Теплицы для выращивания овощей круглый год
Довольно хороший доход можно получить при выращивании фруктов или же овощей в теплице. Специалисты в данной области начинают с малого сорта и постепенно расширяют сам ассортимент. Выращивание таких продуктов всегда считалось хорошим занятием в плане прибыли. Но в этом случае важно иметь заранее подготовленный план и придуманную стратегию, которой вы будете неуклонно придерживаться, а самое важное в этом деле — выбрать и приобрести теплицы для выращивания овощей круглый год.
Выращивание в теплицах
Профессионалы отмечают, что при желании выращивать можно абсолютно все, даже декоративные и экзотические цветы. Но для того чтобы вырастить культуру, а затем получить от неё прибыль, нужно заранее проанализировать рынок. Необходимо найти определённые точки сбыта. При выборе культуры стоит заострять внимание на тех видах, которые актуальны, просты в выращивании и транспортировке.
Выращивание овощей потребует определённого вложения на первых этапах. В этом случае в первую очередь необходимо возвести своими руками или же купить готовую конструкцию теплицы. Подбирать её размеры необходимо в соответствии с местом, которое возможно под неё выделить. Если у вас нет подходящего участка земли, то его можно приобрести или же взять в аренду. Но идти на такие растраты необходимо после качественного изучения рынка. Важно помнить, что будет еще много статей расходов, среди которых и отопление, и оплата налогов.
Специалисты отмечают, что выращиваемые круглый год в теплице овощи гораздо проще перевозить за несколько сотен километров, нежели поддерживать в теплице необходимый уровень тепла на довольно длительном отрезке времени.
Люди, которые имеют уже определённый опыт в этом деле, советуют начинать этот бизнес с минимальных площадей. В том случае, если бизнес пойдёт вверх, то расширить территорию можно всегда.
Для того чтобы точно определить для себя возможность занятия выращиванием, стоит начать с теплицы размером 5 на 20 метров.
Предъявляемые требования
Достаточно серьёзный вопрос выращивания овощей и фруктов зимой в теплицах. Для того чтобы возвести конструкцию, которая будет функционировать круглый год, нужно знать, как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой. К аспектам, которые следует учитывать, специалисты относят оптимальный уровень температуры, оптимальную влажность, уровень проветривания помещения и количество солнца.
Любая теплица для круглогодичного выращивания овощей должна иметь достаточно прочный фундамент. Углубление в грунт для растения определяется требованием самого растения. При выборе конструкции крыши лучше всего останавливать свой выбор на односкатных. Сторону с севера нужно заложить шлакоблоком, такой подход защитит ваши всходы от холодного климата с той стороны.
В состав теплицы на круглый год должен входить так называемый тамбур и, конечно же, двери. Также важно использовать форточки, чтобы была возможность проветривать. Если же речь идёт о теплицах большого размера, то тут необходимо использовать сварочный каркас и применять антикоррозийное покрытие. Именно такое основание для теплицы рассчитано на множество лет эксплуатации. Его главное отличие заключается в прочности и надёжности.
Для выбора покрытия всегда применяют стандартный полиэтилен, реже — промышленное стекло. Но все же оптимальным материалом специалистами признан так называемый сотовый поликарбонат. С помощью него можно легко пропустить свет в саму теплицу из улицы, он прекрасно сохраняет тепло в помещении даже в период высоких морозов.
При выборе отопления тоже не нужно долго думать. Прекрасным вариантом будет электрический котёл. Но в последнее время множество специалистов начинают применять всем известные дровяные печи. В этом случае происходит экономия как топлива, так и средств.
Выбор овощей
Выращивать овощи в зимней теплице несложно. Для этого подойдут:
- помидоры;
- редис;
- огурцы;
- салат;
- перец;
- кабачки;
- капуста.
В процессе выращивания овощей нужно помнить, что каждый вид культуры абсолютно индивидуален и несёт свои определённые требования в области температуры освещения, влажности и так далее. Высокая влажность необходима для огурцов: в зимний период эффект парника и повышенная влажность прекрасно сказывается на их выращивании. Именно по этой причине наиболее распространёнными являются стандартные огурцы.
Если же выбирается сорт, который будет расти в теплице круглый год, то лучше остановиться на каких-то гибридах, которым необходим только закрытый тип грунта. Такие виды овощей не нуждаются в опылении теми или иными насекомыми, они приносят отличный урожай и достаточно устойчиво относятся к тем или иным негативным факторам.
Подготовка рассады и почвы
Зачастую люди, которые являются огородниками, приобретают рассаду на рынке. Но дешевле будет вырастить её самостоятельно из семян той или иной культуры. Начинать такой процесс можно тогда, когда удобно, ведь впереди круглый год. Выращивать такую рассаду нужно также в той самой теплице или же дома. Можно сделать определённый стеллаж в одном помещении и расположить рассаду возле освещения. Семена необходимо сеять с интервалом в один месяц. Только в таком случае можно получить так называемую разностороннюю рассаду.
Большее количество наиболее распространённых культур предпочитает грунт в виде смеси песка, торфа и обычной садовой земли. Данную почву нужно обеззаразить с помощью специального раствора, который известен всем и называется «медный купорос». После того как процесс обработки завершён, необходимо внести минеральные удобрения в землю. Далее эта смесь разрыхляется и расходится по своим грядкам.
Распознают 2 вида выращивания овощей:
- грунтовое — употребляется для большей части овощей;
- стеллажное — идёт для салата, редиса и иных низкорослых культур.
Обработка земли ведётся каждые 2 недели, с грядок непременно удаляются сорняки.
В том, чтобы выращивать овощи в теплице круглый год, нет ничего сложного. Это занятие общедоступно полностью каждому и круглый год. Соблюдая рекомендации, можно собирать хороший, крупный, вкусный урожай круглогодично.
pion.guru
Теплицы для выращивания овощей круглый год
Выращивание овощей и фруктов в теплице – один из наиболее надёжных способов получить хороший доход. Можно начать с малого, и постепенно увеличивать ассортимент выращиваемых культур. Овощеводство всегда считалось перспективным занятием, главное, заранее составить продуманную бизнес стратегию, приобрести теплицы для выращивания овощей круглый год.
Что выгодно выращивать в теплице на продажу?
На самом деле, выращивать можно всё, что угодно – от картофеля и зелени до декоративных цветов и различной экзотики. Однако, чтобы от этого была ощутимая прибыль, необходимо проанализировать рынок сбыта в своём регионе, либо там, куда вы намерены поставлять продукцию. Выбирать следует те культуры, которые отличаются не только высоким спросом, но и без проблем подразумевают выращивание в доступных вам условиях круглый год.
С чего начать?
Начинать следует с возведения или покупки теплицы. Вариант подходит, если у вас есть земельный участок. В противном случае, его можно купить или снять в аренду. Это конкретный алгоритм, который можно реализовать после анализа всей доступной информации, связанной с выгодой тепличного бизнеса в определённом регионе. Для этого нужно изучить потребности населения, посчитать затраты на обслуживание, отопление, налоги и т. д.
Люди с опытом советуют начинать с минимальных площадей. Если всё пойдёт по плану, расшириться можно всегда. Чтобы понять, готовы ли вы заниматься выращиванием овощей в теплице круглый год, достаточно небольшого парника размером 5Х20 м.
