальция и других жизненно важных питательных веществ в смеси помогает создавать яйца лучшего качества и более прочную скорлупу.
В свободном выгуле утка по-пекински будет патрулировать головастиков и мелких лягушек, мелких рыб и ракообразных, водорослей, ягод, червей, орехов, сверчков, мух и особенно комаров.

Садовая зелень также является фаворитом утки по-пекински — я люблю салат и виноград в качестве полезного тренировочного лакомства.

Переход на корм, богатый белком, и предложение кукурузы в качестве полезной закуски должно быть частью осеннего режима животноводства. Оба типа кормов помогают уткам накапливать дополнительный слой жира, чтобы согреться в долгие холодные зимние месяцы.

В отличие от кур и других домашних птиц, утки по-прежнему проводят большую часть своего времени на открытом воздухе, даже если на земле лежит снег.

Среда обитания пекинской утки

Уткам понадобится теплая и безопасная хижина или курятник, в которые они могут попасть ночью, чтобы поспать и укрыться в ненастную погоду. Утки любят находиться под дождем, но грозы и ледяные бури им не по душе.

Чистая и сухая подстилка должна быть обеспечена круглый год. Утиный бег станет грязным быстрее, чем куриный, потому что утки будут не только брызгать питьевой водой во время глотания, но и потому, что они входят и выходят из своего пластикового детского бассейна или небольшого водоема.

В дождливое время года я раскладываю солому вокруг трассы, чтобы высушить всю грязь, образовавшуюся как из-за погоды, так и из-за самих уток.

Утки никогда не должны находиться без воды более восьми часов. Однако утят нельзя спускать в воду, пока им не исполнится хотя бы один месяц.

До этого возраста утята не обладают натуральными маслами, благодаря которым их пушистые перья быстро сохнут и предотвращают переохлаждение.

Хотя пекинские утки будут меньше плавать в своем проточном водоеме или пруду, находясь на свободе в зимние месяцы, они все равно будут иногда плавать, и им необходимо иметь достаточно глубокий незамерзший источник воды, чтобы каждый день опускать головы в воду, чтобы оставаться здоровый.

Откладка утиных яиц по-пекински

В среднем пекинские утки ежегодно откладывают от 200 до 300 очень крупных белых яиц. Пекинская курица обычно начинает откладывать яйца в возрасте пяти-шести месяцев.

Если утка достигает этого возраста в холодные месяцы, вам, вероятно, потребуется установить солнечный свет в жилом помещении, чтобы обеспечить ей минимум 8–10 часов света в день, необходимых домашней птице для откладывания яиц.

Утиное яйцо по-пекински обычно весит примерно три унции.В зависимости от температуры наружного воздуха и от того, пытается ли пекинская курица спорадически отсадить яйца, яйцо, обнаруженное в курятнике или в бегах, может быть жизнеспособным для инкубации в течение 10 дней после того, как яйцо было отложено.
Даже если пекинская курица проявляет тусклое желание откладывать яйца, она все равно может скатывать их в гнездо — и она не будет избирательно выбирать яйца.

Доминирующая курица крадет яйца других кур и перекатывает их или клюв, чтобы поднять их на удивительное расстояние — даже толкает их вверх по пандусу, если у утиного домика есть второй уровень.

В отличие от кур, которые откладывают яйца по 26-часовому индивидуальному графику, утки почти всегда откладывают яйца между уткой и рассветом. Эта процедура откладки яиц значительно упрощает поиск утиных яиц, прежде чем они будут вытоптаны и разбиты — особенно потому, что утки, как правило, роняют яйца, где бы они ни находились, а не у куриных кур, похожих на гнездо.

Хотя пекинская курица редко откладывает яйца в гнезде, она делает одно и скатывает в него яйца. Почему? Я совершенно не понимаю, почему пекинские куры повсюду швыряют яйца, а затем скатывают или несут их в гнездо, которое они сделали и с самого начала могли с комфортом отложить их — но поверьте мне, это широко распространенная привычка.

Производство мяса утки по-пекински

Если вы похожи на меня и не можете представить себе разделку этих очаровательных и приветливых уток, качество их мясной продукции может вас совсем не интересовать. Если вы хотите вырастить одну из лучших существующих многоцелевых мясных и яичных пород уток, эти факты должны представлять большой интерес.

Мясо утки по-пекински — богатый источник белка. Произведенное в основном темное мясо имеет восхитительный вкус (да, я ел уток по-пекински, выращенных другими поселенцами и в ресторанах), и не имеет жирного вкуса или текстуры, которые могут быть характерны для утиного мяса.

Когда утка по-пекински достигает возраста шести недель, она будет весить около шести фунтов и готова к разделке. В среднем гигантские пекинские утки должны весить приблизительно от 9 до 11 фунтов после достижения 12-недельного рубежа.

Быстрый набор веса, связанный с пекинскими утками, является одной из многих причин, по которым их часто выращивают исключительно для мяса. Чем быстрее утка (или любой другой домашний скот) созревает до полной мясной массы, тем дешевле ее кормить.