Требования к теплице
Выращивание овощей зимой в теплице – специфический вопрос. При строительстве круглогодичной теплицы, следует придерживаться всех условий для успешного разведения овощей, сюда относится обеспечение оптимальной температуры, влажности, возможность проветривания и общее количество солнечного света. Теплица должна быть оснащена прочным фундаментом. Необходимая и удобная для растений высота достигается заглублением конструкции. Эта маленькая хитрость поможет не только сэкономить на отоплении, но и не потерять возможность естественного освещения. Оптимальные размеры теплицы – до 20 м длиной, 2-3 м – шириной. Конструкцию крыши лучше выбирать односкатную. Северная стена выкладывается брусом или шлакоблоками, это защищает овощи от зимы и сурового климата. Теплица для выращивания овощей круглый год должна включать тамбур и двери. Обязательны форточки для проветривания. Обычно большие теплицы изготавливают на сварном каркасе с особым антикоррозийным покрытием. Такое основание рассчитано на долгие годы эксплуатации, отличается прочностью и надёжностью. В качестве покрытия допустимо использовать простой полиэтилен или промышленное стекло. Однако самым качественным материалом и оптимальным по внешнему виду и эксплуатационным свойствам признан сотовый поликарбонат. Он превосходно пропускает свет в теплицу, способствует сохранению тепла даже в сильные холода. Для обогрева зимой применяются трубы, проложенные со всех сторон теплицы. В качестве источника тепла можно выбрать электро-котёл. Многие обогревают конструкцию для выращивания овощей круглый год современными дровяными печами, которые экономят топливо.
Выбор овощей
В зимней теплице вырастить любые культуры не составит никакого труда. Это могут быть:
- помидоры;
- огурцы;
- редис;
- салат;
- перец;
- кабачки;
- капуста
Необходимо учитывать, что у всех овощей различные требования к температуре и влажности в теплице. К примеру, томаты и сладкие перцы подразумевают умеренной влажности и частого проветривания. Влажная и жаркая атмосфера нужна огурцам. Зимой парниковый эффект с повышенной влажностью поддерживать легче. По этой причине начинающие огородники разводят популярные овощные культуры (редис, огурцы). Выбирая сорта на круглый год, лучше остановиться на гибридах, которые культивируются именно для закрытого типа грунта. Эти овощи отличаются укороченным периодом вегетации (рост) и не требуют опыления насекомыми. Они имеют идеальную урожайность и устойчивость к негативным факторам, вредителям.
Подготовка рассады
Обычно огородники покупают выращенную рассаду на рынке. Но гораздо выгоднее вырастить её из семян своими силами. К тому же, начать допустимо в любое время, что обеспечит полноценный урожай на круглый год. Выращивание рассады оптимально в отдельном парнике или в домашних условиях. Как вариант можно устроить отдельный стеллаж в общем помещении, расположенном максимально близко к освещению. Семена высеиваются каждые полмесяца (зима этому не помеха), благодаря чему можно получить разновозрастную рассаду. Это способ получения урожая и обеспечения им заказчика на постоянной основе.
Почва и удобрения
Каким образом осуществлять выращивание овощей в теплице каждый год? Для основной части культур берётся смесь песка, торфа и садовой земли. Затем почва обеззараживается с помощью раствора медного купороса. После обработки в почву вносятся различные минеральные удобрения. Смесь разрыхляется и насыпается по грядкам.
Различают 2 вида выращивания овощей:
- грунтовое – используется для большей части овощей;
- стеллажное – подходит для салата, редиса и прочих малорослых культур
Обработка почвы проводится каждые 2 недели, с грядок обязательно удаляются сорняки.
Выращивание овощей в теплице как бизнес
Начали вести собственный бизнес по выращиванию овощей? На первых этапах вам необходимо определиться с местом, найти земельный участок с плодотворной почвой, затем выбрать овощную культуру, наиболее востребованную в местности. И последнее — найти сорт, лучше всех подходящий для выращивания в определённых условиях.
Выращенные овощи можно реализовать следующими методами:
- продажа на оптовом и розничном рынке;
- сбыт овощей оптовикам;
- поставка в магазины, супермаркеты;
- выращивание культур на заказ конкретным клиентам
Как правило, лицензирования сельскохозяйственная деятельность не предполагает. Хотите развить свой бизнес и взаимодействовать с оптовыми покупателями? Значит, обязателен санитарный контроль, потребуются справки и сертификаты на отсутствие в продуктах различных вредных химикатов. Органы надзора должны проследить условия выращивания овощей.
Теплицы для выращивания овощей круглый год: строительство и внутреннее обустройство
Фермер, сумевший вырастить качественные овощи вне сезона, ввиду высокого спроса. может диктовать максимально выгодные для себя условия на рынке. Почему в таком случае количество людей, некогда охваченных энтузиазмом, а сегодня разочарованных в тепличном бизнесе регулярно увеличивается? Одна из причин – несерьезный подход большинства новичков к первооснове своей деятельности, а именно – к возведению теплицы для выращивания овощей круглый год, обеспечивающей оптимальные условия для растений.
Содержание статьи
Чем отличаются всесезонные конструкции
Требований, предъявляемых к круглогодичной теплице, достаточно много, и ни одним из них не стоит пренебрегать. Прежде всего, в осенне-зимний период в ней должен эффективно компенсироваться недостаток тепла и света, жизненно необходимых для нормального развития и обильного плодоношения возделываемых культур. Казалось бы, что стоит отопить и осветить достаточно небольшое помещение, которым является зимняя теплица?
Теплица, функционирующая круглый год
Но реальные подсчеты показывают, что теплопотери столь легкого строения велики, а стоимость энергоносителей, затрачиваемых на его обогрев, существенна. Судите сами: для активного роста некоторых овощей необходимо поддерживать температуру 24–26 градусов днем и 18–20 градусов ночью.
Если на улице держится мороз около 15, в теплице площадью 250 кв. м и высотой 2 м будет расходоваться примерно 100 кВт/час теплоэнергии, что выльется в сумму около 900 долларов в месяц.
Следующий нюанс касается освещения круглогодичной теплицы. Из-за короткого светового дня осенью и зимой растения нуждаются в искусственном досвечивании, иногда длящимся 16, а то и 18 (!) часов в сутки. При таких условиях вопрос энергосбережения становится особо острым, и немало растениеводов погорело именно на этом этапе.
Вентилирование пространства – еще один краеугольный камень. Обеспечить его по старинке – за счет открывания/закрывания форточек – можно, но этого явно недостаточно, особенно для габаритных территорий. Поэтому еще при проектировании и составлении сметы стоит заложить расходы на принудительную приточно-вытяжную систему воздухообмена. На этой стадии важно предусмотреть и автоматический полив.
Теплотворность некоторых видов топлива
Если сделать соответствующие выводы, то теплица, предназначенная для всесезонной работы, должна быть качественно утепленной и максимально оборудованной приборами, обеспечивающими тепло, свет и влагу.
Кроме этого, необходимо заранее просчитать оптимальный вид топлива (двух видов – для штатной и аварийной ситуации), а также договориться о поставке определенного лимита электроэнергии.
Инструкция по возведению круглогодичной теплицы своими руками
Определившись с тонкими местами (очень удачно, если получится проконсультироваться с успешными в этом бизнесе предпринимателями), можно приступать к строительству теплицы. Ее основой является каркас, выдерживающий весьма интенсивные ветровые и снеговые нагрузки, а значит, обладающий значительной жесткостью и прочностью.
Более капитальным должно быть и укрытие – обычный полиэтилен для столь агрессивных условий непригоден.
Строительство надежного фундамента
Основанием для монтажа каркаса может быть заглубленная ниже точки промерзания бетонная лента – она долговечна, несложна в обустройстве и малоподвержена подвижкам почвы. Перед строительством необходимо начертить схему фундамента в масштабе и рассчитать количество материалов – цемента (М200 или М300), просеянного речного песка и щебня средней фракции. Также понадобится арматура – металлические прутья сечением 8–10 мм.
Схема фундамента под теплицу
План строительных работ выглядит так:
- На предварительно очищенном участке вырыть траншею глубиной 700–800 мм или больше.
- Засыпать песчано-гравийный слой толщиной 200–400 мм и, утрамбовывая, щедро пролить его водой.
- Уложить армирующий каркас – его вяжут из прутьев и специальной проволоки в два пояса, связанных перемычками.
- Поверх установить опалубочные щиты, связать их между собой, подпереть конструкцию укосинами и проверить геометрию.
- Вручную или в бетономешалке как можно быстрее замесить бетонный раствор в пропорциях, соответствующих марке цемента.
- Залить бетон так, чтобы арматура была полностью покрыта, одновременно штыкуя его во избежание появления пустот.