Независимо от того, почему вы решили оставить уток по-пекински, я готов поспорить, что они оправдают свою репутацию выносливых, умных и дружелюбных домашних птиц. Приток утиных яиц в вашу кулинарию и выпечку может создать кремовые блюда с голубой лентой, которые поразят ваших друзей и семью.

пород домашней птицы — Пекинская утка — Породы домашнего скота, Департамент зоотехники

Породы птицы — Утка по-пекински

Происхождение Характеристики: Пекинская утка была выведена в Китае, откуда она была импортирована в Великобританию в 1872 году.В дальнейшем он был развит в различные штаммы по всей Европе и США. Первые пекинские утки были импортированы в Соединенные Штаты примерно в 1873 году. Пекинские утки — самая популярная рыночная утка в Америке. Выведен в одну разновидность, белый. Желательны кремово-белое оперение и оранжевые голени и пальцы ног. Купюра должна быть насыщенно-желтого цвета, а черный цвет на купюре или фасоли — серьезный дефект. Форма тела длинная, широкая, глубокая и пышногрудая, что позволяет переносить обилие мяса. Утка по-пекински весит около 8 фунтов, а селезень — 9 фунтов.Пекин, будучи основной коммерческой уткой, становится все более популярным в качестве домашнего питомца. Живут до 8-12 лет. У утят желтые перья.

Сорта: Белый

Использование: Пекин используется в мясных и декоративных целях. Пекин также послужил источником вдохновения для Дональда Дака и утки Афлак.

    Ссылка:

    Платт, Франк Л. 1925. Все породы домашней птицы, происхождение: история: описание, спаривание и характеристики. Американский птицеводческий журнал.Чикаго.

    Джонсон, Сибилла. «Пекинские утки, известные как домашние утки, белые пекинские утки». Красавица Птиц . Avianweb, n.d. Интернет. 14 июля 2015г.

    Робертс, Виктория. Британские стандарты птицеводства (6-е издание). Хобокен, Нью-Джерси, США: Wiley-Blackwell, 2009. Электронная библиотека ProQuest. Интернет. 14 июля 2015г.

    Фотографий:
      Бет Витиаз, Нью-Мартинсвилл, Западная Вирджиния

[Породы уток || Породы птицы || Домашняя страница зоотехники || Комментарий]
Авторские права © 1996, 1997.Попечительский совет Университета штата Оклахома. Все права защищены.
Обновлено 6 октября 1997 г.

Выращивание уток по-пекински • Вместо

Когда вы думаете «утка», какое изображение вы видите? Бьюсь об заклад, для большинства людей очаровательно пухлая, оранжево-белая и белоперая утка на скотном дворе прыгает (или, скорее, ковыляет) прямо перед вашим мысленным взором. Эта утка — Пекин.

Эта порода уток на сегодняшний день является самой популярной из домашних уток, и ее популярность отразилась на культуре, которая находится далеко от приусадебного участка.Будь то Дональд Дак или утка Aflac в рекламе, от пушистых желтых утят в книжках-раскрасках до История о Ping , уток по-пекински можно встретить практически везде, куда бы вы ни посмотрели.

Стефани Янг Мерзель / Flickr (Creative Commons)

Конечно, пекинские утки — это гораздо больше, чем поп-культура. Для хозяина дома, который хочет вырастить здоровый источник мяса или яиц, создать живую популяцию для пруда, создать надежный источник готовых удобрений или просто насладиться восхитительными выходками этих глупых домашних птиц, утки по-пекински — сказочные прибавление к семье.

Вот что вам нужно знать, чтобы начать работу со своей собственной стаей пекинцев.

Что такое пекинские утки?

Китаю можно приписать создание утки по-пекински, или «10-фунтовой утки», как примерно переводится ее китайское название. Около 3000 лет назад они приручили диких уток кряквы, используя тщательное разведение, чтобы создать большое разнообразие скотных уток, которые мы знаем сегодня.

Пекины попали в Соединенные Штаты в 1870-х годах. Они вытеснили Cayuga с темными перьями из поля зрения обеденной тарелки, потому что их белые перья делали готовую тушу более привлекательной.С тех пор эти болтливые утки с тяжелым телом стали первоклассными мясными утками. Фактически, более 95 процентов утиного мяса, потребляемого в США, составляют утки по-пекински.

Стефани Янг Мерзель / Flickr (Creative Commons)

Это одни из самых крупных домашних уток, самцы которых достигают здоровых 10 фунтов, а самки — от 8 до 9 фунтов в зрелом возрасте. Самки тоже являются приличными несушками, производя около 150 абсолютно гигантских яиц в год. Однако не ждите, что они сами высиживают яйца.Пекины, как правило, не насиживают, поэтому для следующего поколения вам понадобится другой способ инкубации яиц.

Как начать выращивать уток по-пекински

Обычно люди начинают выращивать утят, и у вас не может быть более симпатичного дополнения к усадьбе! Придя домой из инкубатория, обязательно получите больше одной утки — утки — социальные животные и даже заводят дружбу.

Кроме того, утят очень сложно половить, поэтому, если вам нужны яйца, вам, возможно, придется купить четыре или пять, чтобы в итоге у вас было достаточно самок.Как только они начнут издавать звуки для взрослых (примерно через 10 недель), будет намного легче определить, кто есть кто. Крякают куры (и Крякают ГРОМКО). Селезни издают более тихие хриплые звуки.

Как ухаживать за утятами по-пекински

Идеальная установка и условия содержания утят подробно описаны здесь. Как вы увидите, заключительное помещение для стада на свободном выгуле не обязательно должно быть таким красивым, как курятник — просто воздушным и сухим. Кроме того, утята НАМНОГО грязнее цыплят. Как водоплавающие птицы, они не стесняются взять ту свежую воду, которую вы им только что дали, и превратить ее в жидкую, наполненную пищей кашицу в течение пяти минут.

Breezy Baldwin / Flickr (Creative Commons)

Поддержание свежей, чистой воды и сухого постельного белья будет сложной задачей для ваших утят, но держитесь там! Они скоро выйдут на улицу, и вся ваша тяжелая работа того стоит. В то же время из их грязной подстилки получается отличный компост — так что относитесь к беспорядку спокойно.

Связанное сообщение: Бесплатное ранжирование: за и против

Как только у вас появятся птицы, приготовьтесь наблюдать за их ростом. Пекины быстро растут, и в течение семи недель эти маленькие подглядывающие комочки пуха могут вырасти более чем на 7 фунтов.

Утята могут выращиваться на улице в мягкую погоду в закрытом помещении, при условии, что у них есть сухое, защищенное место для сна ночью и в сырую погоду. Некоторые люди проводят своих утят на прогулку, начиная с трехнедельного возраста, но в любом случае, без бдительной курицы, вы должны быть тем, кто их спасет.

Они не будут водонепроницаемыми и не смогут оставаться в тепле, пока они не оперятся, поэтому пока они пушистые и милые, берегите их от дождя и холода. Вы можете позволить им плавать в детском бассейне или ванне время от времени примерно через 5 недель, но вам придется им помочь.Как и человеческие дети, утята будут плавать до тех пор, пока не устанут слишком сильно, чтобы выбраться самостоятельно.

Однако, когда у них появятся взрослые перья, они будут хороши для широкого открытого мира. Некоторые люди заставляют уток делить курятник со своими цыплятами, но, по мнению этого поселенца, лучше держать их отдельно, особенно если у вас есть селезни. Они могут попытаться повязать кур с фатальным исходом. Их оборудование сильно отличается от петуха.

Чем кормить уток по-пекински

Я написал длинную статью о том, чем кормить уток — и вы можете найти ее здесь! Краткий ответ на этот вопрос: утки любят зелень, злаки и личинки.Если у них есть доступ к корму и клопам, спрятанным рядом, они будут абсолютно в порядке с простым птичьим кормом в кастрюле, которую они могут время от времени посещать.

Сообщение по теме: Что едят утки?

Только убедитесь, что вы не даете утятам лечебный корм для цыплят, потому что они его передозируют. И не давайте взрослым уткам белый хлеб или нездоровую пищу.

Жизнь с пекинскими утками

Пекины веселые. Они спокойные, уравновешенные и представительные, особенно если вы проводите с ними много времени в качестве утят.Как забавные утки, они любят проводить время на краю водоемов или луж, возясь в грязи в поисках вкусных кусочков. Пекины — отличный выбор для свободного выгула, так как они слишком тяжелые, чтобы летать, и очень хорошо питаются кормами.

Обязательно следите за ними и обеспечьте им безопасное убежище на ночь (утки очень уязвимы для проходящих собак). Утки можно приучить возвращаться ночью. У меня есть звонок только для моего, и обычно он сопровождается звуком тряски семян в банке.Это особенно удобно, если вы собираете яйца утром. Заключение уток значительно упрощает поиск яиц. Им даже не нужны скворечники. Просто немного хорошего чистого сена сделает их счастливыми.

Дрейки могут иметь очень высокое либидо, поэтому убедитесь, что у вашего племенного стада здоровое соотношение самцов и самок. Один селезень может самостоятельно справиться с 10–12 самками, и если у вас есть небольшая стая с несколькими самцами, вам, возможно, придется сделать трудный выбор и избавиться от всех, кроме одного.Эти донжуаны из птичьего мира могут спарить самку до смерти, если он ей слишком сильно понравится. Именно по этой причине нам пришлось зарезать одного из наших пекинских петушков.

Сообщение по теме: Истории из усадьбы: День, когда я зарезал свою первую утку

Эти птицы могут жить до 12 лет. Если вы решите держать их в качестве домашних животных, они обеспечат вам жизнь в глупом обществе. Ознакомьтесь с системой борьбы с вредителями на этом винограднике, стиль утки:

И, как бонус, помет — отличное удобрение.В отличие от куриных фекалий, которые необходимо компостировать перед применением, ваши сады могут получить дозу утиной ду-ду прямо из желоба и в результате удивительно расти. Утки также не чешутся, как цыплята, а это значит, что они могут стать отличными охранниками сада, когда ваши саженцы пройдут стадию нежности.

Важное примечание о пасхальных утятах

С наступлением Пасхи рынок пекинских утят временно растет. Люди думают, что это мило — подарить этих пушистых желтых утят своим детям на праздник.Слушай, я знаю, что утята очаровательны. Это часть радости уток. Но утята — настоящие живые существа , а не игрушки для ребенка, у которого продолжительность концентрации внимания составляет 3 секунды.