Примерно через месяц фундамент можно нагружать, предварительно обмазав его горячим битумом и утеплив с обеих сторон пенополистирольными плитами. Для дополнительной защиты от влаги утеплитель можно обвернуть в рубероид, после чего прикрепить его к бетону дюбелями с тарельчатой шляпкой.
Пропорции бетонного раствора
Как собрать деревянную основу
Мнения о материале для каркаса теплицы неоднозначны: в пользу дерева говорит его доступность и простота монтажа, а в достоинства металла можно записать высокую прочность. Однако металл летом перегревается, а зимой образовывает мостики холода, и большинство фермеров предпочитает строить каркасы теплиц для выращивания овощей круглый год из деревянных брусьев. Поскольку арочную конструкцию из дерева своими руками создать затруднительно, зимние теплицы обычно имеют двускатную конфигурацию.
Чертеж деревянного каркаса
На укрытый рубероидом фундамент следует уложить запиленные и обработанные антисептиком части бруса 100х100 и соединить их между собой «в лапу» или скобами. Готовую обвязку нужно прикрепить к фундаменту анкерными болтами, после чего установить вертикальные стойки: для угловых используется тот же брус 100х100, а для промежуточных – 50х50. Располагать их рекомендуется на расстоянии 1–1,5 м, одновременно фиксируя уголками и временными укосинами.
Этапы строительства
Верхнюю обвязку (брус 50х50) необходимо надежно прикрепить к стойкам саморезами и уголками, которые были заблаговременно привинчены на верстаке. Для придания конструкции жесткости стойки требуется связать продольной обрешеткой из досок. После этого на земле нужно собрать простейшую стропильную ферму:
- Распилить несколько досок 50х100 так, чтобы получилось два элемента по 2 м (для теплицы шириной 3 м), один – 1 м, и еще один – 3 м.
- С помощью стальных уголков соединить их в равнобедренный треугольник с ригелем.
- По полученному шаблону собрать нужное количество ферм.
- С шагом 80 см установить их по длине верхней обвязки.
- Соединить стропила обрешеткой из досок шириной 150 см (для промежуточных элементов можно взять ширину меньше – 70 или 80 см).
Сборка каркаса по размерам
С торца также следует предусмотреть базу для монтажа двери шириной 92 см и вентиляционной форточки.
Для этого в отмеченных местах достаточно установить дверные стойки и закрепить их двумя поперечинами. Форму для форточки лучше сбивать отдельно, а по его готовности вмонтировать между верхней обвязкой и крайним стропилом.
Готовый деревянный каркас, обшитый поликарбонатом
Обшивка каркаса поликарбонатными листами
Функционирующая круглый год теплица должна противодействовать утечкам тепла. С этой задачей достаточно эффективно справляется сотовый поликарбонат. К его выбору нужно подойти ответственно: недопустимо использовать быстро тускнеющий и теряющий прочность контрафактный материал. Также стоит внимательно отнестись к технологии крепления листов:
- за счет установки дополнительных планок соответствующей толщины выровнять поверхность деревянного каркаса, зачистить и отшлифовать неровности;
- все кромки и стыки изолировать от проникновения пыли и грязи перфорированной (низ) и герметичной (верх) алюминиевой лентой, а также стыковочными и торцевыми поликарбонатными профилями;
- устанавливать поликарбонат воздушными каналами вертикально – для выхода конденсата;
- в качестве крепежных элементов применять саморезы, комплектуемые каучуковым уплотнителем и шайбой с широкой площадью опоры;
- при монтаже соблюдать рекомендуемые расстояния: между крепежами 500–600 мм (для листов толщиной 8–10 мм), от отверстия до края плиты 35 мм, само отверстие должно быть на 2–3 мм больше диаметра самореза;
- не перетягивать крепежи, создавая места концентрации напряжений.
Прозрачный соединительный профиль для поликарбоната
По окончании обшивочных работ конек крыши необходимо защитить специальным коньковым профилем, навесить двери и форточки, предварительно обшитые поликарбонатом. Как итог, тепличная коробка готова к установке инженерного оборудования.
Полная механическая оснастка крытого огорода
Стандартный набор инженерно-технологических устройств состоит из системы отопления, вентиляции, капельного полива и электродосвечивания. Для теплиц промышленных масштабов дополнительно применяются системы зашторивания, подкормки углекислым газом и автоматического управления микроклиматом. Однако для старта тепличного бизнеса вполне достаточно базового перечня.
Как обеспечить терморегуляцию сооружения
Создать в теплице для выращивания овощей круглый год летние условия зимой возможно за счет хорошей герметизации и обогрева. Одним из лучших источников тепла считаются электрические установки – они быстро монтируются и нагревают воздух. Однако нагреть ими теплицу до требуемых параметров микроклимата стоит дорого, поэтому фермерам приходится устанавливать более инертные твердо- и жидкотопливные, а также газовые котлы, задействуя громоздкую систему трубопроводов.
Комбинированное отопление в теплице
Газовые магистрали, к сожалению, распространены не везде, да и монтаж их связан с немалой нервотрепкой, так как проект газового отопления требует согласования с чиновниками.
Многие советуют обустроить систему отопления на базе твердотопливного котла длительного горения – они экономичны, просты в уходе и регулировании. Но есть и недостаток – котел с полной автоматизацией стоит недешево, а обслуживать установку с ручным управлением затруднительно.
Для небольших круглогодичных теплиц (100–150 кв. м.) можно поставить котел, работающий на газе из баллонов. Теплоносителем служит вода, циркулирующая по пластиковым трубам через отопительные радиаторы, к примеру, демонтированные ранее чугунные батареи. Систему необходимо дополнить циркуляционным насосом, чтобы в обратной трубе, проведенной зигзагообразно под грунтом, сохранялась температура, достаточная для его обогрева.
Монтировать радиаторы лучше на фундаментном основании, для чего следует предусмотреть его достаточную ширину. С целью уменьшения теплопотерь на высоте батарей рекомендуется утеплить стенку теплицы по всей длине слоем пенополистирола и пенофола. Если мощности котла хватает, хорошо установить вверху, вдоль линии конька, и третью трубу – она будет создавать своеобразную подушку, препятствующую подъему и выходу тепла через крышу теплицы.
Зимняя теплица для овощей должна быть грамотно обустроена
Чем досвечивать растения в зимней теплице
Обычные лампы накаливания в теплицу, функционирующую круглый год, ставить не стоит – у них слишком низкий КПД и неблагоприятный для выращивания овощей световой спектр. Гораздо эффективнее в этом отношении энергосберегающие люминесцентные лампы, но у них имеется другой недостаток – зависимость яркости от напряжения. Поскольку в сельской местности часто случаются перепады, есть риск, что в ответственный момент лампы могут не включиться.
Часто используемые в промышленных теплицах натриевые источники света (ДНА) отлично имитируют солнечное освещение, а зеркальные светильники для них снабжены поворотными отражателями.
Подключить такие непросто – для разогрева и нормальной работы в цепь необходимо включать пусково-регулирующий механизм (однообмоточный дроссель) и импульсное зажигающее устройство. Поэтому при неимении опыта работы с электросетью лучше обратиться к специалистам.
Схема подключения ламп ДНА
Металлогалогеновые лампочки (МГЛ) обеспечивают широкий спектр светоизлучения, и их можно было бы считать идеальным вариантом, если бы не высокая цена и относительно короткий срок службы.
Вместо них стали активно применяться более дешевые светодиодные лампы, которые легко переключаются на разные режимы работы, экономичны и безопасны.
Вне зависимости от типа выбранной лампы, требуется подвести к теплице электропроводку – под землей или по воздуху. С помощью электрика необходимо:
- Установить столбы или выкопать траншеи глубиной 0,8 м (столбы следует разместить подальше от деревьев, местоположение траншей отметить на копии плана участка).
- Разместить в теплице для круглогодичного выращивания контрольный щит с розетками, оснащенными плавкими предохранителями. Желательно, чтобы штепсельные вилки под них были резиновыми, а не пластмассовыми.