Утенок, который восхитительно выглядывает из пасхальной корзины, тоже будет какать на всем, ему нужен ежедневный уход и будет выходить на улицу. Из них вырастет большая утка, что, вероятно, незаконно в пригороде, и судьба большинства этих утят — преждевременная смерть. Если они не умирают из-за того, что с ними грубо обращались дети или их съела домашняя собака, их часто бросают в пруду городского парка или оставляют в приютах для животных, где нет оборудования для ухода за ними.

Поскольку пекины слишком тяжелы, чтобы летать, и у них отсутствуют некоторые инстинкты выживания, они не будут процветать, как дикие утки. Кроме того, большинство приютов для животных уже исчерпали свои возможности из-за нежелательных пометов котят и щенков, которые приходят весной.

Если вы не готовы предложить этим уткам то, что им нужно для их жизни, или научить своих детей, как правильно выращивать животных, вам совершенно нечего покупать пасхальных уток в кормовом магазине. Это недальновидный, эгоистичный подарок.Оставьте уток людям, которые действительно хотят их надолго.

Это замечательные животные, заслуживающие хорошей жизни. Мне очень нравится, что пекинские утки являются частью моей усадьбы, и я уверен, что вам тоже понравится. Есть ли у вас какие-нибудь личные советы или истории о собственном стаде? Дай мне знать в комментариях.

Пекинская утка | Руководство по комплексному уходу

Утка по-пекински, которую иногда называют американской уткой по-пекински или уткой с Лонг-Айленда, — крупная порода уток, популярная среди производителей уток.Это надежная порода, послушная и продуктивная, и ее очень легко содержать. Они известны своими большими белыми яйцами, потрясающими яркими белыми перьями и громкими кряканьями. Я держу уток по-пекински в течение многих лет и могу засвидетельствовать, что они являются отличным дополнением к любому стаду домашней птицы, будь то в городе или в деревне.

Перед тем, как забрать пекинских утят, поговорим об уходе за этими большими красивыми птицами.

Объявление

Все о утке по-пекински

Пекинская утка — это прочная порода уток, которую можно добавить к существующему стаду или создать новое стадо.Это легкая в выращивании птица, которая быстро растет, дает большие яйца и вкусное мясо. Вот краткие факты об этой замечательной породе уток:

Объявление

  • Латинское имя: Anas platyrhynchos domesticus
  • Другие названия: Американский Пекин, Белый Пекин, Утка Лонг-Айленд
  • Внешний вид: Желтые утята, взрослые особи крупные с белыми перьями, оранжевым или розовым клювом, оранжевые лапы
  • Происхождение: Лонг-Айленд, Нью-Йорк
  • Темперамент: Послушный, пугливый
  • Поведение дракона: Спокойный
  • Шум: Шумный
  • Яйцо
  • 9142 Цель, яйца в год: от 200 до 300
  • Цвет яйца: Белый
  • Размер: Большой, 90-100 грамм
  • Вес курицы: 7-9 фунтов
  • Вес дракона: 8-10 фунтов
  • Наследник: Немного
  • Продолжительность жизни: От 8 до 12 лет
  • Признанный APA: Да

Пекинские утки — крупная порода d Щенок с яркими белыми перьями, оранжевыми или розовыми клювами и оранжевыми лапами.Первоначально они были выведены из китайской кряквы в районе Лонг-Айленда, штат Нью-Йорк, из-за чего некоторые прозвали его Long Island Duck. Это послушная и спокойная порода цыплят, которая может быть несколько пугливой. Самцы производят тихое хриплое кряканье, в то время как самки могут издавать очень громкое кряканье.

Объявление

Эти утки хороши как для мяса, так и для яиц, при этом куры откладывают большие яйца весом 90-100 граммов и весят 7-9 фунтов в зрелом возрасте. Селезни немного крупнее кур, обычно их вес составляет от 8 до 10 фунтов.Пекинские куры иногда выбирают место для гнездования и откладывают там яйца, но они не лучшие няни. Попытки развести ваших пекинских уток лучше всего доверить искусственному инкубатору, а не наседке. Тем не менее, куры иногда сами высиживают яйца. Ваш пробег может отличаться.

Объявление

Пекинские утки — это обязательство, они живут в среднем до 12 лет. Определенно, утку не по прихоти! Проведите исследование и приготовьтесь к долгоживущему питомцу.

Объявление

Утка по-пекински темперамент

Пекинские утки послушны, но не всегда дружелюбны.Они могут сильно привязываться к своим собратьям-людям, а также к другим членам стаи, но имеют явную тенденцию к пугливости и независимости. Селезни кажутся более дружелюбными, чем куры, по крайней мере, по моему опыту. Пекинские селезни обычно не агрессивны по отношению к другим животным на скотном дворе. Пекинские утки — хорошее дополнение к приусадебному стаду, если у вас есть маленькие дети или другие домашние животные.