- Соблюдая технику электробезопасности, уложить электрокабель в траншею (или прикрепить его к проволоке, натянутой между столбами) и подключить его к щиту.
С включением электрокабеля розетки готовы к эксплуатации.
Грамотное освещение теплице
Добротная вентиляция – залог здоровья овощной культуры
Организовать вентиляцию можно двумя способами – естественным и принудительным. Важными факторами при обустройстве первого варианта являются размещение теплицы согласно розе ветров, габариты постройки, то есть соотношение ее длины, ширины и высоты, а также общая площадь установленных вентиляционных фрамуг (не менее 20% от всей поверхности).
Автоматическая форточка
Конечно, форточки можно открывать вручную, однако надежнее, если процесс автоматизирован.
Для этого существуют как готовые устройства с питанием от электросети, так и самодельные механизмы, принцип работы которых базируется на способности некоторых материалов изменять размеры при нагревании. Пример одной из самых простых конструкций – баночная.
Две банки разной емкости (800 мл и 3 л) наполняются водой и размещаются таким образом, чтобы при нагреве они могли перемещаться и тянуть рычаг, прикрепленный к форточке (принцип работает только для фрамуг с горизонтальной осью по центру). Процесс сборки выглядит так:
- Налить 800 мл воды в большую банку и герметически закатать ее жестяной крышкой.
- Просверлить отверстие в крышке и вставить в него латунную трубку длиной 300 мм и диаметром 5 мм так, чтобы от ее конца до дна банки было не больше 2–3 мм.
- Отверстие с трубкой засиликонить или запаять.
- Повторить все шаги с меньшей банкой, в которую налито 200 мл воды, с той разницей, что крышка должна быть съемной (полиэтиленовой), а трубка – гибкой (к примеру, от капельницы, длиной 1 м).
- В верхнюю часть форточки вбить гвоздь длиной 100 мм и подвесить к нему меньшую емкость, а большую разместить повыше – на полке или на раме теплицы.
- Снаружи к нижней части фрамуги присоединить противовес – брус соответствующей длины.
Принципиальная схема автомата из банки
При повышении температуры вытесняемая из трехлитровой банки жидкость будет поступать в маленькую емкость, которая начнет давить весом на верхнюю фрамугу и тянуть ее вниз – форточка откроется. При похолодании начнется обратный процесс. Это достаточно надежный и дешевый способ обеспечить воздухообмен.
Организация капельного полива
Успешное строительство теплицы для выращивания огурцов круглый год, равно как и томатов или более экзотических культур, немыслимо без создания капельного полива. При весьма незначительных затратах он экономит немало времени и усилий, обеспечивая существенное повышение урожая. Для его обустройства необходимо подобрать емкость (подойдет бочка объемом 200 л), систему капельных лент и набор переходников – крестовин, тройников, уголков.
Схема монтажа капельного полива
Чтобы собрать автополив собственноручно, достаточно руководствоваться следующей инструкцией:
- В нижнюю часть резервуара встроить патрубок с вентильным краном.
- Сварив металлический каркас, поднять бак на высоту 1–2м.
- Сразу после крана установить фильтр тонкой очистки и контроллер (при его наличии).
- Разложить вдоль будущих грядок капельные ленты, подвести к ним разводящий шланг диаметром 25 мм и соединить их с помощью стартконнекторов с кранами или без.
- Разводящие шланги связать в единый трубопровод подходящими соединительными элементами.
- Концы капельных лент зажать заглушками.
- Наполнить бочку водой и протестировать систему.
При недостаточно равномерном поливе в конструкцию следует добавить редуктор давления и отрегулировать его до 2 атмосфер. После того как автополив собран, можно приступать к обустройству стеллажей или грядок и выращиванию качественных овощей в течение всего года.
teplicno.ru
Теплица Круглый Год Своими Руками С Обогревом > Как Сделать: Видео + Фото
Теплица круглогодичная своими руками: советы и рекомендации по обустройству
Многие огородники мечтают получать хороший урожай, независимо от погодных условий, но как построить круглогодичную теплицу и использовать свое тепличное строение максимально эффективно? Рассмотрим несколько вариантов по обустройству системы отопления и выбора материалов, даже без привлечения специализированной помощи.
Содержание статьи
Как построить теплицу с обогревом своими руками
Теплицы для круглогодичного использования на начальном этапе предусматривает выбор правильного места расположения. Правильное место определяет, насколько эффективно будет функционировать постройка.
Рассмотрим некоторые параметры в таблице:
Важность солнечного освещения. | Культуры должны получать максимальное количество дневного света для хорошего развития.Вывод. Поэтому рекомендуется расположение конструкции с запада на восток. |
Влияние ветров на постройку. | Очень важно соорудить дополнительную защиту для вашей теплицы. |
Удачный проход к теплице. | Рекомендуется обеспечить проход широкий и просторный, что позволит облегчить строительный процесс и дальнейшую эксплуатацию. |
Теплицы круглогодичные: выбор материала для постройки
Выбор материала для круглогодичной теплицы
Круглогодичная теплица с обогревательной системой(см.Инфракрасная система отопления для теплиц – отличная альтернатива устаревшим методам) должна предусматривать долговечность и прочность, быть экономичной в плане отопления, а цена на возведение должна быть приемлемой.
Совет. Если отталкиваться от теории энергосбережения и экономичности, то не стоит рассматривать стекло и пленку на деревянной конструкции.
Рассмотрим причины:
- Есть вероятность повреждения полиэтиленовой пленки (материал не долговечен).
- Возможна утечка тепла между рамами через щели.
- Теплоотдача на низком уровне.
На данный момент круглогодичная теплица предусматривает использование следующих материалов, которые соответствуют всем требованиям:
- Металлопластиковые с двойным остеклением.
- На металлической основе из поликарбоната.
- Надежные кирпичные постройки.
Выбрав одну из вышеперечисленных моделей, вы обеспечите надежную защиту культурам и длительный эксплуатационный период.
Круглогодичные теплицы из поликарбоната
Круглогодичная модель из поликарбоната
Поликарбонат, это один из материалов, который завоевал популярность среди профессионалов и любителей, благодаря множеству положительных эксплуатационных характеристик:
- Отличные теплоизоляционные свойства.
- Легкость конструкции, легче стекла в 16 раз.
- Материал легко гнется, что позволяет без труда производить монтажные работы.
Примечание. Благодаря гибкости материала можно без труда возводить любые конфигурации, включая и арочную конструкцию.
Инструкция по обустройству тепличной конструкции из поликарбоната:
- Теплицы для выращивания овощей круглый год предусматривают в качестве каркасного материала использование профильных труб. Сбор каркасной конструкции производится при помощи сварки. Стойки 40х40 мм, сечения арочных труб 20х40 мм.
Совет. Следует предварительно позаботиться о вентиляционных фрамугах, что обеспечит защиту растениям в солнечные дни.
- Сборка каркаса производится при помощи болтов, а жесткость постройки обеспечит поликарбонат.
- Во время строительства необходимо позаботится о наклоне крыши (не менее 35 градусов). Тогда теплица будет защищена от скопления снежного покрова.
Совет. Планки поликарбоната с открытыми сотами заглушаются простым герметиком, чтобы избежать теплопотерь.
Металлопластик для конструкции
Сборка конструкции из металлопластика
Наиболее прочная конструкция зимнего парника из данного материала, это выполненная на заказ в строительной фирме.
При проектировании рекомендуется учесть некоторые параметры:
- Северную часть теплицы понадобится дополнительно утеплить и сделать не прозрачной.
- Уклон крыши должен быть не менее 30 гр.
- Лучше всего использовать модель односкатной крыши.
Примечание. Есть единственный недостаток конструкции, высокая стоимость за остекление. Но зато появится реальная возможность выращивать культуры круглый год.
Теплица из кирпича с двухскатной крышей
Капитальная кирпичная постройка
Это самый оптимальный и надежный вариант для выращивания культур круглый год, особенно для зон с суровыми погодными условиями. Однако, конструкция потребует не малых капиталовложений.
Вид конструкции состоит из 2-х помещений:
- Тамбура 2х2,5 м.
- Рабочей оранжереи.
- В тамбуре, как правило, устанавливается обогревательный котел и хранится инвентарь.
- Стены в тамбуре производятся капитально при помощи кирпича, в качестве теплоизолятора применяется минеральная вата.
- Перегородное устройство между двумя помещениями должно быть капитальной с дверным полотном.
- В качестве материала для кровли используется толь или профнастил.
Что нужно предусмотреть при строительстве кирпичной теплицы:
Фундаментное основание. | Здесь лучше всего подойдет ленточный фундамент, с заложением на глубину 0,5 метров. |
Возведение стен. | Вполне сойдет кладка в один кирпич, с толщиной стен 25 см.Совет. Рекомендуется установить в рамы фрамуги для вентиляции. |
Проемы для окон. | Расстояние между окнами предусматривается примерно 60 см, на 50 см выше грунтового основания. |
Крыша. | Угол наклона около 30 градусов. В качестве материала лучше использовать для стропил брус с сечением 70х100 мм. Покрытие должно быть прозрачным.Совет. На крыше обязательно необходимо предусмотреть желоба для отвода скопления вод. |
Такого плана теплица будет иметь эксплуатационный период не менее 15-ти лет.
Виды отопительных систем для круглогодичных теплиц
Фото печного отопления теплицы
На современном этапе, производители предлагают некоторые варианты отопительных систем. Рассмотрев некоторые характерные особенности, можно сделать выбор в пользу того или иного оборудования.
Особенности печного отопления:
- Это наиболее простой способ отопительной системы в плане конструкции.
- Система представляет печь, которая находится в тамбуре. А дымоход прокладывается по всей длине тепличной конструкции.
- Дым идет по дымоходу во время топки, часть тепла передается культурам, затем выводится наружу.
Совет. Самая важная деталь данного тепличного отопления, это хорошая вентиляция.
Преимущества. | Недостатки. |
Очень простое устройство, которое можно выполнить самостоятельно. | Нет возможности обеспечения равномерного распределения тепловой энергии. |
Подойдет любой вид топлива, что значительно облегчает задачу. | Предусматриваются температурные перепады. |
Денежная экономия. | Стенки печи во время обогрева сильно нагреваются. |
Совет. Нагрев стен (недостаток) можно исключить, если использовать газогенераторную печь с твердым топливом.
Данное устройство способно быстро обогреть площадь, а поверхность останется негорючей.
Биологическое отопление для круглогодичной теплицы
Биологическая схема отопления
Это самый старый и проверенный способ. Тепло производится за счет гниения органических веществ, которые и являются продуктами жизнедеятельности микроорганизмов. В качестве топлива можно использовать кору, удобрение, опилки или смесь удобрений.
Преимущественные особенности:
- Увлажнение воздуха происходит во время гниения и выделение углекислого газа, что благоприятно сказывается на развитии культур.
- Нет необходимости применять дополнительные технические устройства.
Совет. Но для зимнего периода данный вид обогрева можно использовать только в качестве дополнения. В холодный период выделяемого тепла не будет хватать для обогрева.
Водяное отопительное устройство для тепличной конструкции
Водяная система отопления в теплице
На сегодняшний день, данный вариант считается наиболее оптимальным для обогрева тепличной конструкции.
Для обустройства понадобится:
- Бак.
- Котел.
- Система труб и радиаторов.
- Насос.
Принцип работы:
- Вода нагревается при помощи электрической энергии или керосина в воде и под воздействием насоса перемещается по всей системе отопления.
- При остывании, водяной поток возвращается обратно в котел.
- Цикл повторяется до достижения оптимальной температуры в конструкции.
Преимущества. | Недостатки. |
Обогрев производится равномерно при размещении контуров на разных уровнях теплицы. | Материальные затраты во время периода эксплуатации. |
Всегда в помещении будет оптимальный режим влажности. | Сложность установки (без специализированной помощи не обойтись). |
Также рекомендуется обрабатывать систему разными антикоррозийными средствами.
Газовое отопительное устройство
Система газового отопления
Прекрасная альтернатива электрической отопительной системе. Для создания потребуется горелки и газовые обогреватели. Все элементы должны равномерно распределяться по всей площади конструкции.
Итак:
- Выделение тепловой энергии производится за счет сжигания газа в самой тепличной конструкции.
- Горелки можно подобрать инфракрасные и инжекционные.
- Когда сжигается газ, в воздух поступает пар и углекислый газ.
- В небольших порциях они необходимы для роста культур.
- При избытке, опасны, могут создать пожароопасную ситуацию.
Совет. По этому поводу необходимо уделить внимание вентиляционным системам.
Характерные особенности:
- Стабилизация подачи газа.
- Помещение обогревается очень быстро.
- Экономятся средства на горючем материале.
Здесь есть один существенный недостаток, необходимо постоянно контролировать предотвращение утечки газа.
Воздушная отопительная система для теплицы
Система воздушного отопления
Данную систему невозможно установить самостоятельно, без определенных знаний и навыков, потребуется специализированная помощь. Ее сооружают одновременно со сборкой самой тепличной конструкции.
Преимущества. | Недостатки. |
Качественный равномерный обогрев по всей площади конструкции. | Сложность выполнения монтажных работ. |
Полное отсутствие конденсата. | Бывает пересушивание воздуха. Поэтому требуется постоянный контроль за уровнем влажности. |
Электрическая отопительная система
Электрическая система отопления
Электрическое отопление теплицы, несмотря на свою сложность у любителей и профессионалов пользуется большой популярностью.
Устройства достаточно эффективны и могут быть представлены в самых разных вариациях:
- Тепловые пушки.
- Конвекторы.
- Нагревательные маты.
- Электрические кабели и многое другое.
Что касается технической части, то сложностью являются специальные датчики и возможность управления разными режимами.
Качественная организация обогрева позволит круглый год наслаждаться культурами. Для более подробной информации рекомендуется посмотреть видео в статье, которое более детально поможет по организации теплицы круглый год.
parnik-teplitsa.ru
Теплицы для выращивания овощей круглый год
Зачастую овощеводы, являющиеся обладателями теплиц, используют их для выращивания овощей и зелени, начиная с ранней весны до первых заморозков.
Но современные теплицы, которые обеспечены новейшим оборудованием, позволяют выращивать урожай даже зимой. В это время года витамины на вес золота. Поговорим, как правильно обустроить дачную теплицу для выращивания овощей круглый год.
Основные требования
Главное, что должна обеспечивать теплица — тепло и влажностьВ чём заключаются основные особенности обустройства теплицы для выращивания овощей зимой.
Планируя такую постройку, необходимо соблюдать все необходимые требования, которые обеспечат успешный рост культур.
К ним относят:
- оптимальный уровень температуры и влажности;
- необходимая степень проникновения солнечного света;
- обеспечение процесса проветривания.
Также необходимо провести необходимые расчёты расходов на обеспечение отопления и дополнительного искусственного освещения. Ведь, если планируется выращивание в теплице овощей для продажи, то прибыль должна перекрывать расходы.
Следует отметить, что теплица, которая предназначена для выращивания овощей, должна возводиться только на фундаменте. Чтобы высота теплицы соответствовала росту растений, можно обустроить некоторое заглубление конструкции. Данный способ поможет сэкономить на обогреве и не потерять уровень естественного освещения.
Арочная крыша очень популярна в наших широтахТеплицы для выращивания овощей должна обустраиваться по таким правилам:
- Самые распространённые и удобные в эксплуатации теплицы с габаритами 3×20 м.
- Крышу лучше монтировать односкатную или арочную.
- Часть теплицы, которая выходит на северную сторону, лучше возводить из шлакоблоков или из деревянного бруса. Таким способом выращенные культуры в теплице будут защищены от холодного зимнего ветра.