Объявление

Назначение

пекинских уток были выведены как для производства мяса, так и для производства яиц.Эти птицы вырастают до 7-10 фунтов, в зависимости от пола, и откладывают большие яйца весом 90-100 граммов. Как и хаки Кэмпбелл, они являются плодовитой яичной породой уток, откладывающих 200-300 яиц в год. Их также разводят как послушных компаньонов, что делает их идеальными домашними птицами как для семей, так и для отдельных лиц. Пекинские утки очень быстро растут и готовы к разделке через 7 недель. Куры начнут откладывать большие белые яйца примерно в возрасте 5–7 месяцев.

Объявление

Внешний вид

Пекинские утки — крупная порода уток с однородными ярко-белыми перьями.У них оранжевые или розовые клювы и оранжевые лапы. У самцов пекинских селезней есть фирменное перо селезня на хвосте, завитое вверх. У самок этого пера нет. У селезней кряканье скрипучее, а у самок кряканье гораздо громче.

Объявление

Coop and run

Как и вся домашняя птица, утки нуждаются в укрытии. Дизайн вашего утиного домика может быть похож на курятник. Утиные домики не нуждаются в решетках, поскольку утки не устраиваются на насестах, как цыплята.Ваш утиный домик должен обеспечивать адекватное укрытие и защиту от хищников, а также быть теплым и сухим. В вашем утином домике должно быть от 3 до 5 квадратных футов на каждую утку.

Объявление

В вашем загоне для уток должно быть около 15 квадратных футов пространства на одну утку. Так что, если у вас 10 уток, вам понадобится ручка размером 10 × 15 футов.

Общие проблемы с Pekin Ducks

Некоторые разновидности утки по-пекински существуют уже более 2000 лет. Их вывели большими, выносливыми и здоровыми птицами.Похоже, у них нет серьезных проблем со здоровьем, характерных для их породы. Они могут испытывать другие проблемы со здоровьем, характерные для уток, например носовые инфекции и паразитарные инфекции. Все это вполне поддается лечению. Хотя они большие, они не часто испытывают проблемы с мобильностью. Их размер препятствует полету.

Самая распространенная проблема, с которой сталкиваются любители птицеводства с этой уткой, — это их шум. Самцы пекинских селезней издают хриплое, тихое кряканье, но самки пекинских уток издают громкое, пронзительное, шумное кряканье, которое они издают при тревоге или просто случайно.Пекинские утки, которых что-то расстроило посреди ночи, издают громкое кряканье, которое может быть разрушительным в городских условиях.

Пекинские утки летают?

Из-за размеров уток пекинской породы они не умеют летать. За те 5 лет, что я держал Пекина, я не видел, чтобы ни один из них поднялся на дюйм от земли от попыток полета. Пекинские утки не будут улетать на вас, и они, как правило, держатся очень близко к своему утиному домику.

Чем кормить пекинских уток

Утенку по-пекински следует кормить стартовым кормом для уток с минимум 18% протеина. Взрослых уток-пекинцев после 10 недели можно переводить на стандартный корм для кур-несушек. Пекинские утки с удовольствием станут кормом для закусок, но любят, когда им дают свежую листовую зелень, жуков, горох и кукурузу. Вы можете сделать своих уток особенно счастливыми, добывая улиток, слизней и червей. Они пойдут на бананы!

Разведение уток по-пекински

Пекинские утки иногда вьют гнезда и пытаются сесть на яйца, но это не всегда удается.Если вы хотите попробовать естественную инкубацию, вы, безусловно, можете попробовать — терять очень мало. Но искусственная инкубация — лучший способ получить очаровательных маленьких желтых пекинских утят. Утки по-пекински насиживают около 28 дней, вылупляясь в среднем между 27 и 30 днями. Они инкубируют при 37,5 ° C (99,5 ° F) и требуют относительной влажности 55% или 84,5 ° F, если вы используете термометр с влажным термометром.

Подробнее: Инкубация и вылупление утиных яиц

История утки по-пекински

Пекинская утка — это утка кряквы, выведенная из племенного китайского поголовья.Есть несколько разновидностей пекинской утки, в том числе американская пекинская и немецкая пекинская, которые являются отдельными породами, происходящими из одного и того же китайского племенного стада. Первоначальная кряква, от которой были выведены американские и немецкие пекины, была одомашнена 3000 лет назад, а возможно и раньше.

В Китае эту крякву назвали shi-chin-ya-tze , что переводится как «10-фунтовая утка». В 1872 году житель Стонингтона, штат Коннектикут, собрал 15 таких китайских крякв и отправил их в Соединенные Штаты.Из этих 15 птиц только 4 добрались до конечного пункта назначения в Соединенных Штатах, но именно эти 4 птицы стали основой американской утки по-пекински. К 1874 году утка по-пекински стала доступна для коммерческой покупки.

Китайская кряква имела важное значение для Соединенного Королевства в 1872 году и вскоре после этого перебралась в Германию, где немецкая пекинская утка была выведена как порода.

Продолжайте читать: Утиные яйца против куриных яиц: что лучше?

Утка по-пекински | Утки | Информация о породе

Нажимая «Разрешить все», вы соглашаетесь на хранение файлов cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по сайту, отслеживания использования сайта и обеспечения наилучшего просмотра.