- Круглогодичная теплица должна иметь тамбур и двойные двери. Обязательно устраиваем форточки, использование которых будет обеспечивать необходимое проветривание.
- Сборка теплицы должна производиться на сваренном металлическом каркасе, элементы которого обязательно обрабатываются антикоррозийными растворами.
- Накрывать теплицу лучше всего поликарбонатом. Этот материал дороже, но намного прочнее плёнки и стекла. У него хорошее пропускное свойство для света и высокая сохранность тепла.
Котел или дровяная печь помогут поддерживать тепло в холодное время
- Для обеспечения тепла в зимнее время обустраивается электрокотёл или дровяная печь. Можно разместить внутри теплицы биоматериал, который также способен поддержать температуру в теплице. Данный материал смешивают с соломой и раскладывают по поверхности грунта. Такой способ очень хорош для таких культур, как огурцы, редис и многие другие.
Подбираем культуры
Рассмотрим теперь, что можно выращивать в теплице круглый год. Таких культур большой ассортимент. К ним можно отнести:
- редис,
- томат,
- огурцы,
- салат,
- баклажаны,
- сладкий перец,
- кабачки,
- капусту и прочее.
Но необходимо помнить, что овощи в теплице имеют свои требования к температурному режиму и уровню влажности. Поэтому те из них, которые имеют разные показатели, необходимо размещать отдельно или тщательно продумать смешанные посадки в теплице.
Например, умеренную влажность и частые проветривания любят сладкий перец и помидоры, но данные показатели не приемлемы огурцам. Названной культуре подходит высокая влажность и высокая температура. В холодное время года такой режим поддерживать легче всего. Поэтому в данный период опытные овощеводы выращивают именно огурцы и редис.
Для выращивания в теплице подходят сорта культур, которые выращиваются в закрытом грунте, не требующие опыления насекомыми. Также особое внимание уделяем на совместимость разных овощей в теплице.
Готовим рассаду
Любой огород начинается с семян и рассады. Особенно, если тепличные культуры выращиваются не только для личного пользования. Для обеспечения круглогодичного урожая необходимо обеспечить конвейерное проращивание семян на рассаду. Для данной процедуры лучше отвести отельную теплицу или проводить данный процесс в доме. Это обусловлено тем, что основные критерии выращивания рассады отличаются от тех, которые необходимы для взрослых культур.
Рекомендуют высаживать семена каждые две неделиРассада для большинства культур может вырасти в специальных стаканчиках, кроме баклажанов и тех видов, которые имеют слабую коневую систему.
Как уже было сказано, лучше наладить конвейерное проращивание семян и выращивание рассады. Для этого семена засевают через каждые две недели. Также следим за тем, чтобы рядом росли совместимые культуры.
Каждый год необходимо менять место высаживания культур в теплице. Например, на место помидор в следующем году посадить баклажаны, а на место огурцов – редис.
Календарь высаживания семянТакой севооборот в теплице обеспечит хорошее развитие растений и повысит урожайность. Помощником для определения правильного распределения культур в некоторой мере станет представленная таблица.
Подкормка
Для того, чтобы получить хороший урожай, обязательно применять подкормкуВыращивание овощей на дачах и в парниках всегда требует грамотной подкормки. В основном овощи предпочитают легкую и не слишком кислую почву. Для большинства культур подходит смесь песка, земли и торфа.
Перед тем, как произвести закладку почвы в парник, предварительно проводят обеззараживания и прокаливания. Обработку следует проводить водным раствором медного купороса. После того, как проведена обработка, в почву добавляют золу или специальный комплекс минералов. Затем, раскладывают подготовленный грунт по грядкам или стеллажам.
Выращивание культур на стеллажах подходит для низкорослых сортов, таких как редис, лук и зелень.
Через некоторое время грунт в закрытом помещении очень быстро теряет свои свойства, поэтому периодически необходимо вносить в него удобрения. Подробнее о подкормке растений смотрите в этом полезном видео:
Для этого добавляют в почву компост или минеральные добавки с частотой в две недели. Перед данным процессом обязательно разрыхляют почву и убирают сорняки.
Также необходимо поддержать овощи в парнике во время их активного роста. Для этого необходимо произвести подкормку азотными удобрениями или добавить медесодержащие вещества.
Как ухаживать за культурами зимой
Уход за культурами при выращивании в теплице зимой имеет свои отличия. В зимнее время необходимо придерживаться таких правил:
- Температура в теплицах должна быть 180 – 220. Очень высокий температурный режим загубит томаты, баклажаны и сладкий перец, а низкий – плохо скажется на редисе и огурцах. Не следует проветривать теплицы во время морозных дней. Если температура на улице выше нуля, то проветривание устраивают 2 раза в день.
- Полив производят 2 — 3 раза в неделю. Грунт должен немного подсохнуть. Температура воды должна соответствовать температуре в парнике. Холодная вода значительно замедляет развитие культур, а иногда приводит к их гибели.
- По ходу роста растений необходимо производить подвязку. Для огурцов необходимо обеспечить специальные приспособления для их плетения.
- Как только появились первые плоды, необходимо начинать постепенное удаление зелёной массы растений. Нижние листья убираются. Таким способом уменьшают нагрузку на куст, и все силы уходят на развитие плодов. Также улучшается воздухообмен.
- Необходимо постоянно поддерживать оптимальную атмосферу в теплице. Например, поддержать уровень влажности можно с помощью полива, а также поместить посуду с водой по всему строению. Температуру можно поддержать с помощью бочек с горячей водой.
- В парниках для круглогодичного выращивания овощей необходимо дважды в год проводить профилактику помещения. Выполняется частичная замена грунта и обеззараживания всех поверхностей. О том, как вырастить свежую зелень зимой, смотрите в этом видео:
Немаловажную роль в успехе получения хорошего урожая играет климатический регион. Выращивание овощей в теплице из поликарбоната очень выгодно в умеренном климате. В тех местах, где очень долгие зимы, необходимо намного больше затрат для поддержания оптимальных условий в теплице.
in-land.ru
Круглогодичная зимняя теплица как бизнес, рентабельность теплицы
Круглогодичный тепличный бизнес – перспективное начинание для фермеров.
В закрытом грунте можно выращивать зелень, овощи, цветы, ягоды.
Выбор культур зависит от региона и уровня конкуренции.
Следует учитывать рентабельность, объем вложений, стоимость электроэнергии, климат и другие важные моменты.
…
Вконтакте
Google+
Мой мир
Оглавление:
- Круглогодичная теплица как бизнес
- Выбираем культуры
- Характеристика популярных культур
- Основные затраты
- Рентабельность
Круглогодичная теплица как бизнес
Как выращивать в теплице круглый год? Получать урожаи весь год можно лишь при возведении капитальных зимних теплиц. Сооружения могут воздвигаться на деревянном или металлическом оцинкованном каркасе. Зимняя теплица для бизнеса должна иметь фундамент, его толщина зависит от климатических условий региона.
Теплица зимой как бизнес, покрытая полиэтиленом, обойдется дешевле всего. Однако пленочное покрытие имеет ряд недостатков: хрупкость, плохую светопроницаемость. Пленку придется заменять ежесезонно, что существенно снизит рентабельность сооружения. Пленочные теплицы подойдут для выращивания влаголюбивых культур: огурцов, томатов, перца. Зелень, клубника и цветы не нуждаются в повышенной влажности, которую создает пленка.
Застекленные теплицы более долговечны, но их возведение будет стоить дороже. Для теплиц нужно не бытовое, а закаленное промышленное стекло, оно гораздо устойчивее к погодным условиям. Минус стеклянных теплиц – избыток ультрафиолета. В жаркие и солнечные дни растения придется притенять, чтобы избежать ожогов.
Идеальный вариант – теплица, покрытая листами акрила или поликарбоната.
Они прочные, легко режутся и гнутся, принимая любую форму.
Поликарбонат пропускает солнечные лучи, подходит даже для самых холодных регионов.
Для промышленного выращивания подойдут односкатные конструкции.
Такая форма обеспечивает равномерное освещение и не дает снегу задерживаться на крыше.