Когда вы посещаете какой-либо веб-сайт, он может сохранять или извлекать информацию в вашем браузере, в основном в виде файлов cookie. Эта информация может касаться вас, ваших предпочтений или вашего устройства и в основном используется для того, чтобы сайт работал так, как вы ожидаете. Эта информация обычно не идентифицирует вас напрямую, но может дать вам более персонализированный опыт работы в Интернете. Поскольку мы уважаем ваше право на конфиденциальность, вы можете запретить использование некоторых типов файлов cookie.Выучить больше Позволять все
Управление настройками файлов cookie

Эти файлы cookie необходимы для работы веб-сайтов и не могут быть отключены в наших системах. Обычно они устанавливаются только в ответ на ваши действия, которые равносильны запросу на услуги, например, установка ваших настроек конфиденциальности, вход в защищенные области сайтов Omlet, использование корзины покупок или заполнение форм.Вы можете настроить свой браузер так, чтобы он блокировал или предупреждал вас об этих файлах cookie, но в этом случае некоторые части сайта не будут работать. Эти файлы cookie не хранят никакой личной информации.

Эти файлы cookie позволяют нам подсчитывать посещения и источники трафика, чтобы мы могли измерять и улучшать производительность нашего сайта.Они помогают нам узнать, какие страницы наиболее и наименее популярны, и увидеть, как посетители перемещаются по сайту. Вся информация, собираемая этими файлами cookie, является агрегированной и, следовательно, анонимной. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, мы не узнаем, когда вы посетили наш сайт, и не сможем отслеживать его работу.

Эти файлы cookie позволяют веб-сайту предоставлять расширенные функциональные возможности и персонализацию, а также узнавать вас, когда вы возвращаетесь на сайты Omlet.Это позволяет нам персонализировать наш контент для вас и запоминать ваши предпочтения (например, ваш выбор языка или региона). Они могут быть установлены нами или сторонними поставщиками услуг, услуги которых мы добавили на наши страницы. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, некоторые или все эти службы могут работать некорректно.

Эти файлы cookie могут быть установлены через наш сайт нами или нашими рекламными партнерами.Они могут использоваться нами или этими компаниями для создания профиля ваших интересов и показа релевантной рекламы на других сайтах. Они не хранят напрямую личную информацию, а основаны на уникальной идентификации вашего браузера и интернет-устройства. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, вы получите менее адресную рекламу.

Производство утиных яиц, освещение и инкубация

Яйценоскость

Яйценоскость яиц очень высока в небольших группах.Но когда уток выращивают в коммерческих целях, производство быстро падает из-за нервных наклонностей уток и, следовательно, становится менее экономичным.

Москвичи — единственная порода, которая обычно занимается разведением. Они откладывают яйца группами по 20 штук; первые несколько яиц из первой партии будут небольшими, и их не следует устанавливать для инкубации.

Утки обычно начинают кладку в возрасте примерно 6–7 месяцев и должны откладывать около 90% (т.е. 100 уток откладывают 90 яиц в день) в течение 5 недель после начала яйцекладки.Английские породы обычно поддерживают более 50% продуктивности в течение примерно 5 месяцев. Пекины начинают откладывать яйца в возрасте примерно 26–28 недель и могут экономично храниться около 40 недель продуктивности, когда они откладывают около 160 яиц.

Яйценоскость и общие показатели являются лучшими, если племенные утки содержатся вместе группами не более 250 птиц. Подстилку в гнезде следует менять ежедневно после того, как откладывается большая часть яиц. При использовании программ утреннего освещения основная масса яиц откладывается между 4 часами.00:00 и 7:00.

Освещение

Электрическое освещение можно использовать для более быстрого вывода уток на полную продуктивность и сокращения периода линьки (когда у птицы пауза в производстве). Этого можно добиться с помощью искусственного освещения в течение 2 недель или около того до того, как яйца потребуются для закладки. Дополните естественный дневной свет искусственным, чтобы птицы получали около 15 часов общего света (см. Таблицу 1).

Примечание : не переводят часы на летнее время.

Таблица 1. Пятнадцатичасовая световая программа для несушек при постоянной продолжительности светового дня
Месяц День Утренний свет Вечерний свет Утренний и вечерний свет
ВЫКЛ. am ON pm OFF pm ON am OFF am ON pm OFF pm
Январь 7 4.00 5.00 7.00 8.00 4,30 5.00 7.00 7.30
21 год 4.00 5.15 7.00 8.00 4,30 5,15 7.00 7.30
Февраль 4 4.00 5.30 7.00 8,15 4,30 5.30 7.00 7.30
18 3,45 5,45 6,45 8.30 4,30 5,45 6,45 7.30
Март 3 3,30 6.00 6.30 8,45 4.30 5,45 6.30 7.30
17 3,15 6.00 6.00 9.00 4,30 6.00 6.00 7.30
31 год 2,45 6,15 5,45 9.00 4,30 6,15 5.45 7.30
апреля 14 2.30 6.30 5.30 9.15 4,30 6.30 5.30 7.30
28 год 2,15 6.30 5,15 9.30 4,30 6.30 5,15 7.30
Май 12 2.00 6,45 5.00 9,45 4,30 6,45 5.00 7.30
26 1,45 7.00 4,45 9,45 4,30 7.00 4,45 7.30
июнь 9 1,45 7.00 4.45 10.00 4,30 7.00 4,45 7.30
23 1,45 7.00 4,45 10.00 4,30 7.00 4,45 7.30
июль 7 2,00 7.00 4,45 10.00 4.30 7.00 4,45 7.30
21 год 2,00 7.00 5.00 10.00 4,30 7.00 5.00 7.30
август 4 2,15 6,45 5,15 9,45 4,30 6,45 5.15 7.30
18 2.30 6,45 5,15 9.30 4,30 6,45 5,15 7.30
сентябрь 1 2.30 6,15 5.30 9.15 4,30 6,15 5.30 7.30
15 2.45 6.00 5,45 9.00 4,30 6.00 5,45 7.30
29 3,00 5.45 5,45 8,45 4,30 5,45 5,45 7.30
Октябрь 13 3,00 5.30 6.00 8,15 4,30 5.30 6.00 7.30
27 3,15 5,15 6,15 8.00 4,30 5,15 6,15 7.30
Ноябрь 10 3,30 5.00 6.30 7,45 4.30 5.00 6.30 7.30
24 3,45 4,45 6.30 7,45 4,30 4.45 6.30 7.30
Декабрь 8 4.00 4,45 6,45 7,45 4,30 4,45 6.45 7.30
22 4.00 4,45 7.00 7,45 4,30 4,45 7.00 7.30

Использование люминесцентных ламп вместо ламп накаливания не дает производственных преимуществ, но люминесцентные лампы или лампы более экономичны в эксплуатации. Убедитесь, что свет освещает все кормушки, поилки и гнезда. Для уток требуется интенсивность света около 10 люкс, и это может быть обеспечено одной лампой накаливания мощностью 60 Вт на каждые 18 м 2 площади пола.

Английские породы могут запаниковать, если в программе вечернего освещения погаснет свет.Ночное освещение может предотвратить такую ​​панику, если использовать одну лампочку мощностью 15 Вт на каждые 18 м 2 жилой площади. Если не практикуется ночное освещение, предпочтительнее вечернее освещение утреннее. Можно использовать комбинированную программу утреннего и вечернего освещения; однако следует учитывать те же проблемы возможной паники в ночное время. Обучение затемнению с первого дня вылупления утят может предотвратить последующие проблемы паники при выключении света.

Освещение должно приводиться в действие реле времени с резервной пружиной.Ежедневно проверяйте фары. Помните, что продолжительность светового дня уменьшается осенью примерно на 15 минут каждую неделю до середины июня, когда продолжительность светового дня увеличивает на 15 минут каждую неделю до середины декабря. Цель программы освещения — дать птицам 15 часов постоянного света в день. .

Сбор яиц

Большинство уток откладывают яйца ночью или рано утром. Яйца необходимо собрать в первую очередь, чтобы предотвратить их загрязнение и свести к минимуму поломку.Если утки откладывают яйца, пока вы собираете яйца, дайте им остаться в гнезде — сделайте еще один сбор через 2 часа. Яйца предпочтительно собирать прямо на пластиковые лотки для яиц. Храните грязные яйца отдельно от чистых.

Выбор яиц, подходящих для инкубации

Некоторые яйца имеют небольшой шанс вылупления или совсем его нет. По этой причине, а также для экономии места в инкубаторе, кладите только те яйца, из которых могут родиться утята. Не отбирайте яйца с явно недостаточным весом, трещинами или сильными пятнами, а также яйца с плохой текстурой скорлупы.Те яйца, которые не подходят для инкубации, вероятно, пригодны для употребления в пищу человеком.

Очистка яиц

Грязные яйца необходимо очистить сразу после сбора, чтобы предотвратить проникновение болезней и микроорганизмов, вызывающих порчу, в скорлупу. Слегка протрите их тонкой стальной мочалкой, чтобы удалить сухую грязь и навоз. Затем яйца можно протереть чистой влажной тканью.

Избегайте мытья, так как это удалит восковой налет с скорлупы и может ухудшить вылупление. Если некоторые яйца все же необходимо промыть, используйте теплую воду (около 45 ° C).Не следует использовать холодную воду, так как это приведет к сокращению содержимого яйца, что приведет к загрязнению яйца грязью и бактериями на скорлупе. Желательно добавить в воду дезинфицирующее средство. Подходящими дезинфицирующими средствами являются соединения на основе йода, растворы хлора и соединения четвертичного аммония. Если яйца не промыты, рассмотрите возможность их окуривания с использованием формальдегида в шкафу для фумигации сразу после сбора.

Хранение яиц

Яйца, вероятно, нужно будет хранить до тех пор, пока их не станет достаточно для инкубации.Большинство заводчиков предпочитают иметь только один день вывода в неделю. Чем дольше хранятся яйца, тем меньше у них шансов вылупиться. Вероятность вылупления значительно снижается через 7 дней, и маловероятно, что утята вылупятся из яиц, хранимых в течение 3 недель, даже при наилучших условиях хранения.