Северную стену теплицы желательно сделать непрозрачной, выложив ее брусом или шлакоблоками. Глухая стена создаст эффект солнечной батареи, позволяющий сэкономить на отоплении.
Сооружение необходимо оборудовать системой вентиляции, контроля климата и автоматического капельного полива. Необходима двойная дверь или тамбур у входной зоны, это защитит растения от холода зимой.
Самый главный вопрос для круглогодичных теплиц – отопление в холодное время года. Для экономии можно объединить привычные способы обогрева с биотопливом. Для отопления можно использовать дровяные печи, костры, электрические котлы, инфракрасные кабели. Чаще всего фермеры сочетают несколько способов.
Промышленные теплицы имеют внушительные размеры. Самая распространенная площадь – от 500 кв. м до 1 га. Для прочности внутри конструкции устанавливаются несущие колонны. Фермерская теплица может иметь более скромные размеры. Для овощей и цветов стоит строить конструкции по 150-200 кв. м, для зелени подойдут теплицы в 100-120 кв. м.
Выбираем культуры
Специалисты единодушны: в теплице выгоднее всего выращивать цветы. На втором месте зелень, на третьем овощи. Неплохие шансы у тех, кто решил сделать ставку на ягодные культуры, прежде всего, на клубнику.
Выбор той или иной культуры для выращивания зависит от многих факторов:
- Уровня конкуренции в регионе. Перед тем, как приступать к работе, нужно выяснить, что выращивают другие предприниматели. Стоит учесть, что летом и ранней осенью рентабельность тепличного бизнеса падает из-за увеличения предложения грунтовых культур.
- Предпочтения потребителей. Делайте ставку на то, что пользуется повышенным спросом. Начинающим фермерам стоит выращивать самые популярные культуры, которые легче реализовать.
- Уровня первоначальных вложений. Дешевле всего построить небольшую теплицу для зелени. Выращивать цветы гораздо дороже, они требовательны к отоплению, освещению, размеру теплиц.
- Климата. Чем холоднее регион, тем менее выгодны тепличные хозяйства из-за высоких затрат на отопление.
Характеристика популярных культур
Что выгодно выращивать в теплице круглый год? В теплице чаще всего выращивают цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику. Остановимся на это поподробнее.
- Цветы. Самый популярный вариант для фермеров – гибридные розы. Они пользуются стабильным спросом и не слишком требовательны к условиям содержания. Необходим качественный посадочный материал, своевременный полив и удобрения. С одного розового куста за год можно срезать до 250 цветов. В теплицах успешно выращивают хризантемы, разнообразные горшочные культуры, ампельные композиции однолетников и цветочную рассаду.
- Зелень. Возможно выращивание зеленого лука, петрушки, укропа, листового салата, кинзы, разнообразных душистых трав. Самый рентабельный вариант – выращивание зелени в торфяных горшочках, в которых они и поступает в продажу. Такая зелень дольше хранится, наценка на нее выше, покупательский спрос стабилен в любое время года.
- Помидоры и огурцы. Рентабельность средняя, очень зависит от сезона. Выгоднее выращивать овощи по гидропонной технологии в емкостях с питательным раствором. Способ сокращает период вегетации, но ухудшает вкусовые качества, помидоры получаются водянистыми. Грунтовые овощи гораздо вкуснее, но содержание их в теплице обходится дороже. Помидоры и огурцы требовательны к составу почвы и поливу.
- Прочие овощи. В теплицах часто выращивают теплолюбивые культуры: баклажаны, кабачки, сладкий и жгучий перец. Чтобы сократить период вегетации, рекомендуется высаживать в теплицу рассаду. Овощи нуждаются в частой замене почвы и удобрениях, хорошо хранятся и транспортируются.
- Клубника. Пользуется спросом в течение всего года. Выгоднее выращивать ягоды по подвесной голландской технологии, экономящей место в теплице. Клубника плохо переносит транспортировку.
ВАЖНО! Нужно выбрать сорта, культивированные для закрытого грунта, отличающиеся насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.
Основные затраты
Зимняя теплица, как бизнес требует существенных первоначальных вложений. К ним относится:
- Покупка или аренда земельного участка. Цена зависит от удаленности. Стоит учесть, что далеко расположенная ферма увеличивает транспортные расходы.
- Строительство и оборудование теплицы. Самый дорогой вариант – полностью автоматизированное сооружение с системой климат-контроля, капельного полива, автопроветривания, туманообразования и затенения.
- Приобретение посадочного материала. Самый недорогой вариант – покупка семян. Подрощенная рассада и черенки для подвоя цветов стоят дороже. В дальнейшем в теплице можно выделить зону для постоянного выращивания рассады для себя и на продажу.
- Регистрация фермерского хозяйства или ИП. Необходима для предпринимателей, планирующих активную работу с розницей и привлечение наемных работников. Небольшая теплица на собственном участке в регистрации не нуждается, но ограничивает возможности фермера в поиске покупателей продукции.
Кроме единовременных трат фермера ждут и ежемесячные расходы. К ним относятся:
- траты на отопление, освещение и водопровод;
- покупка удобрений;
- транспортные расходы;
- заработная плата сотрудников.
Рентабельность
Специалисты оценивают среднюю рентабельность зимней теплицы в 20%.
При разведении цветов и зелени она доходит до 30% и выше, рентабельность овощных теплиц – не более 15%.
Сроки окупаемости зависят от размера теплиц и уровня спроса.
Чтобы получить максимальную выгоду от тепличного бизнеса, необходимо:
- Правильно выбрать культуру для выращивания. Начинающим фермерам подойдет нетребовательная зелень, более опытным – цветы или клубника. Овощи стоит выращивать только в регионах с умеренным климатом и низкой конкуренцией.
- Построить качественную теплицу, которая не будет требовать ежегодного ремонта. Сооружения из списанных оконных стеклопакетов для бизнеса не подойдут.
Продумать вопрос освещения и отопления. - Выбрать технологию выращивания. Грунтовые технологии стоят слишком дорого, культуры, выращенные на гидропонике, не любят потребители. Компромиссный вариант – подвесное выращивание или стеллажные технологии. Слои почвы размещаются ярусами, каждый оснащается подсветкой и системой полива. Клубнику можно выращивать в специальных матах, помещенных в вертикальные или горизонтальные пластиковые рукава.
- Контролировать состав почвы. Тепличный бизнес требует частой замены грунта, при непрерывном выращивании и плотных посадках он быстро истощается. Необходимо вносить удобрения каждые 2 недели.
- Использовать сорта, культивированные для выращивания в теплицах. Они устойчивы к болезням, отличаются укороченным периодом вегетации и отличной урожайностью. Рекомендуется сделать ставку на 2-3 самых популярных сорта, исключив постоянные эксперименты с новинками.
Тепличный бизнес может стать успешным и обеспечить владельцу постоянную прибыль. Чтобы не разочароваться, важно проанализировать свои возможности задолго до старта, составить подробный бизнес план и продумать вопросы реализации продукции.
domsadovnika.ru
что выгодно выращивать в 2019 – Interbablo.ru
При грамотном подходе тепличный бизнес будет приносить своему владельцу стабильно высокую прибыль. Однако для реализации подобной бизнес идеи необходимо тщательно разобраться в каждом из теоретических нюансах, незнание которых может привести к убыткам.
Бизнес теплица в домашних условиях — направление предпринимательской деятельности более чем привлекательное сегодня, поскольку продукция пользуется достаточно высоким спросом. Согласно статистическим данным, собранным Московским НИИ питания, среднестатистический житель России за год потребляет около 88 килограммов овощей, 13 из которых произрастают в теплицах.
Исследования НИИ также указывают на тот фактор, что потребление овощей должно быть увеличено еще на 30 процентов. Иностранный опыт говорит о повышении числа открываемых тепличных хозяйств, поскольку направления перспективно и выгодно. Современная ситуация в РФ такова, что доля продукции, которая была выращена в отечественных теплицах, равна всего четырем килограммам на одного человека, в то время как остальные девять кило – это томаты из Турции, клубника из Голландии, огурцы из Ирана и так далее. Поэтому непосредственно перед агропромышленным комплексом ставится – в полной мере обеспечить российское население овощами тепличного производства России.