Температура хранения имеет решающее значение. В идеале яйца следует хранить при температуре 13 ° C и относительной влажности 75%. Низкие температуры могут привести к гибели эмбриона; высокие температуры могут вызвать инкубацию.Храните яйца острым концом вниз. Если они будут храниться более 7 дней, поворачивайте их ежедневно на угол 90 ° острым концом вниз.

Искусственная инкубация (перемешиваемый воздух)

Для успешного вылупления утят в искусственном инкубаторе, предназначенном для инкубации цыплят, необходимо внести определенные изменения, особенно для Москвы. Достаточно хорошие результаты были получены как с несушками, так и с английскими породами. Помещение инкубатора не должно быть сложным, но оно должно иметь соответствующую вентиляцию и поддерживать постоянную температуру при любых условиях.

Запустите инкубатор на целый день перед настройкой, чтобы проверить, правильно ли он работает, а также создать и поддерживать желаемую температуру. Уберите яйца из прохладного хранилища до комнатной температуры за 6 часов до закладки; это предотвращает резкое повышение температуры, когда они помещаются в инкубатор. Перенесите их острым концом вниз в лотки инкубатора.

Все породы вылупляются за 28 дней, за исключением Московии, на которую уходит 35 дней.

Температура

Установите инкубатор на 37.5 ° С. Поддерживайте эту температуру во время инкубации, но уменьшите ее на 0,2 ° C в выводных шкафах.

Влажность

Слишком высокая влажность препятствует достаточному высыханию яиц; слишком мало приводит к слишком быстрому высыханию содержимого. В любом случае яйца не вылупляются.

Влажность можно регулировать, регулируя вентиляторы машины и используя поддоны для влаги. Наилучшие результаты дает высокая влажность. Установите яйца при относительной влажности 70% (по влажному термометру 33 ° C и по сухому термометру 37.5 ° С). Допускается снижение влажности до 65%, но ее следует увеличить до 70%, когда начинается вылупление (скалывание).

Переворачивание

Переворачивание яиц обеспечивает свободное движение эмбриона и предотвращает прилипание содержимого яйца к скорлупе. Яйца нужно повернуть на
на угол 90 ° (показано справа). Если поворот нужно выполнять вручную, это следует делать не менее трех раз в день. Следует установить автоматическое переворачивание яиц каждый час.

Свеча

Яйца просвечивают, пропуская через них электрический свет, так что их содержимое можно четко увидеть и определить эмбриональное развитие.Яйца могут быть проверены на фертильность на 7-й день. Живой эмбрион представляет собой темное пятно на большом конце яйца, рядом с воздушной ячейкой, с расходящимися от него кровеносными сосудами. Неплодородные яйца прозрачные, а мертвый эмбрион выглядит темным пятном, прилипшим к оболочке скорлупы.

Удалите из лотков неплодородные яйца и яйца с мертвыми эмбрионами. После инкубации в течение 25 дней (32 дня для Москвы) яйца можно дополнительно подсвечивать, чтобы удалить мертвых утят в скорлупе и оставить больше места для вылупления.Пришло время передать яйца в выводные шкафы.

Фумигация

Для уничтожения вредных бактерий, особенно Salmonella pullorum, проведите фумигацию инкубаторов хотя бы один раз во время инкубации. Если вы окуриваете только один раз, сделайте это на 25-й день (32-й день для Москвы) инкубации. Самый дешевый и надежный метод окуривания — это смешивание формалина с перманганатом калия (кристаллы Конди) для получения газообразного формальдегида.

Чтобы окурить инкубатор, сначала выключите двигатель инкубатора.Поместите необходимое количество перманганата калия в глиняную посуду на полу инкубатора, затем залейте необходимое количество формалина. (Примечание: 25 г перманганата калия и 35 мл формалина (40%) достаточно для фумигации 1,0 м пространства инкубатора.) Закройте дверцу инкубатора и дайте машине поработать не менее 10 минут в обычном режиме. рабочая температура и максимальная влажность. Чтобы операторы не были поражены парами формальдегида, откройте двери и окна помещения инкубатора, чтобы обеспечить вентиляцию, прежде чем фактически открывать инкубаторы.При фумигации рекомендуется надевать респираторную маску с подходящим картриджным фильтром.

Снятие люка

Как можно скорее после завершения вылупления переведите утят в брудеры. Некоторые причины плохого вывода включают неправильную работу инкубатора, неправильное управление племенным стадом, плохое питание и генетические недостатки племенного стада.

Утки различаются по выводимости намного больше, чем цыплята. Выводимость может составлять от 60% до 75%, в зависимости от возраста стада и общих условий содержания.

Естественная инкубация

Искусственно вывести икру Московии очень сложно. Московских уток можно использовать для высиживания собственных яиц или яиц любой другой породы уток, и они могут легко покрыть 16 яиц. Чтобы инкубировать московские яйца «искусственно», поместите яйца под утку на 10 дней, а затем перенесите их в искусственный инкубатор. Лучшие результаты будут достигнуты, если яйца снова будут помещены под выводков уток на день или около того каждую неделю примерно до 30-го дня, когда из них можно будет вылупиться в инкубаторе.

Утки, сидящие на яйцах, должны ежедневно заниматься физическими упражнениями и получать пищу и воду рядом с их гнездом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.