Тепличный бизнес: что выращивать
Заработок на теплице будет высоким, если предприниматель сможет правильно определить, культуру, с которой он будет в дальнейшем работать. По мнению современных аналитиков, наиболее выгодным сегодня можно назвать выращивание цветов. Второе место занимает зелень, ну а третье достается овощам.
Однако первоначальный капитал для открытия цветочного бизнеса в пять раз превышает сумму инвестиций необходимых для организации выращивания овощей. Одной из распространенных и модных тенденций сегодня стало выращивание зелени, к примеру, салата, лука, петрушки и так далее. Объясняется все тем, что зелень считается культурой некапризной, для произрастания ей не требуется большого количества света или тепла. Кроме того теплицы могут быть открыты практически в любом регионе России, что значительно снижает траты, связанные с транспортировкой собранного урожая. Теплица с зеленью в подавляющем большинстве случае занимается обслуживанием одного, возможно, двух населенных пунктов, которые находятся поблизости. В среднем выращивание зелени станет рентабельнее овощной теплицы в 3-4 раза.
Однако перед тем как сделать окончательный выбор необходимо обратить внимание на специфические особенности региона, где планируется открытие бизнеса. Предпринимателю следует провести тщательное маркетинговое исследование местного рынка, выявить категории продуктов, которые пользуются большим спросом, узнать о наличии конкуренции.
Чтобы верно выбрать культуру для дальнейшего выращивания также нужно с местом и способом сбора готового урожая. Например, среди перекупщиков, которые работают по оптовым схемам, спросом пользуется «легкая» продукция – томат. Если бизнесмен планирует торговлю в рознице, ему лучше обратить внимание на зеленые культуры, редис, клубнику и так далее. Предприниматель, который сможет договориться о поставках своей продукции в местные рестораны или кафе, может рассматривать для своей теплицы более дорогостоящие сложные растения, требующие трудоемкого ухода. К примеру, цикорный салат.
Свое влияние также оказывает отдаленность точек сбыта. Если предприниматель будет работать с дальними рынками, ему придется выращивать исключительно «легкую» продукцию.
Какой должна быть специализация тепличного бизнеса
Начинающие бизнесмены должны уяснить для себя, что начинать одновременно выращивание нескольких культур считается нецелесообразным и нерентабельным. Предприниматель получит высокую прибыль только, если займется выращиванием на закрытой почве одной культуры.
Специализация должна быть узкой, что подтверждает колоссальный опыт голландцев, которые на сегодняшний день являются признанными лидерами в продаже продукции, выращенной в теплице. По их мнению, специализация теплицы одновременно на двух культурах – это непозволительное излишество.
То есть, бизнес теплица в домашних условиях должна быть создана на базе аналитического расчета и здравомыслия. Предприниматель, который только входит в данную сферу бизнеса, не должен заниматься самодеятельностью. Для начала должно быть проведено исследование потребительского рынка, посредством которого определяется тепличная культура, которая наиболее востребована.
Схема бизнес-плана
- Предприниматель оценивает положение ситуации в выбранной сфере. Данный этап подразумевает собой ознакомление с продукцией, которую выращивают местные конкуренты, сравнивается качество и количество урожая от других поставщиков.
- На втором этапе бизнесмен должен решить, какой формы будет его деятельность – будет ли она круглогодичной или сезонной. Проще и дешевле организовать сезонный бизнес, для которого подойдут фермерские теплицы. Если же тепличный бизнес будет круглогодичным, потребуются теплицы промышленного типа, оснащенные специальными коммуникациями для освещения и подогрева.
- Далее предприниматель ищет оптовых покупателей и прочие точки реализации.
- В бизнес-плане в обязательном порядке должны быть просчитаны все возможные расходы и приблизительные прибыли.
- Если стартового капитала недостаточно, бизнесмену необходимо продумать источники финансирования.
Составление документов проекта требует подробного расчета всех необходимых коммуникаций, которые нужны для оптимальной работы теплицы конкретной площади. Предприниматель на этапе составления бизнес-плана должен точно знать цену на оборудование, строительство и монтаж.
Сегодня многие предприниматели для выращивания используют гидропонику, которая подходит для огурцов, зелени и прочих овощей. Основным ее преимуществом можно считать скорость выращивания. Вегетативный цикл в таком случае не будет превышать три недели, поэтому две – три тонны урожая можно будет собирать каждый день с одного гектара земельного надела. В естественных условиях выбранная культура будет созревать значительно дольше. Однако вкусовые качества в ходе выращивания с использованием гидропоники снижаются.
РЕКОМЕНДУЮ СКАЧАТЬ ПОДРОБНЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА
Планирование параметров и подсчет урожайности
Чтобы заработок на теплице был высоким, а окупаемость быстрой, предпринимателю необходимо позаботиться о налаживании контактов с закупщиками будущего урожая. Бизнесмену следует искать только надежных покупателей, готовых заключить контракт. Лучше всего при выборе закупщиков ориентироваться на крупные сети супермаркетов.
Предпринимателю необходимо отдать предпочтение работе с оптовой сфере, и только потом рассматривать возможность розничной торговли. В любом случае тепличный бизнес должен строиться на базе гарантированных покупателей, поэтому система продаж должна быть продуманна заранее.
Чтобы предприниматель смог понять, каков возможен заработок на теплице, можно представить несложные подсчеты. Для начала бизнесмен составляет инвестиционный проект, приобретается или берется в аренду земля, обустраивается теплица, закупается оборудование, материал на посадку. С денежными потоками должен быть совмещен весь цикл от посадки продукции до ее созревания и сбыта. Главным ориентиром становится максимальная прибыль, которую может выручить предприниматель и к которой он должен стремиться, а также минимальная прибыль, достаточная для поддержания и развития бизнеса.
Производство
Предприниматель также должен продумать технические стороны организации, которые станут деталями в реализации бизнеса.
- Необходимо учесть удаленность коммуникаций от теплиц. Каждая труба или провод будут проводиться за счет предпринимателя, поэтому издержки должны быть указаны в общей смете.
- Территория, на которой будет возведена теплица, должна быль не только большой, но и ровной, чтобы без проблем организовать подъездные пути к ней.
- Земельный надел можно за неимением достаточного на покупку капитала взять в аренду.
- Лучше всего приобрести готовую сборную теплицу, особенно в случае, если земля арендована. Конструкция теплицы может разбираться и собираться бесчисленное количество раз, так что со временем предприниматель может с ней переехать на новый участок.
- Наиболее важным моментом является обогрев теплицы. Современные инновации сменяют друг друга с высокой скоростью, поэтому выбирать необходимо что-то из нового и эффективного оборудования.
- Предусмотрительные бизнесмены рекомендуют оставить некую сумму денег на приобретение в будущем инновационных новинок, которые позволят идти наравне с конкурентами, пока тепличный бизнес не станет самоокупаемым.
Затраты
Если рассматривать вариант, когда бизнесмен используется для своего дела покупные теплицы, необходимо отметить, что первоначальные траты будут более высокими, чем в случае использования теплицы собственного строения. Однако при жестком соблюдении современных технологий и правильно разработанном бизнес-плане, можно не переживать и приобретать готовые теплицы. Материальные вложения в обустройство тепличного комплекса площадью один гектар равны 30 – 35 тысячам долларов. В последующих затратах 90 процентов будет уходить на оплату счетов по электричеству и газу.
При круглогодичном ведении бизнеса на зарплату семи рабочих и одного агронома предприниматель потратит около 50 000 долларов. При этом эффективность теплицы будет составлять приблизительно 15 процентов. Поэтому полная окупаемость тепличного проекта наступит уже через три – четыре года.
Читайте еще:
Выращивание чеснока, как бизнес
Бизнес на винограде
interbablo.ru